Liste over de mest nyttige produktene for cholecystitis

Mest nyttig
produkter:

Plantain frø

I cholecystitis, de matvarer som har en tendens til å senke kolesterol nivåer er mest nyttige. Dette stoffet fører til dannelse av steiner i galleblæren og blokkerer utløpet av galle. Denne situasjonen provoserer den inflammatoriske prosessen, så det er nødvendig å spise mat som har antiinflammatoriske evner. Blant dem er et spesielt sted okkupert av plantainfrø, ofte referert til som loppefrø eller loppefrø.

Ifølge forskningen fra forskere ved University of Massachusetts, kan dette urtemiddelet dramatisk redusere sannsynligheten for steindannelse i galleblæren. Slike skadelige egenskaper skyldes det faktum at psylliumfrø inneholder rikelig oppløselig fiber, som ved utseendet effektivt reduserer konsentrasjonen av kolesterol i dette bestemte organ. Flea frø kan legges til noen retter, den anbefalte dosen er ca 4 skjeer per dag.

Gode ​​koleretiske egenskaper kjente infusjon av bladene av plantain.

Til tross for de positive helbredende egenskapene, trenger noen mennesker å gi opp bruk av denne planten eller konsultere lege før behandlingen påbegynnes. Denne kategorien inkluderer de som lider av sykdommer i magen, ledsaget av høy surhet, og pasienter som har en tendens til å danne blodpropper.

Olje for cholecystitis

Når betennelse i galleblæren i dietten kan inkludere ulike typer oljer. Grønnsaker abounds i lungene for absorpsjon av fett som er i stand til å stimulere utskillelsen av overflødig galle fra kroppen. Preferanse bør gis til uraffinerte produkter, den rikeste i nyttige komponenter. Et viktig poeng er måten å bruke disse produktene på: de legges bare til ferdige måltider, forhindrer oppvarming, sikrer sikkerheten til helbredende egenskaper, i tillegg blir de brukt som salatdressing. Den daglige forbruket av vegetabilske oljer er ca 30 ml., Fordelt på flere doser (for kalkulært cholecystitis) eller 50 ml. (hvis betennelse i galleblæren ikke er ledsaget av dannelse av steiner).

Det anbefales også å konsumere ca 20 g daglig smør, kilden til animalsk fett, som trengs i små mengder for hver organisme. Og vitaminer, syrer og andre nyttige stoffer som utgjør dette produktet, vil bidra til å opprettholde normal funksjon av indre organer og systemer.

Olivenolje

Olivenolje er den mest foretrukne av analogene. Den inneholder mange organiske syrer, vitaminer (spesielt A, K, E, D), fenoler og umettede fettsyrer.

Olivenolje har en utpreget choleretic eiendom, slik at ved visse trinn i galleblærebetennelse kan være forbudt å bruke, men samlet en utmerket profylaktisk mot stagnasjon av galle og påfølgende betennelse. I tillegg kan olivenolje redusere kolesterol, og dermed forhindre dannelsen av steiner. Det har en svakt avføringsvirkning, som har en gunstig effekt på arbeidet i fordøyelsessystemet som helhet.

Dette produktet kan brukes til matlaging av retter, det viktigste er ikke å utsette det for for aggressiv overoppheting. Dens forbruk per dag bør ikke overstige 2 ss.

Olivenolje brukes som en terapeutisk substans for tubage (tubeless drainage) - vasking av galleblæren, noe som letter kolecystitisforløpet. Denne prosedyren utføres i ettergivelsesperioden og i fravær av forhøyet temperatur.

Olivenolje fra den aller første kaldpressen har størst fordel, som har en delikat grønn-gul farge, en lys smak av oliven og en behagelig aroma.

Linfrøolje

Linfrøolje - et lagerhus av Omega-3, Omega-6 og mange andre umettede fettsyrer, hvis innhold overstiger konsentrasjonen selv i fiskeolje. Kalium med vitaminer F, E, B, A styrker kroppen og reduserer kolesterolet. Linfrøolje er i stand til å normalisere hormoner.

Med cholecystitis forbrukes det utelukkende på tidspunktet for spising. Men for personer med gallesteinsykdom, pankreatitt, lavt blodpropp, kvinnelige sykdommer som lider av blødning, bør bruk av linfrøolje samordnes med legen.

Havtorn olje

Havtornolje har et unikt spekter av medisinske egenskaper, som skyldes de biologisk aktive stoffene som inngår i dette produktet - tokoferoler, fosfolipider, fytosteroler, organiske syrer, aminosyrer, vitaminer og mineraler, samt karotenoider. De palmitoleiske og palmitiske fettsyrene som er inneholdt i det, er av særlig verdi.

For pasienter med cholecystitis er havtornolje av interesse som et stoff som normaliserer produksjonen av kolesterol, reduserer betennelse i slimhinner og akselererer regenereringsprosesser. Men i den akutte sykdomsperioden er det forbudt å bruke dette legemidlet inni. Kontraindikasjoner til bruk av olje er også hepatitt, mageforstyrrelser, urolithiasis, diaré. Før du bruker produktet, bør du konsultere legen din og kontrollere allergisk reaksjon på kroppen fra kroppen.

Vegetabilsk olje

Kornolje og solsikkeolje er kjente stimulanser av gallsekresjon, som i cholecystitis kan ha både positiv og negativ vurdering. For eksempel, når steiner allerede har dannet seg i galleblæren, kan høy aktivitet i galdeveien provosere galdekolikk hvis kalkulatoren blokkerer passasjen og gjør det vanskelig for gallen å tømme. Derfor, med kalkløs cholecystitis, brukes vegetabilsk olje med forsiktighet.

Tistelolje

Olje av melk tistel er sikre og meget effektive i å takle en rekke oppgaver som er forbundet med egenskapene til kolecystitt strømning, særlig lindrer spasmer i glatt muskulatur, forbedrer produksjon og akselererer utskillelse av galle, fjerner den inflammatoriske prosess, sliter med de enkleste og mikrober som utløser sykdommen, bidrar til å bli kvitt steiner.

Egenhetene ved behandling med melke tistel olje inkluderer varigheten av denne prosessen og gradvis begynnelsen av forbedring.

Selve stoffet har en gulgrønn farge, en behagelig lukt og smak. Bruk Dette produktet er ikke anbefalt for personer med individuelle intoleranse til komponentene i anlegget, gravide kvinner, pasienter i akutt kolecystitt og gallestein, barn under 12 år.

