Matbårne sykdomsinfeksjoner hos barn

Matbårne sykdommer hos barn har samme etiologi som voksne. Barn med dysenteri og dyspepsi er vanligere. Hos barn i spedbarns alder er mat toksikosinfeksjoner mer alvorlige enn hos voksne og eldre barn.

Sykdommen begynner akutt. Temperaturen stiger til høye tall. Det er gjentatt oppkast, diaré (opptil 20 ganger om dagen) med en blanding av slim, flatulens. Dehydrering utvikler, kardiovaskulær aktivitet forstyrres. Sykdommen kan vare 2-3 uker. Ofte er det otitis, lungebetennelse. Mulig gjentakelse av sykdommen.

Diagnosen av matbårne sykdommer er basert på data fra den epidemiologiske historien, klinisk bilde av sykdommen, et positivt resultat av bakteriologiske studier av avføring, urin, oppkast, vaskevann, blod og matrester. Fra den 5. til 7. dag av sykdommen utføres en agglutineringsreaksjon og en indirekte hemagglutineringsreaksjon.

Behandling. Ved mild sykdom med symptomer på gastritt og gastroenteritt, er det ikke nødvendig med spesiell behandling. Viser rikelig drikking. Ofte oppstår gjenoppretting etter vasking av magen, som produseres i løpet av de første 8 timene. sykdommer (noen ganger senere).

For alvorlig og moderat klinisk kurs, er nødhjelp nødvendig. Tidlig rikelig magevask med en svak løsning av bikarbonat brus eller rent vann og bruk av saltvannslaksemidler er vist. I fravær av en tykk probe anbefales pasienten å drikke i flere doser opp til 10 glass med en løsning av bikarbonat brus eller vann. Tilordne sengelast, varmtvannsflasker til føttene, et sparsomt kosthold, en varm drikke.

Med symptomer på dehydrering og fall i kardiovaskulær aktivitet injiseres isotonisk natriumkloridoppløsning eller 5% glukoseoppløsning (opptil 2000 ml) subkutant (intravenøst), avhengig av pasientens tilstand. Samtidig tilsatt 1 ml 0,2% oppløsning av norepinefrin eller 1 ml 0,1% oppløsning av adrenalin; administrert intravenøst ​​i 10-20 ml 10% oppløsning av natriumklorid.

Under sammenbrudd injiseres en 1% løsning av mezaton i en dose på 0,3-0,5 ml subkutant eller 0,1-0,3 ml intravenøst.

Saltoppløsning nr. 1 administreres også intravenøst ​​(se Cholera). Transfuser blodplasma. Cordiamin 2 ml, 1 ml koffein og andre kardiovaskulære midler injiseres subkutant.

I alvorlige tilfeller foreskriver kloramfenikol 0,5 g 4 ganger daglig. når lagring av sekundær bakterieflora brukes i kombinasjon med tetracyklin eller erytromycin.

Ved behandling av barn, er antibakterielle legemidler sjelden foreskrevet.

Matbårne sykdommer hos barn har samme etiologi som hos voksne. Mat toksikosinfeksjoner forekommer i alle aldre, men hos barn under 1 år - mindre ofte på grunn av det spesielle matningsmønsteret og mer forsiktige lagrings- og kokeforhold.

Uavhengig av etiologien av matbåren sykdom, er det en akutt plutselig oppstart av sykdommen; det er oppkast, diaré, magesmerter, rus, feber, ofte anfall Det er også en nedgang i kardiovaskulær aktivitet. På grunn av det store tapet av væske med oppkast og løs avføring, utvikler barn raskt dehydrering og saltmetabolisme forstyrres.

I matbårne sykdommer er vannet ofte rikelig, vannaktig, gul eller grønn. Det er nesten alltid en blanding av slim i avføringen, og i mer alvorlige tilfeller kan det være en blanding av blod. Noen ganger er avføringen svært vanlig, men vanligvis er diaré ikke det ledende symptomet.

I noen tilfeller hersker symptomene på generell forgiftning, i andre er symptomene på mage-tarmkanalen mer uttalt. I noen tilfeller går sykdommen veldig enkelt - uten å forstyrre den generelle tilstanden, i form av kortvarig dysfunksjon i mage-tarmkanalen.

Alvorlighetsgraden av kliniske manifestasjoner av matbårne toksikosinfeksjoner er hovedsakelig bestemt av reaktiviteten til barnets kropp. Hos barn i tidlig alder er matbårne toksikosinfeksjoner mye alvorligere enn hos voksne og eldre barn.

Diagnosen av matbårne sykdommer hos barn er basert på anamnese (samtidig sykdom hos flere barn som forbruket samme mat), samt på grunnlag av kliniske manifestasjoner. Den etiologiske diagnosen av matbårne infeksjoner er etablert ved bakteriologisk undersøkelse. Materialet til studien er oppkast eller vask av mage, avføring, blod, samt matrester (den påståtte kilden til sykdommen).

Behandling. Uavhengig av etiologien av mat toksikosinfeksjon, er det nødvendig å gjøre en magesekke så tidlig som mulig, i nærvær av uttalt toksisitet og dehydrering - en drypp intravenøs infusjon av 5-10% glukoseoppløsning med saltvann, plasmainfusjon eller polyvinylpyrrolidon i en mengde som tilsvarer alder og alvorlighetsgrad av tilstanden. Ved kardiovaskulær insuffisiens er kardiamin og koffein foreskrevet. Det er nødvendig å varme barnet med varmtvannsflasker. Det anbefales å bruke antibiotika (tetracyklin, mycerol, erytromycin). Måltider - første vann-te diett i 8-12 timer, noen ganger for en dag, avhengig av alvorlighetsgraden av forgiftning. I fremtiden stakk meieri-anlegget i 1-2 dager med en gradvis overgang til et normalt diett, i henhold til alder.

Matbåren toksikosinfeksjon hos barn

Food toxicoinfections - en gruppe akutte intestinale infeksjoner som følge av å spise mat som inneholder betinget patogene mikrober og deres enterotoksiner. Matbårne toksikosinfeksjoner hos barn kjennetegnes av kortsiktige symptomer på generell forgiftning og akutt gastritt eller gastroenteritt.

Etiologi og epidemiologi av matbårne infeksjoner

Matbårne sykdommer er forårsaket av bakterier som syntetiserer enterotoksiner. Oftere er sykdommen forårsaket av følgende patogener:

De fleste av disse årsaksmidlene til mat-toksikosinfeksjoner er ganske stabile i miljøet, og også i stand til å vokse i matvarer.

