Steamed retter i en sakte komfyr

Nesten alle multikookere har funksjon av damping. Jeg, i alle fall, ingen unntak. Denne funksjonen er en av de som gjør tregkokeren til en virkelig universell kjøkkenapparat.

Dampet mat er i stor grad blant diettmatfans. Og ikke ved en tilfeldighet, fordi denne metoden for varmebehandling anses som den mest nyttige. Det gir deg mulighet til å holde maksimalt vitaminer i mat, for å lage retter lett fordøyelig, ikke skade magen.

Koking i en langsom komfyr er veldig enkel og praktisk. Etter min mening er det mye enklere enn i vanlige dampbåter. Ja, det er ingen flerlags dampseksjon i multikookeren. Men du kan lage 2 retter på en gang på forskjellige måter, kombinere vanlig matlaging og damping.

I en treg kok kan du dampe en rekke retter: dampkoteletter og kjøtt, fisk og grønnsaker. Du kan til og med lage baking for et par, for eksempel lage veldig god pepperkake. Du kan finne oppskrifter for damping i en multikooker av disse og mange andre retter i denne delen av nettstedet. Spis sunne og deilige diettmåltider og vær sunn!

Arkiver for: Dampet i en Multivarke

Oppskrifter for et par i Panasonic-servise, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek og andre modeller med bilder. Slik lager du kokte kjøttkoker koteletter, grønnsaker, fisk, kjøtt, kylling, poteter. Steaming i en treg kokt smakfull og enkel diett.

Steamed grønnsaker i en langsom komfyr

Steamed grønnsaker i panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex og andre modeller er en god ide for de som liker en rekke diettretter, så vel som for et barn. Spesielt siden dette, i alle multikookers, er et dampkokingsprogram og en spesiell dampboksbeholder i form av en bolle med hull tilveiebrakt. Hva slags grønnsaker... Neste →

Courgette steames i en treg kokeplate - en oppskrift hvordan man lager mat

Hvis du aldri har kokt courgetter dampet i en treg koke, anbefaler vi deg å gjøre det. Denne dietten og kalori grønnsakskålen! Skiller mild, ikke-påtrengende smak. Paired courgette kan serveres med olivenolje, en favoritt saus, med rømme eller med baby yoghurt. Kok squash raskt. Under matlagingen kan du trygt snakke med... Neste →

Kylling hakk i en sakte komfyr - oppskrifter for å lage mat

Hva kan kokes raskt fra hakket kylling i en sakte komfyr? Koking enkle hovedretter - ris med hakket kjøtt og kjøttboller. Oppskrifter er egnet til matlaging i multikooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris og andre modeller. Ingredienser for hakket kylling med ris i sakte komfyr: Kyllinghunse - 300 g; ris - 2,5 kopp; pære -... Neste →

Beet i en multivariate - en oppskrift

Rødbeter i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips og andre modeller) kan tilberedes på forskjellige måter. Det kan kokes for salat, stuvet med forskjellige grønnsaker eller uten dem, lage borscht og deilig rødbetsuppe. Tenk på alle modi som du kan uten mye trøbbel for å lage røtter i en sakte komfyr. Du må bare... Neste →

Steamed kjøttboller i en sakte komfyr - en oppskrift hvordan å lage mat

Kokte dampede kjøttboller i en multikooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips og andre modeller) er spesielt nyttige for et barn og for de som følger en streng diett. For barn er kjøttboller best fra fersk hakket kjøtt. Da er de ganske saftige med en hyggelig lukt. Du kan legge til ris, bokhvete,... Neste →

Ostekake i en tregkok fra hytteost - klassiske og dampede oppskrifter,

Tilbered ostekake i en treg kokekar (Polaris, Panasonic, Redmond og andre modeller) til frokost - en utrolig populær tallerken med ukrainsk og russisk mat. Tilbered ostekake fra hytteost med forskjellige tilsetningsstoffer, for eksempel med nøtter, tørkede aprikoser, etc. Og bruken av en rekke søte saus gir dem en deilig smak. Den første oppskriften for å lage ostekake i en langsom komfyr er med kandiserte frukter. Ingredienser til ostekaker i... Neste →

Sterlet i en sakte komfyr - en deilig sterletopp

Sterlet i en langsom komfyr (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips og andre modeller) kan tilberedes ikke bare for en festlig fest, men også for en høytidelig familie middag. De som ønsker å lage mat fra sterlingsuppe, kan bli kjent med oppskriften av matlaging her. Du kan også lage en fyllerfat av sterlet. Det vil vise seg uvanlig velsmakende. Nå tilbyr vi... Neste →

Slik lagrer du vinaigrette i en treg kokeplate - en oppskrift

En enkel og unsophisticated salatfat - en vinaigrette i en tregkokeren (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips og andre modeller) er veldig lett å forberede. I MV, kok grønnsaker for det i bollen, så vel som i en dampkurv for et par. Hvilke av disse metodene du skal velge - bestem deg selv. For eksempel kan du... Neste →

Kylling koteletter i en gryte multicooker - en oppskrift hvordan lage mat

Kokte kyllingpatties i en multikjøler dampet (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips og andre modeller) er et komplett kostholdsprodukt. Steamed kylling kjøttboller i en sakte komfyr blir kokt raskt. Protein i kyllingekjøtt er mye mer enn i biff. For barn er veldig nyttig. Oppskriften på dampede kylling koteletter i en sakte komfyr er veldig... Neste →

Slik lagrer du, steker, smokker, bake og damp i en sakte komfyr?

Slik lagrer du, steker, smokker, bake og damp i en sakte komfyr?

Det er ganske enkelt å lage mat i en sakte komfyr med en eller annen oppskrift. Til å begynne med har de elektroniske pottene et ergonomisk kontrollpanel som består av en skjerm og program aktiveringsknapper. Etter å ha valgt de nødvendige oppskriftene, må du klikke på de nødvendige knappene, i henhold til instruksjonene, pluss innstille forsinkelsestimeren og den optimale tilberedningstiden hvis nødvendig. I de fleste tilfeller gjelder den generelle regelen. Hvis knappene er til venstre for displayet, er tiden som standard angitt på disse programmene. Det vil si at du velger oppskrifter og klikker på venstre knapp, du kan ikke tenke på hvor mye som kreves for å lage disse rettene. Pilaf kokes innen en time, grøt - 40 minutter, etc. I dette tilfellet må du likevel nøye se på oppskriftene, måle ut riktig mengde ingredienser og helle riktig mengde vann, i henhold til instruksjonene. Jo mindre vann du hælder, desto mindre tid tar det å forberede en tallerken.

Hvordan lage mat i en treg kokekanne?

