Hvis du er heldig nok til å bli eier av husholdningsapparater av Panasonic-merkevaren, vil matlagingen raskt slutte å være et problem og ta mye tid. Varemerker prøver alltid å skille mellom kvaliteten på teknologien, og Panasonic er kjent for oss i mer enn et tiår og har aldri sviktet.
Hvis kjøpet ennå ikke har funnet sted, kan du være oppmerksom på dette merket. Prisintervallet her er veldig bredt: du kan ta en dyr modellmodell for 10.000 eller mer, eller du kan begrense deg til en enkel, for et par tusen rubler. Forskjellen i prisen på modellene er som følger:
- Jo dyrere multikookeren og de flere funksjonene er det, desto mer komplekse retter kan du lage mat;
- med prisen øker sysselsettingsperioden;
- forenkler prosessen med å skape kulinariske mesterverk.
Er det noen forskjell?
Imidlertid er noen av dem en stor hjelper på kjøkkenet, uunnværlig i sin allsidighet for matlaging av en rekke retter. Denne delen vil hjelpe alle som har valgt en slik multikooker for dette merket. Her er oppskrifter for matlaging av en rekke godbiter, som du kan bruke panasonik på. I tillegg til de detaljerte beskrivelsene av prosessene, finner du bilder her, både enkle og trinnvise.
Tilstedeværelsen av et bilde vil gi bedre orientering i oppskrifter, og bekrefter også at forfatteren virkelig forberedte disse rettene alene og forstår godt hva han snakker om. Tross alt, hver elsker av oppskrifter minst en gang, men møtt med et slikt fenomen, når matlagingsmetoden ser ut til å være ganske godt beskrevet, og du begynner å gjøre det - og det blir klart at forfatteren av linjene ikke gjorde dette. Med oss vil du aldri se en slik skam! Her venter du på kun påvist oppskrifter fra amatør kokker, og noen ganger fra eksperter.
Så, hvis du har en Panasonic multicooker - velkommen til denne delen! Her finner du alle oppskrifter som en hjemmekokk trenger så mye.
Oppskrifter til Panasonic Multivarki 18
Alle geniale er enkle! Jeg blir ikke lei av å gjenta det hver gang jeg lager en annen tallerken som synes å være vanlig i en sakte komfyr. Vel, en helt annen smak. Den tregte kokeren kokker grøt som en omsorgsfarmende bestemor.
Universell oppskrift, som passer for enhver modell av multicooker, utstyrt med programmet "Quenching". Lettere skjer ikke!
En sjelden oppskriftskasse som alltid fungerer. Delikat, luftig, høy gryte som barn elsker.
Denne suppen jeg lager for det andre året. Oppskriften opprinnelig foreslo kylling bouillon, men, etter å ha nektet kjøttkraft, ble jeg overrasket: det viser seg at uten kjøtt er det bedre. Ansvarlig for oppskriften. Borscht er svært velsmakende.
Lett å forberede, fantastisk luktende og svært velsmakende kake. Oppskriften er en gave for elskere av krydret bakverk. Lett, moderat søtt og helt tørt. Prøv det, og du vil ønske å bake det igjen.
En rosa laks tilberedt på denne måten er saftig, øm og helt tørr.
Hvis jeg hadde blitt fortalt før, kunne ris bli spist som om det ikke var ris i det hele tatt, men stek på tom mage, ville jeg ikke trodd det. Og her er du bare en slik oppskrift. Prøv det. Veldig enkelt og utrolig velsmakende.
Den Panaconic tregkokeren er veldig bra for forskjellige stewed kål tallerkener. Takket være den delikate oppvarmingen, brenner kålen ikke, samtidig som den sikrer gjennomsiktighet og appetittfarge.
Dette er den perfekte oppskriften på gelé. Alt er normalt her: forholdet mellom bær og vann er slik at geléen viser seg å være mettet, ikke i det hele tatt vannet, og stivelsen er nok til å skape en følelse av ømtregering. Det er en annen hemmelig ingrediens som vil bli oppnådd under fremstillingsprosessen. Så skynd deg å finne ut hvordan du lager en så herlig kissel i en treg kokekanne.
