Kosthold for cholecystitis

Cholecystitis er en alvorlig sykdom

Ifølge leger, er kolecystititt i dag en ganske vanlig sykdom, som påvirker så mye som 10% av den totale befolkningen i kloden. Og overraskende lever de fleste av de som er diagnostisert med cholecystit i ganske velstående land, spiser normalt, og svært ofte har disse menneskene råd til å hengi seg til sine gastronomiske lunger. Og i disse gastronomiske lurene ligger det risikoen for å få cholecystitis.

Hva er cholecystitis, hva er symptomene på denne sykdommen, hvordan behandles cholecystitis og hvilken diett bør følges med cholecystitis - vår publikasjon i dag.

Hva er cholecystitis

Cholecystitis er en inflammatorisk prosess som er lokalisert i galleblæren og utvikler seg som en følge av infeksjon fra tarmen inn i galleblæren. Som et resultat er det stagnasjon av galle i blæren, og infeksjonen sammen med blodet sprer seg gjennom hele kroppen. Det er bemerkelsesverdig at, mot bakgrunnen av cholecystitis, er det mindre utskillelse av galle i tarmen enn det vanligvis er tilfellet i en sunn organisme, og som et resultat blir prosessen med fordøyelse av fett vanskelig, og prosessen med deres absorpsjon blir umulig. Herdet galle blir til stein og gir dermed pasienten mye smerte. En pasient med cholecystitis kan til og med få feber, og han kan selv klage over utålelig magesmerter.
tilbake til innholdet ↑

Faktorer som provoserer utviklingen av cholecystitis

Utviklingen av en sykdom som cholecystitis fremmes av slike faktorer som et unormalt og ubalansert kosthold, nikotinavhengighet, overeating, kroniske infeksjoner i kroppen, fysisk inaktivitet, alkoholavhengighet, redusert immunstatus...

Det hele begynner med at utløpet av galle er forstyrret, da slakting av kanalene dannes, sand og steiner opptrer - deres størrelse, om enn liten, med bokhvete korn, men selv slike steiner gir mange ubehagelige opplevelser.

Det er bemerkelsesverdig at fete mennesker og kvinner ofte lider av cholecystitis...

Symptomer på cholecystitis

Palpasjon - som en måte å diagnostisere cholecystitis

Som regel klager pasienter med cholecystititt av kjedelig, vond smerte i riktig hypokondrium, som er permanent eller oppstår etter inntak av krydret eller fet mat. Smerten stiger opp til området på høyre skulder, høyre skulderblad og nakke. Noen ganger kan det virke som bilisk kolikk har begynt. Dessuten klager pasientene om bitterhet i munnen eller en metallisk smak, kvalme, kløende luft, flatulens, problemer med stolen, søvnforstyrrelser og irritabilitet.

Yellowness av huden er ikke observert, og palpasjon av abdominalområdet i galleblæren, det er markert smerte. Hvis testet, vil det være mulig å oppdage forhøyet ESR og nøytrofil leukocytose. Det kan også være en økning i kroppstemperaturen.
tilbake til innholdet ↑

Cholecystitis behandling

Behandling av cholecystitis inkluderer ikke bare medisiner, for å fjerne inflammatorisk prosess, samt bruk av urtemidler for å lindre pasientens tilstand, men også overholdelse av en streng diett. Og uten sistnevnte - uten kosthold - er det umulig å si at forbedring vil komme. I perioden med forverring av cholecystitis er en slik diett veldig streng, i løpet av remisjonen - det kan være en konsesjon, men bare innenfor grensene for akseptabelt.
tilbake til innholdet ↑

Kosthold for cholecystitis

Når cholecystit er nødvendig for å følge en diett

Hvis du har blitt diagnostisert med cholecystitis, må du lære de grunnleggende reglene for utvinning. Så først og fremst, glem store porsjoner - bare små porsjoner, minst 4-5 ganger om dagen. Det anbefales også å følge denne måten å spise og spise på samme tid. Din oppgave er å sikre at gallen ikke stagnerer, men

matinntak på klokken - det beste koleretiske middelet.

Så bør du ha 3 tette måltider og 2 middels snacks. Det er imidlertid ikke nødvendig å overføre under tette måltider, men som en matbit er det best å bruke frukt, kompott, juice eller svak te.

Det er bedre å nekte tonic drinker, men overeating vil føre til et nytt angrep av cholecystitis, så du vil definitivt ikke lure kroppen din.

Hva er mulig med cholecystitis

I kostholdet ditt bør du gi preferanse til de produktene som reduserer kolesterol - frokostblandinger, vegetabilsk olje (helst olivenolje), nøtter, fisk. Forresten

forskere sier at et glass tørr rødvin også kan redusere mengden skadelig kolesterol,

Men hvis du leser en av våre publikasjoner om harmløs alkohol, så vil du sikkert forstå at det er bedre å se etter en alternativ måte å redusere kolesterolet på. Og når det gjelder krydder, gurkemeie har evnen til å stoppe betennelsen i galleblæren, må du derfor ta den med i krydder dietten.
tilbake til innholdet ↑

Produkter som kan være med cholecystitis:

  • magert kjøtt, fjærfe, egg - 2 stykker per uke,
  • søte bær og frukt
  • melprodukter, men ikke frisk, men vanskelig,
  • grønnsaker (eggplanter, kål, agurker, poteter, courgetter, rødbeter, gulrøtter, tomater),
  • vegetabilsk olje
  • krem og rømme i små mengder,
  • smør - 15-20 gram per dag,
  • sukker tilsatt til retter - 50-70 gram per dag.

Produkter som ikke kan spises med cholecystitis:

  • mettet fett
  • stekt kjøtt og stekt mat,
  • røkt produkter
  • Pommes frites,
  • hurtigmat
  • belgfrukter - erter og bønner,
  • spinat, sorrel, scallions, reddiker og hvitløk,
  • sopp,
  • goose and
  • offal - nyrer, lever,
  • fet fisk,
  • søt deig
  • kakao og sjokolade
  • krydder og krydder
  • rik kjøttkraft.

Et eksempel på dietten med cholecystitis

Hvis du har en forverring av sykdommen, må du i disse dager for å minimere matbelastningen på mage-tarmkanalen, derfor anbefales det å drikke komposer, bær eller fruktdekk, rosehip-kompott og bruk flytende, fettfattige supper. Etter at du har det bedre, kan du bytte til fersket grøt.

