Gurk-gulrot gryte

Jeg legger til din oppmerksomhet en annen deilig tallerken fra serien "Velsmakende og sunn." For de som ikke har prøvd det, kan kombinasjonen virke litt overraskende, men tøv ikke engang og vær sikker på å lage mat. Jeg er sikker på at du vil like hestekjøtt og gulrot i ovnen, og en steg-for-steg oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med å forberede det til hele familien.

Gulrøtter og hytteost kombinerer ikke bare en veldig nyttig sammensetning. Tross alt, selv barn vet at cottage cheese må bli spist, slik at bein og tenner er sterke, og ikke bare visjon, men også tilstanden i nervesystemet, og motstanden mot immunitet mot aggressive miljøpåvirkninger er generelt avhengig av tilstrekkelig mengde gulrøtter.

Bare med glede spiser disse produktene svært få mennesker, og noen, spesielt små barn, er helt problematiske å mate dem.

Det var på grunn av slike problemer at omsorgsfulle mødre måtte gå for eksperimenter, og resultatet var fantastisk. Denne gryten forlater ingen likegyldig.

Det er verdt å merke seg tilstedeværelsen av semolina. Det er takket være denne croupen at parabolen er luftig og nærende.

  • 300 g hytteost;
  • 200 g gulrøtter;
  • 3 egg;
  • 1/3 Art. sukker;
  • 1/3 Art. semule;
  • 2 ss. l. rømme.

Slik lagrer du ostegryten med gulrøtter i ovnen

Skyll gulrøtter, skrell, skyll og gni igjen. Det er tilrådelig å velge søte saftige varianter.

Legg ostemassen i en kopp eller annen passende beholder for blanding. Fetthet spiller ingen rolle, bare bryr deg om figuren din. Jeg vil minne deg om at ingen fermentert melk og melkeprodukt kan ha null fett. Hvis en slik indikator er angitt på pakken, er innholdet svært langt fra nåtiden. Slå eggene her.

Bland alt grundig. Det er nødvendig at massen blir så homogen som mulig. Det er veldig praktisk å bruke en blender.

Innfør revet gulrot i ostemasse. Hvis det er for saftig, er det tilrådelig å tømme den frigjorte væsken.

Igjen, bland godt.

La stå litt, slik at croupen er litt oppsvulmet.

Rør på ostemasse-gulrotdeigen igjen.

Nå bør du gjøre kapasiteten til steking. Det skal smøres med smør, og deretter drysses semolina. Det vil hjelpe kornet og ruddy fat å gi, og vil bedre bevare gryten, og beskytte den mot brenning. Sett deigen, glatt den.

Topp med rømme og legg i en forvarmet 180 graders ovn.

Du kan sjekke hvor godt det var gjort i omtrent en time.

Gurk-gulrot gryte er klar. La det stå litt, ikke server varmt.

Gryte gulrot, ostegryte med ost

Koker frokost for hele familien. Veldig velsmakende det viser seg gryte fra gulrøtter med cottage cheese. Anbefalt.

Lekkert og mild ost med ost med epler og gulrøtter. Forbereder en gryte i ovnen.

Gryte med ost med ost - en flott tallerken til lunsj eller frokost for barn og voksne. Gryten kan tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, i denne oppskriften brukes kokte gulrøtter og tørkede aprikoser. Gryten viser seg veldig velsmakende, delikat, duftende, faller ikke av og holder formen godt.

Lett, saftig og svært velsmakende ostegryte med ost. Hvis du ikke kan mate din hytteost, skal du lage ost-gulrot-gryte. Likegyldig bør ikke bli!

Sunn og velsmakende - denne kombinasjonen beskriver best mulig oppskriften på gulrotgryte med stekt ost. Den perfekte parabolen for barn, egnet gulrot gryte og for diettmat.

Nyttig, rimelig og velsmakende - en oppskrift på gulrot-ostegryta med tradisjonell russisk mat.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av ostegrønsgryte i ovnen

Høst ost og gulrot er en kalori med lavt kaloriinnhold (kun 160 kcal) og anbefales for barn og alle som er interessert i å spise sunt. Samtidig har ostegrill med gulrøtter i ovnen raskt kokt, en lys smak, som du kan nyte uten frykt for figuren. Retter fra cottage cheese og gulrøtter inneholder en stor mengde vitaminer og næringsstoffer for en voksen og et barn. Matlagingsteknologien er enkel og tar ikke mer enn en time. Les videre for en steg-for-steg oppskrift med et bilde av hvordan du lager en deilig dessert!

Klassisk oppskrift

  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.
  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

Tilberedningsmetode

Oppskriften på gulrot gryte med cottage cheese er egnet for de som følger en diett.

Først må du forberede gulrøtter. Det må vaskes, rengjøres, revet og legges på en gryte eller i en dobbel kjele. Stew i en skillet over lav varme med tilsetning av en liten mengde olje og vann (ca 50 ml). Stew til myk, ca 15 minutter.

Deretter legger du ut ost, sukker, mel eller semolina i en bolle.

Separat, slå eggene.

Legg til deigen og bland alt grundig.

Etter at gulroten er tilberedt, legg den til bulk og bland alt igjen.

