Kjøttesuffel er en ideell tallerken for et sunt kosthold og barnemat. Den balansert sammensetningen og riktig varmebehandling uten overflødig fett og kreftfremkallende stoffer, vil gi kroppen bare fordeler, noe som bidrar til moderat metning uten tyngdekraften for magen og eventuelle negative konsekvenser.

Hvordan lagrer du kyllingesøffel?

For de som ikke vet hvordan å lage kjøttesafler hjemme, vil det først være interessant å bli kjent med de grunnleggende stadiene for å lage retter, som ofte brukes i alle sine variasjoner og oppskrifter:

1. Biter av kjøtt blir kokt i utgangspunktet kokt eller i en beholder med vann til det er mykt.
2. Produktet knuses ved bruk av passende kjøkkenapparater og blandes med bindende komponenter og de som regulerer smaken av parabolen.
3. Den resulterende blanding underkastes tørr varmebehandling i ovnen og avkjøles for å oppnå den ønskede smak av kjøtt-soufflé.

Kjøtt soufflé - oppskrift

Kjøtt-souffléen i ovnen, oppskriften som er angitt nedenfor, passer best til den klassiske varianten av parabolen. Den harmoniske kombinasjonen av kjøttkomponenten med krem, melk og egg bør ikke suppleres med grønnsaker, krydder og, hvis ønskelig, grønnsaker.

• kjøtt - 0,6 kg;
• melk - 200 ml;
• fett krem ​​- 200 ml;
• egg - 2 stk.
• olje - 20 g;
• salt, pepperblanding.

1. Den tilberedte massen blir kuttet i små porsjoner og kokt i damp eller vann til klar.
2. Plasser skiver i skålen av blenderen og hogge, legger i prosessen med melk, krem, eggeplommer, salt og pepper.
3. Proteiner forvandles til skum og forstyrrer forsiktig på grunnlag av parabolen.
4. Overfør massen i oljeformet form og bake kjøttsøffelen i 25 minutter ved 200 grader.

Kjøttsuffel - oppskrift på barn

En overraskende øm og frodig kjøttsupé, som i en barnehage, er oppskriften som mange moderne mødre drømmer om å finne, for å gi dem en godbit fra barndommen og deres avkom, faktisk forberedt veldig enkelt. Ofte brukes kalvekjøtt som en base, men du kan ta en kanin eller kalkunfilet, noe som vil påvirke smaken, men vil ikke ødelegge den.

• kalvekjøtt - 0,5 kg;
• buljong - 140 ml;
• smør - 1 ss. skje;
• friske egg - 2 stk.
• mel - 1 ss. skje med et lysbilde;
• salt.

1. Kokt biter av kalvekjøtt stanses i en blender, tilsettes kjøttkraft, salt, olje, mel og gulv i prosessen.
2. Rør videre til skumproteiner og spred massen forsiktig og forsiktig inn i den oljede beholderen.
3. Send for å steke baby kjøtt souffel i en halv time i en oppvarmet til 190 graders ovn.

Hakkekjøtt-souffel - oppskrift

Det er ingen blender, og du vet ikke hvordan du lager en kjøttesøffel uten den? Følgende oppskrift vil bidra til å takle oppgaven. Grunnlaget for fatet i dette tilfellet er hakket kjøtt, noe som endrer oppskriftenes struktur, men forenkler og forbedrer kokingprosessen merkbart. Det er å foretrekke å forberede basen selv fra et utbenet mørbradstykke, vri det i en kjøttkvern.

• kjøtt - 500 g;
• hjemmelaget rømme - 100 g;
• 3-4 egg;
• muskatnøkkel;
• smør - 20 g;
• en blanding av paprika, krydder, salt.

1. Massen er vridd tre ganger gjennom kjøttkvern.
2. Tilsett yolks, rømme, muskat, smør, tilsett salt, smak med muskatmos og pepper så mye som mulig.
3. Tørk blandingen med en mikser eller en visp, og injiser deretter pisken separat til et tett skumprotein.
4. Fyll den sjenerøst oljede form med den resulterende blandingen og send i 30 minutter til en ovn varmet til 195 grader.

Beef soufflé

En enkel og lettforberedt kjøttsuffel med et egg inneholder et minimum av ekstra komponenter, men kan være overraskende rik og duftende. Du kan bare vri basen av parabolen gjennom kjøttkvern flere ganger, men for bedre prakt er det bedre å bruke en blender og slå ingrediensene grundig. Løk vil gi parabolen ekstra juiciness og piquancy, men ikke overstige anbefalt mengde for ikke å forstyrre anbudet, mild smak av parabolen.