Urter med cholecystitis

Behandling med urter er rettet mot en omfattende løsning på problemene som forårsaker cholecystitis og det medfølgende kurset, for eksempel:

gallestasis - til dette formål, bruk planter med uttalt koleretiske egenskaper;

spasmer i galdeveiene og galleblæren - urter med avslappende effekt;

mikroorganismer som forårsaker betennelse - antiprotozoale legemidler og har antimikrobiell virkning;

forstyrrelse av leveren - urter med hepatoprotective egenskaper;

steinformasjon - planter som kan ødelegge kalkulator og forhindre gjenoppståelse.

Mange urter med hematoprotektiv virkning er en del av kjente effektive stoffer: melketårn, vanlig cikoria, løvetann. Lupinklær, kinesisk volodushka, motgiftskamp er ikke underordnet dem i medisinske kvaliteter. Blant de kjente og allment tilgjengelige plantene er verdt å merke seg calendula medisin, som også kan ha en gunstig effekt på leveren.

Melketistel med cholecystitis

Melketistel med cholecystitis behandler betennelse i galdekanaler, gjenoppretter også leverceller effektivt og beskytter dette organet mot toksiske effekter. De mest brukte frøene til denne planten, som maler og tar med vann før måltider. Øvelse er bruk av avkok av tørket rot for behandling av galleblærens betennelse.

Sichorin med cholecystitis

Sichorin med cholecystitis brukes i form av avkok, tinkturer fra røttene, blomster og frø av planten. Det bidrar til å unngå forstyrrelser i leveren og galleblæren, og fersk juice kan brukes som stimulator for galleutskillelse. Kaffe fra cikoria løser steinene og fremmer fjerning av dem fra kroppen.

Hovedparten av hepatoprotektorer har også en koleretisk effekt. Et levende eksempel på dette er den immortelle sanden.

Fra planter hovedsakelig choleretic karakter verdig oppmerksomhet som reinfann, felt mynte og peppermynte, berberis vanlig og Amur, liten centaury, Amur kork. Corn poles og birch blader har de samme egenskapene.

Alle koleretic urter er delt inn i 2 grupper:

koleretics (utslipp av galleøkninger på grunn av økt sekresjon av vann i sammensetningen og en total økning i væskevolum);

cholekinetikk (galle utvises ved å øke tonen i galdevegen og galleblæren).

Hver av artene har funksjoner i søknaden. Så, i nærvær av stein i galleblæren og dyskinesi i galdeveiene i hypertensiv type, er koleretika utelukkende brukt. Bruken av cholekinetikk kan utløse en økning i smerte og et angrep av galdekolikk. Men med noncalculous cholecystit, ledsaget av galleblærens aton og atonisk dyskinesi i galdeveien, er cholekinetikk mer etterspurt og effektiv.

Urter med koleretisk handling - mynte og bjørk, med cholekinetic - vanlig syltetøy og mais silke. Planter av blandet handling - Amur barbær, kinesisk volodushka, sandy immortelle.

Utøve krampeløsende effekt stand vanlig anis, fennikel luktende, uliginose, fennikel, bloodroot gås, karve, johannesurt, kamille, araneus rombolistny. Ved bruk av slike planter som henbane svart, belladonna vanlig, dope stinkende, krever spesiell forsiktighet. Deres høye antispasmodiske aktivitet skyldes tilstedeværelsen av alkaloider av scopolamin, hyoscyamin, atropin, men disse stoffene gjør disse urter giftige.

Kamille med cholecystitis

Kamille med cholecystitis som tas uavhengig i form av te, infusjoner, kan være en del av legemiddelavgiftene for å lindre betennelse og redusere spasmer. Varm avkok av plantens blomster brukes som enema.

For behandling av cholecystitis bruk bitterhet som stimulerer mage- og bukspyttkjertreseksjon, og derved forsterke dannelsen og utskillelsen av galle. Til denne type urter er malurt, bitter gress, sumpgress, storblomstret gentian, løvetann, trebladsklokke, islandsk tsetraria og andre.

Oppgaven med å ødelegge kalkulatoren håndteres ved hjelp av en madder fargestoff, en gripende og tålmodig bedworm, vill gulrotblomster, rosenrødrot, sandy immortelle og svart reddikjuice. Selve prosessen er ganske lang og kan ta år.

Med årsaken til sykdommen - patogene mikroorganismer - er alle ovennevnte planter i stand til å takle, men i varierende grad. Den største antibakterielle effektiviteten er bitterhet.

Hovedformålet med antiprotozoale urter er Giardia. Å bli kvitt dem krever lang tid, konstant laboratorieovervåking av deres tilstedeværelse og hyppige endringer av medisinske planter. I tilfelle av giardiasis, brukes et bjørkblad, sandy immortelle, Amur barbær, wolvist sausurea og Amur fløyel.

Gresskarfrø for cholecystitis

Høy effektivitet og allsidighet av den medisinske effekten av gresskarfrø kan forklares av deres unike sammensetning. De inneholder essensielle oljer, harpikser, aminosyrer, lett fordøyelig protein, flavonoider, alkaloider, vitaminer, fosfor, kalsium, mangan, kobber, magnesium, jern og andre viktige stoffer.

For behandling av cholecystit, anbefales det å lage en spesiell "melk" fra gresskarfrø. Til dette formål er det kun raske frø som tas, selv om litt tørkede frø kan brukes til forbruk i ren form. Den daglige forbruket av dette produktet bør ikke overstige en halv kopp frø.

Gresskarfrøolje er hovedkomponenten av stoffet "Tykveol", som anbefales i nærvær av sykdommer i galdevegen, samt en rekke andre sykdommer.

Det er ikke tilrådelig å inkludere dette produktet i dietten for personer med intestinal obstruksjon og økt surhet av magesaft.

Juice for cholecystitis

Ferskt tilberedt juice fra ulike frukter, grønnsaker og planter blir aktivt brukt til å behandle grunnårsaker og symptomer på cholecystitis. De brukes separat, i en blanding, også inkludert i sammensetningen av helsemessige midler.

Juice er inkludert i dietten, selv de pasientene som er på stadiet av forverring. I dette tilfellet anbefales det å bruke ferskpresset drikke fra gulrøtter, sitron, oransje, fortynnet med varmt vann.