I de følgende dagene skal menyen være sparsom for leveren og fremme galleutskillingsprosesser. Sukker, søtsaker, søtsaker bør slettes og erstattes med frukt. Du kan ordne og faste dager med aprikoser eller kefir. Også, ikke glem å drikke tungt - du må drikke opptil 2,5 liter væske om dagen, spis i små porsjoner.
tilbake til innholdet ↑

Menyen på en dag for en pasient med cholecystitis

Alternativ nummer 1

  • Frokost - Steamete hvite hvitt, Melkmelje og te.
  • Den andre frokosten - hytteost, et glass rosehip kjøttkraft.
  • Lunsj - vegetabilsk suppe på havremel kjøttkraft, dampet kjøtt, potetmos, fruktgelé.
  • Te tid - bakt epler.
  • Middag - potetmos, te.
  • Siste middag - et glass kefir eller gelé.
  • I løpet av dagen kan du også spise 200 gram brød (ikke frisk!) Og 30 gram sukker.

Alternativ nummer 2

  • Om morgenen på tom mage drikke 1 kopp kjøttkraft hofter.
  • Frokost - vegetabilsk salat, bokhvete grøt med smør, melkpølse, te.
  • Den andre frokosten - 1 glass melk, frisk ost og sukker 10 gram.
  • Lunsj - melkesuppe med semolina, dampet kjøttpatties, kokt hard pasta.
  • Trygg, - Ostepudding fra lavmette cottage cheese, 1 et glass te.
  • Før du går i seng - 1 kopp fettfattig yoghurt.

Video om øvelsene, som er nyttig å gjøre med cholecystitis:

Nyttige anbefalinger for de som lider av cholecystitis

  • Foretrekker kokt eller dampet mat.
  • På dagen bør du spise 3,5 kilo mat, med tanke på væskeinntaket.
  • Det er nyttig å spise pærer med cholecystitis - spis noen av dem om dagen.
  • Som brewing drinker, kan du bruke cikoria og wild rose.
  • Maten skal ikke være varm eller kald - het er bedre - fra 15 til 60 grader Celsius.
  • Alkohol med cholecystitisbruk er strengt forbudt.
  • Hermetisert mat, sterk kaffe og tomatpuré - alt dette er tabu for deg!

Helse deg og positive følelser!

Shevtsova Olga, Verden uten skade

Ingen kommentarer til artikkelen "Diet for cholecystitis" - se nedenfor.

Kosthold for cholecystitis

Cholecystitis eller betennelse i galleblæren fører til smerte, kvalme, oppkast og tarmproblemer. Siden galle er i stor grad ansvarlig for fordøyelsen av fett, med cholecystitis, er det nødvendig å justere dietten og følge en diett for det akutte stadiet eller perioden med remisjon. Den riktige menyen i lang tid kan forbedre tilstanden selv uten medisinske stoffer.

Grunnleggende regler for diett

Det grunnleggende menyalternativet for cholecystitis er den såkalte tabell nr. 5. Avhengig av sykdomsstadiet og tilstedeværelsen av komplikasjoner, brukes forskjellige variasjoner av denne dietten. Men i alle fall er det nødvendig å minimere irritasjonen av mekanisk og kjemisk type, slik at produktene skal være fint kuttede eller slipe. Kokt mat, selvfølgelig, er å foretrekke å steke. Produktene skal ikke brukes veldig kaldt eller varmt.

Fett, røkt og krydret produkter med cholecystitis er uakseptabelt. Måltider bør gjøres regelmessig (minst 4 ganger om dagen), og porsjoner - små, dvs. fraksjonelle. Måltid på en tidsplan tillater ikke galle å stagnere og hjelper svak tarmkanalen. Det er også viktig å ikke overeat, for da vil smerten i galdeveiene øke. I gjennomsnitt kan du spise 3,5 kg mat per dag, inkludert drikkevarer.

Det terapeutiske dietten vurderes å være ganske variert, siden pasienten kan velge retter fra forskjellige karakterer av magert kjøtt, fisk, en rekke grønnsaker og frukt. Ved akutt cholecystit kan en kortvarig hurtig på 1-3 dager ordnes, men med stein i galleblæren er dette farlig på grunn av væskeretensjon.

Liste over tillatte produkter

Når du velger mat under kostholdet, må du være oppmerksom på maten som senker kolesterolnivået i blodet. Dette betyr imidlertid ikke at du kan misbruke alkohol. Det er nyttig å bruke retter som lindrer arbeidet i fordøyelsessystemet. Produkter godkjent for cholecystitis inkluderer:

  • Ikke-sure frukter (kokt eller bakt);
  • smakfulle og rike kjeks, kjeks, kli bran;
  • juice og fruktdrikker uten sukker, svakt sitronte;
  • Berry gelé og mousse, nøtter;
  • vegetariske supper, meieriprodukter og pureed første kurs;
  • grøt fra forskjellige kornblandinger: semolina, bokhvete, havremel, ert;
  • ost og pasta gryteretter;
  • kalvekjøtt, hvitt kyllingekjøtt, kalkun, kaninekjøtt, bakt kjøtt og svinekjøtt;
  • magert fisk, som pollock, gjeddebøtte, kulmule eller tunfisk;
  • sjømat - reker, blåskjell, squids, østers;
  • fettfattig rømme, ost, kefir, cottage cheese;
  • protein omelett;
  • poteter, gresskar, agurk, blomkål, tomater, rødbeter, eggplanter, gresskar, kucchini;
  • vegetabilske oljer;
  • gurkemeie, kanel, vanilje, dill, persille.

Ikke anbefalt mat for cholecystitis

Kosthold for cholecystitis krever å unngå all mat med høye mengder oljer og mettet fett, fordi slik mat fører til en forverring av sykdommen. Alt som forårsaker koleretisk effekt, øker belastningen på et betent organ, bør ikke inkluderes i dietten. Produkter som tykker galle og intensiverer putrefaktive prosesser i tarmkanalen er farlige. Ernæringseksperter forbyr pasientene å bruke:

  • Hvitløk og løk;
  • Radis, sorrel, spinat;
  • Sopp og belgfrukter;
  • Fårekjøtt, dyrelever og nyrer, and eller gåsekjøtt;
  • Hermetisert mat, svin og pølser;
  • Fettfisk - stor, torsk, makrell;
  • Kakao produkter, kaffe og sjokolade, søte bakverk;
  • Ferskt brød;
  • Fettkrem og melk, skarpe oster;
  • Kyllinguler;
  • Pepper, pepperrot og sennep.

Legene anbefaler også å redusere saltinntaket i cholecystitus, spesielt hvis sykdommen er ledsaget av dannelse av gallestein. I en slik situasjon er det viktig å kontrollere kaloriinnholdet i din daglige meny, redusere mengden fett og karbohydrater og utvide indikatorene for høyverdig protein.