Smør bakepannen med smør, eller rør bunnen av formen med papir. Vi sprer ostemasse-massen i form, nivåer overflaten og legger i ovnen. Ostegrønsgryten i ovn er tilberedt 25-35 minutter ved en temperatur på 180-200.

Etter at parabolen er avkjølt, ta den ut av formen og server den til spalten med kondensert melk eller pisket krem.

Eggfri Gryte

I stedet for egg kan du legge til semolina til deigen, men det er veldig viktig at ostemassen er fet. Og i ferd med å lage matkappen og alle ingrediensene må være forsiktig malt og blandet slik at deigens komponenter er godt forseglet. Vi anbefaler oppskrift gryte med semolina.

Dobbeltlags gulrotkremglass

Hvis du liker gulrotgryte med høstost, kan du lage en tolags gulrot-hytteostvariant med nøtter og kanel. Denne oppskriften lar deg gjøre strukturen til dessert mer lik kaken, og smaken er mer mettet og lyst. Gulrotost ostegryte kokt i ovnen. For å forberede oppskriften på gulrot-ostemasse gryteretter, trenger vi:

Gulrot gryte som i barnehagen. Enkle og raske oppskrifter

Og i barndommen fikk du gulrotgryte i barnehagen? Liker du henne? Jeg likte ganske mye cottage cheese og potetgryter mye mer.

Og først etter mange år og fått litt kunnskap om riktig ernæring, ble det klart for meg at det er gulrotgryte som er en av de mest sunne rettene som er forberedt for barn i barnehagen.

Og som en far til tre små barn, anser jeg det som en oppgave å velge slike oppskrifter og menyer, slik at maten til barn er både velsmakende og sunn.

Tross alt, barn vil ikke ha noe nyttig, gi dem mer velsmakende, mer søtt

Derfor leter jeg etter oppskrifter som vil appellere til en liten del av familien min.

Innhold:

Og i dagens utvalg, vil jeg dele med deg de oppskriftene som har fått "bra" og blir spist med glede av barna.

Klassisk gulrot gryte som i barnehagen

La oss starte med den klassiske oppskriften. I dette skjemaet blir det oftest spist av barn i barnehagen.

ingredienser:

  • Kokte gulrøtter - 600 g
  • Egg - 4 stk
  • Melk - 250 ml
  • Sukker - 4 ss. L
  • Salt - 1 ts
  • Mel - 2 ss
  • Smør - 50 g

forberedelse:

1. Gulrøtter må først rengjøres og kokes. Etter det, gni det på en fin riper.

Hele gulrøtter blir kokt i ca 30 minutter, og revet på et rifler - dobbelt så fort.

2. I en bolle, bryt 4 egg og hell i melk.

3. og smeltet smør Bland alt godt.

4. Den resulterende blandingen helles gulrøtter.

5. Tilsett sukker, salt og mel. Bland forsiktig ingrediensene til en tykk homogen blanding.

6. Hell den ferdige deigen i en stekepanne eller panne, ferdig smurt med smør eller vegetabilsk olje.

7. Og send pannen til ovnen, forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter.

Er ferdig. Bon appetit!

En enkel oppskrift på en gryte med gulrot med semolina

Det er nesten identisk oppskrift, som ikke bruker hvetemel, men semolina. Takket være henne er smaken av gulrøtter i gryten nesten ikke følt, noe som ville være nyttig hvis barna ikke liker det.

ingredienser:

  • 500 g kokte gulrøtter
  • 2 egg
  • Klem salt
  • 1,5 ss sukker
  • 3 ss apekatt

forberedelse:

1. Gni de kokte gulrøtter på en fin rist.

2. I en bolle, kombinere og visp egg, salt, sukker og semolina.

3. Den resulterende deigen blir igjen i 15 minutter til semolina "oppløst" og hovne.

4. Legg deretter til deigen og rør ristede kokte gulrøtter.

5. Legg massen i en bakervarer, smurt med vegetabilsk olje eller kantet med pergamentpapir.

6. Og send gryten i ovnen, forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter.

Ferdig, god appetitt!

Video om hvordan å lage gulrot i en sakte komfyr

Men en lignende oppskrift på gryte med semolina til matlaging i en sakte komfyr. Pass på å se denne korte, men veldig informative videoen.

Steg-til-steg matlaging av osteglass med gulrøtter

Og her er vi med deg til en av de mest populære oppskrifter for gulrotgryte med hytteost. Her, i stedet for mel eller semolina, er det tatt som grunnlag, som gryten viser seg å være luftig og bokstavelig talt smelter i munnen.

ingredienser:

  • 1 kg gulrøtter
  • 4 egg
  • 200 g hytteost
  • Klem salt
  • Sesam eller nøtter - 20 g

forberedelse:

1. Råt mine gulrøtter, ryd og gni på en fin rist.

2. Egg bryter og skiller hvittene fra yolks.

Smør proteinet med en mikser til hvite topper danner.

For at proteinet enkelt kan piske inn i luftmassen, må du legge til et klype salt til det.

Smør øl med en mikser i en separat bolle til lynet.

