12 ml (milliliter) er et volummål, som er en kvantitativ egenskap av rommet okkupert av en kropp, struktur eller substans. For å bestemme dette målet i en rekke retter, bruk kalkulatoren vår. På slutten av siden må du se på informasjonen om volumet av retter som brukes i denne beregningen. Bakgrunn - 12 ml vann er 12 gram.
Formelen for beregning av volummåling er 12 / x, hvor x er volumet på den valgte skålen eller måleenheten.
Spiseskje = 18 ml
Teskje = 5 ml
Glass = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Saucer = 110 ml
Tønne = 200.000 ml
Champagne glass = 150 ml
Glass til juice = 250 ml
Ølglass = 500 ml
Vannkoker = 1000. 3000 ml
Kopper til buljong = 350 ml
Te kopp = 200 ml
Kaffekopp = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Mugg = 200. 250 ml
Skål = 250 ml
Piala = 250 ml
Glass = 50 ml
Salatskål = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Gryte = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Enkel plate = 250 ml
Dyp plate = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Sprøyte = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml
Merk: Volumet kan sikkert variere avhengig av produktets designegenskaper.
Denne siden presenterer en veldig enkel beregning og svaret på spørsmålet - 12 milliliter er hvor mange gram, skjeer, briller og andre produkter. Dette er den enkleste nettkalkulatoren for å overføre 12 ml til andre volummål.
2, 5, 6, 10, 12, 20 ml vann - hvor mange teskjeer?
Vann er den viktigste livskilden på vår planet. Derfor anbefaler leger at folk skal drikke minst to liter væske hver dag.
Vi begynner å drikke vann fra barndom og fortsette gjennom livet. Vann brukes både i ren form og ulike retter er laget på grunnlag av det.
Faktisk, når du tar visse medisiner eller matlaging, er det noen ganger nødvendig å ta en liten mengde vann, noe som er vanskelig å dø i spesielle beholdere.
Så i slike tilfeller kan du finne spiseprodukter på kjøkkenet som lett vil takle denne oppgaven. For eksempel, i en teskje er plassert fem milliliter. Gjør den nødvendige beregningen:
12 milliliter er hvor mye
Hvordan måle 12 ml vann er hvor mange dråper, se tabell 1, doser i milliliter, antall dråper vann i 12 ml (milliliter).
Det er en omtrentlig måte å måle 12 ml (milliliter) vann med dråper. For å gjøre dette må vi vite forholdet mellom milliliter og dråper. "Hviler" i mengden 1 dråpe. Hvor mange dråper i 12 ml (milliliter) vann er vist i tabellen. Ikke glem at måten å måle med dråper ikke bare er omtrentlig, da det avhenger av hullets form i fartøyet, men det fungerer best bare for destillert vann. Jo mer urenheter, salter og tilsetningsstoffer i en væske, desto mindre nøyaktige er målemetoden. Metoden, som målt, har sine egne metodologiske trekk. Den brukes i laboratorie- og farmasøytiske forhold. Hva er funksjonene i laboratoriemetoden? For eksempel måler apotekerne milligram (mg) med dråper ved hjelp av et spesielt dispenseringsverktøy. I farmasøytisk referanse bok, hvor forholdet mellom ml og dråper er vurdert i det minste, nøyaktig og riktig, menes ikke noen dråper, nemlig de som er oppnådd ved bruk av en dispenser. Dine egne dråper er sannsynligvis noe annerledes i størrelse, volum og vekt (masse). Antall dråper regnes ikke som nøyaktige fordi metoden er basert på en statistisk generalisering av resultatene av eksperimentelle studier (målinger). I hver bestemt måling er antall dråper forskjellige, men alltid nær gjennomsnittlig verdi angitt i tabell 1.
TWELVE, 12 ml (milliliter) vann er hvor mange gram (g, g). I gram måler vi vekten av en væske.