Hvordan lage mat og hvor mye? Hvis du spurte spørsmålet "Hvordan lage mat i en multikooker?", Så svarer svaret på det i planet for å bestemme den nødvendige mengden vann for hver enkelt tallerken. Hellte litt vann - parabolen var forberedt raskere. Mer virkelig, lydsignalet om slutten av matlagingen, vil matlagingen lyde raskere. Når det gjelder parabolen, er det ikke et faktum at i løpet av denne tiden med mindre vann vil det være tid til å koke godt. Derfor anbefaler jeg sterkt at du følger proportjonene strengt ved aktivt å bruke målekoppen fra settet. Det er et annet alternativ. Hvis du ikke slår av multikjøleren etter avsluttet matlaging, fortsetter enheten kontinuerlig oppvarming i opptil 12 timer på rad. Det er en stor sjanse for at oppvarmingsmodusen vil tillate krysningen å koke ned til ønsket tilstand og uten vann. På samme tid, og det er noen ulemper. For eksempel, hvis du lager ris til en oppvask, hell deretter et glass frokostblanding og fyll det med to glass vann. På slutten av matlagingen begynner multikookeren å varme opp risen. Så, hvis varmemodus er slått på for lenge, blir du ikke kokt, men stekt ris, men ikke brent.

Kok i en treg kokekanne.

Du kan lage mat både i populære Redmond- eller Philips-modeller, og i de billigste multikookers. Suksessfullt kokk i multi kan du følgende retter: hirse, havregryn, bokhvete, herculean, semolina, ris, ert, hvete, bygg, melke, frokostblanding, ris, suppe, pasta, bokhvete, poteter, dumplings, grønnsaker, rødbeter, ris, gelé, bygg, erter, kjøtt, ertesuppe, bønner, manty, egg, biff tunge, borscht, kylling, poteter, kål suppe, potetmos, linser, spaghetti, kompott, gelé, kondensert melk, nudler, reker, buljong, dumplings, pickle, horn khinkali, fiskesuppe, pølser, syltetøy, hjerte, koteletter, kålruller, sopp, lapskaus, fisk, gresskar, kikærter, bokhvete, gulrøtter, brokkoli, kyllingbryst, kharcho, mais, havre, kissel, mulledvin, juice, bulgur.

Hvordan steke i en sakte komfyr?

Hvis den langsomme komfyren er en gryte, oppstår et naturlig spørsmål umiddelbart. Er det mulig å steke i en sakte komfyr? Det viser seg at det er mulig, og det er enda et tilsvarende regime kalt "Frying". Jeg merker at modusen kanskje ikke er i alle modeller, men med visse manipulasjoner kan den også settes ved hjelp av grunnleggende programmer, for eksempel ved å bruke bakmodus på høyre side av informasjonsdisplayet. Hvis "Frying" -modusen fortsatt er tilgjengelig, er det mulighet for å spesifisere produktet som du skal steke: fisk, kjøtt, grønnsaker. Når det gjelder tilberedningsprosessen, kan den utføres med lokket åpent og med lokket lukket. Et lukket lokk er en mild modus uten for mye intensitet. Husk å fjerne klaffen fra lokket og bruk en kjøkkenmitten for å beskytte den mot varm damp.

Slik steker du i en sakte komfyr riktig?

Mange brukere er bekymret for spørsmålet om å legge til olje eller fett under stekeprosessen. Trenger du disse ikke så sunne ingrediensene? I prinsippet kan du gjøre uten dem, men noen få dråper vil ikke være overflødige. Velg et program og klikk på start, drypp matolje og dekk panelen med et lokk. Dette vil tillate ham å varme opp raskere. Deretter kan du åpne lokket og legge ingrediensene på arbeidsskålens overflate. Vi begynner å steke, ikke glem å blande eller vende fra side til side. Bruk bare en silikonespatel, plast eller treskje. Unngå å bruke metalltilbehør, ellers kan du skade skålens indre frikobling. Hvis du skader, uten olje, kan du absolutt ikke gjøre det.

I hvilken crock-pot kan du steke hva?

Du vil kunne steke mat i modellene til slike produsenter som Redmond, Polaris, Philips, Supra og Panasonic. Den er best egnet til steking av slike retter som: poteter, kylling, pommes frites, fisk, kjøttboller, sopp, kål, pollack, biff, reker, pasties, kyllingben, laks, kyllingben, rosa laks, patties, løk, egg, svinekjøtt, vinger, kupaty, kjøtt, hakk, and.

Hvordan stuge i en sakte komfyr?

Vi fortsetter til behandling av spørsmålet "Hvordan legges i en sakte komfyr?". Alt er litt mer komplisert her. For å begynne, klikk på "Meny" -knappen, og sett deretter markøren motsatt brannprogrammet. Vi ser på skjermen og observerer standardtiden på 60 minutter. Hvis du trenger å stille inn mer, hold tidsurknappen, så begynner verdiene å endre seg til den når 12 timer. Velg ønsket tid, klikk på start. Kontroller at indikatoren på Start-knappen ikke blinker lenger. Når programmet er ferdig, vil du høre et pip, hvorpå pannen automatisk starter oppvarming av parabolen din til du bestemmer deg for å feste på den. Utgangslokkingsmodus - "Oppvarming / Av" -knappen.

Hvordan bruker du modusen?

Hvordan stuge i en sakte komfyr? For å komme i gang, lag alle ingrediensene og legg dem i pannen sammen med dine favoritt krydder. Sett deretter pannen inn i enheten, skru den mot klokken til den er tett i kontakt med varmeplaten. Lukk lokket. Du bør høre et karakteristisk klikk. Hvis det ikke er noe klikk, er ikke lokket stengt og slokkemodus fungerer ikke riktig. Når du åpner lokket, sørg for å kontrollere vannlåsen. Hvis det er fullt, ikke glem å hell vann ut av det før neste bruk.

Du vil lykkes med å stew godt i alle modeller av multicookers, de mest populære produsentene er Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Det anbefales vanligvis å stuge kål, bønner, poteter, kjøtt, stewed poteter, kylling, biff, grønnsaker, svinekjøtt, sopp, lever, kålruller, kucchini, surkål, and, kanin, koteletter, gås. Oppskrifter rettferdiggjøre seg selv.

Hvordan bake i en sakte komfyr?