• Oksekjøtt - 700 g;
• løk - 100 g;
• Utvalgte egg - 3 stk.
• vegetabilsk fett - 20 ml;
• pepper, salt.

1. Oksekjøtt er tilberedt og hakket sammen med pærene på en mulig måte.
2. Tilsett æggeblommer med salt og krydder, pund og rør forsiktig opp hvittene som tidligere er pisket til et tett skum.
3. Sprer basen av kjøttesaflen i den oljede formen og kok i 185 grader i 45 minutter.

Kyllingsuppe - Oppskrift

Den mest nyttige og samtidig utrolig gode velsmakende kjøttsupefilet med grønnsaker eller cottage cheese er oppnådd, spesielt hvis du tar kyllingfilet eller kalkun kjøtt som basis. Den grunnleggende varianten som foreslås nedenfor, kan endres ved å variere typen av base og ekstra komponenter, samt legge til andre etter smak og smake dem med ekstra krydder.

• kyllingfilet - 700 g;
• cottage cheese - 200 g;
• egg - 3 stk.
• fettkrem - 0,5 l;
• smør - 60 g;
• semolina - 100 g;
• hard ost (valgfritt) - 100 g;
• breadcrumbs - 40 g;
• krydderblanding for fjærfe - 2 kniver;
• malt pepper, salt.

1. Grind kylling kjøtt flere ganger i en kjøttkvern eller punch i en blender sammen med cottage cheese, eggeplomme.
2. De legger til salt, pepper, krydder med krydder, legger skiver av myk olje, hell pølse, hell i krem ​​og gni alt omhyggelig.
3. På slutten introduserer de et tett proteinskum, forsøker å bevare sin prakt, forsiktig røre fyllingen med en skje eller spatel.
4. Det gjenstår bare å legge ut grunnlaget for fatet i det oljede og drysset med brødsmulerform, dryss overflaten med ostflis og bake kjøttsøffelen ved 185 grader i femti minutter.

Kjøttsøffel i en treg kokekanne

Hvis det ikke er noe ønske om å bake i ovnen, vil en kjøttesøffel, en oppskrift i en langsom komfyr, være et godt alternativ. Videre, ved å bruke "Baking" -modus, kan du få samme smak av delikatesse som i klassisk baking. I tillegg kan enheten brukes til å oppnå maksimal kostvariasjon av parabolen ved å utstede den for et par i det aktuelle programmet.

Steam meat souffle

Neste på hvordan du skal tilberede kjøttsøffelen riktig i enhetens dampkapasitet. Kjøtt kan tas av noe slag, men mer nyttige matvarer er laget av kanin, kalkun, kylling og kalvekjøtt. Lagt grønnsaker til basen vil gjøre parabolen mykere og enklere, redusere kaloriinnholdet, og bruken av urter og krydder vil gi ekstra krydder til det. Hvis delikatessen er beregnet på et barn eller mat for gastrointestinale sykdommer, bør bruk av pepper og skarpe ingredienser unngås.

• filet eller mørbrad - 700 g;
• egg - 3 stk.
• melk - 400 ml;
• smør - 40 g;
• semolina - 70 g;
• grønnsaker, krydder, salt.

1. Råfilet eller mørbradsslag i en blender med skrellede gulrøtter.
2. I den resulterende slurryen legger du yolks, semolina, hell i melk, kaster kremaktig, mykt smør, salt, krydder og urter og slå igjen.
3. Proteinskum blandes forsiktig inn og blandingen legges i porsjonerte, oljede former.
4. Steam soufflé blir dampet på grillen av enheten i tretti minutter ved å velge riktig modus.

Oksesøffel i ovnen

Alternativ 1: Klassisk biffsuffel i ovnen

Det er ikke alltid mulig å lage et saftigt og mykt biff, spesielt i ovnen. Denne oppskriften praktiserer fantastisk en vanskelig oppgave. Soufflen er øm, smelter den bokstavelig talt i munnen din og er ideell til alle eksisterende side retter laget av frokostblandinger og grønnsaker. Til matlaging trenger du svært få ingredienser. En av de viktigste er egg.

ingredienser

• 600 gram biff;
• 2 egg;
• 100 gram løk;
• 40 g rømme
• 15 ml olje;
• 0,3 ts. pepper (svart eller blanding);
• 0,5 ts. salt.