3. Legg til ost på eggeplommer og slå til det er glatt.

4. Tilsett deretter gulrøtter og bland alt godt.

5. Legg til proteiner til siste ingrediens og bland dem forsiktig inn i totalmassen.

6. Smør bakefatet med vegetabilsk olje og jevnt fordelt gulrot-ostemasse over det.

Dryss med sesam eller jordnøtter på toppen

7. Send deretter skjemaet til ovnen, forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.

Er ferdig. Bon appetit!

Søt eplekasserolle i ovnen

Og dette er barnas favorittoppskrift. I sannhet vet de fortsatt ikke at det er gulrot i denne gryten.

ingredienser:

  • 0,5 kg gulrøtter
  • 0,5 kopp surkrem
  • 1/3 koppsemel
  • 1 egg
  • 1 eple
  • 50 g smør
  • 4 ss sukker
  • 0,5 ts kanel

forberedelse:

1. Apple og gulrot gned på en fin riper.

2. Tilsett deretter rømme og semolina til dem og bland alt grundig. Deretter setter vi massen av i 10-15 minutter, slik at semolina svulmet.

3. Egg musset med sukker og kanel.

4. Bland det med den faste gulrot-eplemassen. Igjen, bland alt sammen grundig.

5. Vi sprer og fordeler gryten jevnt i en bakervarer.

Til gryten stikker ikke, du trenger ikke bare å smøre skjemaet, men også hell bunnen med deksel

6. Forbered en gryte i ovnen, forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.

Gurk-gulrot gryte i mikrobølgeovn i 5 minutter

Og til slutt vil jeg vise deg den raskeste måten å lage gryte på.

ingredienser:

  • Hytteost - 150 g
  • Raisin - 20 g
  • Egg - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Havregryn, malt til mel - 1 ss

forberedelse:

1. Rengjør gulrøtter og gni dem på en fin riper.

2. I hytteosten bryter egget og blander.

3. Sett deretter gulrøtter, rosiner og havremel på samme sted og bland alt godt igjen.

4. Nivå over gryten, og send den til mikrobølgeovnen i 5 minutter med en effekt på 800 watt.

5. Da venter vi når gryten kjøler seg ned, vi hekker den med en kniv og vrir den over på en flat plate.

Er ferdig. Bon appetit!

Dette er oppskriftene jeg ønsket å dele med deg i dag. Jeg er sikker på at du så minst en som er sikker på å passe deg.

Enkle oppskrifter for stekt ost og gulrot i en ovn og en treg kokekanne

Gurk-gulrot gryte oppskrift er overraskende enkel og ekstremt velsmakende. Hvordan lage en sunn dessert "som i barnehagen" i ovnen, en treg kokekanne og raskt bygge en vakker gulrot-ostekake for ankomst av gjestene.

Hvordan lagrer gulrot gryte med cottage cheese? Denne enkle oppskriften er lett å mestre av en tenåring eller en uerfaren vertinne. På grunn av tilstedeværelsen av grønnsaker er ostegryten med gulrøtter i ovnen veldig nyttig for både barn og voksne: karoten i gulrøtter blir til vitamin A, forebygger skjoldbruskkjertelssykdommer, reproduksjonssystemet, strupehalsekreft, hypertensjon. Puree av rotgrønnsaker er indikert for sykdommer i magen og behandling av ondartede svulster, og dens høye mineralverdi gjør det mulig å mette kroppen med nyttige stoffer for svekket immunitet og vitaminmangel.

Kaloriinnholdet i parabolen er 190 kcal / 100 g. Oppskriften på gulrotgryte med hytteost kan betraktes som kosthold, hvis meieriprodukter erstattes med fettfri, og i stedet for sukker, legg fruktose til parabolen.

Hvordan velge en gulrot

  • Gi preferanse til den russiske produsenten. Lokale gulrøtter er vanligvis mindre, smussere, men mer harmløse, mens importerte gulrøtter vanligvis er rene, vakre, men mettede med kjemikalier.
  • Kjøp gulrøtter som veier opp til 150 g. Det antas at jo større vegetabilsk, jo mer absorberer nitrater.
  • Ikke velg gulrøtter med tykke topper. Dermed er det stor sannsynlighet for at kjernen til roten vil være stor og tom. Dette er også indikert ved forekomst av flere sprekker på overflaten.
  • Den beste fargen på grønnsaket er mørk oransje. Lys eller lys oransje nyanse av gulrøtter indikerer mindre juiciness av roten. Du bør ikke få en rotkultur med en grønn sone i basen? det snakker om hans alderdom.
  • Velg ved å trykke. For myke gulrøtter kan snakke om begynnelsen av forfallsprosessen. Det er godt å kjøpe en rotkultur jevn, sterk, uten lang hale og vekst.

Klassiske oppskrifter for stekt ost og gulrot

Som i barnehage

Oppskriften på gulrotgryte er som i barnehagen: parabolen viser seg veldig delikat og er egnet til fôring av babyer fra år til år. Å mate eldre barn, du kan ikke koke gulrøtter, men legg til ostemasse massen rå, revet på en fin riper. Gurk-gulrot gryte i ovnen er også egnet for personer som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet.