Vi vil forstå hvordan du skal bake i en multicooker, enten det er Redmond, Panasonic, Polaris eller noen annen produsent. For dette har produsentene bygget inn et spesielt program "Baking". Hvis denne modusen ikke er i modellen, er den ikke beregnet til baking. Samtidig kan du enkelt bake noe i "Frying" -modusen, som kan tilpasses etter dine behov. Programmet "Baking" er ment for tilberedning av deilige muffins, kjeks, lukkede og åpne paier med fyllinger, grønnsaker og ostemasse. I tillegg, hvis "Fry" kan brukes som "Baking", kan "Baking" brukes som "Frying" for matlaging av vanlige retter. For eksempel, i denne modusen vil du enkelt lage stekt kylling (hel eller hakket i stykker), burgere, poteter, etc. Du kan steke med både et lukket og et åpent lokk. Sprøyting av juice og olje er utelukket. I "Baking" -modus kan du også bla gjennom kjøttet, steke grønnsaker eller lage en stekepanne for suppen.

Hva er best å bake?

Det er best å bake følgende retter: poteter, bakte poteter, hele kylling, kjøtt, fisk, epler, svinekjøtt, biff, grønnsaker, makrell, dumplings, ørret, laks, rosa laks, gresskar, sopp, shin, kalkun, bryst, ham, torsk, karpe, hals, aubergine, bete, gjedde, biff, kalvekjøtt, laks, mushroom, svinekjøtt, lard, and, svinekjøtt, rød fisk, lår, pollock, lam, abborre, pepper, pasta, koteletter, crucian karpe, kanin, bananer, chum laks, flunder, brystet, vinger, ribber, sushi, stein.

Kan jeg bake i en sakte komfyr i folie?

I prinsippet er det ikke nødvendig med baking og folie, så alt er godt bakt. Hvorfor risikere husholdningsapparater? Bedømmelse av vurderinger, vil ingenting skje hvis du for eksempel bruker folie til å lage en cupcake-sebra, så tar du ut folien, og du får en veldig vakker kake. Hvis du har erfaring baking i folie, kan du dele den i kommentarene, det vil definitivt komme til nytte.

Hvordan lagre et par i en sakte komfyr?

Steamlaging i tregkokeren er tilgjengelig for brukere av kjøkkenapparater på grunn av tilstedeværelsen av et spesielt program, som kalles "Steaming". Denne modusen er ment å skape retter relatert til sunn eller diettmat, det vil si til riktig ernæring. Steamerfunksjonen lar deg lage burgere, grønnsaker, fisk, dumplings, dumplings, dampet manti, samt grønnsaker for vinaigrette. Ved å bruke en spesiell kurv, kan du til og med koke egg. Tilberedning i dampkokeren ledsages av å plassere nødvendige ingredienser i en spesiell beholder til matlaging, alltid inkludert i settet. Jeg merker at i tillegg kan denne modusen brukes til oppvarming av væske- og porsjonsprodukter, henholdsvis i en kasserolle eller i en dampkurv.

Steam cooking tips

• Ikke legg mat i kurven for tett. Damp må sirkulere fritt mellom ingrediensene.

• Ved å bruke frosne grønnsaker, kan du ikke tine dem på forhånd. For et par, avfryses de veldig raskt. Gjør det samme med frossen fisk. Med mindre det ikke gjør vondt for å kutte det i stykker og øke koketiden i noen minutter.

• Store grønnsaker er tilberedt både hele og kuttet i flere stykker.

• Salt er mer nyttig å legge til ikke i begynnelsen av matlagingen, men allerede i ferdigretter.

• Når du tilsetter krydder, hell dem ikke i vannet, men direkte på ingrediensene.

• Oppvaskmaskinen kokes raskere hvis du fyller tanken ikke med kaldt, men med varmt vann.

Hva kan dampes i en sakte komfyr?

Steamed, du kan lage mat på følgende retter og produkter: kjøttboller, fisk, grønnsaker, kylling, poteter, ris, kjøtt, dumplings, rosa laks, laks, poteter, ørret, bryst, brokkoli, biff, svinekjøtt, kål, eggerøre, pollock, torsk, manti dumplings, bokhvete, makrell, kalkun, bete, hinkali, ostekake, laks, courgette, abborre, pasta, lever, grøt, kålruller, kylling, gjedde, pinnsvin, gryte, hake, gresskar, egg, pølser, keta, telapia, gulrøtter, reker, kalvekjøtt, kjøttboller, hyse, karpe, lodde, flunder, kylling, gjeddeboller, kanin, baking, koteletter, zrazy, panga ICS, epler, asparges, kveite, aubergine, salat, vinger, potet pannekaker, brasme, karpe, egg, sopp, svinekjøtt, ribber, pølse.

Steamlaging i en sakte komfyr - hva er "dampet" -modus

Mer nylig tenkte folk på sunt å spise bare i forbindelse med en sykdom eller operasjon, men nå har alt forandret seg - flere og flere mennesker velger bevisst en sunn livsstil og prinsipper for riktig ernæring. Med hjelp av multicooker kan du forenkle og øke hastigheten på matlagingsprosessen. For eksempel vil "dampende" modusen i en multikooker forberede kalorier, og viktigst, sunn mat ikke bare raskt, men også beholde de fleste vitaminer og næringsstoffer i produkter.

Hvordan det virker eller prinsippet om matlaging

Damping i en tregkokeren foregår på samme prinsipp som i en dobbel kjele. Det eneste unntaket er antall produkter som kan tilberedes samtidig (det er flere av dem i en dobbel kjele). Imidlertid er multikookeren selv en allsidig enhet, og erstatter ikke bare en dobbeltkoker, men også en ovn, en komfyr, en brødmaskin, en riskomfyr, etc.

Produktene er plassert inne i multikookeren på et spesielt stativ. Deretter tilsettes vann og "Steaming" -modus er valgt.

I multi-komfyren fortsetter hele matlagingsprosessen automatisk - den stiller den nødvendige temperaturen på egenhånd, får trykk (hvis trykkkokeren brukes) og tilbakestiller den ved slutten av tilberedningen.

Du bør ikke bekymre deg hvis du glemte hva du lagde mat, fordi i slutten av arbeidet vil multikookeren fullføre dampende modus og vil gå inn i varmemodus alene. På samme måte skjer det i tilfelle at vannet i bollen ikke var nok, og det fortampet raskt. I dette tilfellet må du legge til vann og sette ekstra tilberedningstid.

Dampetiden kan variere fra 1 minutt til 1 time (avhengig av modell for multikooker). Men det bør huskes at koketid innebærer direkte damping og ikke inkluderer oppvarming av bolle og et sett av trykk.
[blockquote icon = "cite"] I gjennomsnitt tilberedes en dampet fat i ca 20-25 minutter. [/ blockquote]
Separat er det verdt å merke seg at damping i en sakte komfyr er den sikreste måten: du legger bare vann til innsiden av bollen og lukker lokket. Når matlagingen er ferdig, vil multikooker rapportere et pip. Hvis du blir kokt under trykk (noen modeller har tilleggsfunksjonen til en trykkkokeren), vil lokket låses til saktekokeren reduserer trykket i seg selv gradvis, eller du åpner ventilen for å raskt slippe trykket. Dermed er direkte kontakt med varm damp praktisk talt utelukket.