Daglig kosthold

Til å begynne med bør det bemerkes at dietten på grunnlag av tabell nr. 5 kun kan komme etter den akutte scenen av sykdommen. Akutt cholecystit krever en minimal belastning på mage og tarm, så i de første dagene vil det være nødvendig å begrense seg bare til kokte drinker på bær og frukt. Deretter trenger du i to dager å spise bare mashed kokte frokostblandinger og grønnsaksupper. Etter noen flere dager med gradvis utvidelse av dietten, kan du gå videre til det tradisjonelle kraftskjema nr. 5, som anbefales for kronisk cholecystitis.

  1. Til frokost kan du spise dampproteinomellett, melkehalspudding eller vinaigrette i smør med et smørbrød med ost eller smør. Å drikke mat trenger du svak te.
  2. Den andre frokosten er en liten del av cottage cheese og rosehip kjøttkraft. Frukt, som bakte eple, er også tillatt.
  3. Lunsj skal være så kompleks som mulig: havregrynssuppe med vegetabilsk kjøttkraft (eller vegetarisk borscht), dampet kjøtt (eller kjøttsuffel eller kokt fisk), potetmos, fruktgelé. Fra drikke er det bedre å gi preferanse til å kompote.
  4. Til lunsj kan du spise 2 epler eller drikke te med et tørt, magert bakverk.
  5. Middag kan være lett, for eksempel potetmos og te, eller mer nærende: kokt kjøtt med en sidefarge av grønnsaker, bokhvete krupenik og te.
  6. Ved sengetid anbefaler hun at du drikker kefir, clabber eller kissel.

Med denne menyen anbefales det også å spise 200 g brød og 30 g sukker hver dag. Imidlertid må det tas hensyn til andre sykdommer, da problemer med mage, lever eller tolvfingre kan begrense den presenterte listen over retter enda mer.

Viktige anbefalinger

  • Hvis en person i tillegg til cholecystitis observeres pankreatitt, bør du drikke opptil 2,5 liter vann per dag, samt bruk urtete. Men fra de rike buljongene må forlates, så vel som fra rå grønnsaker og frukt, perlebyg, bygg, korn og hvetekorn.
  • Når gastritt på bakgrunn av cholecystitis, må du øke volumet av cellulosefiber i menyen, gi opp epler, tomater og krydder. I dette tilfellet er obligatoriske dager også obligatoriske, når en person for eksempel bare bruker ris, kefir, gelé eller hytteost.
  • Cholecystitis med gastroduodenitis krever vekt på pureed og slimete supper. Sure frukter og grønnsaker, salt, krydder, sauser er bedre å ikke spise, og i perioden med forverring bør melk fjernes fra kostholdet. Fasting anbefales ikke.

Kostholdet for cholecystitis bør være permanent og underlagt strenge justeringer av en spesialist når pasientens helse endres. Med riktig tilnærming til systemet med medisinsk meny kan du oppnå uavbrutt arbeid i mage-tarmkanalen og regelmessig produksjon av galle uten stagnasjon.

Ernæring for cholecystitis: kosttilskudd

Cholecystitis - Ernæring for cholecystitis: kosttilskudd

Ernæring for cholecystitis: kosttilskudd - Cholecystitis

Hvis en person ble diagnostisert med cholecystitis eller pankreatitt, så må du først og fremst endre kostholdet ditt. Selvfølgelig vil riktig meny og riktig matinntaksmodus ikke kurere sykdommen, men de vil i stor grad legge til rette for pasientens velvære og vil ikke tillate at sykdommer utvikles raskt.

Kosthold for disse sykdommene

Viktigst, du må forstå at ernæring for cholecystitis eller pankreatitt ikke bare skal være sunn, men også hjelpe kroppen til å bekjempe sykdommen, det vil si å bære et terapeutisk formål. Dette betyr at diett av pasienter nødvendigvis inneholder slik mat:

  • grønnsaker og frukt, både frisk og bakt;
  • magert type kjøtt;
  • Ulike typer frokostblandinger, som er best tilberedt i mager melk.

Det er dette dietten vil bidra til å lette de syke helse og vil ikke føre til forverring av sykdommer.

Hva bør være en diett for pankreatitt og cholecystitis

Kostholdet for disse sykdommene er nesten identisk for begge plager. Tillatte måltider kan forbrukes i små porsjoner, men ofte, omtrent 5-7 ganger om dagen.

Det bør klargjøres at stein begynner å danne seg i galleblæren, som ikke tillater galle å strømme gjennom kanalene i den nødvendige mengden. Og den viktigste årsaken til sykdommen er akkurat feil og uregelmessige måltider, konstante snacks på farten, spesielt fettstoffer og krydret mat.

Når pankreatitt begynner å puste inn i bukspyttkjertelen. Denne sykdommen rammer også de fleste som ikke holder fast i et sunt kosthold, fettete, krydrede og salte matvarer dominerer i deres daglige meny. Man kan forstå, etter å ha lest denne informasjonen, at omfanget av disse sykdommene er avhengig av det daglige kostholdet, så måten å spise bør balanseres.

Hva du må vurdere når du tar opp dietten

Kosthold for cholecystitis og pankreatitt bør være riktig sammensatt, så du må vurdere følgende faktorer:

  1. Spise er nødvendig i små porsjoner.
  2. Den daglige diett bør inneholde 5-7 måltider.
  3. Til utløpet av galle var vanlig og magesaft er produsert i riktig mengde, du må ta mat i en viss tidsperiode, dette er spesielt viktig under gastritt.
  4. Den første frokosten skal være tett, den andre - i lett form, etterfulgt av lunsj, ettermiddagste og middag. Hvis en slik diett ikke tillater en person å få nok, kan du gjøre flere ekstra måltider mellom de viktigste. Som en snack kan du ta grønnsaker eller frukt, som er tillatt av behandlende gastroenterolog.
  5. Middagen skal være ca 3-3,5 timer før en natts søvn.
  6. For matlaging må du bruke en dobbelkoker eller bake retter i ovnen. Stekt mat er kontraindisert hos pasienter med de ovennevnte sykdommene.
  7. Hvis menyen gir solide grønnsaker eller kjøtt, anbefales det å male dem til en tilstand av potetmos med en blender.
  8. Væsker må drikke daglig opp til 2 liter.

Riktig ernæring: Tillatte og forbudte matvarer

For ernæring med cholecystitis eller andre sykdommer i galdeveien var riktig, må du vite hvilke matvarer som bør utelukkes, og som tvert imot bør legges til det daglige dietten. Menyen skal overholde anbefalingene gitt i 5. og 2. diett, utarbeidet av ernæringseksperter. Grunnlaget for disse diettene domineres av de matvarer som er rike på karbohydrater og proteiner, og inneholder ikke mye fett.