  • gulrot - et halvt kilo;
  • hytteost - 250 g;
  • semolina - 3 ss. l.;
  • egg - 2 stk.
  • rømme - 3 ss. l.;
  • salt - å smake;
  • smør - 80 g;
  • rømme - 3 ss. l.;
  • melk - et glass;
  • sukker - 4 ss. l.
  1. Finhakk eller rist de revet gulrøtter.
  2. Sett gulrøtter i en panne med melk. Legg til 1 ss. l. sukker, smør, salt og koker under lokket stengt for en kvart time.
  3. Kryss grønnsaket med en blender.
  4. Skriv inn halvpastaen i gulrotpuré og la pannen stå på lav varme i 5-9 minutter.
  5. Når du har fjernet pannen fra varmen, tilsett piskedølene til puréen, og rør, la den avkjøles.
  6. Curd med rømme gir homogenitet.
  7. Ekorn pisker i skum.
  8. Høstostblanding med gulrotpuré. Skriv inn proteiner og gjenværende sukker i massen. Bland alt.
  9. Kok i en smurt beholder i en forvarmet ovn på 190-200 ° C.

Den ferdige parabolen anbefales å holde i ovnen i omtrent en halv time før kjøling? så det vil ikke falle. Det viser seg en gryte med gulrøtter i barnehagen med semolina - frodig, med en delikat kremaktig smak. Når du serverer, kan du smake parabolen med kondensert melk eller rømme. Om ønskelig kan gulrøtter erstattes med gresskarmasse.

Med eple

Gryte med ost med gulrøtter og epler er en sunn, tilfredsstillende og velsmakende dessert. For å lage en diett gryte, ta 0% fett hytteost, erstatt surkrem med fettfattig kefir, og utelukker smør fra ingredienslisten.

  • cottage cheese - 200 g;
  • rømme - 10 ts;
  • smør - 50 g;
  • semolina glass;
  • Apple - 1 stk.
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 20 ts;
  • gulrøtter - 2 stk.
  1. Ristet eple og gulrøtter dryss med 2 ss sukker.
  2. Med det resterende sukkeret, slå eggene, legg til semolina, hytteost, eple-gulrot blanding, bland alt. I den resulterende massen, skriv inn smør og rømme.
  3. Legg ostemasse blandingen i en smurt bakervarer. Stek i ovnen ved 120 ° C i 60 minutter.

Gulrot-eple gryte kan tilberedes med rosiner, bakken kanel, vanilje. Som dekorasjon er det ikke forbudt å bruke pulverisert sukker eller revet sjokolade. I stedet for smør i en tallerken, kan du ta kokos. For å lage en gulrot-gryte i en sakte komfyr, bake parabolen i en time på Baking-programmet, og la det stå i 15 minutter i varmermodusen til det avkjøles.

I tregkokeren

Gurk-gulrot-gryte i en tregkok er anbefalt for barn og personer som overholder lovene om riktig ernæring. Kalori retter - kun 160 kcal, som lar deg nyte den søte smaken uten å skade figuren.

  • smør - 25 g;
  • hytteost -200 g;
  • salt - å smake;
  • melk - 3 ss. l.;
  • gulrot - et halvt kilo;
  • hvete kjeks å smake;
  • sukker - 25 g;
  • egg - 1 stk.
  • semolina - 1,5 Art. l.
  1. Legg revet gulrøtter på "Baking" -modus for en kvart time med melk og smør.
  2. I samme modus, legg inn halvpastaen i melken i en tynn strøm. Slå deretter av enheten og legg den under lukket lokket til kornet svulmer.
  3. Tilsett salt og eggeplomme til ostemassen til det er glatt.
  4. Pisk kjølte proteiner med sukker.
  5. Koble ostemasse med gulrot. Legg forsiktig ekorn.
  6. Legg blandingen i multivarkis bolle, vasket og strøk med brødsmuler, og lag i Baking-modus i omtrent en time.

Når du har slått av enheten, ikke rush for å åpne lokket - vent en kvart time til den avkjøles. Egg i en tallerken kan ikke skilles - i dette tilfellet er egget introdusert i hytteosten helt uten å slå. Oppskriften på osteglass med gulrøtter i en treg kokt mat møter næringsbehovet til personer som lider av pankreatitt.

Gulrot-Curd Pie

Gulrot-ostkake er en vakker og lett for magen dessert, i sammenheng og ligner en kake i smak. For å gjøre parabolen sunnere, kan det vanlige melet i oppskriften byttes ut med havremel.

  • gulrøtter - 200 g;
  • smør - 80 g;
  • mel - tre fjerdedeler av et glass;
  • breadcrumbs - 2 ss. l.;
  • sukker - tre fjerdedeler av et glass;
  • nøtter - 60 g;
  • vaniljesukker - bag;
  • egg - 3 stk.
  • kanel - en halv teskje;
  • hytteost - 250 g;
  • rømme - 250 ml;
  • brus - en halv teskje;
  • stivelse - 1 ss. l.
  1. Fra 5 ts. sukker visp ett egg.
  2. Slår, legg hakkede nøtter, mykt smør, revet gulrøtter og mel til blandingen.
  3. Sett gulrotdeigen i en mold smurt med smør og strø med brødsmuler og bake i en kvart times ovn forvarmet til 190 ° C.
  4. Pisk surkrem med vanilje og gjenværende sukker. Legg til ost, stivelse, 2 egg til massen og bringe til homogenitet.
  5. Legg ostemassen på gulrotbunnen. Bake kaken ved 175 ° C i 45 minutter.