Steam cooking alternativer

Steamed retter er ikke uten grunn anses som den mest nyttige: Denne måten å lage mat er anbefalt for personer som lider av gastrointestinale sykdommer, diabetes, samt fremtidige mødre, sykepleiere og barn.

Steamed retter har flere fordeler:

• De krever ikke tilsetning av olje, som under steking frigjør skadelige stoffer - kreftfremkallende stoffer, og inneholder også flere "ubrukelige" kalorier.
• Dampede produkter beholder sin smak, farge, lukt og form;
• Når det blir behandlet med damp, oppvarmes ikke maten over 100 ° C, og beholder derfor de fleste vitaminer som er nyttige mikro- og makroelementer.
• Steamed retter er mer fordelaktige enn kokte, siden vannet er klorert og inneholder metall urenheter.

Hva å lage mat

Dampet, du kan lage mat nesten hvilken som helst tallerken: fra paier og pudder til dampkoteletter og kokt svinekjøtt. Spesielt velsmakende retter kommer fra fjærfe og fisk, fordi De overdriver ikke, beholder ikke bare sin form og smak, men absorberer også aromaene av krydder og urter når de tilberedes.

På Internett kan du finne et stort antall matlagingrecept for damping for en multikooker. Det er ikke nødvendig å lete etter en oppskrift på hver modell, spesielt fordi matlagingsprinsippet i alle multikookers er det samme, og det som passer for Multicooker Brand er også egnet for Multicooker Redmond.

Kulinariske triks

• Ikke stabel maten for tett, og gjør det vanskelig for dampen å komme inn og parabolen blir tilberedt ujevnt;
• Ikke kut ingrediensene for små, ellers vil de absorbere for mye fuktighet og miste form, vil bli til et rot;
• Salt og pepper retter, dampet, det er bedre i slutten av matlagingen.
• Ikke kok i denne modusen, pasta eller store kjøttstykker, på grunn av det store volumet de er tilberedt ujevnt, så vel som sopp - de krever ytterligere varmebehandling over 100C.

I stedet for konklusjon

Det er viktig for oss ikke bare å spise sunn og sunn mat, men også å bruke minimum tid og krefter på matlagingsprosessen. Dette er muligheten som tilbys av moderne multicookers, tar på det rutinearbeidet og gir oss tid til å eksperimentere og kulinarisk kreativitet!

Steaming i en Multicooker Redmond

Koketid - 15 minutter.

Den langsomme komfyren har mange fordeler i forhold til andre kjøkkenapparater. Et svært viktig pluss er at den beholder alle nødvendige vitaminer og fordelaktige stoffer i produkter.

Mange enhetsmodeller tillater deg å lage et par. Et slikt regime er ideelt for de som følger figuren, eller har et sterkt kosthold av helsehensyn.

Steamed grønnsaker i en Redmond multicooker kan gjøres enkelt og raskt. Veldig velsmakende oppskrift vi allerede har laget for deg. Når det gjelder den spesifikke enheten, kan du for eksempel bruke Redmond SkyCooker M800S, siden denne multikookeren har en "Par" -modus.

Ingredienser for matlaging dampede grønnsaker i en Redmond multikooker

• Poteter - 150 gram.
• Bulgarsk pepper - 120 gram.
• Strenge bønner - 100 gram.
• Brokkoli - 100 gram.
• Vann - 500 milliliter.
• Salt, krydder - å smake.

Metoden for matlaging av grønnsaker i en dampkoker Redmond

1) Kapp potetene i terninger på 2 centimeter.

2) Vi renser paprika fra kjernen og frøene, kutt i terninger på 3 centimeter.

3) Hell vann i bollen av multikookeren, plasser dampboksbeholderen, sett deretter alle ingrediensene i den og bland dem.

4) Lukk multikjølerlokket, velg "Steam" -programmet, sett inn alternativet "Grønnsaker" med "Produktvalg" -knappen. Bruke tidsinnstillingen 15 minutter.

5) Trykk på "Start" og lag opp parabolen til slutten av programmet.

Slik lagrer du et par i en treg kokekar

Dampede retter betraktes som mer sunne og kalorier. Denne metoden for matlaging er egnet for de som vil gå ned i vekt eller må begrense seg på grunn av helseproblemer. Du kan også mate små barn med denne metoden for matlaging. Det vil være den mest riktige beslutningen om å kjøpe en sakte komfyr og forberede den med denne modusen, selv om du ikke tilhører de ovennevnte.

Hvilken funksjon i multikookeren lar deg dampe

Nesten alle moderne kjøkkenapparater av denne typen har funksjonen til å lage mat med damp. Finn denne modusen er ikke vanskelig og forsiktig. Betegnelsen kan være forskjellig, men oftest produsenter av utstyr bruker "dampkoking". For å gjøre dette, bruk en spesiell kopp på bunnen av vann og en beholder med små hull, hvor hovedretten går.

Hvordan fungerer denne funksjonen

Operasjonsprinsippet for denne modusen er ganske enkelt. Vannet som helles i koppen, oppvarmes til kokepunktet ved hjelp av en dampgenerator og det genereres damp, som legges på mat fra oven, slik at matlagingen er mye raskere enn under tilberedning, baking og steking. Alt kondensat samles i pannen. Å ødelegge noe er nesten umulig. Den langsomme komfyren har en timer og vannstandsindikator. Hvis væsken koker bort, slår apparatet av, så det kan legges til et spesielt hull. I stedet for vanlig vann kan du bruke te, kjøttkraft eller vin.

Slik lagrer du et par i en treg kokekar

Først og fremst bør du studere ditt elektriske apparat slik at du ikke går glipp av noe og ikke gjør for mye når du lager mat. Deretter vil matlaging uten tvil gis veldig enkelt. Ved hjelp av en spesiell kurv kan du lage egg. Selv med denne modusen kan du oppvarme væske og a la carte-retter.

Produktpreparasjon

Først av alt, selvfølgelig, må du ta vare på ingrediensene selv. Kjøttet skal vasket godt og tørkes. I eggene, lage et lite hull. I blomkål, kål og aspargekål, må du kutte av tykke stengler. De resterende produktene kan etterlates hele eller kuttes i skiver.

Tilberedningstid

Som nevnt ovenfor, ved hjelp av en sakte komfyr og dampmaskinmodus, blir maten tilberedt veldig raskt. Her blir en liste over produkter og deres nøyaktige tilberedningstid (angitt i minutter). Du kan ta absolutt et hvilket som helst antall produkter, listen er en vanlig mal.