Ikke-fettete og næringsrik tallerken i en "hver dag" multikooker. Ikke rask, men ikke i det hele tatt plagsom.
På samme måte som den tregte komfyren kan myke det tøffeste kjøttet, kan dette bøffens stroganoff smelte det sterkeste mannlige hjertet. Prøv å erstatte den tradisjonelle krem med krem - du vil ikke angre!
For aprikosjam trenger du et øye og et øye, selv om du koker det i en sakte komfyr. Nei, i det er han garantert å ikke brenne, men han prøver å flykte fra tid til annen.
For å lage denne syltetøy i en treg kokkoker, ta litt tid: slik at den harde kvitten gir nok juice, den er fylt med sukker i minst et par dager.
Selv om franskmennene ikke har noen ide om en slik oppskrift, har i Russland en tallerken kalt "kjøtt på fransk" lenge vunnet hundre tusen manners hjerter.
En festlig tallerken for elskere av søtsaltige kombinasjoner av smaker. Kylling med frukt og et mykt sett med duftende krydder.
Lett og raskt å forberede, kylling suppe får en rik smak på grunn av tilsetning av selleri rot.
En enkel oppskrift på en deilig kake. Minste sett med produkter. Egnet for nybegynnere kulinarisk.
Selvfølgelig, i en treg kokekanne, kan du lage matretter med flere trinn, suksessivt steke og fjerne forskjellige produkter fra bollen, og deretter koble dem til etterfølgende forberedelse. Men vi vil gå den andre veien, forenkle til grensen, og så ikke veldig komplisert parabolen. Veldig velsmakende og duftende. Fingers slikke.
Jeg er ikke en kjennere av kinesisk mat, men denne parabolen ligner på samme måte som det vi serverer i kinesiske restauranter. Med bare en forskjell - det er mye bedre! Jeg trodde aldri at en slik kylling er så lett å lage mat. Bare tre hovedingredienser og helt fantastisk hjemmelaget saus.
For elskere av ris og grønnsaker - oppskriften på fyllte paprika uten kjøtt. Meget enkel, til og med ris trenger ikke å være forkokt.
Etter å ha brukt crock-potten minst en gang for å lage syltetøy og syltetøy, vil du ikke lenger gå tilbake til vanlige bassenger og kasseroller.
Klassisk amerikansk mat - den berømte gulrotkake. Ingrediensene er fantastiske, resultatet er svimlende. Matlaging er enklere enn en vanlig cupcake.
Hvis du er vant til å tro at sunn mat er synonymt med mat som ikke er velsmakende, vil denne suppen hjelpe deg med å bli kvitt stereotyper. Brokkoli oppfører seg mirakuløst i denne typen supper, og gjør dem til en tykk, oljeaktig knase.
Denne oppskriften er designet for lav-effekt multikooker, der, per definisjon, ikke kan brenne noe. Og likevel tvilte jeg til det siste - om løkene ville være redd i over en time med matlaging...
Velsmakende ertesuppe trenger ikke, etter min mening, kjøttbuljong. En pakke med deilig røkt bacon er nok til å lage en rik, tykk suppe.
Disse morsomme ostemasseboltene kan tilberedes til frokost i stedet for tradisjonelle ostekaker. Steking i dyp fett er veldig praktisk hvis du produserer det i en sakte komfyr: ingenting sprøytes eller brennes.
Denne festlige retteren er ganske enkelt stekt i en treg kokekar. Den eneste vanskeligheten er at siden potetene er tilberedt i to trinn, må det legges to ganger i tregkokeren.
Lekkende saus, som du må se på en hel time, må du koker det i en kasserolle på komfyren, og det må ikke overvåkes hvis multikookeren tas i betraktning.
Kylling hjerter - en favoritt for de som liker retter mer rik og liker ikke å rote rundt med butchering kjøtt. Små hjerter - skyllet dem i en kolander og du kan umiddelbart begynne å lage mat.