Hvordan behandle kalkholdig cholecystitus uten kirurgi

Det anbefales å introdusere i dietten mat med fiber, drikk så mye væske som mulig. Det er ikke tillatt å spise harde eller for varme retter, sur eller krydret mat. Akutt smak kan provosere en forverring av sykdommen, forårsake en annen gjentakelse av sykdommen. Kolecystitt i menyen må være til stede fett av enhver opprinnelse i et minimum, og gastritt bør fjernes fra pasientens kosthold er matvarer som ikke er tolerert av kroppen individuelt.

Følgende matvarer er tillatt:

  • bakeriprodukter fra rug eller andre klasse mel;
  • vegetabilske supper eller første retter tilberedt i en fettfattig kjøttkraft;
  • magert kjøtt og fisk;
  • kylling eller vaktel egg som er kokt;
  • grønnsaker, der det ikke er skarp smak;
  • frukt som er godt oppfattet av kroppen;
  • svak te uten urenheter, kompoter av tørket frukt eller friske bær.

Slike produkter bør utelukkes fra det daglige kostholdet:

  • nybakte brød, som er basert på hvitt mel, noe slags baking;
  • første retter tilberedt i fett kjøttkraft;
  • røkt pølser og fete kjøtt;
  • saltede fisk delikatesser, hermetikk;
  • fett meieriprodukter;
  • belgfrukter og de typer grønnsaker som inneholder spiciness og syre, for eksempel, sorrel, løk, hvitløk, reddik eller reddik;
  • sjokolade eller sjokolade;
  • krydret slags krydder, sterk brygget kaffe eller te;
  • fett av animalsk opprinnelse.

Hvis maten i sykdommer i mage-tarmkanalen vil bli organisert til det maksimale riktig, vil pasienten ikke får stress, bli kvitt dårlige vaner og normaliserer natts søvn, og tilstanden hans er mye bedre, han kan leve et normalt liv.

Kolecystitt. Grunnleggende regler for ernæring

Cholecystitis er en betennelse konsentrert i galleblæren. I tillegg til medisinering, spilles en viktig rolle av et spesielt kosthold, hvorav som bidrar til fortynning av galle, bedre tilbaketrekking og eliminering av smerte. Kosthold for cholecystitus kan være både en terapeutisk metode og en profylaktisk.
Generell informasjon om galleblæren betennelse

Den glatte operasjonen av mage-tarmkanalen er umulig uten at galleblæren fungerer normalt. Galle er nødvendig for å lette fordøyelsen av fete, krydret mat. Hvis en feil oppstår, blir gallen heller ikke produsert i riktig mengde, eller det stagnerer på grunn av forekomsten av blokkerte kanaler eller tilstedeværelsen av steiner.

I dette tilfellet begynner den inflammatoriske prosessen i galleblæren, som er preget av:

  1. smerte i høyre side av magen, som kan "gi" til skulderen;
  2. kvalme;
  3. oppkast;
  4. feber,
  5. kløe;
  6. gulaktig farge på huden.

Årsakene til cholecystitis kan være forskjellige, men oftest kronisk forstoppelse, overeating, fet matredskap, ubalansert ernæring, gallestein, etc., fører til betennelse.

Denne sykdommen kan forekomme i en akutt og kronisk form. Avhengig av graden og stadiet av sykdommen, kan en diett velges (med obligatorisk konsultasjon med den behandlende legen).

Kosthold for kronisk cholecystitis krever langvarig overholdelse av restriksjoner på inntak av visse produkter, og menyen for akutt sykdomsform krever streng overholdelse av anbefalinger fra en medisinsk profesjonell, med kalkulert cholecystitis, blir dietten forberedt med hensyn til forekomst av gallestein.

Cholecystitis diett

Ernæring for cholecystiti stiller følgende oppgaver til pasienten:

  • Fortynning av galle.
  • Avlastning av utløpet.
  • Fjernelse av betennelse.
  • Eliminering av smerte.
  • Normaliseringen av hele tarmkanalen.
  • Forebygging av utvikling av andre gastrointestinale sykdommer (for eksempel pankreatitt).

Det er nødvendig å merke seg at dietten for cholecystitis ikke frarater kroppen av næringsstoffer. Tvert imot, etter en spesiell diett med en rekke restriksjoner, bør pasienten motta alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for en person. Mat under eksacerbasjon av sykdommen skal være balansert, moderat og fraksjonert. Eksempelmeny må samles i en obligatorisk allianse med en ernæringsfysiolog og en lege.

Generelle ernæringsveiledninger for cholecystitis

  1. Ernæring av en pasient med cholecystitis bør utføres gjentatte ganger i løpet av dagen og i små porsjoner.
  2. På dagen kan du ikke drikke mer enn to og en halv liter væske. Maten som spises, bør ikke overstige 3 kg.
  3. Alle krydret, syltet, røkt - under forbudet. Menyen antyder en overgang fra fettstoffer, som domineres av proteiner, til en diett høy i karbohydrater (grønnsaker, frukt).
  4. Temperaturregimet av de tatt produkter og væsker bør være moderat - for varmt og kaldt bør utelukkes.
  5. Det er veldig bra om hele dietten blir dampet i løpet av denne perioden, uten steking eller stewing.
  6. Pasienten bør absorbere mat i små biter, bite av små biter og tygge så lenge som mulig. Det er umulig å misbruke de produktene som er dårlig, lang fordøyd, forårsaker gassdannelse, øker sekretorisk aktivitet i mage-tarmkanalen. Generelt bør en person i perioden med betennelse ta seg av den største utslipp av det berørte organet.
    I perioden med forverring av sykdommen er det nødvendig å bytte til knust og gniddt konsistens av maten som er tatt.
  7. En person kan ikke konsumere mer enn 90 gram proteiner per dag, hvorav halvparten skal falle inn i animalske proteiner. Omtrentlig mengde karbohydrater i daglig diett trenger ikke å ta med mer enn 350 gram.
  8. Spesiell oppmerksomhet bør tas på forbruket av fett, deres daglige hastighet kan nå kun 80 gram, og en tredjedel av dette beløpet skal være av planteopprinnelse.

Anbefalingene fra leger om bruk av væsker er følgende - for å få dagskursen til 2,5 liter. Store mengder væske som passerer gjennom kroppen, trengs for å raskt slippe galle fra blæren, for å aktivere nyrene til å fjerne usunne stoffer.

Tillatte produkter og retter til cholecystitis

Her er en liste over produkter som i moderasjon ikke vil skade en pasient med cholecystitis:
Første kurs:

  1. vegetabilske supper;
  2. frokostblanding suppe;
  3. melk;
  4. rødbeter suppe;
  5. suppe med magert kjøtt.