Steg-for-steg oppskrift på en klassisk biffsøffel i ovnen

Vask biffen. Pass på å fjerne filmen og venen, selv om kjøttkvernet er veldig kraftig. Men du kan forlate fettet. Kut kjøttet i stykker, hakk det minst 2 ganger gjennom kjøttkvern, bruk et fint nett. Hvis fyllingen er tilberedt i kombinasjonen, så hakk det bare godt.

Hakk også løk, men du kan bare kutte inn i små terninger, et spørsmål om smak. Legg øyeblikkelig på tetningen. Separat eggeplommer, kaster vi neste. Masse for soufflé trenger pepper og salt. Grundig knead

Saltproteiner og slå i et kjølig skum. Vi gjør det med en mikser for å spare tid. Det er også viktig å plassere egghvittene i en tørr og ren tallerken, så alt dette kan gjøres på bare noen få minutter.

Bland fyllingen og pisket hvitt, skift dem til smurt form, nivå, smør med rømme og send biffsupeflaten til ovnen. Bake ved 180 grader i 40 minutter.

Soufflé vil ikke holde seg i form, og det vil bli mye mer velsmakende dersom riktig forberedt en pott. Du kan smøre det fra innsiden, og deretter dryss med brødkrummer (hvit) eller semolina. På parabolen vil du se rød og skarp ut.

Alternativ 2: En rask oppskrift på biffsøffel i ovnen

For denne souffléen trenger kokt biff. Kjøttet kan tilberedes spesielt eller tas ut av suppebuljongen, hvilken som helst annen tallerken. I tillegg trenger du litt smør. Du kan bruke krydder.

ingredienser

• 250 g kokt biff;
• 1 egg;
• 30 g plommer. olje;
• krydder;
• hvitløksklær;
• 2 sprigs dill.

Hvordan lage en souffel raskt

Hvis biffen var forberedt på beinet, må du plukke den, kutte massen i stykker, sett den i en blender. Du kan vri gjennom kjøttkvernen. Grind sammen med et stykke hvitløk, legg til krydder, legg hakkede dill.

Separat eggeplommen, send til biffet, umiddelbart på dette stadiet legg det smeltede eller mykede smør. Du kan bare vri et lite bacon i en souffel. Det vil gi tørr kjøtt mangel på fett. Alt dette omrøres grundig til homogen og sett til side, la krydderene oppløse seg.

Slå på proteinet, overfør det til fyllingen, rør det. Vi sender fremtidens souffel til form, nivå og bake i 15 minutter ved 220 grader. Siden biffen er kokt, vil denne tiden være nok.

I en slik soufflé kan du legge til grønne erter eller hermetisert mais, interessant og velsmakende oppnås med bulgarsk pepper, men du må kutte den i små terninger.

Alternativ 3: Oksekøffel i ovnen (oppskrift med ris)

Oppskrift øm og velsmakende biff soufflé i ovnen. Det kan brukes til baby mat, hvis du ikke legger til mange krydder. Ta ris av noe slag, du kan legge den gjenværende sideskålen i fyllingen og ikke koker noe separat.

ingredienser

• 0,4 kg biff;
• 0,1 kg ris;
• 3 egg;
• 1 løk;
• 0,5 gulrot;
• 2 skjeer med kjeks;
• 1 skje smør
• 2 ss rømme;
• 1 ts. krydder for kjøtt;
• 1 ss. l. hakket dill.

Hvordan lage mat

Kok ris. Vi gjør dette i rikelig med vann. Vi bringer oss til beredskap, men under ingen omstendigheter overdriver det, opprettholder kornets integritet. Sendes i en kolander. Eller ta ca 250 gram ris, igjen fra sideretten.

Mens risen kokes, vri vi det rå, vasket biff og løk to eller tre ganger. Hvis hakket kjøtt er kjøpt, må det fortsatt knuses igjen, i det minste slått med en blender.

Gulrot ser vakkert ut i souffel, det er best å kutte, bli til små kuber eller strimler, kombinere med ris og hakket kjøtt, tilsett eggeplommer, krydder for kjøtt, salt, legg ferskt hakket dill. Kneadmasse for jevn fordeling av ingrediensene.

Det gjenstår bare å slå de hvite i skummet, legg til. På dette tidspunktet skal ovnen varme opp til 180 grader. Form smører og sprinkler kjeks.