Hvordan måle en del av vann i gram? For vann er det for henne og bare at det er et veldig praktisk forhold til vekten (masse) av en væske i gram (g, g) og volum i milliliter. Antall ml og antall gram er de samme. Det bør avklares, for andre væsker vil dette vektforholdet i gram og volum i milliliter være forskjellig. Videre, hvis vi ikke arbeider med destillat, vil antall gram (g, g) i 12 ml vann avvike fra spesifisert gram i tabell 1. For levekår når vi trenger omtrentlige beregninger av mengden g vann, doseringen i gram eller omtrentlig en del i gram, er det riktige valget å bruke referansedata på antall gram (g, g) fra tabell 1.
TWELVE, 12 ml (milliliter) vann er hvor mange centimeter kubikk (cm3, kubikk cm.).
Milliliter (ml), så vel som kubikkcentimeter (cm3), er volumenheter, med forskjellen at de førstnevnte brukes til å måle volumene væsker og kubikkcentimeter er mer universelle enheter og brukes til å bestemme volumer av både væsker og faste stoffer., bulkmaterialer, gasser, damper og så videre. Generelt er konvertering av milliliter av væske til kubikkcentre en relativt enkel matematisk oppgave. Men uten konstant praksis kan omberegning eller konvertering til kubikkcentre (cm3) føre til noen vanskeligheter for enhver normal person. Derfor angav vi i tabellen antall centimeter kubikkvann i 12 milliliter i en egen kolonne. Forresten, for vann, antall kubikkcentimeter og antall milliliter er det samme som bare er nyttig for å huske og bruke hjemme.
TWELVE, 12 ml vann er hvor mange skjeer med spiseskjeer og teskjeer.
Skjeer, både bord og teskjeer, selv om kapasiteten deres anses som standard, kan ikke betraktes som nøyaktige måleinstrumenter for å måle volumet i milliliter. Likevel er skjeer først og fremst bestikk. Men hjemme, bord og te skjeer er aktivt brukt til å måle ikke bare volumer, men også vekt (masse). I det minste er spørsmålet: hvor mange skjeer med spiseskjeer og teskjeer, det er ofte nok. Naturligvis kunne vi ikke "komme rundt" det ved å spesifisere en egen kategori (graf) for bordskjeer og te i tabellen. Antall teskjeer er gitt ved første siffer, og antall spiseskjeer med det andre sifferet, gjennom skråstrek. Det skal bemerkes - måling av deler av vann med skjeer er relativt praktisk og de uunngåelige feilene i denne metoden viser seg å være relativt små. Midler, små i sammenligning med pulver og granulære materialer. Vann i en skje, på grunn av dens fysiske egenskaper, skaper ikke et stort lysbilde. Selv om det er et lite lysbilde i en skje med vann, men størrelsen når man måler milliliter (ml) med spiseskje eller teskje, blir trygt forsømt. Det er en annen slags skjeer - dessert, de er større enn teskjeer i størrelse, men mindre enn spiseskjeer.
TWELVE, 12 ml vann er hvor mange liter (l).
Væskevolum enheter som ml brukes for en liten mengde vann. Store volumer måles i liter og terninger (kubikkmeter, kubikkmeter, m3). Det er en standard korrespondanse mellom milliliter, liter og kubikkmeter som brukes til å beregne volumet av flytende stoffer. Vi gir ikke antall kubikker (kubikkmeter, kubikkmeter, m3) i tabellen som en egen kolonne. Beregning, hvis det er nødvendig å konvertere liter (l) til terninger (m3), kan enkelt gjøres uavhengig, ved bruk av forholdet: 1000 liter (l) plasseres alltid i en kubikkmeter av noe stoff. For 12 ml vann indikerte vi i tabellen hvor mye det er liter (l). Det er ikke nødvendig å oversette eller konvertere milliliter til liter, og du kan finne ut hvor mange liter (l) fra referansedataene.
TWELVE, 12 ml vann er hvor mange glass med en standardkapasitet på 250 milliliter og standardfasetterte glass med en kapasitet på 200 ml.