I løpet av remisjon kan rosecer brukes til medisinske formål (reduserer risikoen for galdekolsyre), salat, selleri, persille (ikke mer enn 60 ml, fordi den har en hallusinogen effekt i betydelige doser), hvitkål, svart radise, pepperrot, gresskar, barbær, rowan, nettle og andre planter. Drikker fra søte bær og frukt har en forsterkende effekt og er indisert for enhver form for cholecystitis.

De generelle reglene for å spise naturlig ferskpresset juice er:

Drikk skal være full, ikke senere enn 20 minutter etter tilberedning;

drikke juice helst sakte og gjennom et strå for å beskytte tannemaljen;

drikke inntakstid - senest 30 minutter før måltider.

Svartbær juice er rik på vitamin C, jern, kalium, tanniner og pektiske stoffer, sitronsyre og appelsinsyre. Det er bedre å bruke i kronisk cholecystitis. I tillegg til fersk juice kan du bruke gelé, tilberedt på grunnlag av en naturlig drink.

Tomatjuice med cholecystitis vil bidra til å forbedre produksjonen og utskillelsen av galle, og en rik mineral- og vitaminsammensetning, supplert med naturlige sukkerarter, organiske syrer, kostfiber, fett, proteiner og karbohydrater, vil ha en gunstig effekt på helse og velvære.

Det er bare viktig å ta hensyn til at tomatjuice ikke bør forbrukes under forverring av sykdommen.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til metoden for drikking. Det kan ikke underkastes varmebehandling, ellers vil syre fra organisk virke til uorganisk og skade. I tillegg kan hyppig forbruk av tomatjuice med produkter som inneholder stivelse (brød, poteter) føre til dannelse av nyrestein.

Gulrotjuice med cholecystitis er derimot helt trygt. Drikk det anbefales, selv i perioder med akutt sykdom, når pasienten overføres til en streng diett. Denne saften på grunn av sammensetningen forhindrer dannelsen av kolesterolplakk og bidrar til fjerning av dette skadelige stoffet. Drikke fra gulrøtter bidrar til å normalisere sekresjon og fjerning av overflødig galle.

Du kan drikke gulrotjuice separat, men å utvide helbredelsesspekteret vil tillate blanding med andre lignende drikker i et 1: 2-forhold. Men det er nødvendig å overvåke mengden forbruk, overskytelsesraten på en og en halv liter regnes som kritisk og helsefarlig. Mennesker som lider av magesår, tarmer, gastritt med høy surhet, enteritt fra bruk av gulrotjuice må bli forlatt.

Kartoffelsaft for cholecystitis er gunstig for sine antiinflammatoriske egenskaper og gunstige effekter på slimhinnene. Til terapeutisk bruk, bruk en frisk drink som avgjort i 3 minutter (i løpet av denne tiden vil stivelse avgjøre). De drikker den i ren form, men i dette tilfellet er smaken dårlig.

Det er mye mer behagelig, og noen ganger mer effektivt, å ta potet juice i en blanding med gulrot eller rødbeter.

Drikk fra rå poteter drikke på tom mage, legg deg og hvil i en halv time. Etter en time kan du spise frokost. Behandlingsforløpet med potetsaft er 10 dager, som gjentas etter det samme antall dager pause tre ganger.

Langvarig bruk av denne drikken er farlig for bukspyttkjertelen, og i alvorlige former for diabetes og lav surhet er det kontraindisert.

Kål med cholecystitis

Rå hvitkål er et viktig element i matssystemet, rik på fiber, men med cholecystitis, bør den brukes med forsiktighet. Prefekt er gitt til denne varmebehandlede grønnsaken - kokt eller bakt. På grunn av den store mengden fiber blir kål noen ganger gnidd, noe som letter prosessen med etterfølgende fordøyelse. På tidspunktet for forverring av sykdommen fra denne planten er det bedre å avholde seg.

Sauerkraut med cholecystitis er kjent for sine helbredende egenskaper, men mange mennesker som lider av denne sykdommen, tviler med rette om de kan bruke den. Bare et ikke-surt produkt som har gjennomgått denne typen behandling, kan inngå i dietten. Om nødvendig kan du vaske for sur surkål og deretter spise, selv om saltlake har gode helbredende egenskaper.

Blomkål for cholecystitis brukes samtidig som et matprodukt og et terapeutisk middel. Det er i stand til å øke strømmen av galle, noe som er nødvendig på visse stadier av sykdommen. Som en ernæringsmessig plante brukes den i supper, kokt og kokt, så vel som dampet. Vegetabilsk er godt tørket og andre kulinariske manipulasjoner, noe som i stor grad letter prosessen med bruk. Bare når forverret blomkål ikke anbefales til bruk.

Nøtter med cholecystitis

Som alle næringsrike stoffer, brukes ikke nøtter i små mengder. Det er verdt å være oppmerksom på det faktum at bare urent kjerne er forberedt på bruk umiddelbart før det er trygt.

Skalede nøtter, som tilbys av butikker, var utsatt for oksydasjon av fett under bearbeiding og transport, de ble rancid og derfor farlig og økt stress på både galleblæren og leveren med bukspyttkjertelen.

Med cholecystitis har valnøtter en gunstig effekt på konsentrasjonen av kolesterol i kroppen, øker det generelle nivået på helse. De brukes ofte til fremstilling av medisiner med tilsetning av honning. Når du lager forskjellige retter, er de litt sprinklet med valnøtter på toppen for å øke næringsegenskapene til sluttproduktet.

Frukt (søt) med cholecystitis

Søte frukter og bær er en av de essensielle komponentene i dietten, rik på kostfiber, vitaminer, mikroelementer. De blir spist som en egen tallerken, de er laget av juice, kompotter, salater. Listen over tillatte produkter fra denne gruppen inkluderer søte epler, cantaloupe, bananer, papaya, avokado, jordbær, vannmeloner. Pærer er velegnet til behandling av cholecystitis symptomer, så de bør inkluderes i menyen i tilstrekkelige mengder.

Melk og kefir med cholecystitis

Fettfattige varianter av meieriprodukter er mye brukt i dietten hos pasienter med cholecystitis. De inneholder en stor mengde protein, som er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Mager melk brukes som en egen drikkevare, samt for å lage supper, porrer, som dressing for te og andre drikker. Kefir normaliserer fordøyelsessystemet, det er vanligvis full om natten.