Vi sprer soufflé med proteiner, dekker med et tynt lag med rømme. Vi satte i 35 minutter å bake. På slutten kan du sjekke beredskapen, om nødvendig legge til noen få minutter.

Soufflé vil bli mye vakrere hvis du drysser den med revet ost i ca. 15 minutter før matlagingen slutter. Du kan blande produktet med hvite brødsmuler, da blir det ikke bare vakkert, men også en skarp.

Alternativ 4: Delikat biffsøffel i ovnen med grønnsaker og krem

I tillegg til grønnsaker og krem, for en ømkjøttbiffsøffel i ovnen trenger du brød. Det er best å bruke en hvit brød eller et sødt brød. Grønnsaker kan kuttes og legges til hakkede kuber eller vri gjennom kjøttkvern, uansett hva du liker.

ingredienser

• 400 gram biff;
• 3 egg;
• 1 løk;
• 1 pepper;
• 3 ss. l. erter;
• 100 ml krem;
• 90 g brød eller ruller;
• krydder.

Steg for steg oppskrift

Klipp peeling fra boller, kombinere med krem. Du kan bruke produktet av noe fettinnhold. Gi brødet suge.

Vi vri det vasket biffet med løk flere ganger. Du kan bare hogge kjøttet og hogge løk og pepper. Eller vi snurrer generelt alle ingrediensene, så får vi en helt homogen souffel. Også bløtbrød må hoppes over, bare hell resten av krem ​​i hakket kjøtt.

Tilsett krydder og eggeplommer til souffelpastaen, bland alt grundig, sett i kjøleskapet i omtrent femten minutter.

Det er en tid å forberede skjemaet, skru på ovnen (varm det til 180 grader), og pisk opp ekornene til et kjølig skum.

Bland piskede hvite og kjølt hakket kjøtt med grønnsaker. Legg til tre skjeer med hermetisert eller bare frosne erter. Bland forsiktig sammen og send inn skjemaet som tidligere ble utarbeidet. Vi bake ca 40 minutter.

Du kan ikke sette erter i totalmasse, og fyll på, som i kaken. For å gjøre dette, legg midten mellom to lag med hakket kjøtt. I denne utførelsen kan du hogge pepper og bruke også.

Alternativ 5: Oksekøffel i ovnen med ost og bacon

Veldig uvanlig og velsmakende oppskrift på biffsøffelkjøtt. I tillegg til bacon, i tillegg til parabolen trenger du sesam. Fra denne mengden produkter er det oppnådd åtte fullverdige deler kjøttretter. Denne oppskriften er en soufflé uten proteiner, bare eggeplanter brukes.

ingredienser

• 450 g biff;
• 2 yolks;
• 60 gram ost;
• 1 ss. l. sesamfrø;
• en blanding av paprika, salt;
• 100 ml melk;
• 20 g mel
• 20 g olje;
• 120 g bacon (strimler).

Hvordan lage mat

Bland melk med smør og varme den, men du behøver ikke beholde den, lage en varm væske. Kok kjøttet i en kombinasjon til glatt. Tilsett øyeblikkelig ølene, og deretter melkeblandingen.

Ses med hakkede krydder, salt og rør. På slutten, når melken absorberes i biffen, hell melet, bland igjen.

Ost skåret i små terninger, sovner i totalmassen. Eventuelt legg til litt grønn. På samme stadium kaster vi sesamfrø, du kan fryse dem i en panne, aromaen blir lysere.

I en rektangulær, langstrakt form støtter vi stripene av bacon slik at kantene henger utover. Fyll med kokt fylling, deksel med hengende kanter. Hvis de ikke helt lukker souven, må du kutte noen bånd av bacon, gjemme alle hullene.

Vi sender parabolen i ovnen. Bake 45 minutter ved 180 grader. Fjern deretter fra ovnen, men ikke fra formen. Vi gir soufflen litt sterkere, vi skifter til parabolen. Kutt som et kast. Serveres til bordet sammen med striper av bacon.

Hvis det ikke er krem, så kan du lage soufflen med melk eller rømme av noe fettinnhold. Produkter må blandes med hakket før de er helt absorbert i den. Med majones får du også en flott souffel, men ikke glem innholdet og innholdet i kaloriinnholdet i produktet.