Kjøtt, fjærfe og egg:

• Manti (8-10 enheter; 500g) - 35-40.
• Dumplings (450g) - 25-30.
• Kyllingfilet (500g) - 20-25.
• Filet av kalvekjøtt (500g) - 25-30.
• Lamfilet (500g) - 25.
• Svinfilet, biff (500g) - 15-25.
• Kylling koteletter (4-6 stk.; 500g) - 18-20.
• Kjøttboller (20-25 stykker; 500g) - 15-18.
• Tyrkia koteletter (300g) - 25-30.
• Kalvekoteletter (300g) - 25-30.
• Kyllingben (300g) - 25-30.
• Biffpølser (8 stykker uten å fjerne hylsen) - 8-13.
• Frankfurt pølser (8 stykker i skallet) - 8-10.
• Lammekoteletter (240g) - 25-30.
• Hardkokte egg (10 stk.) - 15-20.
• Mørkkokte egg (10 stk.) - 10-13.

Seafood:

• Frosne reker (450g) - 15-20.
• Filet av rød havabbor (400g) - 15-18.
• Fersk havabbor (400g) - 17-25.
• Frosne kamper (600g) - 20-25.
• Blåskjell i skall (1 kg) - 18-25.
• Shell hummer (2 stk.) - 30-35.
• Ørret (300g) - 18-25.
• Tunfisk med biter (400g) - 25-30.
• Saitefilet (300g) - 15-18.
• Skalte kokte-frosne salatreker (500g) - 5.

Grønnsaker og frukt (500g):

• Gulrøtter - 20-25.
• Asparges - 30-40.
• Artisjokker (4 mellomstore) - 40-45.
• Aspargeskål (blomsterstand) - 15-20.
• Blomkål (blomsterstand) - 20-25.
• Brysselkål - 20-25.
• Kål (skiver) - 25-30.
• Asparges - 30-40.
• Fennikel - 15-20.
• Squashes - 15-20.
• Kohlrabi - 20-25.
• Poteter - 20-25.
• Poteter i uniform - 30-40.
• Corn (2 cobs) - 55-60.
• Purre - 20-25.
• Hele sopp - 20-25.
• Skivede sopp - 5-10.
• Rødbeter - 40-60.
• Kinesisk kål (stilker) - 6.
• Kinesisk kål (blader) - 2-3.
• Brokkoli - 5-6.
• Aubergine - 5-6.
• Erter - 4-5.
• Bulgarsk pepper - 2-4.
• Spinat - 5-6.
• Kucchini - 4-6.
• Epler - 10-15.
• Pærer - 10-15.

Hva kan dampes i en sakte komfyr

Du kan lage et stort antall ganske populære retter som dumplings, dumplings, manti, forskjellige bakverk, et utvalg av frokostblandinger, grønnsaker for alle slags kjøtt og fjærfe, eggerøre, omelett, vinaigrette, kjøttboller, wieners, gryte, pindsvin, ris, poteter, pasta fulle kålruller, ostekaker, ribber, vinger, ben, bryst, fisk og mye mer. For å gjøre maten svært velsmakende, hold deg til følgende punkter:

1. Hell vann i bollen er bedre ikke kaldt, men varmt, så maten blir forberedt veldig raskt.
2. Sett grønne grønnsaker eller løvverk i kort tid, ellers vil de miste farge.
3. Frosne matvarer må ikke tines på forhånd, tregkokeren vil gjøre det mye raskere.
4. Mat i kurven bør ikke legges i nærheten, ellers vil dampen ikke kunne gå til avdelingen med den. Dette vil føre til problemer med teknikken.
5. Legg krydder til maten selv, og salt er bedre å legge til den allerede tilberedte parabolen.

Slik bruker du en dobbelkoker i en treg kokekar: trinnvis instruksjoner

• 1) Først ta vare på fatet, alle produkter må være forberedt på riktig måte.
• 2) Hvis du trenger å lage mat raskt, så varmt vannet, hvis ikke det er travelt, er væsken egnet for enhver temperatur.
• 3) Fjern beholderen og hell vann i bollen.
• 4) Sett beholderen tilbake på plass og legg ut ingrediensene.
• 5) Lukk lokket, velg modusen og vent på signalet, som angir slutten av tilberedningen.

Steam matlaging fordeler

Funksjonen til damperen i dette fantastiske universelle kjøkkenapparatet vil appellere til alle, spesielt de som ble nevnt helt i begynnelsen - de som følger kostholdet i henhold til legenes instruksjoner, som ikke har tid til å lage mat, bør spise rett og barn i alle aldre. Informasjonen nedenfor vil bidra til å forklare denne separasjonen.

• Steaming gir mat til å beholde alle sine fordelaktige egenskaper, farge, smak, lukt og form. Ved matlaging går disse egenskapene tapt, og når de steker, får de også mange ubrukelige kalorier.
• Dette er den raskeste og beste måten å lage mat. La mat og gjøre andre ting. Ved avslutning av crock-potten vil du varsle.
• Steamed oppvask absorberes lett av kroppen, ikke tette det med slagg og giftstoffer, og også forbedre den generelle fysiske og moralske tilstanden til personen.
• Huden og hodebunnen vil se frisk ut med vanlige måltider av slik mat, immunsystemet vil også bli bedre og kroppen vil være i god form.
• Med hyppig stress, depresjon, apati og utmattelse, prøv å spise retter utelukkende laget av damping, noe som vil hjelpe deg med å behandle vanskelighetene i livet roligere.

Oppsummering, vi kan trygt si at tregkokeren med dampende modus vil gjøre livet ditt lettere og vil være et ekstremt nyttig element på kjøkkenet ditt.

Steamed koteletter i en Redmond crock-pot

Koteletter er favorittmat til mange barn. Og voksne elsker saftig pulp av smakfulle koteletter. For barn er det best å lage dampede koteletter i en Redmond multikooker, spesielt for småbarn. De er ikke dekket med en sprø, crusty skorpe, men i dette skjemaet er de mer nyttige fordi de er tilberedt uten å bruke ekstra fett og olje. Denne parabolen passer for folk på en diett.

I en treg koke er matlaging av dampkaker lettere enn noensinne. Det er nok å hælde vann i bollen og trykke på et par knapper. Men først, klargjør fyllingen. Du kan rulle kjøttet gjennom en kjøttkvern eller kjøpe ferdig kjøttdeig i butikken, og fra det kan du lage hakket kjøtt til dampkoteletter.