Kilden til patogenet i mat toksikosinfeksjoner er oftere folk som er engasjert i matlaging, noen ganger er dyr og fugler syke eller sunne bakteriebærere. De frigjør patogener i miljøet med avføring. Siden disse bakteriene er utbredt i naturen, er deres opprinnelseskilde ofte ikke etablert. I noen tilfeller kan det være personer med pustulære hudsykdommer, ondt i halsen, bakteriell rhinofaryngitt, lungebetennelse.

Mekanismen for overføring av forårsakende middel til matbåren sykdom er fecal-oral. Ofte er det implementert gjennom maten. Matvarer er forurenset som følge av manglende overholdelse av hygienevilkårene for tilberedning og lagring. Forurensning av produkter som ikke er termisk behandlet umiddelbart før bruk (gelé, salater, aspis, rømme, krem ​​etc.) er spesielt farlig.

Følsomhet for matbårne toksikosinfeksjoner er ikke høy. Det antas at det hovedsakelig er personer med kronisk patologi i fordøyelsesorganene (gastritt, magesår og duodenalsår, cholecystitis, kolitt, etc.), og derfor blir lokal immunitet redusert.

For mat toksikosinfeksjoner karakteristisk:

- Gruppesykdom hos personer som spiste samme mat.

De kan oppstå på forskjellige tider av året, men oftere om sommeren og høsten.

Patogenese av matbårne sykdommer hos barn

Sykdommen oppstår når en betydelig mengde bakterielle enterotoksiner kommer inn i kroppen av en voksen eller et barn. Derfor er en viktig betingelse for fremveksten av matbåren sykdom den foreløpige intensive reproduksjon av bakterier i matvaren. Å ha en tropisme til tarmceller (enterocytter), forårsaker toksiner betennelse i mage og tarms slimhinne, stimulerer syntesen av biologisk aktive stoffer og motiliteten til fordøyelseskanalen. Dette fører til oppkast og diaré, tap av væske kan forårsake dehydrering. Generelle giftige syndromer med endringer i hjerte- og nervesystemet utvikles også.

symptomer

Matbårne giftige infeksjoner forårsaket av ulike patogener har lignende symptomer.

Inkubasjonsperioden er kort, vanligvis 5-6 timer, noen ganger forkortet til 1 time eller utvidet til 12 timer. Matforgiftningsklinikken forårsaker gastrointestinale lesjoner i form av gastritt, gastroenteritt eller sjelden gastroenterokulitt, rus og dehydrering. Symptomene på sykdommen oppstår plutselig og vokser raskt. Chilliness, kramper i magesmerter, oftere i epigastrium og rundt navlen.

Det er kvalme og gjentatte oppkast, noe som bringer lettelse til det syke barnet. Deretter slår diaré sammen. Krakkene er flytende eller vassen, støtende, opptil 10 ganger om dagen eller mer, noen ganger med en blanding av slim. Behovet for å avfeire er overveiende viktig.

Kroppstemperatur under infeksjon med matbåren infeksjon er ofte subfebril eller normal, som sjelden stiger til høye tall. Huden er blek, tørr, med alvorlig kurs, det er blåtthet i leppene og fingertuppene. Tungen er dekket med hvit eller grå blomst. Puls hyppig, blodtrykk reduseres. Ved gjentatt oppkast og diaré, oppstår symptomer på dehydrering: tørrhet og reduksjon i hudturgor, nedsatt diurese, muskelkramper i lemmer, takykardi, hypotensjon.

Endringer i den generelle analysen av blod i matbåren toksikoinfeksjon: moderat nøytrofil leukocytose (økt antall leukocytter) med en stabiel leukocytformel.

Varigheten av mat-toksikoinfeksjon 1-4 dager, forbedringen av den generelle tilstanden oppstår umiddelbart etter vasking av mage og tarm.

Det er umulig å identifisere årsaksmidlet til infeksjon med matbåren sykdom på grunnlag av kliniske manifestasjoner, men sykdommen forårsaket av visse patogener har sine egne egenskaper.

Med klebsielznoy mat toxicoinfeksjon, er kroppstemperaturen oftere feber, gjentatt oppkast, vannet avføring, i en tredjedel av pasientene øker leveren.

Symptomer på diffus abdominal smerte, kvalme, oppkast, rikelig væskeformig fese fører til klinisk forgiftningsinfeksjoner, i en tredjedel av pasientene er grønn, noen ganger lik kjøttslop, feber er mindre vanlig enn ved toksisk infeksjon av klebsielle.

Med stafylokokkforgiftning er inkubasjonsperioden kort (opptil 2-6 timer). Sykdommen manifesteres av hodepine, kvalme, ukuelig oppkast, sterke stegg i den øvre halvdel av magen, den raske utviklingen av symptomer på dehydrering. Diaré kan ikke være. Feber er sjelden høy. I alvorlige tilfeller kan cyanose, kramper, sammenbrudd utvikle seg. Men etter en dag er det en rask forbedring.

Når streptokokk-toksikosinfeksjon hos pasienter, i tillegg til symptomer på lesjoner i mage og tarm, er det ofte smerter i halsen på grunn av utviklingen av katarralsfaryngitt eller tonsillitt.

Pasienter med Clostridial Food Toxicoinfection klager over skarpe smerter i epigastrium, rundt navlen, noen ganger har smerten en omkringliggende karakter. Mindre kvalme, oppkast oftere ikke. Avføringen er rikelig, vassen, med gassbobler, kan blandes med blod. Kroppstemperaturen er mest vanlig. Forsvarte personer og barn utvikler noen ganger akutt anaerob sepsis, nekrotisk enteritt, noe som kan føre til døden.

Komplikasjoner av matbårne infeksjoner

Food toxicoinfection er preget av et kortsiktig, for det meste ukomplisert kurs med en gunstig prognose.

Komplikasjoner oppstår i alvorlig sykdom, hovedsakelig hos barn, med samtidig kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen og immundefekt.

Infeksiøst toksisk sjokk, hypovolemisk sjokk, akutt hjerte- og karsykdom, akutt nyresvikt, sepsis kan utvikle seg

Laboratoriediagnose av matbårne toksikosinfeksjoner

Diagnosen av matbåren sykdom hos et barn er bekreftet ved hjelp av følgende metoder:

- bakteriologisk. For studien ta oppkast, magesekke (første porsjoner), avføring, matrester, og i tilfelle mistanke om sepsis, også blod, urin. Materialet er tatt før antimikrobiell behandling begynner. Avlinger er laget på tette differensialmedier - Endo agar eller Levin, Ploskirev.

Når man isolerer en kultur, er det nødvendig å ta hensyn til at opportunistiske bakterier kan være i tarmene til praktisk sunne barn.