Det er viktig å kjøpe bare naturlige produkter med et minimumsinnhold av ytterligere stoffer, følg holdbarheten og velg det mest friske produktet. Ellers kan den svekkede kroppen bli skadet ytterligere.

Quail egg for cholecystitis

Dette fantastiske produktet er anbefalt og nyttig for folk som lider av cholecystitis av mange grunner. Først og fremst bør det bemerkes at, i motsetning til kyllingegg, inneholder vaktel ikke kolesterol, så du kan spise dem uten frykt.

De mange fettløselige vitaminene som finnes i dette produktet, mikroelementer, høy konsentrasjon av protein med lavt kaloriinnhold, gjør vekkelsegg til et unikt produkt.

Når cholecystitis, daglig konsum av vaktel egg i sin rå form bidrar til å glemme bøyning, følelse av bitterhet i munnen. Samtidig mottar andre organer også sin dose av positive effekter.

Broth havre med cholecystitis

Havre er kjent for sine ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Den består av fett, proteiner, fiber, vitaminer, sporstoffer av det bredeste handlingsspekteret, samt organiske syrer, pektiner, saponiner og alkaloider.

Bønder og tinkturer av havre har koleretisk, innhyllende og befesterende eiendom. For behandling av cholecystitis bruk havregryn. Kokt kjøttkraft forbrukes en time før et måltid, drikker sakte i små sip. Egenskaper ved avkok avhenger av diagnosen. En infusjon av havre fremstilles annerledes og tas tre ganger om dagen.

Dette legemidlet kan ikke brukes til pasienter med kardiovaskulær og leversvikt og de som har en individuell intoleranse mot havre og dets komponenter. Etter fjerning av galleblæren er bruk av havremelinfusjon forbudt.

Før du bruker havre, er det tilrådelig å konsultere en gastroenterolog! Les mer om egenskapene til havre her.

Tegn på overdreven forbruk av avkok og infusjoner av havre kan være hodepine.

Dogrose buljong for cholecystitis

Rosehip er forskjellig antimikrobiell og mild koleretisk virkning, derfor brukes aktivt for cholecystitis. En avkok av bærene i denne planten er full som te for å eliminere tegn på sykdommen. Som grunnlag for drikke kan brukes og kanel rosehip blomster. En avkok av tørrrøtter av denne planten har blitt brukt for beregninger i galleblæren.

Legemidler fra hoftene kan ikke brukes i perioden med forverring av sykdommen. Det er forbudt å drikke dem til personer som lider av gastritt og magesårssykdom, hjertesvikt, tromboflebitt, endokarditt.

Ikke bruk dogrose i lang tid, det kan føre til inhibering av bukspyttkjertelen. Etter hver bruk av dogrose-baserte produkter inne er det nødvendig å skylle ut munnen, siden syrene i sammensetningen påvirker tannemaljen negativt.

Beets med cholecystitis

De verdifulle egenskapene til denne grønnsaken tillater folk med galleblæren betennelse å bruke den uten restriksjoner. Når det blir kokt, blir rødbeter brukt som et godt matprodukt som bidrar til å diversifisere og berike den daglige rasjonen til en pasient på en diett med vitaminer. Saften fra denne grønnsaken og dens forskjellige dekoder har uttalt helbredende egenskaper. De reduserer kolesterol, reduserer smertefull utseende av cholecystitis. Deres bruk før et måltid er bra for pasienten.

Beets har kontraindikasjoner, det er forbudt å bruke det i nærvær av diabetes mellitus, gastrit med høy surhet, diaré, nyrestein og alkalisk urin i diagnosen.

Sitron med cholecystitis

Sitron - frukten er ganske sur, så med cholecystitis brukes den i små mengder til rent medisinske formål. Men dette gjør det ikke mindre effektivt. Vanligvis er sitron en del av helbredelsesmetoden som er utformet for å fjerne galleblæren og galdeveien (denne prosedyren kalles tubage), samt styrke produksjonen av galle.

For rensing gjør de enema fra en blanding av sitronsaft og vann, ligger på høyre side og legger en varmepute i leveren. Tøm tarmene etter 20 minutter. Utfør prosedyren en gang i uken.

For å forbedre bevegelsen av galle, blir sitronen malt i kjøttkvern, blandet med hvitløk og honning og tatt før frokost.

Artikkel forfatter: Sokolova Nina Vladimirovna | medisinsk phytotherapeutist

utdanning: Et diplom i medisin og behandling ble oppnådd ved NI Pirogov University (2005 og 2006). Videreutdanning ved Institutt for fytoterapi ved Moskva Universitet for folks vennskap (2008).

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Kan jeg drikke melk med cholecystitis

Cholecystitis er en ganske komplisert sykdom som krever et obligatorisk kosthold, noe som bidrar til å forbedre pasientens tilstand. Men hvis du ikke følger riktig ernæring, oppstår en rekke komplikasjoner. Grunnlaget for hoveddiet er å spise mat, noe som bidrar til fortynning av galle og blokkere betennelse. I dette tilfellet må pasienten holde seg til en diett som ikke kompliserer fordøyelsesprosessen.

Tre hovedretninger av dietten:

1. Losing av leveren og andre fordøyelsesorganer.
2. Normalisering av galle.
3. Forbedre ytelsen i fordøyelseskanalen.

Mat for cholecystitis: en liste over produkter

Akutt cholecystitis: hvordan å spise

Når sykdommen er i akutt stadium, bør maten velges så nøye som mulig for ikke å overbelaste gastrointestinalt banen. Den akutte fasen er preget av økt patologisk betennelse i galleblæren. Som et resultat oppstår en funksjonsfeil i galdeorganene. Takket være et spesielt kosthold er hvile etablert for det syke organet. Samtidig er drikkemodus veldig viktig.

Listen over foretrukne fluider for cholecystitis inkluderer:

• ikke-karbonert mineralvann;
• juice fra frukt og bær;
• te uten sukker, svak;
• compote rosehip.

Produktliste for cholecystitis

På den tredje dagen øker eksacerbasjonen, derfor blir kostholdet utvidet. Måltider kan startes med slike retter:

• bærmousse;
• lys pap;
• lavt fett krem ​​supper;
• frukt gelé;
• magert type kjøtt som er tilberedt med en dobbel kjele;
• kokt fisk;
• hytteost med en minimumsandel av fett;
• hvite brødkrutonger

I syv dager, pasienten spiser fraksjon, og deretter bytter til kosthold nr. 5ga (bare under forverring), hvis sykdommen ikke har bestått scenen med fullstendig remisjon. Denne dietten observeres til pasientens full gjenoppretting. Gjenopprettingsperioden tar tre til fire uker. Ved å gjenopprette funksjonene til galleblæren, er det nødvendig å bytte til en annen type diett, som er definert som "diett nr. 5". Denne typen mat observeres i lang tid for å unngå forverring.