Ved starten av våren hadde vi en flott mulighet til å få maksimalt med vitaminer. Juicy tidlige epler har allerede dukket opp på butikkhyller. Det er på tide å lage en favoritt eplepai. Et utmerket alternativ til baking i ovnen er å lage en charlotte i en langsom komfyr, som er på kjøkkenet til nesten alle moderne husmor.
For første gang å ha forberedt denne gryten i Panasonic multicooker, beklagte jeg bare en ting - at jeg ikke hadde gjort dette før. I ovnen hadde jeg ikke alltid tid til å fange øyeblikket da gryten var overfylt. Og i tregkokeren viste det seg bare perfekt.
For noen å bake pannekaker i en sakte komfyr - en spesiell form for perversjon, men for noen - en hard nødvendighet. Her for andre plasserer jeg dette kulinariske eksperimentet. Jeg håper du vil lykkes.
Noen ganger virker det rart: hvordan damping forvandler smaken av vanlige matvarer. Nei, selvfølgelig vil potetene ikke bli til et gresskar, men vil bli en slags "ekte". Tilsynelatende, på grunn av det faktum at hun ikke ga noen av sine viktige elementer til vannet. Multikooker i denne forbindelse er veldig praktisk. Jeg nektet personlig å ha en dobbelkoker, fordi jeg kan lage mat for et par.
En av de mest suksessfulle og enkle kyllingleveroppskrifter. En enkel saus virker underverk!
Oppskriften på de kjente kjøttbullene som serveres i kafeen IKEA.
Å lage en kake i en sakte komfyr vil ikke føre til noen problemer. Les nøye instruksjonene om hvordan du fjerner multikookerkaken fra bollen uten å skade dem.
En av mine favoritt multicooker-retter. Sterk, duftende grøt. Noen ganger spiser vi det til erter er oppbrukt.
Jeg vil si med en gang: Jeg våget ikke å lage syltetøy i Panasonic med lokket lukket. Med de åpne fem minuttene er kokken helt fantastisk. Det viktigste - ikke øke antall ingredienser. Og du kan ikke koker bort.
En uvanlig oppskrift på semolina, egnet for de som ikke liker et minutt og står ved komfyren.
Braised kål med svinekjøtt er kokt i Panasonic multicooker, men oppskriften passer for alle modeller som har programmet "Stewing".
Enkel og velsmakende oppskrift. Krever minimal innsats. For magen, er lett stekning ferdig, og så stuvler de seg i sakte komfyren og trenger ikke tilsyn.
Jeg vet ikke hvem som først kom opp med ideen om å bruke en sakte komfyr som en stor elektrisk stekepanne, men det viste seg at dette har en god grunn. Stekeprosessen, men langsommere, men resultatet er utmerket og mindre olje er nødvendig.
Denne retten er ikke fra serien "kastet alt inn i tregkokeren, trykket på knappen og glemte." Eggplanter blir stekt separat, da blir sausen laget og den endelige slukingen finner sted.
I multicooker Panasonic er denne parabolen kokt lenge nok. Fordi kyllingen krever overcooking, og denne modellen steker ikke veldig bra. Vær derfor tålmodig. Eller ikke forfølge sprø kyllingeskare.
Du kan bli overrasket, men ingenting er lettere enn matlaging dorado. Fisken er fet, den absorberer aromaer godt, derfor er den ideell for nybegynnerkokker.
Den tregte komfyren er god fordi ingenting brenner i det. Men stek kyllingen til skarp på standardmodus, er det lite sannsynlig å lykkes. La oss gå for et lite knep - hell kyllingen med soy-honningssaus, og deretter på programmet "Baking" vil vi ha akkurat samme kylling som det ville ha gått ut i ovnen.
En uvanlig tallerken som du definitivt bør lage mat minst én gang for å sette pris på sjarmen til afrikansk mat.
Den klassiske oppskriften på pilaf, som passer for innlegget.
Veldig god oppskrift på Panasonic multicooker. Deigen er perfekt bakt fra bunnen, og kyllingost fylling er delikat tilberedt og forblir øm og velsmakende.