• Hakket kjøtt
• Egget
• Et stykke brød
• En halv pære

Tilberedt dampede patties i en Redmond multikooker

Legg hakket kjøtt i en stor bolle, slå egget inn i det og bland godt. Soak et stykke brød i varmt vann. Skal løk, ta halvparten og hugg det veldig fint. Legg det fuktede brød og løk til hakket og bland.

Hell ca 1,5 liter vann i skålen til multikookeren, plasser dampstoffet på toppen. Lag små patties og legg dem på et ledningsstativ.

Slå på tregkokeren til "Steaming" -modus i 40 minutter.

Koteletter trenger ikke å veksle eller se på dem. Etter 30-40 minutter vil de forberede seg, og den langsomme komfyren vil informere deg om dette med et pip. Det er alt - en velsmakende og sunn matrett er klar!

LiveInternetLiveInternet

-apps

• TorrNADO - torrenttracker for blogsTorrNADO - torrenttracker for blogger
• Jeg er en fotograf Plugin for å legge ut bilder i en brukers dagbok. Minimum systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktivert. Kanskje det vil fungere
• Billige flyreiserFavoritt priser, praktisk søk, ingen provisjon, 24 timer. Bestill nå - betal senere!
• Alltid er det ingen dialog på hånden ^ _ ^ Lar deg sette inn et panel med vilkårlig HTML-kode i profilen din. Du kan plassere det bannere, tellere, etc.
• TV-program Et praktisk TV-program for uken, levert av Akado TV Guide.

-kategorier

• 01. === KNITTING === (4807)
• = KNITTING MASKIN = for Lorochka (32)
• = Strikk = Magasiner av boken ALBUMS SITES (188)
• = HOOK + SPOKE = (55)
• = HOOK = IKKE-CUT (60)
• = HOOK = BOLERO SCAR (151)
• = HOOK = BRUGG LACE (29)
• = HOOK = BØRSTE TILBEHØR (117)
• = HOOK = HEADDRESSES (209)
• = HOOK = JUMPER SWEATER SWEATS (409)
• = HOOK = FOR BARN (255)
• = HOOK = FOR EGGER (109)
• = HOOK = JACKETS CARDIGANS COATS (461)
• = HOOK = UANSETT VESTASES (212)
• = HOOK = IRISH LACE (110)
• = HOOK = MOTIVES BELT LACE (1270)
• = HOOK = DRESS SUITS SKIRTS (280)
• = HOOK = PLAINS (146)
• = HOOK = NAPKIN TAP OF A TABLE OF MILES FOR D (432)
• = HOOK = SLOTS HEAD SLOTS (52)
• = HOOK = LITTLE SHEARS BUSTIES (309)
• = HOOK = TUNIC (192)
• = HOOK = PATTERNS (311)
• = HOOK = Lær for strikking for den lille hånden (31)
• = HOOK = WHEAT KNITTING (53)
• = HOOK = BLOMMER AV FERDBLADER (198)
• = HOOK = SHAWNS TIPS OF PALANTINE CAPTURE (560)
• = HOOK = SCARVES (164)
• = MY WORKS = (6)
• = SPOKE = BOLERO (19)
• = SPOKE = BØRSTE TILBEHØR (41)
• = SPOKES = HEADDRESSES (93)
• = SPOKES = JUMPERS PULLERS SWEATS (156)
• = SPOKE = FOR "LUXURY" DAM (22)
• = SPOKE = FOR BARN (52)
• = SPOKE = JACKETS CARDIGANS COATS (108)
• = SPOKE = VEST GRATIS VEST (36)
• = SPOKE = DRESS COSTUMES SKIRTS (27)
• = SPOKE = PLEASURE (8)
• = SPOKES = TROUSERS MIXED TROUSERS (27)
• = SPOKE = SLIPPERS OF LEGAL HEALTH (71)
• = SPOKE = TOPS SWIMWEAR BATTLE (25)
• = SPOKE = TUNIC (27)
• = SPOKE = PATTERNS (33)
• = SPOKES = SHAWNS HALS AV PALANTINSKJERTER (112)
• = SPOKES = SCARVES (84)
• 02. *** COOKERY *** (11176)
• ** NYÅRSRETTER ** (260)
• ** BAKINGSTOFFER ** (12)
• ** LUFTGRILL * (11)
• ** ANDRE DISHES ** (1213)
• ** FORBEREDER FOR DACH ** (30)
• ** DIET ** (96)
• ** TIL FERIE ** (629)
• ** CULINARY TRICKS ** (38)
• ** MICROWAVE ** (310)
• ** MULTI-MAT ** (1002)
• ** MULTI-MØBLER-SMOKER-SMOKER ** (32)
• ** BOILER ** (35)
• ** CELLAR ** (460)
• ** LENT TABELL ** (72)
• ** RECIPES-DUETS FOR MULTI-MAT ** (26)
• ** RECIPE COLLECTIONS BY TOPICS ** (1573)
• ** PRODUKTEGENSKAPER OG SMAK ** (95)
• ** SOUPS ** (342)
• ** BAKER, BREAD ** (274)
• ** ELEKTRISK DRØRER ** (27)
• * Alkoholholdige drikker * (147)
• * UTEN BAKING * (281)
• * Ikke-alkoholholdige drikker * (167)
• * Pannekaker av pannekake pellets * (260)
• * DISHES IN POTS * (55)
• * DISHES FROM MEAT FORESTER SUBPRODUCTS * (1241)
• * BIRD DISHES * (831)
• * EGG DISHES * (111)
• * KJØTE MED KJØP OG KREATIV * (374)
• * DISHES WITH BERRIES AND FRUITS * (194)
• * SANDWICHES * (103)
• * VERRINS OG COCKTAIL SALADS * (46)
• * BAKER UNBEAST * (1277)
• * SWEET BAKERY * (2471)
• * VI FORBEREDER I SILIKONMETAL OG ANDRE (1222)
• * Forbered med muskler * (264)
• * DESERT * (426)
• * BARNREGISTER * (28)
• * JULIEN * (15)
• * SNACKS * (769)
• * DININGKAKER * (61)
• * FULLET KOLD SALTISON * (108)
• * BRENNSTOFF * (144)
• * Gryte * (137)
• * PRODUKTER AV TEST * (136)
• * CABBAGE WHITE * (101)
• * POTATO * (174)
• * PORTS GARNEYS GRUPS * (106)
• * Muffinsmuffins kake kjeks * (608)
• * CANDIES * (154)
• * KREV AV GLAZE GRAVE SAUMS * (251)
• * SEAFOOD * (16)
• * FRYST PARFEE (60)
• * NAMS ON WALLBOARDS * (126)
• * VEGETABLE DISHES * (417)
• * PELMENI VARENIKI RAVIOLI MANTY * (98)
• * WAFFL BAKEN COOKIES * (372)
• * PIE KITS KHACHAPURI CHEBUREKI * (1972)
• * PIZZA * (91)
• * MENNESKER * (51)
• * STILL BIRD * (59)
• * FISH SEAFOOD * (645)
• * SALGER * (778)
• * SWEETS, BOILED * (260)
• * SUSHI ROLLS * (11)
• * HOUSE CHEESE * (50)
• * TERRINS, SAUSAGES, ROULETS, PASTERS, SOFLET * (492)
• * CAKES CAKES * (1497)
• * PUMP * (28)
• 03. VIDEO AUDIO MUSIC SONG (1929)
• LYD, ELEKTRONISKE BØKER (89)
• VIDEO LESSONER (327)
• VIDEO RECIPES (810)
• FILM (85)
• 04. DACHA, GARDEN, VEGETABLE GARDEN (616)
• Hage og hytte design (177)
• Husdyr (5)
• GARDENING (166)
• Fjærfe Jordbruk (19)
• GARDENING (108)
• REFERANSER FOR SENSORER (29)
• BLOMMER OG DECORATIVE PLANTER (247)
• 05. HELSE (888)
• DIABETER (42)
• Psykologi relasjoner (65)
• FYTOTERAPI (59)
• Skjoldbruskkjertel (10)
• 06. morsom. (618)
• 07. HJEMME KOSMETIKK (113)
• FRAGRANTER, KOSMETIKK, SOAP, KANDLER (93)
• 08. DIARY LiveInternet (267)
• UTGJENGELSE AV DAGLIGEN (55)
• FRAME FOR DIARY (25)
• KVALITETER AV KALENDER (31)
• Encyclopedia (10)
• 09. FOR BARN (38)
• 10. COMPUTER (116)
• 11. FOR HJEMME (408)
• Nyttige tips (166)
• Vask og rengjøringsprodukter (53)
• 12. AQUARIUM (136)
• 14. FREMSTILLING (675)
• AMIGURER OG LEKSEL EGNE HÅND (196)
• EMBROIDERY BRAIDED BELT (124)
• DECOUPAGE (20)
• FRA MACARON (4)
• KINUSAIGA-patchwork uten nål (13)
• KUT OG SEWING (116)
• PAIL (43)
• PATCHWORK (8)
• NITKOGRAFI (8)
• ORIGAMI (2)
• BABY (94)
• 15. HUNDER OG KATTER (169)
• GERMING OG HUNDHELSE (24)
• Klær til PETERS (86)
• Hunder og katter interesseproblemer (52)
• 16. VERSE PARABLES WISDOM PROSE (204)
• PUNKTER FOR VIRTUELLE (21)
• 17. INTERIOR, DIY. (195)
• 18. GRATTNINGER (345)
• FLASH (48)
• ANIMASJONER KORT AV SMILER (255)
• 19. FLOWER CULTURE (486)
• AHIMENESY, FAMILY GESNERIEV (71)
• Sykdommer av romplanter (16)
• PESTS OF ROOM PLANTS (15)
• GIBISCUS (9)
• DECORATIVE - SOLID PLANTS (25)
• ROMPLANTER (342)
• ORCHIDS (30)
• PELARGONIA - GERANI (6)
• SENPOLIER AV GLOXINIA HIRITES STRIPTOKARUPUS (128)
• HOYA (11)
• FLOWER STORY VIDEO (3)
• GOLDING BARS (1)
• GARDENING LEANS (15)
• 20. ORTHODOXY (94)
• 21. DET ER INTERESSERENDE (1619)
• WEB-CAMERA WORLD ONLINE (4)
• CITY COUNTRY TRAVEL (498)
• Malerifotografier ART (658)
• Dyreliv (235)
• MYSTERIEFTE STORIER (4)
• Og fryktelig (54)
• INTERAKTIVT PANORAMA (54)
• HISTORIE (66)
• HISTORIA AV RUSSISK STATEN (83)
• VEDER (13)
• NATUR (333)
• 22. MY (79)
• ? (18)
• ANDRE (6)
• STONER (5)
• SPILL (33)
• TIL FERIE (9)
• master klasser (2)
• BLOMMER, PLANTER, KRISTER (71)
• Planteforskrift (12)