I prosessen med baking stiger ostemassen masse høyt og deretter settes til normalt. Hvis kaken begynner å rødme unødvendig, anbefales det å dekke det med folie. Tilberedt tallerken kan dekoreres med sjokolade, syltetøy eller rømme.

Gryte med stekt ost og gulrøtter er en enkel og sunn tallerken som vil tjene som et barns frokost, te-dessert eller festlig borddekorasjon. Bon appetit!

Pasta med ost og gulrot - enkle, raske og sunne oppskrifter for smakfulle retter.

Høst ost og gulrotgryte - en ideell tallerken for barns kosthold eller voksen diett og sunn meny. De imponerende ernæringsmessige egenskapene kompletteres med god smak og smakfullt lyst utseende, som er den beste motivasjonen for hyppige hjemmelagede delikatesser.

Hvordan lage gulrot ostemasse gryte?

Gratinert gryte med gulrøtter fremstilles fra ostemassen med tilsetning av revet vegetabilsk masse, ofte kokt eller stuet til klar, egg. Komponenten som balanserer tettheten av basen, kan være mel, semolina, havregryn eller stivelse.

  1. For å gjøre oppskriften mykere, mykere og mer behagelig å smake på hytteosten, er det å foretrekke å male gjennom en sigte eller bryte opp til en kremaktig tekstur med en blender.
  2. Den luftige ostemasse-gulrot-gryten blir, hvis hvittene piskes separat fra yolks til fluffy skum og blandes i sluttstadiet for å forberede basen før du baker desserten.
  3. Sammensetningen av mat får lov til å søte, fokusere på smaken din eller tilberede en tallerken uten å tilsette sukker, mens du serverer den med honning eller syltetøy.

Gulrot-ostemasse gryte i ovnen

Ovnsgryte med gulrøtter i ovnen kan tilberedes i en lakonsammensetning. For utførelsen av følgende oppskrift, bør du velge en tørr granulatost, og noen nøtter før du legger til basen for å tørke i en panne til en lett rødme og aroma, og deretter slip.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • nøtter - 0,5 kopp;
  • salt, sukker - å smake;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Skalte gulrøtter er malt på en fin riper.
  2. Høst ost blandes med eggeplommer, sukker, punch gjennom en blender.
  3. Kombiner stekt ost og gulrot masse.
  4. Rør opp piskede proteiner til topper, skift basen i form og send den til ovnen varmes til 180 grader.
  5. Etter 40 minutter blir ostegryten gryten klar.

Stokk ost gryte med gulrøtter og Apple

Gulrot gryte med cottage cheese - en oppskrift som kan diversifiseres ved å legge til sammensetningen av epler. Fruktpulp vil oppdatere smaken av delikatessen, gjøre det saftigere og mer aromatisk. På vilje er basen av gryten smaksatt med kanel, krydret med epleskiver eller vanilje, blander tilsetningsstoffet i ostemasseblandingen.

  • gulrøtter - 200 g;
  • epler - 3 stk.
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme - 2 ss. skjeer;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Blender pause cottage cheese med rømme og eggeplommer, og tilsett sukker.
  2. De slår gulrøtter på en fin rivekniv, skjærer eplepulp i terninger, og bland dem i totalmassen.
  3. Tilsett pisket til tykke skumproteiner.
  4. Skift blandingen i form og send til ovnen oppvarmet til 180 grader.
  5. Etter 40-50 minutter blir gulrot-eple-gryten med cottage cheese klar.

Gurk-gulrot gryte som i barnehagen

Hage ost og gulrot gryte for barn er tilberedt fra forkokte eller stuvede gulrøtter i en sautépanne til myk. Høstost i den opprinnelige bruken er mild, middels fet, men noe annet vil passe, hvorfra den ferdige delikatessen ikke vil miste sin smak. Melk kan erstattes med krem ​​eller rømme.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 120 ml;
  • semolina - 1 kopp;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Hytta er malt med sukker, og legger i prosessen med yolks.
  2. Kok gulrøtter, punch med en blender, legg til kyllingost sammen med melk, mykt smør og semolina.
  3. Rør opp piskede proteiner til topper og skift massen inn i beholderen.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir ostegrøten gryten klar.

Gulrot gryte med stekt ost og semolina

Gryte med ost med gulrøtter og semolina, tilberedt i henhold til følgende oppskrift, kan være enda mykere og mer øm, takket være den foreløpige varmebehandlingen av kornet. Rømme som legges til komposisjonen, vil legge til en ekstra rik og delikat smak samtidig, og vanilje vil gjøre desserten mer aromatisk.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 2 stk.
  • rømme - 3 ss. skjeer;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 1 kopp;
  • semolina - 3 ss. skjeer;
  • olje - 80 g;
  • Vanillin - 2 klyper.
  1. Gni gulrøtter, hell i melk, tilsett en skje med sukker og smør, kok under et lokk i 30 minutter.
  2. Punch massen med en blender, legg til semolina, la det smake, rør i 5 minutter.
  3. Blender blandet hytteost med rømme, eggeplomme, vanilje og sukker, skift til gulrøtter.
  4. Rør opp piskede hvite og bake desserten i den oljede form i 40 minutter.