Den mest delikate Julien jeg har vist seg i en sakte komfyr. Jeg lagde det på to måter på samme tid: i bollen og i porsjoner i kurven for dobbeltkoker.
De som allerede vet hva forberedelsen av leveren kake er (og dette er hele historien) vil bli overrasket over hvor forenklet prosessen er når tregkokeren tar over.
Enkle oppskrifter for multikookers, mikrobølger, ovner
Hvordan lage mutter granola
Mørk granola er en høyt kalori (og derfor veldig næringsrik) tørrblanding, bakt til en skarp tilstand, som kan lagres i lang tid. Folk kjenner det fortsatt med slike navn som snacks eller blandinger. I komposisjon ligner det venner til mange mysli. Hovedtrekk ved denne granola er at den består av flere typer nøtter.
Dessert fra pisket krem (2 alternativer)
En enkel dessert med pisket krem kan enkelt fremstilles på svært kort tid fra det som er tilgjengelig for hånden. For eksempel, når du lagde hjemmelaget kake, brukte jeg en blanding som ble malt i en blender i en crumb, som besto av sjokoladekake, nøtter (peanøtter og valnøtter) og kokosnøtter. En liten mengde av dette "materialet" og noen krem forblir usømmelig.
Chocolate chip angel kake i ovnen
Angel kake med sjokolade crumb er en annen måte å forberede din favoritt mange smakfulle bakverk. Bare denne oppskriften på kjeks eliminerer bruken av eggeplommer, den består av bare proteiner. Og på grunn av dette, viser det sig å være utrolig luftig (nesten vektløs) og litt fjærende å ta på.
Honningkaker til Valentinsdag
Honningskapsler er fortsatt en delikatesse, noe som er vanskelig å bryte vekk fra. Det er mildt, moderat smuldrende og veldig velduftende. Slike informasjonskapsler kan tilberedes med sukker eller uten det - tilstedeværelsen av denne ingrediensen vil ikke påvirke konsistensen til den ferdige deigen og selve kakaens struktur.
Toastbrødruller med bær
Toastbrødruller er en annen lett å tilberede tallerken som passer for en rask frokost eller en dagtidsmat. Ja, og på feriebordet som en matbit, må det også plasseres. For fremstilling av slike ruller er det best å bruke brød til toast eller smørbrød (rug, hvete eller kli).
Kyllinghals med grønnsaker i ovnen
Mange husmødre er sikre på at kyllinghalser er et helt verdiløst produkt, hvorfra det er absolutt ingen mening. Men denne feilaktige oppfatningen er lett å motbevise, hvis vi flytter fra tom snakk til bedrift. De vertinneene som har kokt kyllinghals med grønnsaker i ovnen, har minst en gang sannsynligvis lenge blitt forelsket i denne tilsynelatende uattraktive delen av kyllingekroppen
Rubrikk "oppskrifter for Panasonic Multicookers"
Puff-konditori med epler tilberedt i en treg kokekanne
Vi tilbyr å lage duftende og sprø puffekaker med applefylling i Panasonic multicooker.
Klar-laget bakverk er utrolig øm, duftende med en sprø skorpe og så velsmakende at den sprer på noen minutter.
La oss gå ned for å lage mat.
Suppe med dumplings tilberedt i en sakte komfyr
Hvordan lage en velsmakende matrett når det ikke er tid til matlaging i det hele tatt, og du vil skjemme bort husstanden din?
Forbered en veldig enkel og ekstremt velsmakende suppe med hjemmelaget ravioli.
Den uvanlige smaken som regjerer på kjøkkenet mens suppen koiler i tregkokeren, vil vekke opp appetitten din, og familien din vil se frem til en deilig og smakfull middag.
Grønt Mandelbøtte tilberedt i en sakte komfyr
Solrik, lyst og meget velsmakende grøt Maskros er perfekt til i morgen, som hovedrett, eller til middag, som sidefarge.
Og i en sakte komfyr for å lage mat, er denne raregrøten mye enklere enn på komfyren.