Den etiologiske diagnosen av matbåren sykdom kan bekreftes som følger:

- isolering av det samme patogenet fra syke barn og voksne fra restene av et mistenkelig produkt;

- oppnå identiske bakteriestammer hos flere pasienter som spiste den samme maten

- frigjøring av samme stamme fra forskjellige materialer (mageutslett, oppkast, avføring) hos en pasient i en mengde på ikke mindre enn 10 6 per 1 g og en reduksjon i denne indikatoren i helbredelsesprosessen;

- serologisk. En positiv agglutineringsreaksjon (RA) og andre immunologiske reaksjoner med autostep av det sannsynlige patogenet, en økning i antistofftiter 4 ganger eller mer i sykdommens dynamikk i parret blodsera, som tas når et sykt barn er innlagt på sykehus og etter 7-10 dager.

En pålitelig etiologisk diagnose av matbåren sykdom kan gjøres når den bekreftes av bakteriologiske og serologiske metoder, og salmonellose, shigellose, escherichiosis, campylobakteriose, viral og protozoal diaré er utelukket.

Behandling av matbårne infeksjoner

Behandling av matbårne infeksjoner utføres på sykehus eller hjemme.

Behandlingen bør være omfattende og for det meste umiddelbar.

Nødhjelp er gitt til et alvorlig sjukt barn hjemme, og først etter at han er innlagt på sykehus. Det er nødvendig så snart som mulig å vaske mage og tarm for å slippe ut av bakterier og toksiner.

I tilfelle mat toksikosinfeksjon, blir magen vasket med en magesonde eller ved en rørløs metode. For vask er det bedre å bruke kokt vann eller 2% natriumbikarbonatløsning. Skyll ut før rent vann slippes ut. Prøve er gitt for å vaske sonden, da den renser magen bedre. Ved hjelp av sifon enema renser tarmene.

Ved kollaps blir glukokortikoider og vaskulære preparater (cordiamin, mezaton) umiddelbart administrert.

For ytterligere eliminering av toksiner som forblir i fordøyelseskanalen, blir sorbenter innad: sillard P, 2-3 g 3 ganger daglig, aktivert mikrosfærisk kull av SKN-merket med en dose på 45 g en gang eller 10-15 g på vann 3 ganger daglig 2-3 dag på rad. Enterosgel, smecta, polyfan kan være et stoff av valg. Tidlig bruk av enterosorbenter bidrar til rask forbedring av helse og reduksjon av forgiftning, forhindrer komplikasjoner.

Ifølge kliniske indikasjoner, når det gjelder mat toksikosinfeksjon, får barnet rehydrering og avgiftningsterapi. Til dette formål benyttes en isotonisk oppløsning av natriumklorid, trisol, acesol. Ved alvorlig dehydrering er det tilrådelig å starte saltvannsløsninger selv på prehospitalstadiet. Hvis oppkastet har stoppet, er det bedre å bytte til oral rehydrering. De valgte stoffene for oral rehydrering er glukosol og rehydron. Løsningene blir gitt til oppvarming til 36-38 ° C ved 50-100 ml hver 10-15 minutter, kun 2-5 liter, avhengig av graden av dehydrering. Du kan også bruke avkjøling av tørkede epler, rosiner.

Antimikrobielle og antiinflammatoriske virkninger har napara og dekoksjoner av medisinske planter som persillehage, kamille, peppermynte, jomfru, fennikel og andre.

For normalisering av fordøyelsen i tarmen under mat-toksikinfeksjon, kan enzympreparater brukes (festal, enzimtal, mezim-forte). Som regel brukes antibiotikabehandling i matbårne sykdommer ikke, siden sykdommen har en tendens til selvhelbredelse, blir kortsiktige sykdommer oftere forårsaket av mikrober, som antibiotika og sulfa-stoffer har en svak effekt. Antimikrobielle legemidler kan forbedre utviklingen av dysbiose. Kun ved alvorlige matbårne toksikosinfeksjoner med utvikling av kolitt, furazolidon eller nifuroksazid er foreskrevet. Antibiotika gis ved sepsis. Etter opphør av oppkast, er det syke barnet foreskrevet diett nr. 4, og ved normalisering av avføringen overføres til diett nr. 2. Før avgang fra sykehuset, foreskrives barn diett nr. 15.

Fra sykehuset utladet etter normalisering av stolen og kroppstemperaturen.

Forebygging av matbårne sykdommer

Forebygging av matbårne sykdommer hos barn innebærer at barnet selv, deres foreldre, i næringsmiddelindustriens bedrifter og catering, lagrer produkter som forverres raskt, overholder hygieniske og hygieniske regler. Personer med pustulære hudsykdommer, tonsillitt og diaré har ikke lov til å jobbe med mat. Gi sanitær kontroll over slakting av dyr, transport og lagring av kjøttprodukter. Det er viktig å forhindre forurensing av mat ved sekreter av husdyr, gnagere, fugler, fluer.

For å forebygge matbårne sykdommer er det viktig å fremme kunnskap om matavstand blant barn og voksne, trening i hygienisk minimum av matbutikker, offentlige cateringforetak og matvarebehandling.

Matbåren toksikosinfeksjon hos barn

Matbåren toksikosinfeksjon hos barn er en vanlig sykdom, hvor patogenene kommer inn i babyens kropp gjennom munnen. Tross alt søker barn aktivt til kunnskap om denne verden, prøver å berøre og stramme alt i munnen som fanger øynene sine.

Med alderen blir risikoen større. I hjemmet overvåker ansvarlige foreldre nøye kvaliteten på maten, korrektheten av deres forberedelse, opprettholde nødvendig renslighet. Men å gå ut i gata, bruke offentlig transport og besøke utdanningsinstitusjoner, forblir barnet forsvarsløst mot tarm-virus.

Matforgiftning er en hel gruppe akutte tarminfeksjoner. Det er preget av ikke bare symptomer på generell rus, men også gastroenteritt, samt akutt gastritt. Årsaken til sykdommen blir vanligvis infiserte produkter, utilstrekkelig eller feil håndtering.

Kilden til infeksjon er ofte en syk person. Husdyr blir sjelden distributører av patogener. Det største antallet bakterier utskilles fra kroppen med avføring og derfor er det så viktig å lære barnet å vaske hender grundig med såpe etter bruk av toalettet og retur fra gaten.

Som regel kommer patogener inn i produktene fra de skitne hender til en person som forbereder eller inspiserer dem, for eksempel når de velger i butikk eller på markedet. Bakterier for reproduksjon og dannelse av toksiner tar svært liten tid.

Farlig med hensyn til infeksjon er infisert mat, oppvarmet periodisk til 38-40 grader i cateringvirksomhet. Slike forhold bidrar til multiplikasjon av patogener i en akselerert modus.