Ostekake gryte med gulrøtter og rosiner

Gulrot-hytte ost gryte, oppskriften av som vil bli presentert senere, er tilberedt med tilsetning av rosiner, som må forspyles og dampes i varmt vann i 10 minutter. Frayed grønnsak kan blandes inn i ostemassebasen i sin rå form, men parabolen vil bli mer forsiktig hvis du spiser ovnsflis i smør.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 4 stk.
  • rosiner - 200 g;
  • sukker og mel - 8 ss. skjeer;
  • smør - 50 g
  1. Tilsett yolks, sukker og punch med en blender i ostemassen.
  2. Gulrøtter, la med smør til myk og tilsett litt vann eller melk etter behov.
  3. Overfør den avkjølte vegetabilske massen til ostemassen, legg til rosiner, mel, og på slutten av æltningen pisket hvitt.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir gulrotgryten med cottage cheese klar.

Høst ost og gulrot uten mel og semolina

Kokt gulrot-ostekjøtt i ovnen uten semolina og melfarter med en spesielt delikat struktur og fantastisk smak. Balanse smaken av kefir lagt til basen, og vanilje fyll desserten med en behagelig duft. Gulrøtter kan bare kokes i vann eller kokes i en gryte med smør.

  • gulrøtter - 300 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • kefir - 50 ml;
  • sukker, vanillin - å smake;
  • smør.
  1. Kok eller kok gulrøtter med smør, slå med en blender.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanilje, kefir, slå igjen til glatt.
  3. Proteinskummet blandes i, den resulterende base overføres til den oljede form og bakt ved 180 grader i 40-50 minutter.

Gurk-gulrot-ris gryte

Gryte av stekt ost og gulrøtter kjøper ekstra smak og ernæringsmessige egenskaper, hvis du legger til sammensetningen kokt ris til helt tilberedt. Hvis ønskelig, legg til noen rosiner eller nøtter til basen. Den ferdige desserten er krydret når den serveres med rømme, helles over honning eller syltetøy.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • kokt ris - 3 kopper;
  • egg - 3 stk.
  • smør - 50 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • salt, vanillin.
  1. Kok til kokt ris.
  2. Gulrøtter kokes nesten til øm, frynset eller pundret med en blender.
  3. Bukt eller pisket ost, eggeplommer, ris, sukker, vanillin og salt tilsettes.
  4. Bland i smør og piskede hvite, bake desserten i den oljede form i 40 minutter ved 180 grader.

Ostemann og gulrotgryte i ovnens diett

Kosthold gulrot-hytte ovn gryte, utarbeidet med følgende anbefalinger, vil støtte tilhengere av et sunt kosthold, de som følger dietten, ser på figuren. I dette tilfellet brukes skummetost, og havregryn blir brukt som fortykningsmiddel.

  • gulrøtter - 400 g;
  • hytteost - 400 g;
  • havremel - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • fettfattig kefir eller yoghurt - 200 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • vanillin.
  1. Grind havremel i en blender, bland med kefir og gni prekokte gulrøtter.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanillin.
  3. Pisk opp toppene av proteiner, forstyrre stekt ost og gulrot.
  4. Etter 40 minutter baking ved 180 grader, vil osteglass-gulrot-dietten være klar.

Gresskar og gulrot gryte

Gulrot-gresskar-hytteost gryte er en annen nyttig og næringsrik versjon av desserten av verdifulle komponenter. Skalte grønnsaker kan bakt til det er mykt i folien i ovnen eller tilberedt i en pakke med mikrobølgeovn. I dette tilfellet kan kanel ikke være overflødig i sammensetningen, som bør krydres med masse før baking.

  • gulrøtter og gresskar - 250 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • semolina og stivelse - 2 ss. skjeer;
  • egg - 3 stk.
  • sukker - 2/3 kopp;
  • Kanel - 0,5 ts.
  1. Forbered grønnsakene, hakket.
  2. Høstost smash blender med tilsetning av sukker og eggeplommer.
  3. Tilsett vegetabilsk puree, semolina, stivelse, kanel og piskede proteiner.
  4. Skift basen i oljeformet form og bake i 40 minutter ved 180 grader.

Gurk-gulrot gryte i mikrobølgeovn

Følgende oppskrift på gryte med gulrøtter og hytteost gjør at du raskt og enkelt kan lage en godbit ved hjelp av en mikrobølgeovn. Mengden sukker bestemmes av smak, avhengig av hva som er planlagt å servere dessert. Når du serverer med syltetøy, bør en del av søthet være minimal.

  • gulrøtter - 100 g;
  • cottage cheese - 150 g;
  • egg - 1 stk.
  • sukker - 10 g;
  • vann - 1 ss. skje;
  • rosiner - 1 ss. skje;
  • oljen.
  1. Gulrøtter, cottage cheese er lagt i en blender, egget er ødelagt, sukker og vann tilsettes, knust til maksimal enhetlighet og luftighet.
  2. Rør rosiner, spred massen i form.
  3. Sett kapasiteten i 5-7 minutter for å lage mat med en effekt på 500 watt.