Og i dag vil vi fortelle hvordan du gjør det riktig.
Slik lager du kjøttboller fra kalkun i en treg kokekanne
Kjøttboller laget av kalkun, med tilsetning av biff, har en veldig delikat og rik smak.
Denne parabolen vil bli spesielt likt av barn, siden ferdige kjøttboller bokstavelig talt skjuler i munnen, og på platen ser de opp originale og svært appetittvekkende.
La oss lage denne fantastiske parabolen ved hjelp av en treg kokekanne.
Stewed torsk i en langsom komfyr med grønnsaker
Torsk er en relativt billig og svært velsmakende fisk.
Og forberede det er ikke vanskelig.
Og i dag tilbyr Pro Multivarki å lage en delikat og duftende torsk med grønnsaker, som har en deilig aroma og smelter i munnen din.
Røde pannekaker med stekt ost i en sakte komfyr
Høstost er en tradisjonell fylling for russiske pannekaker.
Derfor er de ofte forberedt av erfarne husmødre.
Oftest blir pannekaker bakt i en spesiell panne, men hvis du er i landet, vil oppskriften på pannekaker med stekt ost, kokt i en tregkokeren, komme til nytte.
Stewed kyllingelever i en sakte komfyr med grønnsaker
Selv en uerfaren vertinne kan takle kyllingelever.
Og alt fordi denne typen leveren har en unik smak og delikat struktur. Det er ikke nødvendig å for-suge det og fjerne venene.
Og i dag tilbyr vi å lage stewed liver med grønnsaker i en multikooker.
Samsa med kjøtt i en sakte komfyr
Tradisjonelt er usbekisk samsa bakt i en spesiell ovn som heter tandyr.
Naturligvis er en slik ovn en sjeldenhet, derfor er moderne husmødre vant til å bake samsa i ovnen, og til og med i en langsom komfyr.
Og i dag skal vi snakke om hvordan man lager en aromatisk og saftig samsa i en treg kokekanne.
Epler fylt med hytteost og bakt i en sakte komfyr
På grunnlag av epler kan du lage et stort antall nyttige desserter.
Og i dag skal vi snakke om fylte epler, påfyllingen som vil inkludere cottage cheese og mandler.
For å lage mat denne utrolig deilig og all elsket desserten, vil vi være i tregkokeren.
Dermed vil hovedparten av vitaminer og næringsstoffer bli lagret.
Lenten suppe i en tregkok med "Gobies i tomatsaus"
Enhver vertinne, til og med en nybegynner, kan lage deilig mager suppe, og hvis du har en sakte komfyr, kan du spare mye tid.
Selv menn kan sette pris på duftende kål suppe med surkål og gobies i tomatsaus, til tross for at det ikke er kjøtt i det og oppskriften oppnås som magert.
side
Oppskrifter for Panasonic Multicookers
informasjon
andre
handlinger
348 poster Foreslå nyheter
10 deilige oppskrifter for en multivariate
1. Suppe med kjøttboller.
• Broth (noen) - 1,5 liter (kan blandes med vann)
• Poteter - 3 stk
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 stk
• Kjøttboller (liten) - 15 stykker (mengden kan endres til smak)
• Vegetabilsk olje
• Salt, krydder - til smak
Skjær poteter i terninger (ca 2-3 cm).
Strikk løkene i strimler eller pinner.
Grate gulrøtter.
Legg løk, gulrøtter, salt og krydder i skålen i multikookeren, tilsett olje. Rør. Lukk lokket, velg programmet BAKERY, tilberedningstid 10 min.
Åpne lokket, legg til poteter, kjøttboller og kjøttkraft. Rør. Lukk lokket, velg slokkingsprogrammet i 1 time.
Kok til slutten av regimet.
Hakkede friske greener er ideelle for denne parabolen.