-sitater

Fabelaktig broer i virkeligheten Den gamle, mosdekket broen er en flott dekorasjon.

Cupcakes Muffins med valmuefrø og nøtter, og på toppen med kremost Lett på p.

Hjemmelagde vafler er de vanligste og favoritt d.

Quick pickled mushrooms Ingredienser: 500 gr. fersk mushroom.

Steamed kylling koteletter i Redmond og Polaris multicooker: de beste oppskrifter

Kylling kjøtt er preget av sin ekstraordinære smak og lavt kaloriinnhold. Lag en variert diettutøver, gravide eller ammende kvinner, samt å miste vekt, kyllingdampede kjøttboller i en sakte kokekanne. Denne kjøttretten slår ut sulten perfekt og vil ikke bli avsatt i form av ekstra centimeter i midjen.

Kulinarisk quiz: nyttige tips

Oppskriften på kylling koteletter i en stew komfyr bør velges basert på formålet med matlaging en slik tallerken. Hvis du holder fast på riktig ernæring eller er på kosthold, må du bare begrense deg med å bruke kyllingfilet.

For å forberede en deilig og smakfull kjøttrett, kan du legge til smør, stekte sopp, hakkede grønnsaker eller brødsmuler til kyllingkoteletter. I alle fall vil den dampede parabolen være svært velsmakende, duftende og sunn.

Du kan velge de mest varierte oppskrifter med kylling koteletter for et par i en sakte komfyr. Og for å lage en deilig kjøttrett, inkludert kosthold, trenger du følgende tips fra erfarne kokker:

• For å lage deilige kjøttboller kan du bruke kyllingmasse eller vri, og noen husmødre foretrekker halvfabrikata.
• Kyllingfilet kan male til konsistens av hakket eller hakkes i små biter. Ikke glem å fjerne film- og bruskvevet fra massen.
• For å gjøre kyllingene juiciness og ømme aroma, tilsett smeltet smør til hakket.
• For at koteletter ikke skal smuldre, men for å beholde sin form under varmebehandlingsprosessen, legg til en av de følgende komponentene i kjøttet: mel, semolina, kyllingegg eller brødsmuler.
• For å legge til krydderi til koteletter kan du legge løk eller sjalott, samt ulike krydder, inkludert provencalske urter.
• Steam kylling koteletter i Redmond multicooker er tilberedt med en spesiell beholder stativ, ikke glemme å helle filtrert varmt vann i en multi bolle.
• Tilberedningstiden for damprettene avhenger av funksjonene og tekniske egenskaper til multikookeren.
• Vi lager kyllingkoteletter i Polaris multicooker i "Steaming" -modus, og programmer timeren i 20-30 minutter.
• Danner koteletter bedre med våte hender. De kan fuktes i filtrert vann eller raffinert vegetabilsk olje.