Andre kurs:

  1. magert kjøtt og fisk;
  2. kylling, kalkun, dampet (ikke stekt);
  3. sjømat;
  4. alle slags korn, bokhvete og havre er de mest nyttige;
  5. potet, ris garnér, unntatt krydret krydder;
  6. grønnsaker, bedre bakt;
  7. gryteretter.

drikke:

  1. kaffe bare med melk;
  2. ikke-sure juice;
  3. te er svak;
  4. gelé;
  5. kompotter.

Andre produkter:

  1. lavmette oster;
  2. lavmette cottage cheese, kefir og rømme;
  3. kjeks uten muffins;
  4. bakte paier (uten steking);
  5. brød, bedre tørket, veldig nyttig med kli;
  6. grønnsaker, friske urter;
  7. ikke-sure frukter;
  8. sukker, honning, syltetøy, marshmallow, marshmallows.

Dietary inhibering for cholecystitis

Bruk av produkter som kan forverre pasientens tilstand under forverring av cholecystitus:

  • alle belgfrukter;
  • fett, krydret, røkt matlaging;
  • sopp;
  • frukt og grønnsaker som inneholder høye mengder syre;
  • ferske bakverk, spesielt søtt;
  • sterk kaffe og te;
  • drikker med gass;
  • alkohol;
  • rik kjøttkraft;
  • krydret krydder, sauser, pickles;
  • Hermetisert mat, spesielt med eddik;
  • iskrem, sjokolade;
  • produkter med en stor andel essensielle oljer;
  • pepperrot, sennep, etc

Menyen til en person som lider av cholecystitis bør ikke inneholde noen produkter som på noen måte kan påvirke mengden og tilstanden til galle, spesielt i eksacerbasjonsperioden. Moderering er det viktigste mottoet til ernæring for en person med cholecystitis.

Lidenskap for søte og salte matvarer kan også påvirke pasientens tilstand, fordi overflødig salt og sukker i kroppen kan påvirke gallsekresjonen negativt. Bare ca 9 ts sukker og 1 ts salt (med tanke på innholdet i andre produkter) kan konsumeres per dag for cholecystitis.

Spesielt trenger å si om forbruket av alkoholholdige drikker. Alkohol i store doser er farlig både i kronisk, akutt, og spesielt i kalkuløs cholecystitis. Stener som ligger i kanalene eller lumen i galleblæren, påvirket av alkohol på kroppen, vil bli dannet raskere, i store mengder. Alkohol hos en pasient med cholecystitis kan forårsake leverkolikk.

Mat for akutt cholecystitis

  1. Med særlig forsiktighet må du gå til mat med forverring av sykdommen. I perioden med akutt cholecystitis anbefales det ikke å spise i det hele tatt de første tre dagene og begrense oss til å drikke.
  2. Best egnet "fortified drinks": buljong hofter, ikke-sure juice, te fra mynte, kamille, citrongras.
  3. Kosthold for akutt cholecystitis involverer hyppig tørstslokking i små porsjoner. I intet tilfelle kan du ikke ta karbonert, så vel som kjølt eller omvendt for varme drikker.
  4. Etter 3-4 dager etter begynnelsen av den akutte perioden av sykdommen, kan du i små porsjoner legge inn fast mat på menyen i form av puré supper, flytende porrer, kokt i melk i halvparten av vann, kålpuré.
  5. I løpet av de følgende dagene kan produktutvalget forbrukes av pasienten, men det er nødvendig å nøye overvåke helsetilstanden.
  6. Alle produkter må dampes, uten å fordøye, overflødig fett, eliminere overflødig salt og ivrige krydder. Etter at den akutte perioden har gått, svinder smerten, oppkastet forsvinner, bør du ikke slappe av.
  7. Det anbefales å holde seg til dietten i ytterligere tre måneder. Den eneste lettelsen - du kan ikke tørke maten.

Hvordan spise med kronisk cholecystitis

Kosthold for kronisk cholecystiti innebærer langsiktig overholdelse av restriksjoner på inntak av forbudte matvarer. Menyen i dette tilfellet er laget innenfor rammen av de tillatte produktene, med tanke på pasientens individuelle preferanser, men med det obligatoriske unntak av retter som ikke er akseptable for denne sykdommen.

Hovedvekten i tilberedningen av matruten skal gjøres på fersk mat eller dampmat, på gjenbrukbare, finporsjonerte måltider om dagen, et stort forbruk av sunn væske og minimal bruk av salt, hermetikk, sukker, fett i dietten.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ikke vær feilaktig at dietten for cholecystitis bare er en resept av leger, som kan følges, men kan ignoreres. Overholdelse av et spesielt terapeutisk diett er en av komponentene i den komplekse behandlingen av galleblærens betennelse.

Kosthold for cholecystitis og andre sykdommer i galleblæren: de grunnleggende regler og anbefalinger

Det balanserte arbeidet i mage-tarmkanalen er avhengig av den normale strømmen av galle som produseres av galleblæren. Fettene, spesielt dyr, som er nødvendige for at kroppen fungerer, er lettere å bryte ned takket være galle. For produksjon og utskillelse møter galleblæren.

Problemer med utgang er ledsaget av irritasjon, betennelse, som ofte resulterer i utvikling av cholecystitis. Ved behandling av sykdom, i tillegg til legemiddelbehandling, bruk av folkemidlene, spiller en viktig rolle ved overholdelse av en streng diett.

Funksjoner av diettbordet du kan spise

Formålet med dietten for galleblærenes kolecystitis skaper et komfortabelt miljø for leveren, kan gi en betydelig forbedring av galdeproduksjonen, returnerer aktiviteten til mage-tarmkanalen til et normalt nivå.

På grunn av betennelse antas tilstanden av irritasjon, restriksjoner i kostholdet være signifikant, men innebærer bevaring av et komplett og så balansert kosthold som mulig.

Mottak av tilstrekkelige mengder proteiner, vegetabilske og animalske fettstoffer, karbohydrater gir diettbord nummer 5. Ved utarbeidelsen av den daglige menyen, har det daglige behovet for kroppen for:

Proteiner av plante- og animalsk opprinnelse. Totalt antall er 90 g per dag. Andelen av animalsk protein står for ca 5 g.

Fett. Det daglige kravet er ca 80 g. Fett av vegetabilsk opprinnelse opptar en tredjedel av spesifisert mengde.

Karbohydrater. Karbohydratinntaket er innen 300 g, hvorav ikke mer enn 90 g per dag forbrukes av sukker.

Tabell diett nummer 5 i kronisk cholecystitis sørger for overholdelse av ytterligere regler angående mengden av væske, mat temperatur, diett. Spisevaner av mennesker som lider av cholecystitis er mat ikke mer enn to eller tre ganger om dagen.