2. Ertesuppe med røkt ribbeina.
ingredienser:
• Svinekjøtt ribber (røkt) - 500 g
• Poteter - 165 g
• Erter (hele) - 130 g
• Gulrot - 130 g
• Løk - 130 g
• Vann - 1,5 liter
• Salt, krydder - til smak
Sopp erter i varmt (kokt) vann i 1 time. Drenr deretter vannet.
Skjær poteter i terninger (ca 0,5-0,8 cm).
Vask ribbeina og skille fra hverandre. Hvis de er for store, klipp dem i halvparten.
Sett alle ingrediensene i en multikookerboks, legg til vann, salt og krydder. Rør. Lukk lokket, velg slokkingsprogrammet, tilberedningstiden 1 time.
Kok til slutten av regimet.
Hakkede friske greener og croutons er ideelle for denne parabolen.
3. Nudler hjemme.
ingredienser:
• Kylling (filèt) - 500 g
• Hjemmelagede nudler - 110 g
• Gulrot - 130 g
• Løk - 130 g
• Vann - 1,8 L
• Salt, krydder - til smak
Vask kyllingen, kutt i terninger (ca. 1-1,5 cm).
Terninger gulrøtter og løk (ca. 1 cm).
Sett alle ingrediensene (unntatt nudler) i en multikookerskål, tilsett vann, salt og krydder. Rør. Lukk lokket, velg Quenching-programmet, steketid 1 time.
10 min. før det er slutt på modusen, åpne lokket, legg til nudler.
Kok til slutten av regimet.
Hakkede friske greener er ideelle for denne parabolen.
4. Gresskarmelkegrøt.
ingredienser:
• Gresskar - 580 g
• Melk - 1 l
• Krem - 165 ml
• Honning - 50 g
• Smør - 20 g
• Salt, sukker - til smak
Skal gresskaret, kutt i terninger (ca. 0,5 cm).
Sett gresskar i skålen i tregkokeren, legg til melk, krem, honning, smør, salt og sukker. Rør. Lukk lokket, velg programmet DAIRY PORK, tilberedningstid 33 min.
Kok til slutten av regimet.
5. Kylling goulash.
ingredienser:
• Kylling (filèt) - 2 stk (middels)
• Tomater - 1 stk
• Løk - 1 stk
• Hvitløk - 1-2 kryddernøkler
• Spenat - 100 g
• Syrekrem 15-20% - 60 g
• Hard ost (revet) - 1 spiseskje
• Smør
• Salt, krydder - til smak
Vask kyllingen, kutt i terninger (ca 2-3 cm).
Spinat (hvis det er frosset, må du først avrimme) finhakk.
Løk kuttet i halvringer.
Finhakk hvitløk med en kniv eller trykk den ut.
Skyll tomater med kokende vann, fjern huden fra dem og kutt i terninger (ca 2-3 cm).
Legg løk, hvitløk, salt og krydder i bollen i multikjøleren, tilsett olje. Rør. Lukk lokket, velg programmet BAKERY, tilberedningstid 10 min.
Åpne lokket, legg til kyllingen. Rør. Lukk lokket, velg programmet EXTINGUISHING, koketid 50 min.
Åpne lokket, legg til spinat og rømme. Rør. Lukk lokket, velg programmet EXTINGUISHING, tilberedningstid 10 min.
Dryss med ost.
Denne parabolen er perfekt krydret, frisk grønn.
6. Poteter med skogs sopp.
ingredienser:
• Kantareller - 100 g
• Honey agarics - 100 g
• Hvit sopp - 100 g
• Poteter - 150 g
• Løk - 80 g
• Ost vanskelig - 80 g
• Syrekrem 15-20% fett - 300 g
• Vegetabilsk olje - 20 ml
• Salt, krydder - til smak
Skjær poteter i terninger (ca. 2-2,5 cm).
Sopp og løk skåret i terninger (ca. 0,5 cm).
Oster gratulerer med et stort riper.
Legg alle ingrediensene i en multikookerskål, tilsett smør, rømme, salt og krydder. Rør. Lukk lokket, velg
slukprogram, tilberedningstid 40 min.
Kok til slutten av regimet.
Hakkede friske greener er ideelle for denne parabolen.