Toxicoinfeksjon kan være både bakteriell og viral i naturen, avhengig av type patogen, er det omtrent hundre. Som regel, i løpet av årets varme årstider, er infeksjonen overveiende bakteriell og under kaldt? viral.

patogener:

• Cereus Bacillus;
• Staphylococcus aureus;
• tsitrobakter;
• Klebsiella;
• vulgært proteus;
• enterokokker;
• enterobakterier;
• klostridier;
• halofil vibron.

De fleste av disse mikroorganismer er svært motstandsdyktige overfor miljøfaktorer og reproduserer godt i mat.

symptomer

Toxicoinfeksjon oppstår vanligvis plutselig, preges av akutt utbrudd og har en rekke vanlige symptomer:

• alvorlig kvalme
• hyppige løse avføring, noen ganger opptil 20 ganger om dagen;
• oppkast;
• temperaturstigningen er vanligvis liten, men i noen tilfeller kan en oppgang opp til 39 ° C observeres;
• magesmerter kan være forskjellige typer og har forskjellig intensitet;
• generell svakhet;
• hodepine;
• generell ulempe;
• noen ganger frysninger og feber.

Når du undersøker et sykt barn, kan leger oppmerksom på:

• lavere blodtrykk;
• kalde lemmer;
• tørr og blek hud (i noen tilfeller cyanose);
• klager av smerte under palpasjon av magen;
• reduksjon i hjertefrekvensen

Det er viktig å huske at atypisk lungebetennelse kan forekomme hos barn mot bakgrunnen av de ovennevnte symptomene. Derfor, når de oppstår, er det et presserende behov for å konsultere en lege for undersøkelse og utnevnelse av riktig behandling.

Symptomene på sykdommen kan ha funksjoner som er avhengige av det spesifikke patogenet som kom inn i kroppen.

• gjentatt oppkast;
• skarp magekramper;
• en sterk reduksjon i blodtrykket;
• Tilstedeværelsen av anfall (i noen tilfeller) i de første timene av sykdommen.

Infeksjon kan oppstå uten diaré

• alvorlig diaré, ofte blandet med blod;
• alvorlig forgiftning, spesielt sløvhet, svakhet, svimmelhet;
• skade på blodkarets integritet, noe som resulterer i blødninger i de indre organer, for eksempel i nyrene, lungene, milten. Men slike komplikasjoner kan bare oppstå når viruset kommer inn i blodet.

Infeksjon kan fortsette uten feber

• skarp, ofte utålelig smerte i magen;
• langvarig temperaturøkning, varer noen ganger opptil 3 dager;
• diaré med fetid lukt;
• høyt rumbling i magen

Førstehjelp

Nødtiltak inkluderer:

1. Grundig, noen ganger gjentatt vasking av tarm og mage. Prosedyren er nødvendig for å fjerne giftstoffer og bakterier fra barnets kropp.
2. Godkjennelse av sorbenter og enterosorbents som hjelper til med å øke hastigheten på kroppsrengjøringen.
3. Identifikasjon av et bestemt patogen og utnevnelse av spesielle antibiotika for eliminering (om nødvendig).
4. Restaurering av vann-saltbalanse, hvor barnet får en spesiell drikke eller injisert løsning intravenøst.
5. Mottak av antiemetiske og antidiarrheal medisiner.

Diagnose av toksikosinfeksjon

Etablering av en diagnose er mulig etter å ha gjennomført en rekke studier som gjør det mulig å identifisere de sanne årsakene til sykdommens utvikling og typen av patogen. Uten grundig diagnose er det umulig å tildele effektiv behandling.

Undersøkelsen inkluderer:

1. Full bakteriologisk undersøkelse av blod, urin, avføring og oppkast.
2. Studie av tilstanden til mange indre organer av barnet.
3. ELISA - immunoassay.
4. PCR-polymerasekjedereaksjon.

Typisk er diagnosen av matbårne infeksjoner ikke vanskelig. Legen undersøker barnet, undersøker tilstanden av hans slimhinner og hud, historie og generelle tegn. Det er viktig å skille sykdommen fra meningitt, appendisitt, cholecystitis, intestinal infeksjon av en annen etiologi.

I noen tilfeller kjenner foreldre eller mistenker nøyaktig hvilket matprodukt som forårsaket matforgiftning. Når du går til legen, må du gi et utvalg av denne maten for grundig forskning.

behandling

Hvis barnets tilstand er alvorlig, er det alvorlig generell forgiftning og dehydrering, da blir babyen behandlet på sykehuset. Barn med tegn på matforgiftning under 2 år er underlagt obligatorisk sykehusinnleggelse.

Etter tilveiebringelse av beredskapstiltak og prosedyrer for eliminering av årsaken til sykdommen fra kroppen, foreskrives barnet enzympreparater som inneholder bifidobakterier, samt fermenterte melkeprodukter beriket med dem, som må tas minst to uker. Det er nødvendig å normalisere tilstanden til den ødelagte mikrofloraen i mage-tarmkanalen.

Ernæring i behandlingsperioden

Av stor betydning er overholdelse av et spesielt diett. Barnet bør ikke spise mat som kan forårsake irritasjon av tarmslimhinnen og magen: fete, krydrede og krydrede retter, syltetøy, stekt mat. Å mate et sykt barn bør være lette måltider, som fisk, dampet, flytende frokostblandinger, du kan gi lys buljonger med kjeks (uten krydder) og kokte egg.

Ved behandling av toksikosinfeksjon innen 6-12 timer gis spedbarn eller grønn te, samt avkok av rene rosiner eller rosebær. Dette vil bidra til å fjerne skadelige bakterier fra kroppen. Deretter mater de barnet med uttrykt morsmelk eller formel.

Sykdomsforebygging

Det viktigste forebyggende tiltaket er bruk av høy kvalitet og ferske retter, samt personlig hygiene. Det er nødvendig å nøye velge mat, sjekke vilkårene, overholde lagringsbetingelsene. Matlaging er ikke den siste verdien, det er viktig å observere tidspunktet for matlaging og bringe oppvasken til beredskap.

Frukt og grønnsaker skal vaskes under rennende vann, og du kan bruke spesialverktøy til dette. Folk som har noen purulente lesjoner på hendene, så vel som de som har kroniske tonsilsykdommer, bør ikke få lov til å lage mat. Det er viktig å huske at når du kommer på toalettet, kommer hjem fra gaten, før du tar mat eller spiser, bør du vaske hendene grundig med såpe og vann.

Forfatter: Vaganova Irina Stanislavovna, lege

Nødhjelp med matforgiftning. Mat toksikosinfeksjon. (Forts.)