Med diett er det nødvendig å øke frekvensen av teknikker opptil seks ganger, noe som vil lette separasjonen av galle og dermed forbedre arbeidet i hele fordøyelseskanalen.

Den optimale mengden væske ligger i området 2-2,5 liter per dag, noe som også letter frigjøringen av produsert galle, normaliserer arbeidet med ekskresjonssystemet, evakuerer kroppen av skadelige avfallsprodukter. Det er viktig å observere temperaturen på væsken som forbrukes og maten spises. Den skal ikke være under 20 grader, men kan ikke overstige en temperatur på 60 grader.

Som andre diett tabeller inneholder diett tabell nummer 5 en liste over tillatte og forbudte matvarer. Dieting bør ikke bli noe ubehagelig, deprimerende.

En person som lider av cholecystitis må spise sine retter med glede og appetitt. Oppgaven er enkel å håndtere takket være følgende tillatte produkter:

Brød, baking, mel, frokostblandinger. Funksjoner: Det er bedre å bruke gårsdagens brød, fra rugmel eller mel av første klasse. Baking bør ikke bakt, bruk stekt ost, epler, fisk og kokt kjøtt som fylling. Frokost og ettermiddags snacks diversifiserer ulike puddinger, gryteretter, tørre kjeks, kaker. Godkok gryteretter fra frokostblandinger, samt spis kokt pasta.

Supper på grønnsaksbuljong, kokt i pasta med melk. Elskere av borscht, rødbeter, fruktssuppe trenger ikke å gi opp de vanlige rettene.

Det er nok ikke å steke grønnsaker eller mel beregnet til fylling.

Kjøttprodukter. Her er lavmett biff, lam, fjærfe, kanin, kalvekjøtt tillatt. Kjøtt brukes i kokt, bakt, kokt, dampform. Det er godt å lage mat slik som kålruller, ris, hjemmelagde pølser, skinke.

Fisk fettfattige varianter. Det er også tilberedt - kokt eller damp. Spesielt velsmakende kjøttboller eller soufflés.

Melk naturlig, meieriprodukter. Du kan spise rømme, hvis du bruker den som en dressing.

Oste fettfattige varianter, hvis det ikke er kontraindikasjoner.

Egg i begrensede mengder i form av dampkokende omeletter.

Falsk krupp. Havremel, bokhvete retter anbefales spesielt.

Oljer. Foretrukket vegetabilsk olje. Hvis legen tillater det, er det mulig å bruke en liten mengde krem.

Grønnsaker og frukt. I sin rå form, hvis produktene ikke er sure, og kokte, og også bakt. Selv ikke sure surkål er tillatt.

Krydder. Deres sammensetning endres ikke, men antall krydderier bør reduseres.

Søtsaker i form av syltetøy, marshmallow, syltetøy, honning, syltetøy. Pasienter som lider av fedme, bør ikke brukes av sukker og sukkerholdige retter.

Drinker. Kostholdet forbyr ikke å drikke te, juice fra grønnsaker, bær, frukt, kaffe med tilsetning av melk. Det er viktig å inkludere i dietten spesielt tilberedte vitamindrikker, infusjoner av kli og kli.

Forbudte produkter

Leder til de ubehagelige konsekvensene, som består i forekomst av akutte angrep av kolecystit, overgang av sykdommen til kronisk form, dannelse av steiner og steiner, utvikling av tilknyttede sykdommer, kan brukes til følgende produkter:

Ferskt brød, kringle;

Retter med sorrel, kjøttbøtter;

Fett kjøtt og inntak, slik som nyrer, hjerner, lever;

Fett varianter av fisk;

Kulinariske fett, lard, margarin, stekte egg og hardkokte egg;

Krem, fullmette melk, ostemasse og ryazhenka;

Marinerte og krydrede grønnsaker som reddik, hvitløk, pepperrot, reddik;

Søtsaker, inkludert sjokolade, kaker, bakverk, iskrem;

Drikkevarer, som inneholder svart kaffe, kakao, karbonert søt vann, kalde drikker;

Eksempelmeny for uken

mandag

  • Breakfast. Flytende havremel, en pølse, te.

Andre frokost Neokisy frukt eller 100 g hytteost.

Lunch. Suppe med hvete gryter og grønnsaker, kålruller, kompott.

Te tid Vegetabilsk salat, rugbrød.

  • Middag. Melkesuppe med tørre kjeks eller kjeks.
  • tirsdag

    • Breakfast. Høst ost med rosiner. Kaffe med melk.

    Lunch. Fruktsalat med honning og nøtter.

    Lunch. Grøt på vannet, dampkotelett, tangsalat, tørket fruktkompot.

    Te tid Bakt eple eller gelé.

  • Middag. Steam protein omelett med tilsetning av greener, vinaigrette.

  • onsdag

    • Breakfast. Latte dumplings, kjøttkraft hofter.

    Lunch. Squashkaviar, rugbrød.

    Lunch. Vegetabilsk suppe, krydret med solsikkeolje, kokt kylling, stuvet frukt.

    Te tid Apple-gulrot salat med honning.

  • Middag. Kokt makaroni, bestrøkt med fettfattig ost, te.
  • torsdag

    • Breakfast. Te med melk, syltetøy, semolina.

    Andre frokost Protein omelett med grønnsaker, rugbrød.

    Lunch. Kokt fisk med potetmos, tomatsalat med vegetabilsk olje.

    Te tid Tørket fruktkompositt med tørr kjeks.

  • Middag. Frukt pilaf, rosehip te.
  • fredag

    • Breakfast. Hirse grøt, et stykke legepølse, kaffe med melk.

    2dre frokost. Gresskar, bakt med rosiner og honning.

    Lunch. Braised kål, biff stroganoff, kli brød.

    Te tid Te med tilsetning av melk, kjeks.

  • Middag. Vegetabilsk ragout, kornbrød.
  • lørdag

    • Breakfast. Melk nudelsuppe, kjeks, te.

    Lunch. Gryte av grønnsaker, kompott.

    Lunch. Borsch, kokt kjøtt, infusjon av dogrose.

    Te tid Tomatsalat med Adyghe-ost.

  • Middag. Kokt fisk, bakte kokte grønnsaker, te.
  • søndag

    • Breakfast. Kjøttpustekake, kaffe med melk.

    Andre frokost Te, søt gryte med tørket frukt.

    Lunch. Pilaf med kjøtt, grønnsakssalat med greener.

    Te tid Curd OST, urter, brød.

  • Middag. Gresskaregrøt med melk, te.
  • Ovenstående meny er omtrentlig. Det kan brukes som terapeutisk mat, eliminere uakseptabelt og legge til favorittmat, ikke glemme reglene for diett i akutte og andre former for cholecystitis. Ikke ta deg tid til å lage enkle kostholdsretter.