Ikke bare med bord og teskjeer måler vi vann hjemme. Når volumet av vann vi trenger blir stort nok, blir det mer praktisk å måle det med andre kjøkkenverktøy. For eksempel: kopper og briller. Du kan bruke kopper til å måle deler av væske, hvis du vet kapasiteten deres. Produsenter av retter, som regel, prøver ikke å gjøre koppene standard i volum. Men for glass briller laget for å motstå standard kapasitet. Glass kopper kalles ofte standard, standard servise. Det finnes to typer standard glass briller: tynne vegger og fasetterte briller. De avviker litt i form og utseende. Det er imidlertid ikke formet som er viktigst for måling av delene, men det faktum at brillene har forskjellige kapasiteter. Ikke alle vet at et standard tynnvegget glass er større enn et fasettert glass volum på 50 ml (milliliter). For å være presis, har et standard tynnvegget glass et volum på 250 ml, og kapasiteten til et standardfasettert glass er 200 ml.
Tabell 1. TWELVE, 12 ml vann er hvor mange dråper, spiseskjeer, teskjeer, centimeter kubikk (cm3), liter, gram (g, g) og briller (kapasitet 200, 250 ml).
Spiseskje: hvor mange ml i en spiseskje, et bord av volumet av flytende produkter i milliliter
Du vet at det nødvendige antall ingredienser for å lage deilige retter er angitt i alle kulinariske oppskrifter. Men tilstedeværelsen av kjøkkenskalaer, en måleskje eller et målereglass for å måle progresjonene av produktene nøyaktig, er ikke alltid i hendene på vertinnen.
Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet, hvordan måles ønsket del av produktet? Ikke et problem! Hvis du bruker vanlig bestikk og vet hvor mange milliliter i en spiseskje eller teskje.
Vi vil konsekvent vurdere volumet av en spiseskje og en teskje, hvor mye ml er i en ss vann, eddik, olje og sirup.
Spiseske: volum
Den vanligste bestikk er en skje! Med sin hjelp spiser vi alt - suppe, suppe, grøt, syltetøy og syltetøy. Dessuten oppstår historien om utseendet på en skje før utseendet på gafler og kniver. Dette er den eldste enheten.
Tidligere ble skjeer laget av leire, tre, deretter bronse og metall. Nå er de laget av rustfritt stål.
Spiseskjeer er av tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. I tillegg kom folk opp med flere typer skjeer: bar, for oliven, kaviar, nominell, suvenir og andre.
I dag lærer du å måle mye mat med en vanlig skje. Selvfølgelig, i forskjellige land kan volumet av spiseskje variere, for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannia - 13,8 ml.
- Russland, dens kapasitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendig å avklare, fordi volumet og vekten av produktene kan være forskjellige. For eksempel inneholder en spiseskje 16 milliliter solsikkeolje, og dens vekt vil være lik 18 gram.
Se nå på bordet, hvor vekten er gitt i 1 ss. l.:
Selvfølgelig er det enklest å måle væsker, selv om de er forskjellige og betinget skiller de følgende typene:
- sant (vann, vin, eddik);
- tett (melk, krem, sirup, honning i flytende form);
- tykke blandinger (rømme, tomatpuré, kondensert melk).
Også skjeer kommer i mange former. Noen av oss på kjøkkenet har flere sett som er forskjellige visuelt og i volum.
For å vite kapasiteten til skjeen, er det flere måter. Den enkleste av dem er å sammenligne den med en plastbeholder for stoffer festet til sirup. Mål først væsken med en målt plastbeholder, og deretter den du har, og sammenlign tallene. Dermed vil du finne ut den mest nøyaktige mengden ml produkt i en spiseskje, som er på kjøkkenet ditt, vil målefeilen være minimal.
Vann: hvor mange ml i en spiseskje
På alle kulinariske steder for matlaging gis det eksakte antall milliliter vann. Spesielt siden du må strengt følge oppskriften når du lagrer baby mat, baking (kaker, cupcakes).
Sørg for å vite hvor mye vann er i en spiseskje. Så inneholder en spiseskje av standardprøven 15 ml vann. Videre er vekten av vann lik dens volum (kjent fra skolen fysikk kurs) - 18 ml vann har en masse på 18 gram.