Hakkede souffel i ovnen

Denne parabolen vil gjøre et merkbart utvalg i det kjente bordet og vil være en verdig erstatning for de kjente kjøttbullene. Spesielt kjøtt-soufflé av hakket kjøtt vil bli verdsatt av mødre av små barn og tilhenger av et sunt kosthold, og til og med husmødre som sparer sin tid vil også like det. Matlagingen selv varer ikke lenge: det er nok å blande alt, og allerede er ovnen matlaging for oss - vi trenger ikke stå ved komfyren og vri på hver kjøttkule!

Så gisset du det, en kjøtt-souffel er forberedt på omtrent det samme prinsippet, men vi plukket opp ikke bare de enkleste oppskriftene, men også veldig interessante, for å våkne fantasien, gi utgangspunkt, og bare den endelige favorittversjonen, kan du komponere for deg selv!

Du burde ikke tro at en soufflé er noe noe raffinerte og komplekse. Har du bare en liten stuffing fra kjøttboller eller kjøttboller, eller vil du lage noe nytt istedenfor dem? Kjøttsuffel er akkurat det du trenger!

Hemmeligheter til en vellykket souffle

Det er imidlertid flere nyanser at det er bedre å ikke forsømme, slik at parabolen viser seg å være frodig og luftig, som planlagt.

proteiner

Ekorn, uansett mengde, selv om vi snakker om en ting, blir alltid pisket separat!

Grind eggeplommen med hakket kjøtt, som vanlig (med en mikser, blender eller kombinere), og kjøl først proteinet (hold i kjøleskapet i 10-15 minutter), og slå deretter opp til hvite topper med saltkorn, slik at skummet blir brattere og tilsettes til fullstendig kokt fyllingen blandet med alle ingrediensene.

Vi gjør dette pent med en trespatel eller spiseskje, siden vår oppgave er ikke å skade skumens struktur - det vil gi volum og pomp til vår souffel.

Vannbad for matlaging

Hvis vi ønsker å oppnå de fleste diettretter, forbereder vi det i et vannbad. For å gjøre dette, velg retter av riktig størrelse: en brett / bakervare med høye sider, hvor du kan hælde kokende vann og form for baking. Den skal være litt høyere slik at det ikke kommer vann i fyllingen.

Du kan bruke noen små mugg for cupcakes. Hvis de er silikon, trenger de ikke engang smøring, olje kan bare brukes til å øke smaken av parabolen.

Husk at jo mindre størrelsen på skjemaet, desto mindre vil souffléen lage mat.

Temperaturforhold

Rå hakke satt i en forvarmet ovn og bake til overflaten er rødt. Normal temperatur er 180 - 200 grader, avhengig av modus. Hvis toppen begynner å mørke for intens, dekk den med folie, men ikke senk temperaturen.

Hvis det nå ser ut til at i stedet for en tett kjøttrett, vil du sikkert få en diettstekt gryte, så vær ikke bekymret, dette er ikke så.

Rosy skorpe

Uansett ingrediensene i oppskriften, baker souffléen i ovnen, kan vi lett oppnå en gylden skorpe ved å smøre overflaten av rå hakk før baking:

Du kan smelte og helle dem, og du kan gratulere frossen, bland med urter og dryss på toppen.

Selvfølgelig er det best å ta en fett, rustikk, men butikken 10% i kombinasjon med allspice, paprika og muskatøy vil skape en meget velsmakende skorpe.

• Revet ost

Det klassiske bakervareralternativet gjør soufflé rouge-overflaten og crunchy. I tillegg kan osten bli tatt: fast eller halvfast. For å oppnå den mest pikante krydret smaken, gi preferanse til ost med mugg.

På samme måte som i tilfelle av rømme, er det best å kjøpe produktet på markedet. Shopping alternativet kan forbedres ved å legge til krydder og litt revet ost.

• Råegg med melk og urter

Det er nok å blande et egg med 4-5 ss melk med en gaffel, bland blandingen som en omelett, tilsett salt, tilsett 2-3 ss grønnsaker (frosset) og, om ønsket, 1,5 ss majones.

Rør til glatt og spred med en spiseskje på overflaten av rå hakket kjøtt.

Det gjøres veldig raskt og enkelt fra de vanligste produktene, og smaken er så annerledes til det bedre fra noen industrielle kolleger at du etter en gang har forsøkt å nekte det ikke lenger! Slike majones er bra i seg selv, uten tillegg. En soufflé med den blir juicier og mer aromatisk, hakket skal bli gjennomvåt, og en lyst appetittskorpen vil dannes på toppen.