Sammensetningen av produkter og retter kosthold nummer 5 hektar

Dette er viktig! Kosttilskudd må følge pasienten hele året. Dermed minimeres risikoen for forverring av cholecystitis. Ofte, når man bekrefter en diagnose, må pasienten begrense seg til en diett for resten av livet.

Kronisk sykdom: hvordan å spise

Remisjon og forverring er hovedstadiene i den patologiske prosessen. Til tross for dette er den omtrentlige menyen for kronologisk forlengelse av patologien praktisk talt ikke forskjellig fra diett i den akutte form av cholecystitis. Når en delvis remisjon er notert, adheres pasienten utelukkende til diett nr. 5 uten å anvende diett nr. 5a.

Dette er viktig! For å forebygge komplikasjoner, bruk forebyggende tiltak livslang diett nummer 5.

Funksjoner "diett nummer fem"

Eksempelmeny diett nummer 5

Hovedmatvektoren er rettet mot å minimere leverbelastninger, kvitte seg med patologisk betennelse og stabilisere gastrointestinale kanaler. Prinsippene for diett er basert på følgende faktorer:

1. Fraksjonelle og vanlige måltider (eksperter anbefaler å spise mat hele tiden på samme tid).
2. Til matlaging, bruk bare vegetabilske fettstoffer.
3. I omfanget av pasientens individuelle egenskaper, nemlig vekt, høyde, alder og kjønn, bestemmer antall nødvendige daglige kalorier. I gjennomsnitt varierer denne figuren fra 2800 kcal.
4. Grunnlaget for dietten - friske grønnsaker og frukt.
5. En pasient bør regelmessig drikke opptil tre liter væske om dagen.
6. Gradvis forlate salt og salt mat.
7. Måltider er utelukkende forberedt med en dobbel kjele eller en treg kokekanne uten steking.
8. Maten skal være akseptabelt varm. Mottak av varme eller svært kalde retter er kontraindisert.

Vær oppmerksom på! Den interne tilstanden til pasienten er viktig, fordi å spise uten appetitt og lyst vil ikke gi noen fordel.

Video - Kosthold №5 av Pevzner

Liste over tillatte produkter

Produkter for matlaging er valgt på en slik måte at det ikke er belastning på mage-tarmkanalen, bukspyttkjertelen, spesielt galleblæren.

Dette er viktig! Pasienten er anbefalt obligatorisk bruk av honning, som bevist koleretisk egenskap av dette produktet.

Ovennevnte produkter må dampes og bakt slik at det ikke er skorpe.

Liste over forbudte produkter

I løpet av diettperioden bør det utelukkes fra diettmat som bidrar til en aktiv koleretisk prosess, samt belastningsverktøy.

Forbudte produkter for cholecystitis

Det er forbudt å:

1. Produkter fra bladerdeig og gjær, paier.
2. Desserter (sjokolade, kakaobaserte retter, kake).
3. Sopp og fisk buljong.
4. Salo.
5. Salting, marinader.
6. Fett kremer.
7. Salater av sorrel, løk, hvitløk og reddik.
8. Hardkokte egg.
9. Eggerøre
10. Retter fra slakteavfall (lever og nyre).
11. Belgfrukter.
12. Pølse.
13. Spicy sauser (sennep, pepperrot).
14. Salt ost.
15. Meieriprodukter med høy fettfrekvens.
16. Hvitkål.

Dette er farlig! Pasienten er kategorisk kontraindisert i fastfood, spiser søt brus, pickles, pickles, røkt produkter, pølser.

Liste over retter for cholecystitis

Pasienten må være forsiktig når man utarbeider menyen, siden noen produkter tvert imot tykker galle, noe som vil føre til dannelsen av en slik patologi som steiner. Andre produkter kan tvert imot fremkalle en gjæringsprosess i tarmene, og har en negativ effekt på leverenes slimhinne.

Velg de riktige produktene

For å skape en meny og lage matretter riktig, bør du ha en forståelse av reglene for å velge og velge produkter:

1. Den første parabolen. Kosthold sørger for obligatorisk bruk av første kurs. Broths er tilberedt på basis av grønnsaker og med tilsetning av frokostblandinger, er det mulig med tilsetning av magert kjøtt. Men kalde typer supper, som okroshka, er forbudt.
2. Bakeri produkter. Ferskt brød er kontraindisert i tilfelle sykdom, tvert imot, er bakte kaker velkommen.
3. Garnityr. Det er best å gi preferanse til hard pasta. Kokekar bør maksimalt kokes.
4. Grønnsaker. Det er nødvendig å glemme for alltid om grønnsaker, der du kan finne oksalsyre. Kål og kål er uakseptabelt å bruke fordi de provoserer en gjæringsprosess.
5. Det er lov til å spise bare ikke-sure frukter.
6. Egg kan spises i form av en omelett, men ikke mer enn en per dag.

Hva kan og kan ikke gjøres med cholecystitis

Hvordan gjenkjenner cholecystitis og hvordan sykdommen karakteriseres, finnes i videoen.

Video - Cholecystitis

Pasienten bør forstå at tilstanden forverres betydelig i løpet av perioden med forverring, derfor er det vist en tre-dagers rask for å forbedre trivsel og deretter overgang til et bestemt diett. Hvis du ignorerer anbefalingene om riktig kosthold, kan en person som lider av cholecystitis, gå til sykehuset med alvorlige komplikasjoner. Derfor er det best å begrense deg til skadelig mat.

Liker denne artikkelen?
Lagre for ikke å miste!

Mat for cholecystitis

Cholecystitis er en betennelse i galleblæren som oppstår hos mennesker i alle aldersgrupper. Et av hovedaspekter ved behandling av sykdommen er medisinsk ernæring. Kosthold for cholecystitis involverer bruk av retter som bidrar til fortynning og utstrømning av fordøyelsessekresjoner utskilt av leveren. Kosthold eliminerer symptomene på betennelse, reduserer risikoen for komplikasjoner og eksacerbasjoner.