En stol med akutte tarminfeksjoner er hyppigere enn med matbårne toksikosinfeksjoner, men skummel, veldig vannet, uten en markert forandring i lukt og farge, men med et stort antall patologiske urenheter er det imidlertid ingen tegn på gjæring i avføring. Diaré er ledsaget av smertefull tenesmus og falsk trang til å avfeire. Smerten er tydelig lokalisert i underlivet og har et kutt, spastisk karakter. Belly trukket tilbake.

Palpasjon markert fortykkelse av tykktarmen. Med rektosigmoskopi er endringer i slimhinnen i den distale kolon karakteristisk for akutte tarminfeksjoner.

I differensialdiagnostikken av matbårne toksikosinfeksjoner med kolera, hvor akutt enteritt også utvikler seg, etterfulgt av dehydrering av kroppen, bør man huske på at den begynner gradvis: det er diaré, der brekninger slutter seg senere. Avføring med kolera skjer lett, uten belastning. Stolen på sykdommens høyde er vassen, rikelig, gulgrønn i fargen, noen ganger i form av "ris buljong" med lukten av revet poteter eller "fiskesuppe" uten patologiske urenheter. En økning i kroppstemperatur med kolera er ikke ledsaget av kuldegysninger. Ved fylling av tap av væske og elektrolytter hos pasienter med kolera på den første dagen, reduseres avføringen ikke, som med matbårne toksikosinfeksjoner, men tvert imot øker.

Differensialdiagnose av mat forgiftning fra maten toxicosis mikrobielle natur bør være spesielt oppmerksom på stafylokokk toksemi som botulisme og mycotoxin kjennetegnes ved spesifikke kliniske manifestasjoner (skader på nervesystemet, lever, nyre, bloddannende organer), så vel som kronisk, som er typisk for mat forgiftning. Matbåren må skilles fra mat forgiftning nemikrobnoy natur (forgiftning giftige planter, animalske produkter, organiske og uorganiske kjemiske forbindelser), så vel som kirurgiske sykdommer (akutt blindtarmbetennelse, holetsistopankreatit, mesenterisk arteriell trombose, ileus, perforering av magesår), interne sykdommer (myokardinfarkt, hypertensiv krise, lungebetennelse), gynekologisk (graviditetsgiftose, ektopisk graviditet) og Nevrologisk patologi (cerebrovaskulær ulykke, subaraknoid blødning). I disse sykdommene ligner bare noen få symptomer (oftest kvalme, oppkast og magesmerter) de kliniske manifestasjonene av matbårne toksikosinfeksjoner.

Førstehjelp Når mat toksikosinfeksjoner utfører patogenetisk terapi rettet mot avgiftning, restaurering av vann- og elektrolyttbalanse og hemodynamikk. Terapeutisk taktikk bestemmes først og fremst av alvorlighetsgraden av sykdommen, og ikke av dens etiologi.

Den første beredskapsbehandling er å vaske magen med 2 til 3 liter varmt kokt vann, 2% natriumbikarbonatløsning eller 0,1% kaliumpermanganatløsning for å oppnå rent vaskevann. For dette formål er det bedre å bruke et magerør. Hvis pasienten har kvalme og oppkast, må de vaske magen, uansett tid som er gått fra sykdomsutbruddet. Pasienten skal være full, varm, søt te. Det er også nødvendig å varme lemmerne (varmeapparatet til bena). I de tidlige stadiene av sykdommen anbefales også bruk av sorbenter (aktivert karbon, enteropolisorb, enterodez, etc.). Ifølge vitnesbyrd om bruk av antispastiske legemidler. Disse aktivitetene utføres med et mildt løpet av matbårne toksikosinfeksjoner.

Pasienter som fortsetter å ha kvalme, oppkast og avføring etter gastrisk skylning, viser tegn på dehydrering i I-II og mild eller moderat forgiftning. Oral rehydrering og avgiftningstrening er foreskrevet, som for tiden anbefales å brukes på prehospitalstadiet. Denne terapien er spesielt praktisk for masseutbrudd av matbårne sykdommer.

Vann-saltløsninger som inneholder 3,5 g natriumklorid, 2,5 g natriumbikarbonat, 1,5 g kaliumklorid og 20 g glukose i 1 liter kokt vann, brukes til å behandle de syke. Siden ferdige løsninger kan lagres i mer enn 12 til 18 timer, er det mer hensiktsmessig å bruke legemiddelglukosolan i pakker med lignende sammensetning. Enda mer vedvarende under lagring er preparater rehydron og citraglukosolan, hvor natriumbikarbonat erstattes av natriumhydroksitrat. Innholdet i pakkene må oppløses i 0,5 eller 1 liter varmt kokt vann. Pasienten bør drikke løsningen innen få timer med en hastighet på 1,5 volum av den dunkle løsningen per 1 volum av væske som er tapt med avføring i løpet av de foregående 4 til 6 timer. Ved gjentatt oppkast kan løsningene administreres gjennom et nasogastrisk rør. Vann-saltterapi gjør det mulig å oppnå samtidig positiv rehydrering og avgiftningseffekter.

Ved alvorlig matforgiftning, sjokk toksikoinfektsionnom, pernisiøs oppkast, dehydrering, III, IV og noen ganger utstrekning rehydratiseringen utføres ved intravenøs infusjon av varme oppløsninger av polyioniske "Trisol", "Chlosol", "Kvartasol" i 80 til 120 ml / min. Den totale mengden av polyioniske løsninger avhenger av graden av dehydrering. I dette tilfellet tar de hensyn til dataene fra anamnese, det kliniske bildet, resultatene av akutt laboratorietester av homeostase, målinger av pasientens kroppsvekt, hemodynamiske parametre og diurese. Når en reaksjon på inntak av saltvann (frysninger, feber) øker, injiseres væsken sakte og 60 til 90 mg prednisolon, en 2% løsning av promedol i kombinasjon med en 2,5% løsning av pipolfen eller en 1% løsning av dimedrol (i tillegg 1 til 2 ml).

Bruken av ubalanserte løsninger (isotonisk natriumkloridoppløsning, 5% glukoseoppløsning) eller kolloidal blodsubstitutt (reopolyglucin, polyglucin) med betydelig dehydrering av kroppen, kan føre til utvikling av binyreinsuffisiens.

Det følger av egenskapene til patogenesen av mat-toksikosinfeksjoner at administrasjonen av antibiotika og kjemoterapi medikamenter for denne sykdommen er upraktisk, siden den bidrar til frigjøring av enda mer endotoksiner, samt utviklingen av intestinal dysbiose.