Høst ost og gulrot i en sakte komfyr

Ovnsgryten med gulrøtter i en sakte komfyr blir forberedt på grunnleggende måte. Når du stikker, kan du legge til vasket rosiner eller andre tørkede frukter til grindet vegetabilsk masse, myke smaken av fylling med smør eller fettsyrer. For å gjøre en klar delikatesse lett å fjerne fra bollen, dekk den med folie, oljert innvendig.

  • gulrøtter - 300 g;
  • cottage cheese - 600 g;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme og semolina - 3 ss. skjeer;
  • pulverisert sukker - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • tørket frukt (valgfritt) - 100 g
  1. Gulrot, sukker, tørket frukt, smør legges i bollen og kokes på Baking i 20 minutter.
  2. Smør ost i en blender med tilsetning av rømme, eggeplommer og pulver.
  3. Skift gulrotmasse inn i cottage cheese base, legg til semolina og protein skum.
  4. Skyll og tørk skålen, lined med folie, fyll på med ost og gulrot.
  5. Forbered en dessert på "Baking" 80 minutter.

Oster og gulrot gryte for barn (fra 3 år)

Barna elsker søte bakte retter. For eksempel, gulrot-ostemasse gryte kokt i ovnen. Det viser seg lyse, næringsrike, sunne, men også velsmakende. En slik gryte er god til frokost eller som en matbit om ettermiddagen.

Fordelene med cottage cheese og gulrot gryteretter til baby

  • Den viktigste ingrediensen i gryten er gulrøtter. Denne grønnsaken er veldig sunn.
  • Den har mange vitaminer A, E, C, K, så vel som vitaminer fra gruppe B.
  • Gulrøtter er også rike på sporstoffer som kaliumfosfor, magnesium, jern, kobber, jod og sink.
  • På grunn av det høye innhold av vitaminer og en rekke mineraler, gulrøtter hjelper i sykdommer i lever, nyre, mage, hjerte-karsystemet, anemi og lidelser av metabolske prosesser i kroppen. Kraftige antimikrobielle egenskaper av gulrøtter er relevante i perioden med virussykdommer.
  • Kokte gulrøtter er effektive i behandling av tarmdysbiose og nephritis.
  • Et annet produkt for gryte er cottage cheese. Dette er primært et protein som lett absorberes av barnets kropp, samt kalsium og fosfor, som er nødvendig for sunne bein og tenner til et voksende barn.
  • I en ost med gryte med gulrøtter, kombineres begge disse veldig sunne produktene.

Anbefalinger og råd om forberedelse og introduksjon til dietten

  • Selv om alle ingrediensene er kjent for barnet i omtrent et år, er baking den metode for forberedelse som anbefales for barn fra 3 år.
  • Således er gulrotgryten med cottage cheese egnet for barn i løpet av denne alderen.
  • For matlaging gryteretter er det viktig å velge en deilig gulrot, det er hun som i stor grad bestemmer smaken av hele parabolen.
  • Det er bedre å velge grønnsaker som dyrkes i ditt boligområde eller på din egen personlige tomt. I slike grønnsaker, mindre skadelige kjemikalier, selv om de vil være dårligere i utseende til importerte grønnsaker.
  • Velsmakende og saftig gulrøtter av mørk oransje farge, for berøring rotbeskjæringen skal være elastisk og glatt.
  • Hakkekremmer kan gjøres selvstendig ved å bruke melk og surdeig, eller du kan kjøpe dem i en butikk. Å velge en industriell hytteost, dato for produksjon og holdbarhet er viktig. Det anbefalte fettinnholdet i produktet for tilberedning av gryteretter er 5% -9%.

Høst ost og gulrot - en oppskrift

Høst ost og gulrotkasserolle - Dronning av frokoster i barnas utdanningsinstitusjoner. Forbered stekt ost og gulrot, som i barnehagen.

Påkrevde ingredienser

  • gulrot - et halvt kilo;
  • cottage cheese - 250 gram;
  • semolina - 3 ss. skjeer;
  • sukker - 3 ss. skjeer;
  • smør - 70 gram;
  • egg - 2 stk;
  • melk - 200 ml;
  • rømme - 2 ss. skjeer;
  • salt.

Tilberedningssekvens

  1. La oss begynne med matlaging gulrøtter: vask, skrell, hogge (halm, terning, sirkler) eller hogge med en blender eller revet.
  2. Plasser gulrøtter i en tykk bunnkanne, hell i den varme melk, smør, salt og sukker, dekk med lokk og gryter på lav varme til gulrøtter er myke.
  3. Ren masse blender. Legg til semolina og merk det i pannen igjen.
  4. Kok i 5-7 minutter ved lav varme.
  5. Skille de hvite fra yolks.
  6. Pisk eggene og legg dem i gulrotpuré med semolina.
  7. Høstost blandes grundig med rømme.
  8. Slå hvite i skum.
  9. Kombinert hytteost med rømme, gulrotpuré med semolina og piskede hvite. Rør forsiktig.
  10. Legg massen i en ildfast beholder, oljert (kan strykes med brødsmuler).
  11. Bake ved 180 ° i ca 30 minutter.

Oppskrift på å lage ostemasse i mulvark

  • Legg den tilberedte massen i bollen (smør den med olje og dryss med brødsmuler).
  • Bake i bakmodus i 40 minutter.