    Bakt Apple Oppskrift

    Ingredienser: Ta 4 store epler, egg, fettsyrer, valnøtter, sukker ikke mer enn 2 ss kanel.

    Forberedelse. Klipp ut epler fra midten. Deretter slår du eggeplommen med kanel og sukker. Bland pisket masse med hytteost, legg til nøtter. Hell litt vann i pannen, legg eplene fylt med ostemasse. Kok ved 180 grader i 15 minutter.

    Hvordan drikke hund rose

    Broth hofter dårligere i vitaminkvalitet infusjon.

    Det er bedre å ta en tørr rosehip. Hakk forsiktig, for ikke å splitte, hver håndfull bær. Å falle i søvn den villrosen forberedt på en slik måte i en termos, hell kokende vann over det, gå for natten.

    Om morgenen får du en god drink med rik smak. Om nødvendig kan den fortynnes med vann, tilsett søtningsmiddel.

    Mat i perioden av forverring av kronisk eller akutt

    Kostholdet i den akutte form av cholecystit eller i forverring av sykdommen er signifikant forskjellig fra dietten i kronisk form.

    Under forverring i løpet av den første dagen, anbefaler leger generelt ikke å spise.

    Bare drikking er tillatt. Du kan drikke ikke-karbonisert vann, te, frukt og bærjuice nødvendigvis fortynnet med vann.

    I løpet av den andre dagen etter begynnelsen av forverring, er det mulig å spise flytende grøt på vannet og flere kjeks.

    Tredje dagen, forutsatt at det er en positiv tilbakegang i forverringen, vil det ta glede i form av kokt fisk, te, tørr kjeks og kefir. I fremtiden anbefaler leger at de gjør kefir faste dager.

    Akutt cholecystit krever overføring av fordøyelseskanalen i best mulig modus. Derfor, i de første dagene, er det kun varm drikke tillatt i form av te, juice og rosehip kjøttkraft, ikke mineralvann, uten gass. Etter tre til fem dager kan du prøve pureed retter: suppe, grøt, gelé, mousse.

    Er det lov til å bruke folkemidlene

    En forutsetning for en diett er å øke mengden væsken full av en syk person per dag.

    Men hos enkelte pasienter kan en slik endring i den vanlige frekvensen forårsake uønskede konsekvenser i form av funksjonsfeil i ekskresjonssystemet og ødem.

    For å forhindre dette, anbefaler leger at de bruker urteinfusjoner som brukes i tradisjonell medisin sammen med kosthold og medisinsk terapi.

    Oppskrift 1. Hoppkegler (2 ts) Hell et glass kokende vann, la det komme i minst 4 timer. Strain. Ta tre ganger om dagen.

    Oppskrift 2. Øk produksjonen av galle og fjerning av overflødig væske fra kroppen bidrar til innsamling av bjørkblader, gress, malurt, yarrow og enebærfrukter. Komponenter er tatt i like deler.

    En spiseskje av blandingen helles med et glass kokende vann, kokt på lav varme under lokket i en halv time. Til infusjon blir kjøttbøten igjen i ytterligere 15 minutter under et lokk, deretter filtrert. Ett glass tas to ganger om dagen en halv time før frokost og middag.

    Oppskrift 3. Thistle frø i mengden av 1 spiseskje strømmet et glass kokende vann, infundert i 3 timer. Deretter filtreres infusjonen, drikker en kvart glass tre ganger om dagen.

    Ytterligere tips

    For en pasient med cholecystitus er alle anbefalte produktlister betinget. Det er nødvendig å finne ut hva mat ikke tolereres av kroppen, og å forlate dem under en diett med cholecystitis.

    I dette tilfellet må de tilskrives listen over forbudte matvarer og ikke å spise mer for å unngå forverring av sykdommen.

    Generelle anbefalinger må fortsatt overholdes:

    Husk å inkludere vegetabilsk olje i kostholdet ditt. Dette forbedrer gall- og kolesterolmetabolismen.

    Følg reglene for fraksjonell fôring. Du må spise minst fem ganger og i små porsjoner for å unngå stagnasjon av galle og gjenopptakelse av inflammatoriske fenomen.

    Legg til hvetekli i menyen. Dette produktet letter frigjøringen av galle.

    Kombiner mat ved tilberedning. Få velsmakende, sunt og trygt.

    Kosthold for kronisk cholecystitis

    For sykdommer i galleblæren, i dette tilfellet med kronisk cholecystitis, er det nødvendig med et spesielt diett: du må revurdere dietten. Det anbefales å følge et spesielt sparsomt kosthold, som er basert på slike matvarer som ikke undertrykker leveren og galleblæren under behandlingen. For å kunne forstå hvilke produkter som kan konsumeres, og hva som ikke skal, må du lære så mye som mulig om sykdommen - forverring av kronisk cholecystitis.

    Hva er kronisk cholecystitis

    Den primære årsaken til cholecystitis er kolelithiasis. Innskudd i galleblæren i form av steiner forårsaker skade på blærveggene, og hindrer også fjerning av galle fra det.

    Andre mulige årsaker til kronisk cholecystitis inkluderer blæreinfeksjon (Escherichia coli, Salmonella, Streptococcus, etc.), pankreaspenetrasjon i galleblæren på grunn av pankreatitt, og utseendet til parasitter (ormer, amoebas osv.)..), usunt kosthold (spiser store mengder stekt mat, fettstoffer, for mye alkohol, forgiftning, overspising).

    Tegn på kronisk cholecystitis

    Det viktigste symptomet på kronisk cholecystit er smerte i galleblæren, som ligger i riktig hypokondrium. Vanligvis er en slik sykdom ledsaget av en sakte pågående progresjon med perioder med eksacerbasjoner og midlertidige forbedringer. I tilfelle av en redusert tone i galleblærenes muskler, føler pasienter med cholecystitus ikke en skarp smerte, men en viss vekt i høyre side eller en svak konstant smerte av et klynkende tegn.

    Og i tilfelle av økt muskelton i gallblæren, oppstår smerte symptomer i form av kortvarige anfall, som mest ligner kolikk med kolelithiasis. Det er også en rekke symptomer som bestemmer utviklingen av kronisk cholecystitis: bitter smak i munnen (spesielt om morgenen), oppkast av galle, bøyning med bitterhet, diaré eller forstoppelse, bukavstrekning, feber ved forverring, generell svakhet og alvorlig tretthet.

    Kosthold med forverring av cholecystitis

    Å observere riktig diett for cholecystitis vil bidra til å unngå forekomsten av komplikasjoner og eksacerbasjoner av sykdommen, samt fremmer utmerket helse og helse. Streng overholdelse av dietten - hovedregelen i kampen mot kronisk cholecystitis, fordi forverringen kan utløses ikke bare skadelige produkter, men også et brudd på dietten.