Spørsmålet om sykehusinnleggelse av pasienter med matbårne sykdommer avgjøres individuelt, med tanke på epidemisituasjonen og kliniske indikasjoner. Pasienter med mild form av sykdommen kan behandles hjemme. Sykehusinnleggelser til smittsomme sykdomsavdelingen inkluderer pasienter med moderate og alvorlige matbårne toksikosinfeksjoner, med comorbiditeter, samt personer som bor i sovesaler og tilhører avtalt kontingenter: ansatte i offentlig catering, handel, næringsinstitusjoner for barn, medisinske og helseinstitusjoner. Sykehusinnleggelse av pasienter med mat-toksikosinfeksjoner kan utføres ikke bare i smittsomme sykdommer, men også i andre sykehusavdelinger, utstyrt med medisiner og utstyr som er nødvendige for å utføre rehydreringsbehandling, gitt at mat toksikosinfeksjoner ikke er smittsomme sykdommer. Transporterte pasienter med spesiell transport.

Matbåren toksikosinfeksjon hos barn

Matbårne toksikosinfeksjoner hos barn er en kombinasjon av symptomer i ulike kliniske lesjoner i tarmslimhinnene med virale og bakterielle patogener. Alle disse sykdommene tilhører gruppen akutte smittsomme sykdommer som krever umiddelbar medisinsk inngrep for å hindre negative konsekvenser. De vanligste patogenene er betinget patogene mikroorganismer som begynner å frigjøre toksiner og giftstoffer under visse forhold. I normal tilstand, de lever i tarmmikroflora og kan ikke provosere symptomer på akutt matforgiftning. Den andre gruppen av patogener er mikroorganismer som ikke er i det tarmens fysiologiske miljø og inngår det med forurenset mat. Patogenesen av utviklingen av symptomer på matforgiftning i sistnevnte tilfelle er basert på det faktum at giftstoffer produseres direkte i selve maten. Så blir heller ikke giftig og farlig for menneskers helse.

For første gang ble symptomene på matbåren sykdom beskrevet i sin helhet i 1901. De var assosiert med en økt forekomst av stafylokokker intestinale infeksjoner i en egen lokalitet. Legene i lang tid kunne ikke oppdage infeksjonskilden og klassifisere tilstanden til pasientene. Navnet på gruppen av matbårne sykdommer ble foreslått av en russisk biolog som avviste teorien om at matvarer som var forurenset med bakteriell flora, kunne være årsakene til forgiftning hos mennesker. Samtidig ble en kilde til infeksjon og spredning kalt en person som hadde nær kontakt med disse matvarene.

Årsaker til mat-toksikosinfeksjon hos barn

For tiden er mer enn hundre årsaksende midler av matbåren toksikosinfeksjon kjent. Denne gruppen inkluderer ulike mikroorganismer som har muligheten til å formere seg og lede aktive forsyninger utenfor menneskekroppen. Unntakene er virus som direkte infiserer tarmslimhinnene, og øker peristaltikken.

Blant bakterier virker toksikosinfeksjonspatogener ofte som:

• Staphylococcus aureus;
• Vulgate Proteus;
• Bacillus Zireus;
• Clostridier av forskjellige slag;
• Klebsiella og citrobacter;
• Enterobacteria og Enterococci

Alle har høy motstand mot miljøfaktorer. De er ikke avhengige av lufttemperatur og fuktighet. Eventuelt avlsmedium er egnet for reproduksjon. Som eksperimenter viser, vil ethvert næringsmedium i form av rå og kokt kjøtt, pølser, fisk, melkeprodukter, ferdige måltider være egnet for forplantning av det forårsakende middel til mat-toksikosinfeksjon. Hovedkilden til forurensning av produkter er en person som frigjør betingelsesmessige patogene former av disse patogenene i miljøet. Samtidig forårsaker de ikke noen negative prosesser i transportøren.

Fare er tilfeller av sykdommer der det er vanskelig å skille mellom patogenet. Dette tillater ikke å velge riktig antibakterielt middel som vil bidra til å raskt fjerne de viktigste symptomene på matforgiftning. Dette skyldes det faktum at med avføring og oppkast av pasienten, frigjøres hovedsakelig eksotoksiner, som produseres av betinget patogen mikroflora. I noen tilfeller er patogener resistente mot mest vanlige antibakterielle midler. De oppnår latens veldig raskt og kan forårsake kronisk bærestatus mot bakgrunnen av en synlig forbedring i pasientens tilstand. I denne utførelsesform er det viktig å re-bakteriell studie av intestinal mikroflora etter noen dager og uker etter fullstendig gjenoppretting. De første tegn på transport er en alvorlig grunn til å foreskrive profylaktisk behandling. En slik person er en fare for andre.

Årsaker og smittsomhet spredt

Årsakene til matbåren giftig infeksjon er matforurensning og dårlig kulinarisk behandling før du spiser. Den vanligste kilden er en smittet person. I sjeldne tilfeller bæres patogener av kjæledyr. Det er tilfeller av overføring av bakterieflora med fluer og kakerlakker. Svært ofte utvikler matbåren sykdom hos barn når man drikker melk fra en ku som lider av purulent mastitt. Sannsynligheten for infeksjon av melk er også høy hvis melkepiken har purulente hudskader.

I barnehageinstitusjoner oppstår infeksjon dersom hygienehensynsregler ved lagring og behandling av næringsmidler ikke følges. I mindre grad er dette påvirket av faktorer for tilstedeværelsen av kjøring av stafylokokker fra kok og kjøkkenarbeidere. Denne typen smittsomme sykdommer blir sjelden overført fra barn, men ethvert bevis på en betinget patogen florabærer bør betraktes som en anledning til ytterligere undersøkelse av barnet.

Bærere av infeksjoner er også farlige i epidemiologiske termer, som er syke mennesker med åpenbare manifestasjoner av sykdommen. Bakteriell flora kommer på mat fra en syke person eller bærer ved fekal kontakt. Dette betyr at hoveddelen av patogene mikroorganismer utskilles med avføring. Hvis en person ikke følger retningslinjene for personlig hygiene og ikke vasker hendene etter bruk av toalettet med såpe, er det stor sannsynlighet for forurensing av mat etter at det er tilberedt for mat.

Etter at bakterielle flora har gått inn i maten, må en viss tid passere for å reprodusere den. Derfor, hvis en stor del av patogenet ikke kommer på maten samtidig, er utviklingen av mat-toksikosinfeksjon flere minutter etter kontakten mulig i sjeldne tilfeller. For etiologi er flere viktige punkter viktige:

• Massaangrepet av mikroorganismen;
• Tilstedeværelsen av kilden til kildenet;
• Noen tid for multiplikasjon av bakterier og frigjøring av toksiner.