Hvordan lage matlaging av ost og gulrot for barn - video

I videooppskriften vil du se hvordan du kan forenkle prosessen med å lage gulrot-ostemasse gryte for barn. Du vil lære å gjøre uten den foreløpige forberedelsen av gulrotpuré.

Barn spiser vakre og lyse retter med stor glede. Gulrot-ostemasse gryte er en deilig dessert, en rikholdig frokost og en veldig vakker tallerken!

Cook for barnet pannekaker med cottage cheese eller dumplings med cottage cheese, cottage cheese gryte med semolina eller cottage cheese gryte med epler. Retter fra cottage cheese må være til stede i kostholdet til babyen.

Gryte med ost med ost med gulrøtter


I dag skal vi snakke om osteglass med ost med gulrøtter.

Å ha to barn med grunnskolealder, jeg lager ofte forskjellige søte bakverk for dem, de elsker det og spiser det med glede. Og jeg må ikke bare tenke på smaken av parabolen (i dette tilfellet baking), men også om balansen og fordelene for små barns organismer. Derfor koker jeg ofte fra hytteost. I denne forstand var jeg heldig, fordi jeg har mulighet til å kjøpe høykvalitets hjemmelaget cottage cheese. Og i rå form vil barna mine ikke spise den, og i denne forbindelse har jeg en hel horisont med muligheter til å lage noe velsmakende ut av det.

Curd gryte med gulrøtter er en ny oppskrift på meg, og jeg prøvde det for første gang denne gangen. Jeg likte gryten galt, og barna våget det to ganger, som igjen bekrefter det faktum at oppskriften egner seg. Generelt la jeg merke til at dekkene på grunnlag av semolina gjør en slags magi, de har en veldig interessant konsistens - tett, men ikke tørt i det hele tatt. Ved bruk av mel oppnås ikke denne effekten. Hva er rollen av gulrøtter i dagens oppskrift? Og hennes rolle er veldig liten: legg til søtsaker til gryten og gjør den lysere og mer interessant. Hvis en uvitende person får prøve et stykke av denne ostemasse-gryten, vil han aldri gjette at det er gulrot i sammensetningen. Tenk på et gresskar (på grunn av fargen). Det er ingen smak eller lukt av gulrøtter. Vel, kanskje litt :)

Curd gryteretter er en hyppig tallerken på bordet mitt, men noen ganger må du prøve noe ukjent. Så det er oppskrifter flere og flere nye retter. Mine barn og jeg er smakfulle og interessante, og siden min er overgrodd med deilige oppskrifter som jeg deler med deg med stor glede. Alle er glade, alle er glade. Er det ikke riktig?

Tilberedningstid: 60 minutter

Antall porsjoner - 6-8

ingredienser:

  • 250 g hytteost
  • 1 glass semolina (glass = 200 ml)
  • 100 ml rømme
  • 2 egg
  • 1,5 ts bakepulver
  • 2-3 kokte gulrøtter
  • 1 ss. sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 0,5 ts salt

Høst ost og gulrot, oppskrift med bilder steg for steg

I en kasserolle eller bolle måles 250 g hytteost, 100 ml rømme, 1 kopp sukker og to eggeplommer. Proteiner til satt til side (i kjøleskapet). Legg til en teskje vaniljesukker (eller erstatt den med vanilje på spissen av et kniv).


Ved hjelp av en nedsmeltingsblander forvandler vi de ovennevnte ingrediensene til en jevn homogen masse.


I den resulterende flytende massen legges et glass halvpasta. Alt bland godt og la det stå i 15 minutter for å svulme semolina.

På samme tid slår du på ovnen for å varme opp til 180 grader.


Gulrøtter kokt på forhånd. Vi renser den og gni den på en fin riper. Når det gjelder antall gulrøtter i denne stekt ost og gulrot, ville det være optimalt å ta to store gulrøtter eller tre mellomstore.


Legg til revet gulrot til massen med semolina (det spiller ingen rolle at halvpestet fortsatt er insistert på hevelse).

Ekorn som vi ikke har brukt, slå i tett skum med tilsetning av 0,5 ts. Av salt. Og legg dem til deigen for ostekake med gulrøtter. Proteiner i massen skal blandes svært forsiktig ved hjelp av en scapula. På samme tid legger du bakepulver til deigen.


Jeg kokte ostemasse i en avtakbar form med en diameter på 19 cm, nederst som jeg dekket med pergament, og smurt sidene med vegetabilsk olje og strømmet med semolina.


Hell deigen i form og send den inn i ovnen.


La meg påminn deg om at ovnen allerede skal varmes opp til en temperatur på 180 grader. Vi bake ostegryten med gulrøtter i 1 time. Fokus på farge på overflaten av gryten, den skal være rik gull, men ikke brun, ikke mørk.


Fjern ostemasse pannekake med gulrøtter fra formen, kutt i porsjoner og server med melk, te eller akkurat slik.


For å øke effekten, kan du drysse ost og gulrot-gryte med pulverisert sukker, det vil vise seg veldig fint og elegant.

Jeg ønsker alle som leser til slutt en hyggelig appetitt. Kok hjem og nyt prosessen. Vi ses snart!