Eddik: hvor mye i en spiseskje ml
Bordeddik i oppskrifter er angitt i milliliter, det er ikke vanskelig å måle det. Fordi det er en ekte væske, hvor massen er lik volumet.
I en spiseskje er ca 15 ml eddik. Han er en flott dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse av nøyaktige proporsjoner gjør det mulig for vertinnen å bevare mat, lage kaker, salater, sauser, bake kjøtt, grønnsaker og fisk.
Smør: hvor mange ml i 1 ss
Du må vurdere typen olje, hvis du vil vite hvor mange ml det i en spiseskje. En stor enhet kan inneholde forskjellige typer av dette produktet i henhold til følgende tabell:
Overholdelse av proporsjonene av oppskriften vil tillate kokken å klare å forberede salater, pizza, friterte og mange desserter. Husk, du kan ikke steke i linfrøolje og fylle dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelegger lin olje). Den brukes i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskje
Hvis en person overholder en diett, et spesielt diett, beregner BJU eller energivarven til produktet, eller følger nøye instruksjonene for oppskriften, bør sukker sirup måles nøyaktig.
Og det er mer praktisk å gjøre det med en skje, og ikke et glass. Ved å bruke et spesielt bord kan du finne ut at 18 ml sirup i en spiseskje veier 22 gram.
Teskjeer og spiseskjeer: volumer
Hjemme på kjøkkenet er det alltid nødvendig å vite når du lagrer volumet av en teskje og spiseskje. I spesielle kulinariske tabeller er mengden for tørre produkter med et lysbilde og uten det angitt.
Tiltak angis på melk, tomatpuré og andre ingredienser som oftest brukes. Så det antas at i 1 ts. - 5 ml, og i 1 ss. l. - 15
Å vite hvor mye ml inneholder de enkleste og mest rimelige kjøkkenredskapene, pluss at du har et kokebord, vil i alle fall lage den mest kompliserte smakfulle parabolen.
I kulinarisk praksis er det imidlertid noen nyanser som påvirker nøyaktigheten av målingene. Plutselig er formen og dybden av enheten forskjellig. Derfor er det bedre å måle små volumer for å minimere feilen.
Større verdier veies best av kjøkkenskalaer. Og ved fremstilling av medisinske husholdninger bruker tinkturer og kosmetikk containere med divisjoner - presise måleinstrumenter. Tross alt kan avvik fra oppskriften være viktig.
Hvor mye væske i en spiseskje i ml
Se videoen på kanalen "Journal Hvordan du gjør alt selv." Og vet klart hvor mange ml væske er plassert i en te, dessert og spiseskje - dette er vann, eddik og solsikkeolje.
Dette vil bidra til å riktig dosere hostesirupen til barnet og ordne riktig oppskrift der du trenger å vite hvor mye eddik i en teskje.
Hvor mange ml i en spisestue og en teskje?
Bestikk har et ganske bredt spekter av funksjonelle. Dette gjelder spesielt for skjeen, som ikke bare kan ta flytende mat, men også brukes som målt kapasitet i milliliter, når det ikke handler om store mengder. Vi har forberedt bordene, hvor mange ml. forskjellige matvarer plassert i spiseskje, hvor mange ml. plassert i dessert og te.
Hvor mange milliliter i en spiseskje?
Standard, en spiseskje har en lengde på 20 cm, en menyske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tallene betinget og kan variere, da bestikk har forskjellige former og design. Deres størrelse påvirker også opprinnelseslandet. Bordet, som ligger under, er dannet av indikatorer på volumet av en standard skje-meny av den europeiske formen, som nå aksepteres for bruk i Russland som kantine.
Hva annet er viktig? Ingredienser i milliliter angitt i tabellen er fylt til selve kantene av "koppen". Det er ekstremt vanskelig å ta en slik "full" skje uten å spyle innholdet. Og for å bruke en skje som måleobjekt, skal 1-3 ml av det angitte volumet i tabellen fjernes.