Funksjoner av diett terapi

I symptomatisk cholecystitis er kostholdsterapi en viktig del av behandlingen. Det er foreskrevet for akutt form av sykdommen, akutte forverrelser av kronisk cholecystitis, kolangitt.

Hoved dietten for personer med cholecystit er tabell nummer 5 og dens typer. Diett for betennelse er valgt individuelt avhengig av stadium av progresjonen av patologien og egenskapene til kurset.

Kostholdsterapi eliminerer eventuelle irritasjoner, på grunn av hvilken mat som skal dampes, og før du spiser, må maten gni eller finhakkes. Spicy og fettstoffer er utelukket, og for kolelithiasis, eggeroljer og vegetabilske oljer, som har en sterk koleretisk effekt, må i tillegg overgis, ellers kan leverkramper oppstå.

Kosthold under forverring

Akutt cholecystit kan utvikle seg som en uavhengig sykdom eller være et kronisk angrep. Et karakteristisk symptom er smerte i riktig hypokondrium. Ofte smerte i området av skulderbladene, skuldre og nakke. I dette tilfellet kan det forekomme en metallisk smak eller bitterhet i munnen. Pasienter opplever også kvalme, oppkast, bøyninger, diaré og høy kroppstemperatur, guling av huden og øyeslimhinnen.

I nærvær av de første tegn på akutt cholecystit, må du konsultere lege, da selvbehandling i et slikt tilfelle er uakseptabelt. Generelt er pasienter med denne patologien, spesielt de som er alvorlige, innlagt på sykehus. De er foreskrevet en rekke tiltak, en rekke stoffer som lindrer smerte og eliminerer den inflammatoriske prosessen, et spesielt diett.

Kostholdet under eksacerbasjon av sykdommen innebærer en fullstendig avvisning av mat. Fasting bør vare i 2-3 dager. På denne tiden er det bare varm drikke tillatt - dogrose buljong, fortynnet med vann, ikke-sure juice, svak te og urteinfusjoner. Mengden daglig konsumert væske skal være minst 2 liter.

Ved 3-4 dagers behandling får pasienten inn i kostholdet halvflytende porrenser kokt i vann, lette vegetabilske supper og gelé. I noen tilfeller kan melk tilsettes til frokostblandingen. Alle produkter må være godt kokt og deretter smeltet. Å spise med cholecystit er ønskelig i små porsjoner minst 5 ganger om dagen. Gradvis er fettfattig kjøtt, matost og fisk tilsatt til dietten.

Mat for kronisk cholecystitis

For pasienter med kronisk cholecystitus er det viktig å forhindre forverring av patologi. Kostholdsterapi gjør at du kan gjenopprette galleblæren, normalisere sekresjonen av galle, øke stoffskiftet, redusere belastningen på leveren, magen og tarmene. For å sikre dette må du følge flere regler:

1. Per dag bør være minst 5 måltider, men porsjoner skal gjøres små for å redusere belastningen på galleblæren og tarmene.
2. På en dag bør en person med cholecystitus ikke spise mer enn 3,5 kg mat (dette beløpet inkluderer allerede væske).
3. Pasienten skal ha 3 hovedmåltider og 2 mellomstore måltider per dag (dette er snacks, hvor du kan spise søte frukter, kaker, drikke kefir).
4. Det er ikke bare nødvendig å huske hele listen over tillatte produkter, men også for å kunne forberede dem på riktig måte. Maten kan spises eksklusivt kokte og dampede retter. Noen mennesker (for hvem forliksperioden varer mer enn ett år) kan spise bakt grønnsaker og kjøtt med fisk, men under tilberedning på denne måten er det forbudt å legge til ekstra fett og oljer til mat.
5. Vegetabilske oljer har en koleretisk effekt, så de kan brukes i salater, men det er strengt forbudt å bruke etter varmebehandling.
6. Mat temperatur bør ikke være for varmt eller kaldt.
7. Grønnsaker bør være i kostholdet ved enhver matbit - de kan være rå, stuvete eller kokte. Eksperter anbefaler å spise avokadoer daglig.
8. I kjøtt og fisk inneholder ekstrakter som irriterer galleblæren. På grunn av denne funksjonen må de tilberedes ved koking eller damping. Det anbefales ikke å ha buljonger i de første ukene med vedvarende ettergivelse, og kyllingen skal renses av huden.

Ernæring etter operasjon

For kalkløs og utbenet kolecystitis er kolecystektomi indikert. Etter operasjonen kan du ikke spise mat i 12 timer. Da, for å tilfredsstille sult, er det lov å spise grøt, grønnsaksuppe eller drikkegelé. Etter 5 dager kan du legge til grønnsakspuré, hytteost, kostholdskjøtt og fiskeretter til menyen.

I de første 3 månedene vil legen din foreskrive tabellnummer 5. Streng overholdelse av reglene for diett og fraksjonær ernæring er viktig for å gjenopprette arbeidet i fordøyelseskanalen. Etter denne perioden vil legen avgjøre om det er mulig å slappe av, men pasienten må følge en diett for resten av livet.

Alkoholholdige drikkevarer er strengt forbudt i de første 2 årene etter operasjonen. I fremtiden kan begrensningen være avslappet: i noen tilfeller er det mulig å bruke rødvin og alkoholfri øl. Kroppen til mange pasienter som har gjennomgått operasjon, tolererer ikke alkohol.

Liste over tillatte produkter

Den kroniske formen av sykdommen kan være ledsaget av en forverring av magesår hvis du spiser store mengder rå frukt, grønnsaker og rugbrød. Maten er hovedsakelig dampet, du kan spise den kokt. Riktig ernæring for cholecystitis inkluderer følgende retter og matvarer:

1. Hvetebrød, i noen tilfeller er det tillatt å bruke rug. Det er lov til å spise bare foreldet brød for å forhindre tarmsvingning. Rasjonen utvides med magre produkter med kjøtt eller ostemasse, kjeks.
2. Kashi. Ris, semolina, hirse og havre får lov til å spise. Puddinger kan bli laget av dem eller søte frukter kan legges til grøt.
3. Pasta. De kan enten være bakt eller kokt, men ikke stekt. Mange kokker først dem, og oppvarmer dem om nødvendig i en griddle. For pasienter med cholecystitus er slik oppvarming kontraindisert.
4. Supper. De er utelukkende forberedt på vegetabilsk buljong, de kan inneholde pasta, frokostblandinger eller grønnsaker. For å forebygge sykdommen brukes melkeavlinger med korn. Også tillatt suppe og rødbeter.
5. Egg og eggerøre.
6. Rømme, frukt og melkesaus. Hvis reseptet har mel, kan det ikke stekes i matlagingsprosessen.
7. Kjøtt og fisk. Bruken av magert kjøtt (for eksempel kanin eller kalvekjøtt) har en positiv effekt, spesielt fjærkre kjøtt. I tillegg er det ønskelig å gå inn i menyen fisken, den beste sjøen. Kjøtt og fisk skal bakt eller kokes. Det anbefales å lage mat i hele stykker, men dampende kjøttboller eller kjøttboller er tillatt.
8. Meieriprodukter. Det er tillatt å bruke ikke-akutte typer ost, kefir, yoghurt, tørr og kondensert melk med cholecystitis. For utvalg kan du lage dumplings, souffler eller puddinger.
9. Kjøtt. Du kan spise lekerpølse og skinke. Før du kjøper, må du se på produktets sammensetning og unngå pølser, som inneholder et stort antall kjemiske tilsetningsstoffer.
10. Drinker. Grønne, ikke sterke typer svart te (du kan legge til sitron), buljonghopper, fruktdrikker og juice uten sukker, gelé.
11. Frø. Gresskar, lin og solsikkefrø.
12. Grønnsaker. Agurker, poteter, kål og blomkål, tomater, courgetter, rødbeter, gulrøtter. Løk kan legges til mat, bare før det må kokes. Vegetabilske salater er kledd med rømme eller vegetabilsk olje.
13. Dill og persille.
14. Søtsaker. Disse inkluderer honning, syltetøy, marshmallow, gelé og marshmallows.
15. Frukt og bær. Vesker, blommer, epler, granatepler, jordbær, bananer (ikke mer enn 1 stykke per dag).

Forbudte produkter

Tabell 5 i kolecystit inkluderer utelukkelse fra den daglige menyen av retter som fremkaller irritasjon av slimhinnen, øker kolesterolnivået i blodet. Pasienter med betennelse i mageveggene bør forlate følgende produkter:

1. Alkohol drikker. Alkohol fører til dannelse av steiner og bidrar til bevegelsen i galleblæren. På grunn av dette kan alkohol bare konsumeres en gang hver 2-3 måneder og i minimums dosering. Noen leger anbefaler å drikke et glass tørr hvitvin hver dag.
2. Noen typer grønnsaker. Hvis en pasient har cholecystitis i galleblæren, er han forbudt å spise hermetisert og syltet grønnsaker, grønn løk, reddiker, sorrel, reddiker og hvitløk. Denne listen kan suppleres med krydder som sennep, sort pepper. I tillegg kan en person ikke spise sopp og nøtter.
3. Fett kjøtt, slakting, smult.
4. Legumes (kikærter, soyabønner, asparges).
5. Sure frukter og bær (for eksempel tranebær).
6. Kullsyreholdige drikkevarer og industriell juice.
7. Broths fra fisk og kjøtt.
8. Bakeri, konditori, produkter som inneholder kakao. Ved hyppig bruk av sukker overtrådte de reologiske egenskapene til galle. Den tillatte daglige doseringen av sukker er 70 g.

Meny for uken

Mat temperaturen skal være moderat (ikke mindre enn 15 ° С og ikke mer enn 62 ° С), overdreven varm eller kald mat kan provosere et angrep.

Eksempel på ukentlig meny for cholecystitis:

1 frokost - semolina med pølse, rosehip kjøttkraft eller søt svart te.
Snack - et eple med 100 g fettfattig hytteost.
Lunsj - kokt kyllingfilet med hvetegryn, agurk og tomatsalat, kompott.
Snack - søte kjeks, kissel fra tørkede frukter
Middag - melkesuppe, 3 kaker.

1 frokost - 200 g lat dumplings, rosehip kjøttkraft.
Snack - en banan å male på en fin rist og hell 1 ts. honning.
Lunsj - risgrøt med epler, dampet, kompott eller grønn te.
Snackbakt apple og gelé.
Middag - kål salat, eggerøre fra 1 egg.

1 frokost - ostegryte med tilsetning av 100 g bær, svart te med melk.
Snack - en håndfull tørket frukt.
Lunsj - bakt kylling med grønnsaker og kompott.
Trygg, - salat fra brusselspirer og agurker.
Middag - makaroni med ost, rosehip kjøttkraft.

1 frokost - melkegrøt med teskje honning, grønn te.
Snack - et stykke rugbrød, svart te med 1 ts. sukker.
Lunsj - potetmos, fettfattig kokt svinekjøtt, 3 tomater, drenket med olivenolje og drysset persille.
Te tid - te og fett yoghurt.
Middag - bakt peppers, buljong hofter.

1 frokost - melkegrøt, 80 g kokt lege pølse, svak te.
Snack - 200 g bakt gresskar, rosehip avkok.
Lunsj - 250 g kylling kjøtt, biff stroganoff (100 g), rugbrød.
Te tid - 3 skiver ost, svart te med melk.
Middag - vegetabilsk pilaf og et stykke brød.

1 frokost - 300 g hytteost, 4 tørketrommel, grønn te.

Snack - hakket gulrøtter (200 g), rosehip avkok.

Lunsj - suppe med magert fisk, kokte grønnsaker (150 g), kompott.

Snack - noen skiver ost (80 g), tomater med dill og persille.

Middag - stewed courgette (250 g), buljong hofter.

1 frokost - gresskarpai (200 g), svart te med krem.

Snack - 100 g tørket frukt, søt te.

Lunsj - dampet patties (200 g), agurk, kål og persille salat (30 g).

Snack - et stykke rugbrød, grønn te.

Middag - risgrøt, kefir.

Oppskrifter av retter

Vegetabilsk suppe puree. For å tilberede suppen må du ta courgette, aubergine, gulrøtter, løk, paprika (2 stk hver), poteter (5 stk.), 2 ss. l. olivenolje, greener. Først må du forberede pepper: det må dyppes i kokende vann, og deretter kald og skrell. Grønnsaker skåret i terninger. Kok 3 liter væske, legg potetene i en gryte og legg til litt salt.