Avhengig av hvilke produkter som var årsaken til infeksjonen, kan du gjøre de første antagelsene om patogenet. Staphylococcus infeksjoner overføres oftest med konditori kremer, iskrem, kaker, melk, cottage cheese, oster, rømme og yoghurt. Clostridia overføres vanligvis med kjøttprodukter. Det er mulig å akselerere veksten av tallene dersom matlagingsreglerne brytes. Av spesiell fare er situasjoner hvor klare måltider periodisk oppvarmes til en temperatur innen 38 - 40 grader Celsius. I dette tilfellet oppstår multiplikasjonen av clostridia i en akselerert modus.

Det bør huskes at i utseende, lukt og organoleptiske egenskaper, er produktene som påvirkes av bakteriell flora ikke forskjellig fra normale produkter. Dette er årsaken til hyppige infeksjoner i ulike sosiale grupper. Hovedoppgangen i sykelighet faller på varme sommerdager, når patogen mikroflora utvikler og multipliserer flere ganger raskere ved forhøyede lufttemperaturer. Diagnosen er oftest basert på mathistorie. Det betyr noe - hva en syk person spiste på kvelden for å føle seg uvel, hvem som ellers brukte disse produktene. Mange mennesker har naturlig immunitet mot visse typer bakterier og deres giftstoffer. Derfor er det i enkelte grupper som konsumerer forurenset mat, mennesker som ikke har de patologiske manifestasjonene av matbåren infeksjon. De fleste med alvorlig form for sykdommen lider av dysbiose og nedsatt immunitet. Ukontrollert hyppig bruk av antibakterielle midler påvirker også det kliniske bildet av matinfeksjon.

Ved bekreftelse av sporadiske tilfeller av matbåren infeksjon, tas epidemiologiske tiltak i utbruddet. De er rettet mot:

• Identifikasjon av infeksjonskilden;
• Bestemmelse av overføringsruter (vann, kontakt, fekal-oral, kontakt);
• Foreløpig diagnose av patogenet;
• Utfør avgiftningsaktiviteter.

I barnehageinstitusjoner er det mulig å gjennomføre karantene.

symptomer

For utbruddet av symptomer på matforgiftning infeksjon, er en økt følsomhet av menneskekroppen til patogener og toksiner nødvendig. Dette kan skyldes dysbiose og svekket immunitet. Den største fare for menneskers helse er representert av ulike former for toksiner, som produseres av bakterielle flora. Disse er polysakkaridkomplekser og enterotoksiner med eksogene egenskaper. De kan være inneholdt i selve maten og produsert i tykktarmen. Dette forklarer den korte tiden fra infeksjon for distribusjon av et komplett klinisk bilde. I noen tilfeller er inkubasjonsperioden fra 3 til 12 timer.

Symptomer på matbåren sykdom kan manifestere seg som:

• ferverscens;
• Gjentatt diaré;
• Spy innhold etter en servering av mat;
• dehydrering;
• Hjertebank;
• Svakhet og svette.

Noen av tegnene på matbåren sykdom er forbundet med det faktum at giftstoffer stimulerer ekssudatet av intercellulær væske inn i tarmlumen. Den andre delen er knyttet til generell forgiftning av kroppen. Grunnlaget for den negative effekten av toksiner i menneskekroppen er produksjonen av eksogene mediatorer i form av interleukinhistaminfibre og CAMP. Disse stoffene danner et generelt klinisk bilde og provoserer lesjoner i mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen i form av hevelse, betennelse, hyperemi, smertesyndrom.

De første tegn på matbåren sykdom kan vises i et barn bokstavelig talt flere minutter etter å ha spist et infisert produkt. Med et tilstrekkelig sterkt immunnivå kan klinikken begynne å manifestere seg ganske svakt en dag etter at det forurensede produktet kommer inn i fordøyelseskanalen. Pasienten er preget av cyanotisk blek hud, hypertermi opp til 38 grader Celsius, flere separasjoner av flytende avføring av vannaktig natur, som gjentas mer enn 8 ganger de siste 24 timene. Sykdommen begynner med utmattelse av kvalme og følelser av distention i den epigastriske regionen. Etter noen få minutter blir oppkast av mageinnhold forbundet. Etterpå har oppkastet karakteren av hva pasienten spiser. Ofte kaster pasienter opp vannet de tar. På palpasjon av den fremre bukveggen oppdages en tydelig ømhet og økt peristaltikk gjennom tunnelen. Pulsen er svak, blodtrykket er lavt. Huden er klebrig til berøring. Tungen er belagt med hvit blomst.

I alvorlige tilfeller kan sykdommen bli ledsaget av blodige avføring og oppkast, kollaps, bevissthetstap. Med løpet av moderat alvorlighetsgrad forsvinner alle symptomer på matbåren infeksjon helt etter 3 dager.

Legen skal nøye skille disse forholdene fra tilfeller av utvikling av salmonellose og dysenteri. For dette formål utføres gjentatte bakteriologiske studier av fekale og emetiske masser. Avlinger bør gjøres for deteksjon av patogenet og bestemmelse av følsomhet overfor antibakterielle midler.

Nødhjelp for sykdommen

Førstehjelp til matbåren sykdom er nødvendig umiddelbart etter symptomene på sykdommen. Nødhjelp i matbårne sykdommer inkluderer:

• Magespray for å fjerne matrester som forårsaket forgiftning;
• Godkjenning av midler som er i stand til å adsorbere giftstoffer og bakterier i fordøyelseskanalen, for eksempel smect eller aktivert karbon;
• Forbedret drikkeregime i form av bruk av en løsning av rehydron;
• Bruken av bredspektret antibakterielle midler (ftalazol, furazolidon);
• Streng diett;
• Ved gjentatt oppkast kan Reglan bli tatt for å undertrykke gagrefleksen. Ikke bruk stoffet direkte etter mageprosedyren.

behandling

For vellykket behandling av matbårne infeksjoner er det riktige valget av antibakterielt middel nødvendig. Dette kan kun utføres av en erfaren lege. Derfor anbefales det at du søker medisinsk hjelp ved de første symptomene. Den komplekse terapien inkluderer:

• Dehydreringsintervensjoner - i alvorlige kliniske tilfeller kan det være nødvendig med intravenøs væske;
• Antibakteriell terapi;
• Spesiell sparing diett;
• Korrigering av mulige konsekvenser;
• Kontroll over fullstendig eliminering av forårsakende middel til mat-toksikosinfeksjon fra pasientens kropp.

Særegenheter av mat-toksikosinfeksjon hos barn

Matforgiftning hos barn er ganske vanlig. Årsakene til det kan være annerledes. I barndommen penetrerer patogener oftest barnets kropp gjennom munnen eller skitne hender. Så hva er denne gruppen smittsomme sykdommer?

Food toxicoinfections inkluderer en gruppe sykdommer. Disse inkluderer akutte tarminfeksjoner. De manifesterer seg ikke bare ved sterk forgiftning av kroppen, men også av symptomer som er karakteristiske for akutt gastritt. Du kan bli smittet gjennom mat eller hvis de er feil behandlet.