Det er også nødvendig å ta hensyn til at væskene selv kan ha forskjellig tetthet, og dette påvirker også antall milliliter. For eksempel er vann en væskekonsistens, vegetabilsk olje er en tett konsistens, rømme er en tykk konsistens. Væskekonsistensen av ingrediensen har en absolutt verdi og er nesten alltid lik 18 ml (i spisesalen). Konsistensen av produktet er tykk og tett, medfører et lite lysbilde, og dermed volumet i ml. kan være helt annerledes.
Hvor mange ml. i en spiseskje med produkter - bord:
Hvor mange ml i en spiseskje Tabell av volum av flytende produkter i milliliter i en spiseskje
Cooking oppskrifter nevner ofte den nøyaktige mengden ingredienser som trengs, og uerfarne husmødre vet ikke alltid hvordan de skal måles. For å gjøre dette trenger du en kjøkkenskala, en måleske eller en målebøtte, men ikke hvert kjøkken har en. I ekstreme tilfeller kan du bruke bestikk, hvis du vet nøyaktig hvor mange milliliter i en spiseskje og en teskje.
Volum av spiseskje
Bestikk kjent for alle. Med deres hjelp spiser vi supper, frokostblandinger, konserver og syltetøy. Skje kan kalles den eldste av enhetene: Historien begynte lenge før utseendet på gafler og kniver. Tidligere fungerte leire, tre, bronse og metall som materiale til fremstilling. Nå er denne enheten laget av rustfritt stål. Hovedtyper av enheten: stor, te og dessert. Nå er det mer enn 10 av sine typer: bar, kaviar, for oliven, suvenir, nominell og andre.
Visste du at med en vanlig skje kan du måle massen av mat? Volumet av spiseskje i forskjellige land kan variere. I USA er det 14,95, mens det i Storbritannia bare er 13,8 ml. I Russland antas det at kapasiteten er omtrent 14-20 ml. Det er nødvendig å avklare at volumet og vekten av produktene kan være forskjellige. For eksempel inneholder solsikkeolje en spiseskje 16 milliliter, og dens vekt vil være lik 18 gram.
Måling av væsker er enklest. Men de er forskjellige, skiller disse betingelsene betinget ut:
- sant (vann, eddik, vin);
- tett (melk, krem, sirup, flytende honning);
- Tykke blandinger (rømme, kondensert melk, tomatpuré).
Skjeer kommer også i mange former. Hver person på kjøkkenet har flere sett. De varierer visuelt og i volum. For å finne ut kapasiteten til skjeen du har, er det flere måter. Den enkleste måten er å sammenligne den med en plastbeholder for medisiner, som er festet til sirup. Mål ut væsken, den første dimensjonale plasten, og deretter den du har, og sammenlign tallene. Så du vil vite nøyaktig mengden ml av produkt i en spiseskje, som er på kjøkkenet ditt og målefeilen vil være minimal.
Hvor mange ml i en ss vann
Til matlaging på kulinariske steder gitt nøyaktig antall milliliter vann. Når du lagrer bakverk (kaker, muffins), baby mat, må du strengt følge oppskriftene. For å gjøre dette må du vite hvor mye vann er i en spiseskje. En spiseskje av en standardprøve inneholder 15 ml vann. Et interessant faktum er at vekten av vann er lik volumet, dvs. 18 ml vann har en masse på 18 gram.
Hvor mange ml i en spiseskje med eddik
I oppskrifter angis eddik i milliliter. Men måle det er ikke vanskelig. Det er en ekte væske, dens masse er lik volumet. Omtrent 15 ml eddik i spiseskje. Kunnskap om den nøyaktige mengden er nødvendig for vertinnen for bevaring, i forberedelse av bakverk, salater, sauser, roasting av kjøtt, fisk og grønnsaker. Dette er en flott dressing og konserveringsmiddel.
Hvor mye olje i en spiseskje
For å finne ut hvor mange ml olje i en spiseskje, må du vite utseendet. Hvor mange forskjellige typer av dette produktet inneholder en stor enhet:
Hvor mange ml inneholder 1 ss. l.