Etter 10-15 minutter må du legge til alle de resterende ingrediensene, unntatt kucchini (de blir lagt til 5 minutter før matlagingen slutter). Den resulterende massen må avkjøles, freses i en blender og tilsette urter og olivenolje.

Fyllet pepper. For å lage denne parabolen må du ta 6 paprika, 0,5 kg kyllingfilet, 3 ss. l. kokt ris, gulrøtter og løk (2 stk hver), et glass tomatsaft, 2 fedd hvitløk, paprika og løvblad. Pepper må rengjøres og gjennombores med en gaffel. Deretter må du blande kokt ris, hakket kyllingfilet, hakket hvitløk, paprika. Kut løk og gulrøtter, kok i en skillet til en myk tilstand og legg til tomatsaft. Klar fylling trenger å fylle pepperen, legg den på et bakeplate og bake i ovnen i 30-40 minutter.

Bakt epler. For forberedelsen trenger 4 store epler, 1 egg, 100 g hytteost, 2 ss. l. sukker og kanel. Epler må klippe ut midten. Tør eggeplomme med kanel og sukker, bland denne massen med hytteost i en blender. Deretter må du hente litt vann på et bakeplate, legge utstoppede epler og bake ved 180 ° C i 15 minutter.

Blekksprut suppe. Ingredienser: 100 g kål, agurker (250 g), blekksprut, greener, 800 ml vegetabilsk buljong og salt. Blekksprut skal skli og kuttes i små strimler. Kok kjøttkraft og legg kål til det, og kok deretter i 6 minutter. Legg blekksprut og agurk til suppen, tilsett salt og kok i 4 minutter. Klar suppe å drysse med hakkede greener.

Fish souffle. Du må ta 30 ml melk, 90 g fisk, egg, salt og litt smør. Først må du koke fiskefiletene, slip i kjøttkvern eller i en blender, tilsett eggeplommen, melk, salt og smør i fyllingen, alle ingrediensene må blandes grundig. Protein må piskes og legges til resten av produktene. Legg hakket i en panne og bake ved 180 ° C. Det er tillatt å bake soufflé i spesielle bokser og damp.

Fordeler og ulemper

Fordelene med diett terapi for cholecystitis inkluderer følgende:

1. Menyen er fysisk balansert.
2. Tolerras enkelt av pasientene.
3. Tillater deg å forbedre personens generelle tilstand og forhindre forverring av sykdommen.
4. Normaliserer nivået av kolesterol i blodet, forbedrer funksjonen av galleblæren.

1. Du må ha ferdigheter og fritid for matlaging.
2. Lang varighet diett.

anmeldelser

Olga, 25 år gammel, Novosibirsk: Etter operasjonen for å fjerne galleblæren, sa jeg farvel til det vanlige dietten jeg hadde før. Legen foreskrev diett nummer 5. For meg sa det ikke noe, fordi dette dietten er foreskrevet for mange sykdommer i mage-tarmkanalen. På grunn av kostholdet hadde mange ting å gi opp.

Fra det du kan - det er rugbrød eller brød med kli, melk og meieriprodukter, magert kjøtt og noen få flere produkter. Om ønskelig kan menyen være ganske variert, siden settet med tillatte produkter er stort, du kan lage mat mange retter. I tillegg forbød de for en stund å spise rå grønnsaker - de samme agurker, reddiker og tomater. Du kan ikke spise tomater kokt - noen form for tomatpuré, potetmos, ketchups.

Evgenia, 34, Moskva: Jeg ble diagnostisert med cholecystitis, da jeg ble undersøkt i klinikken, ble jeg testet. Deretter foreskrevet behandling og kostholdsterapi. Legen foreskrev en slik diett: Først ble alle produktene kokt eller kokt med en dobbel kjele, og deretter tørket. Stews kan ikke være når forverring, og bake også ikke kan. Alle kokes bare.

Utelukket fra kostholdet alle fete, røkt, hermetisert mat, til og med egg og melk kan ikke, etc. Du kan bare kokte kylling og deretter tørkes eller i form av dampkoteletter uten olje, osv. Tilberedt slimete supper, grøt tørket, grønnsaker, fisk, frokostblanding, også gnidd eller rullet.

Du kan smør litt, fordi det er vitamin A, vegetabilske oljer. Alt skal være varmt, ikke varmt og ikke kaldt. Legen advarte meg om at dette er viktig fordi kulde kan utløse et angrep. Etter forbedringen fikk de oss til å spise stewed og bakte mat etter hvert, og etter omtrent en måned stoppet jeg med å rydde alt og jeg begynte å legge til friske bær, grønnsaker og frukt. Kostfiber er nyttig for å forbedre sammensetningen av galle og redusere dens steindannende evne. Det finnes i korn, kelp, kli.

Evgeny Terentyev, ernæringsfysiolog, Vladivostok: Jeg foreskriver diett nummer 5 for nesten alle pasienter med sykdommer i mage-tarmkanalen, fordi dietten av denne dietten innebærer å redusere mengden fett, redusere saltinntaket, begrense eller eliminere eggeplommer og produkter med puriner. Kostholdet er balansert, og mangfoldet av tillatte matvarer tillater folk ikke å føle seg overveldet. En mindre matrestriksjon påvirker ikke tilstanden til mine pasienter, og forbudet mot fet, stekt og røkt mat vil være gunstig.

En av nøkkelproduktene i kostholdet for cholecystitis er magert kjøtt (valget er stort: ​​biff, kalvekjøtt, kylling og til og med magert svinekjøtt). Jeg anbefaler å spise fisk for magert, men ikke mer enn 3 ganger i uka. Listen over tillatte grønnsaker er bred (det inkluderer nesten alle grønnsaker). Det bør avklares at frukt og bær kan spises i hvilken som helst form.

For pasienter med kronisk cholecystitis, anbefaler jeg introduksjon av produkter i kostholdet som forbedrer galleflyten. Disse inkluderer kli, noen varianter av grønnsaker og frukt. For å redusere blodkolesterolnivåer er vegetabilske oljer som inneholder flerumettede fettsyrer, vitamin E og fosfolipider nyttige.

Mine pasienter stiller ofte spørsmål om fasting for cholecystitis. Jeg svarer alltid på dem at kortsiktig fasting kun foreskrives ved akutt og alvorlig forverring av kronisk type sykdom etter operasjon. Men samtidig er fasting kontraindisert for pasienter med gallesteinsykdom, fordi det fører til stagnasjon av galle og bidrar til steindannelse.