Klassisk hakkete soufflé

ingredienser

• Kjøtt (svinekjøtt / biff / kanin kjøtt) - 500 g + -
• Fettkrem eller rømme - 1 kopp + -
• Melk 4% - 1 kopp + -
• Egg - 2 stk. + -
• Saltklype + -
• Jord svart pepper - på spissen av en kniv + -

forberedelse

1. Kjøtt kjøtt koker hele stykket eller små skiver, dampet, eller i kjøttkraft. Deretter avkjøles og vikles i hakket kjøtt med kjøttkvern eller kombinere.
2. Hell krem ​​eller rømme, melk og pisk med både eggeplommer, salt og pepper. Gi et øyeblikk å stå, i mellomtiden, ta opp proteiner.
3. Det resulterende skum forstyrrer fyllingen, sprer blandingen i former, om ønskelig, smør toppen og send til bake. Gjør dette i ovnen med eller uten vannbad.

Server den ferdige souffléen varm.

Selvfølgelig kan sammensetningen av hakket kjøtt skiftes, og souffléen selv skal tilberedes ikke fra kokt, men fra rå kjøtt.

Juicy meat soufflé

ingredienser

• Kjøttmasse - 450 g
• Brokkoliekål (hvit eller blomkål) - 450 g
• Løk - 1 stk.
• Egg - 2 stk.
• Råbrød med lite fett eller kjøttboks - 100 ml
• Hard ost valgfritt (for dressing) - 50 g
• Salt, krydder - å smake

forberedelse

1. Fra rå kjøtt, lage hakket kjøtt, salt, pepper, rør rømme og eggeplommer.
2. Grønnsaker, om nødvendig, vasket, hakket i en matprosessor. Konsistensen er etter eget skjønn: Du kan blande dem helt, du kan forlate små biter. Koble til kjøtt.
3. Piskede hvite rører med den ferdige fyllingen.
4. Sett souffléen i en varm ovn, søl den i porsjoner. Vi bake 25-30 minutter ved 195 grader.

Hvis vi bruker en monoform, svulmer vi litt tilberedt fat, vi tar den ut og kutter den i porsjoner.

Tips Cook

Dette er en kjøtt-souffel med grønnsaker, og der er de 50% av den totale massen, viser det seg kosthold og saftig. For å skape en jevnere lettere tallerken, erstatt surkremet med vegetabilsk buljong eller vanlig saltet vann.

• Matlaging er best dampet uten å smøre overflaten på hakket kjøtt.
• I stedet for forskjellige typer kål kan du ta courgetter, kornkerner og grønne erter.
• Når du vil beholde en lys tekstur, og få smaken mer pikant og ikke telle kalorier samtidig, legg til myk ost til kjøttkjøttet, du kan smelte og stivelse. Ett pund kjøttbase trenger 200 g bearbeidet ost og 2 ss potet- eller maisstivelse. Bland alt med 2 yolks, legg til proteiner, og for å lage en skorpe og vakre felger, hell brødet i smørformene.
• Hvis ønskelig, heller vi i tørket breading, hvitløk fra møllen og paprika, og først da dekker vi veggene av skjemaene med et jevnt lag. Hun legger seg godt på smørret. Overskudd rent, ekstra brød til alt.

til innhold ↑

Kjøttsøffel med cottage cheese

Og her er en annen versjon av en sunn, proteinholdig kjøtt-soufflé.

• Velg 200 gram fettfri eller 9% hytteost.
• Rør det med et pund hjemmelaget kjøtt, salt, pepper og permisjon.
• I mellomtiden, med en blender, slå 2 skiver hvitt brød gjennomvåt i melk uten en skorpe sammen med 2 blommer.
• Tilsett blandingen til hakket kjøtt, bland, og på slutten griper skum av 2 proteiner.

Bake i små smørde bokser i 25 minutter. Denne kjøtt-soufflé med hytteost går bra med ost dressing og greener. Du kan legge til disse ingrediensene før baking, eller etter alt avhenger det av ønsket effekt.

Serveres varmt med grønnsak eller potetgarn.

Så kan kjøttsuffel av hakket kjøtt tilberedt i ovnen oppfylle noen av våre krav: å være kosthold og tilfredsstillende, rik og lett, det viktigste er at det er veldig variert!

Abonner på portalen "Din kokk"

For nye materialer (innlegg, artikler, gratis infoprodukter) angi navn og e-post