Disse dataene er nødvendige for den kulinariske spesialisten for å lage salater, dypfett, pizza, baking og mange desserter. Husk at linfrøolje ikke skal bli utsatt for varme (stek på den, fyll de varme retter). Det er best å spise det rå.
Hvor mange ml i en spiseskje sirup
Måling av sukker sirup med presisjon er noen ganger nødvendig. Dette kan være nødvendig i tilfeller der en person følger en diett, vurderer energivarmen eller BZHU, for å følge instruksjonene til oppskriften nøye. Det er mye mer praktisk å gjøre dette ikke med et glass, men med en skje. Det er et spesielt bord som hjelper deg med å finne ut at 18 ml sirup i en spiseskje veier 18 ml.
Volumet av te og spiseskjeer
Ved matlaging er det nødvendig å vite volumet av en teskje og en spiseskje. Spesielle kulinariske tabeller angir mengden for bulkprodukter med og uten lysbilde. Tiltak angis på melk, tomatpuré og andre ingredienser som ofte finnes i vårt kjøkken. Det antas at 1 ts. - 5 ml og 1 ss. - 15. Å ha informasjon om hvor mye ml inneholder kjøkkenredskaper, og med et kulinarisk bord, vil du ferdigstilt lage en tallerken av all kompleksitet.
Bruke disse elementene for å bestemme vekten er veldig praktisk, men det er noen nyanser som påvirker nøyaktigheten av målingene. Dette er form og dybde av instrumentet. Det er best å måle små volumer, så feilen vil være minimal. For å veie store mengder, er det bedre å bruke kjøkkenskalaer. Ved fremstilling av medisiner, tinkturer og kosmetikk er det best å bruke beholdere med divisjoner og presise måleinstrumenter, siden avvik fra oppskriften i dette tilfellet kan være viktig eller farlig.
12 ml oversettes til gram
ml er volumdeler
gram er vektenheter
trenger å vite hva slags væske...
2
Eksempel nr. 1. Beregn massen av vann hvis dens volum er 500 ml. Skriv formelen m = рV Erstatt dataene i tilstanden: m (vann) = 1 g / ml x 500 ml = 500 g
3
På samme måte kan milliliter omdannes til gram, ikke bare for vann, men også for andre stoffer. Det viktigste er å vite tetthetsverdiene, som er referansematerialer. De finnes i lærebøker av fysikk, kjemi eller på Internett. I tillegg kan lydvolumet iblant gis ikke i milliliter, men i liter, i kubikkcentimeter eller meter. I dette tilfellet må de foreslåtte dataene overføres til milliliter, og deretter utføre ytterligere beregninger.
4
Eksempel nr. 2. Beregn massen av vegetabilsk olje, hvis volumet er 200 ml. Tettheten av vegetabilske oljer av forskjellige typer varierer i området fra 0,87-0,98 g / cm3 eller 0,87-0,98 g / ml. Hvis den spesifikke tettheten av oljen er kjent, er det enkelt å beregne massen. For eksempel er tettheten 0,93 g / ml. Erstatt denne verdien i formelen m = рV m (olje) = 0,93 g / ml x 200 ml = 186 g
5
Om nødvendig kan en omberegning utføres med samme formel, det vil si at gram omdannes til milliliter. Eksempel nr. 3. Beregn volumet av vann hvis massen er 500 g. Skriv formelen m = рV. Utfør volumet V = m / V fra det. Bytt verdiene som er foreslått i tilstanden: V (vann) = 500 g / 1 g / ml = 500 ml
Hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje
Hvis du må måle antall ingredienser så nøyaktig som mulig, bruk Layfhaker-tabellen.
I en spiseskje - 15 milliliter, og i te - 5 milliliter.
Hvis du ikke trenger å måle en stor mengde ingredienser, er den mest praktiske måten å gjøre det med en vanlig spiseskje eller teskje.