Vårt hit: ordne en fastedag

En slik oppskrift på å lage kyllingkoteletter i en tregkok kan sikkert betraktes som en kosthold, til tross for at vi legger egg og poteter til hakket. I varmebehandlingsprosessen vil kyllingfileter og andre komponenter beholde alle deres fordelaktige egenskaper. Denne kjøttretten blir et alternativ til for fet mat. Mange husmødre koker slike burgere på våren, når kroppen krever lossing og hvile etter en trengende vinter.

• 0,6 kg kyllingmasse eller hakket kjøtt;
• 1 egg;
• 1 stk pære løk;
• mellomstore gulrøtter - 1 stk.
• 2 stk poteter,
• å smake på paprika og salt.

forberedelse:

1. Hvis du koker fyllingen selv, hogger du filetene i en blender eller kjøttkvern.
2. Hakkel legger seg ut i en dyp skål og legger til et kyllingegg.
3. Rengjør løk og gulrot og vask det grundig.
4. Gulrøtter og løk gnides eller hakkes med en blender til konsistensen av potetmos.
5. Legg hakkede grønnsaker i en bolle med hakket kjøtt.
6. Legg til hakket og smak en blanding av paprika og salt, bland alt godt til en homogen masse.
7. Hender fuktet med filtrert vann eller vegetabilsk olje og skulpterte patties.
8. Vi sprer pattiene på stativet for damping.
9. I multi-bolle hell det filtrerte varme vannet, og sett toppstativbeholderen.
10. Vi stiller programmodus "Steam", sett inn timeren 25 minutter.
11. Etter at du har gitt riktig lydsignal, la koteletter brygge i ytterligere 5-10 minutter.

Vi blir tynne velsmakende og med fordel

Hvis du vil gå ned i vekt eller betrakte deg selv som en tilhenger av riktig ernæring, må du definitivt prøve kostholdsstøpte kyllingkoteletter i en sakte komfyr. Kyllingegg, som fungerer som en slags hakkede sement, erstatter vi med semolina. Og zucchini, gulrøtter og løk presenteres ekstra juice og uovertruffen smak.

ingredienser:

• 2 stk kyllingbryst;
• zucchini;
• løk eller sjalott;
• gulrøtter;
• 5 ss. l. semule;
• krydderblanding.

forberedelse:

1. Grønnsaker vaskes grundig, rengjøres og malt i en blender eller kjøttkvern til konsistensen av hakket kjøtt.
2. Hvis ønskelig, kan løk eller sjalottene erstattes av purre.
3. Grind kyllingfilet til konsistensen av hakket kjøtt og legg ut i en dyp beholder.
4. Bland fyllingen med hakkede grønnsaker, legg til blandingen med semolina og krydder.
5. Vel, vi blander alt sammen.
6. Fra den resulterende masseskulpturen patties og legg dem i et form for damping.
7. Vi setter programmodus og tid i samsvar med egenskapene til multikookeren. Det beste alternativet vil være programmet "Par" og tiden på minst en halv time.
8. Klar koteletter serveres til bordet med enhver vegetabilsk sideskål og rømme saus.

Kjøttboller med gresskar: velsmakende og sunt

Har du noen gang prøvd å kombinere kjøttretter med gresskar? Hvis ikke, så er det på tide å lage en veldig nyttig og uvanlig velsmakende tallerken - kyllingesting med gresskarmasse. Hvis du lagrer et diettprodukt, bør ikke rømme, brødkrem, ost og egg utelukkes. Ifølge denne oppskriften kan du steke koteletter i pannen, men de beholder fortsatt maksimale nyttige egenskaper under dampvarmebehandling.

ingredienser:

• 0,5 kg hakket kylling;
• 0,2 kg gresskarmasse;
• 0,1 kg ost;
• løk;
• egg;
• 2 ss. l. brødkrem og rømme;
• krydderblanding.

forberedelse:

1. Grind gresskarmasse til konsistensen av potetmos i en blender eller gni den på en fin riper.
2. Løk er rengjort og også malt på en praktisk måte for oss.
3. I en dyp skål legger du ut kjølt hakket kylling.

Steam retter har alltid vært populære med tilhenger av riktig ernæring. Kylling koteletter tilberedt i en langsom komfyr, blir en fullverdig kjøttrett på bordet ditt. Du vil se, de smaker ikke forskjellig fra deres stekte motstykker, men mye mer nyttig. Bon appetit!

Steamed koteletter i Redmond multikooker

Ga meg en venn multicooker Hun sto i tomgang, så jeg bestemte meg for å begynne å lage mat i den. Så fascinert at jeg allerede forbereder mine egne oppskrifter. Jeg tilbyr en veldig god oppskrift på kjøttboller i en sakte komfyr.

INGREDIENSER

• Kylling eller kalkunfilet 700 gram
• Baton 100 gram
• Tomatpasta 2 Art. skjeer
• Løk 1 stykke
• Milk 200 Milliliters
  for brød
• Krydder å smake
• Salt Til smak

Trinn 1

Kylling eller kalkun kjøtt bør males til en tilstand av uniform fylling. Jeg bruker en blender for dette.

Trinn 2

Soak hvitt brød i melk. Løk fin-finhakk. Bland det hakkede kjøttet med fuktet krummet hvitt brød og løk til det er glatt.

Trinn 3

Til den resulterende massen, legg til 2 ss. skjeer med tomatpuré. Nå legg til hakk litt vann (0,5 kopper), salt, pepper. Rør / rist igjen til glatt.

Trinn 4

Vi skal lage kokte koteletter i Redmond multikooker. Fjern enheten for å lage mat i en dampbåt. Lag hakkede tomatkoteletter. Min kapasitet består av to objekter. Hver har muligheten til å sette patties. Cooking koteletter vil akselerere, da festen blir mye større. Følg instruksjonene, fyll enheten med vann. Sett de formede pattiene på dampplaten. Sett platen selv i en beholder, og senere i Redmond multikooker. Slå på damping. Jeg lager kaketene i 25 minutter i dampmodus.

Trinn 5

Din burgere vil være deilig og veldig appetittvekkende. Tomatpasta vil endre fargen på hakket kjøtt betydelig. Siden vi ikke steker koteletter, men vi straks damper dem opp, tomatpasta interessant farger hakket kjøtt og gjør koteletter mer appetittvekkende.

Trinn 6

Dampede koteletter i Redmond multikooker er klare. Bon appetit!