    Ernæringsregler i kronisk cholecystitis

    1. Spiseprosessen skal deles i små porsjoner, 4-6 ganger om dagen, mellomrumene mellom måltidene skal være like i tid. Dette behovet forklares ved følgende: Når mat går inn i magen, begynner galleblæren å utskille galle, gjennom hvilken fordøyelsesprosessen finner sted. Når mellom perioder med mat store perioder stagnerer galle inne i blæren, på grunn av dette saltet som er inneholdt i sammensetningen av galle, faller ned og deretter dannes steiner fra dem.
    2. Bruk varm mat, det skal ikke være varmt eller kaldt.
    3. Fokus på vegetarisk suppe og meieriprodukter.
    4. Kok ved koking, damping og baking.
    5. Spis mer meieriprodukter og urteprodukter, de er spesielt nyttige for cholecystitis.
    6. I ditt daglige diett må du være tilstede: hytteost, ost, fisk og magre fugler. Prøv å eliminere bruken av rødt kjøtt, og helt bli kvitt pølser.
    7. Spis egghvite, du kan lage de samme amlene. Men på eggeplommen er det en grense på 2-3 stykker per uke. Det er forårsaket av høyt kolesterol inne i det.
    8. Din daglige fettinntak er 45 gram per dag. For å gjøre det klart, har 1 ss olivenolje en slik masse.
    9. Spis mindre salt, muffins, søtsaker.
    10. Ikke drikk sterke drikker (te og kaffe). Drikk ikke-karbonisert vann, ikke tidligere enn 30 minutter etter et måltid.

    Forbudte produkter

    Personer med kronisk cholecystitus bør unngå å spise mat som stimulerer galleutskillelse, og disse er:

    • noen alkoholholdige drikkevarer;
    • krydder, spesielt krydret;
    • hvitløk, løk;
    • stekt mat;
    • røkt produkter, hermetikkprodukter, syltetøy;
    • fettstoffer (kjøtt, svin);
    • fett meieriprodukter (rømme, krem);
    • fettfisk;
    • sjokolade, kaker, smør produkter;
    • sterk te og kaffe;
    • hurtigmat;
    • sopp, bønner, bønner og andre belgfrukter;
    • Ferskt brød, det er ønskelig å bruke sitt klibrød.

    Tillatte produkter

    • rugbrød, kli bran;
    • lett vegetabilsk supper;
    • pasta melk supper;
    • vegetarisk borscht;
    • magert kjøttprodukter som er kokt eller dampet;
    • fettfattig fisk;
    • meieriprodukter (fettfri) i naturlig form eller i ferdigretter;
    • ost;
    • frokostblandinger (spesielt bokhvete og havre);
    • frukt, grønnsaker;
    • drikker (lett te og kaffe, kompott, juice).

    Meny for cholecystitis

    Når du lager en meny for uken for cholecystitis, må du huske følgende regler som er inneboende i dietten for kronisk cholecystitis:

    1. Totalvekten av mat du spiser per dag bør ikke være over 3,5 pounds, og dette tar hensyn til væsken du drikker;
    2. Det er nødvendig å spise litt, men flere ganger enn vanlig. Mat bør deles på en slik måte at mottaket kan gjøres 5-6 ganger med jevne mellomrom. Slike tiltak bidrar til å forbedre utløpet av galle og normalisere produksjonen.
    3. Tre hovedmåltider, resten - tillegg, som kan være i form av små snacks. Hvis hovedmåltidet inneholder supper, frokostblandinger og andre retter, så kan de ekstra organiseres i form av en sandwich med te eller bare frukt.
    4. Husk at riktig matlaging er svært viktig. Derfor bør du være oppmerksom på matlaging eller matlaging for et par. Disse er de mest ufarlige matlagingsmetodene som brukes av personer med sykdommer i mage-tarmkanalen.
    5. buljong, som er oppnådd som følge av koking av fisk eller kjøtt, kan ikke spises, da stoffene i buljongen vil irritere leveren.
    6. Husk at vegetabilske oljer har en sterk koleretisk effekt, så du kan bare legge dem til en allerede tilberedt tallerken, du kan ikke varme smøret slik at det ikke mister sine fordelaktige egenskaper.
    7. Tilstedeværelsen av grønnsaker og frukt i hvilken som helst form på menyen din er nødvendig;
    8. Bruk kvalitet og fersk mat til matlaging.

    Her er et eksempel på en dagsmeny for personer med kronisk cholecystitis:

    • Om morgenen til frokost skal vi tilberede dampamletik fra hvite hvitt (ca. 100 gram) og melkehalv (halv plate), drikke 30 te senere med grønn te.
    • Etter en stund, ved den andre frokosten kan du nyte deilig hytteost, vasket ned med avkok av rosehips.
    • Til lunsj, kok suppen av grønnsaker (100-120 gram), så vel som potetmos (potetmos), til dessert vil det være fruktgelé.
    • Etter en viss tid vil vi ha en ettermiddagsmat. Du kan bare spise to friske epler, og du kan bake dem i ovnen.
    • Om kvelden har vi middag med puree igjen over lunsj (halv servering), etter en halv time vasker vi ned med svak te.
    • Om natten kan du drikke et glass kefir eller gelé, for å smake.

    Urter med cholecystitis

    Det viktigste å bli bestemt med typen cholecystitis: det kan være som bezkamenny, og med tilstedeværelse av steiner i galleblæren. I det første tilfellet kan du fritt bruke et utvalg av urter, inkludert choleretic. Disse egenskapene har: immortelle, mais silke, skum og andre. I andre tilfelle er det nødvendig å velge urter med ekstra forsiktighet, kan bruk av koleretiske urter forårsake bevegelse av steiner.

    Det er nødvendig å være oppmerksom på galleblæren selv: hvis den er forstørret, så er det nødvendig å drikke urter som: yarrow, peppermynte, tutsan, calendula, plantain, oregano, dogrose, burdock, nettle. Og hvis galleblæren er redusert i størrelse, er det nødvendig å ta følgende urter: kamille, løvetann, mynte, plantain, celandine, nese, bjørkblad.

    Anbefalinger fra leger med cholecystitis

    Legene anbefaler å holde seg til dietten under forverring av kronisk cholecystitis, maksimalt sparing av fordøyelseskanalen. Hvis smerten har en skarp karakter, så er de to første dagene bedre å drikke renset, ikke-karbonert vann og avkok av urter, samt fruktjuicer. Når det blir bedre, kan du gå til maten, fint revet eller revet.