Flytende produkter, for eksempel melk eller vegetabilsk olje, må du fylle brillene og skjeene helt, til randen. Viskøse produkter - rømme, kondensert melk, syltetøy eller sirup - påfør eller skyll med en skje med et lysbilde. Bulkprodukter, som mel eller croup, trenger ikke å bli tampet eller rystet. I stedet skal du også lage dem litt mer enn volumet på et glass eller en skje.
Hvor mange gram og milliliter per spiseskje eller teskje?
Hvis du regelmessig tilbereder mat i henhold til oppskrifter fra en kokebok, har du sannsynligvis opplevd situasjoner mer enn en gang når forfatteren ber deg om å legge til, si 30 gram sukker til en tallerken. Hvis hånden din ikke har vekter, må du bruke vanlige skjeer. Men hvor mye passer hvert produkt i hver av dem?
En skje skje er en enhet hvor vi spiser flytende mat som frokostblandinger, supper, syltetøy og så videre. Dens volum er 18 ml, noen ganger - 20 ml. Det brukes ofte som en måleenhet i de samme kulinariske bøkene, som vi skrev over.
En spiseskje kan holde en helt annen mengde substans: alt avhenger av dens tetthet, samt fyllingen av skjeen selv, det vil si, med eller uten toppen. Hvis ingenting er angitt i oppskriften, refererer det oftest til en skje fylt med toppen. Og nå mer detaljert om massen. Så, forstyrrer enheten:
- Vann: 18 g
- Beholder: 50 g
- Hvetemel: 21 g
- Ris: 25 g
- Sukker: 28 g
- Salt: 31 g
- Smør: 30 g
- Vegetabilsk olje: 20 g
- Melk: 22 g
Selvfølgelig er disse parametrene omtrentlige, fordi stor størrelse salt, for eksempel, veier mye mindre enn mer tett og grunt.
Nå snakker vi om teskjeer. Her er situasjonen litt annerledes:
Når det gjelder dosering av væske i spiseskjeer og teskjeer, holder enheten i det første tilfellet 15 ml, og i den andre - bare 5 ml. Hvis vi oversetter til gram, får vi henholdsvis 15 g og 5 g, men det skal bemerkes at vi bare snakker om vanlig drikkevann.
Forresten, om volumet. Ikke så lenge siden bestemte forskerne seg for å ta enheter av standardstørrelser og måle hvor mange milliliter av en bestemt medisin som passer inn i dem. Imidlertid klarte de ikke å gjennomføre eksperimentet da hver skje hadde sitt eget volum (tabell-enheter - fra 7 til 13 ml te - fra 2,5 til 7,5 ml).
Hvor mange milliliter i en te, spisestue og dessertskje?
Faktisk er spørsmålet mer enn faktisk. Noen ganger foreskriver legen noen form for medisin, si en teskje eller spiseskje. Eller i kulinariske
teskje-5 ml, dessert-10, tabell-15.
Hver av oss - menn, sannsynligvis, minst et par ganger i mitt liv, tilberedt for sin vakre halvparten av romantisk middag, eller kanskje frokost eller lunsj. Selvfølgelig måtte denne prosessen finne sted, enten i fravær av sin kone, eller når hun fortsatt sovet i sengen. Derfor hadde mange et naturlig behov for å måle mengden mel, sukker, salt eller vegetabilsk olje, eddik, vin - ved hjelp av improviserte midler. Og hva har vi i kjøkkenet for hånden, hvis du ikke vet sikkert hvor målekoppen ligger? Det er riktig - et sett med forskjellige skjeer. Nemlig, i et slikt tilfelle kan det også være nyttig å kjenne vektens mål og volumet av disse bestikkene.
- en teskje inneholder - 5 milliliter flytende, eller 5-10 gram (avhengig av tetthet) av faste stoffer, det vil si sukker, mel ca 5 gram og salt - 10 gram, samt 2-3 gram tørket urter;
- i en dessertskje - 12 milliliter, eller - 12-20 gram sukker / mel og salt, eller 4-6 gram. urter.
- i spiseskje - 18 milliliter, eller 18-30 gram. Løse stoffer, henholdsvis, og 5-10 gram tørt gress.