De viktigste årsakene til toksikosinfeksjon hos barn

I de fleste tilfeller anses hovedkilden for infeksjon å være en syk person. Spredningen av sykdommen gjennom kjæledyr er mulig i svært sjeldne tilfeller. Det største antallet bakterier finnes i avføringen. Det er derfor du bør lære barnet ditt at etter å ha gått på toalettet eller etter retur fra en tur, bør du vaske hendene svært nøye med såpe og vann.

De viktigste årsakene til sykdommen kan vurderes:

• Staphylococcus aureus;
• klostridier;
• enterobakterier;
• enterokokker;
• Cereus Bacillus;
• Klebsiella;
• Proteus;
• tsitrobakter;
• halofil vibron.

Det tar svært lite tid for bakteriene å komme inn i maten og begynne å formere seg der. Bakterier kan trenge inn i produktene gjennom skitne hender. Et tilstrekkelig stort antall bakterier finnes også i de produktene som er mottagelige for hyppig varmebehandling, samt i produkter som brukes i spisesteder. Både bakterier og virus kan bli de årsaksmessige midlene til giftig infeksjon. Ofte vil dette avhenge av tidspunktet på året.

Symptomer på matbåren sykdom hos barn

Til tross for hvilken type patogen som forårsaket av infeksjonen, er manifestasjonene i de fleste tilfeller nesten det samme for alle pasienter. Vanligvis er inkubasjonsperioden ganske rask, i løpet av noen få timer. Ved alvorlig forgiftning reduseres det til en time.

• alvorlig kvalme
• diaré;
• økning i kroppstemperatur;
• oppkast;
• generell svakhet;
• frysninger;
• alvorlig hodepine;
• konstant smerte i magen, rundt navlen.

Når du undersøker en liten pasient, kan legen også merke seg slike endringer i kroppen:

• tørr og for blek hud;
• lavere blodtrykk;
• kalde hender og føtter;
• smerte i magen under palpasjon.

De viktigste manifestasjonene av matbåren sykdom kan betraktes som forgiftning, dehydrering og symptomer som er forbundet med gastritt. De første symptomene vises veldig raskt. Videre vokser de bare. Samtidig har pasienten ganske sterke smertefornemmelser rundt navlen og i den epigastriske regionen. Det er klager på generell svakhet, kvalme. Sterk oppkast mulig.

Diagnose av matbåren sykdom hos barn

Det er mulig å foreta en nøyaktig diagnose av matbåren sykdom gjennom noen laboratorietester.

Bakteriologisk metode

Spy og avføring, matrester, vann etter magesekke, samt blod og urin kan tjene som biologisk materiale for forskning hvis pasienten er for tung og legen mistenker en septisk tilstand.

Materialet for denne typen diagnose bør imidlertid kun tas før behandlingsstart med antivirale legemidler.

For å etablere diagnosen sår på næringsmedium. Men det skal huskes at betinget patogene mikroorganismer som er sådd, kan være i menneskekroppen, selv i en sunn tilstand. De anses som en del av den normale intestinale mikrofloraen.

Serologiske reaksjoner

Utfør vanligvis agglutineringsreaksjon. Immunologiske reaksjoner utføres vanligvis med avtoshtrammm sannsynlige patogener. Positiv reaksjon vurderes når veksten av antistoffer i dynamikken overskrider sitt opprinnelige nivå med 4 ganger.

Den endelige og mest pålitelige diagnosen er kun utført hvis den er bekreftet av både serologiske og bakteriologiske metoder. Samtidig bør slike infeksjoner som diaré, salmonellose, shigellose og andre infeksjoner av denne typen utelukkes.

Behandling av matbårne infeksjoner

Symptomene og behandlingen av matbåren sykdom hos barn er nesten de samme i alle tilfeller. Avhengig av tilstandenes alvorlighetsgrad kan terapeutiske tiltak utføres både hjemme og i stasjonære forhold.

Nødhjelp bør gis til barnet fremdeles hjemme, før sykehusinnleggelse. For å frigjøre magen fra giftene som er akkumulert i den, er det nødvendig å straks gjøre en mageutslipp. Den er laget med eller uten en spesiell sonde. Brukes til dette kokte vannet med natriumbikarbonat. Vasking fortsetter til det øyeblikk når rent vann begynner å forlate barnets kropp. Tarmene blir vanligvis rengjort ved hjelp av de vanligste sifonene.

Hvis et barn utvikler kollaps, bør han umiddelbart introdusere et vaskulært stoff i kombinasjon med glukokortikoider. Dette kan være Cordiamin eller Mezaton.

For å endelig og så raskt som mulig fjerne alle giftstoffer fra kroppen, brukes forskjellige sorbenter internt. De vanligste blant dem: Aktivert karbon og Sillard. I mange tilfeller anbefaler de også bruk av Enterosgel og Smekta. Tidlig bruk av sorbenter kan forhindre forekomst og utvikling av uønskede komplikasjoner, og bidrar også til å raskt fjerne alle symptomene på rusmidler.

Deretter er barnet en obligatorisk rehydrering og avgiftningsterapi. En løsning av natriumklorid, acesol brukes. Hvis en pasient har alvorlig dehydrering, bør væsken i kroppen strømme selv i prehospitalstadiet. Hvis oppkast ikke forstyrrer, bør du drikke så mye væske som mulig. Det mest foretrukne stoffet i dette tilfellet er Regidron. I noen tilfeller brukes også lette apple eller tørkede fruktkompoter.

Antiinflammatorisk og antimikrobiell terapi er basert på bruk av urtedekk. Disse inkluderer:

For å normalisere fordøyelsessystemet, anbefales det å bruke ulike enzympreparater. De vanligste blant dem er Mezim Forte og Festal. Antibiotisk terapi brukes kun i tilfeller av utvikling av en alvorlig septisk tilstand hos et barn. Utslipp fra sykehuset skjer vanligvis den følgende dagen etter gjenopprettelse av funksjonen av fordøyelsen, opphør av oppkast og normalisering av kroppstemperatur.

Dermed er mat toxicoinfections - ikke uvanlig. Men ikke glem at deres forekomst kan forebygges hvis du nøye overvåker håndhygiene og de produktene som brukes i mat. Alle må håndteres nøye. I dette tilfellet bør akuttjenester leveres til barnet nesten umiddelbart etter starten av de første symptomene på rusmiddel.

Inpatientbehandling utføres kun i henhold til klare indikasjoner hvis barnet utvikler sepsis og alvorlig dehydrering av kroppen, som ikke kan kompenseres for hjemme.