7. Stew kylling.
ingredienser:
• Kylling - 1/2 kadaver
• Tomater - 2 stk
• Bulgarsk pepper - 1 stk
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 stk
• Hvitløk - 2 fedd
• Salt, krydder - til smak
Vask kyllingen, kutt i porsjoner, gni den med salt og krydder.
Løk kuttet i halvringer.
Pepper kuttes i pinner (ca. 1x2,5 cm).
Grate gulrøtter.
Klipp tomaten i terninger (ca. 1,5-2 cm).
Sett alle ingrediensene i en multikookerboks, legg til salt og krydder (litt, siden vi allerede gned kylling med salt og krydder). Rør. Lukk lokket, velg programmet EXTINGUISHING, koketid 1 time.
Kok til slutten av regimet.
Denne parabolen er ideell garnering av kokte poteter eller ris.
8. Abrikoskake.
ingredienser:
• Sukker - 350 g (ca. 1,5 kopper), 3/4 - i sirup, 2/3 - i deig
• Mel - 250 g
• Egg - 4 stk
• Smør - 100 g
• Abrikoser - 8-10 stk
• Vann - 60 ml
• Vanillin - 1 ts.
• Baking Pulver - 1 ts.
• Salt til smak (ca. 1 klype)
Sukker og vann blandes og kokes i en gryte med en tykk bunn. Denne massen skal koke uten omrøring i 5-8 minutter. Så snart sirupen skifter farge til brunaktig gull, fjern den umiddelbart fra ovnen. Legg til litt smør. Rør til konsistensen av karamell.
Olj bolle med multikjøleren med olje, hell karamellen der og spred den ned over aprikosfløtene.
Smør egg, sukker og vanillin i tykt skum (ca. 10 minutter).
Sikt mel, salt og bakepulver gjennom en fin sil. Bland med eggmassen.
2 ss deig for å utsette, tilsett smeltet smør til det, bland, legg det tilbake til hoveddeigen. Rør til glatt (ikke slå). Denne prosessen er nødvendig slik at deigen ikke bosetter seg!
Legg deigen på toppen av aprikosene.
Lukk lokket, velg BAKERPROGRAM, tilberedningstid 25 min.
Etter avsluttet modus må du ikke åpne lokket i ytterligere 10 minutter.
Denne parabolen er ideell florsukker (priporoshit kake).
9. Høst ost og semolina kake.
ingredienser:
• Semolina - 130 g
• Høst ost - 400 g
• Kefir - 250 ml
• Egg - 5 stk
• Bakpulverdeig - 10 g
• Sukker - 200-250 g
• Salt, tilsetningsstoffer - å smake
Manku pour kefir og la til å hovne.
Egg oppdelt i hvite og eggeplommer.
Protein rent i kjøleskapet.
Bland oyster, sukker, bakepulver, salt og tilsetningsstoffer med blender / mikser. Tilsett semolina med kefir og cottage cheese. Rør igjen.
Ekornpisk og forsiktig helling (omrøring) i ostemasse-massen.
Smør en bolle med multikooker med olje og dryss med mel eller lokk, legg den resulterende massen der. Lukk lokket, velg programmet BAKERY, koketid 50 min.
Kok til slutten av regimet.
PS! Du kan legge til frukt, bær, nøtter eller tørket frukt til deigen.
10. Kake "Sjokolade på kokende vann" med kondensert melk.
ingredienser:
• Mel - 500 g
• Melk - 250 ml
• Sukker - 500 g
• Egg - 2 stk
• Soda - 1,5 ts.
• Bakpulverdeig - 1,5 teskjeer
• Kakao - 5-6 ss
• Vegetabilsk olje - 120 g
• Vann (kokende vann) - 250 ml
• Salt, tilsetningsstoffer - å smake
Bland mel, sukker, brus, bakepulver, kakao, salt og tilsetningsstoffer (tørr blanding oppnås).
Slå egg, tilsett smeltet smør og slå igjen. Tilsett melk, smør og tørr blanding (etter hvert kan du skifte mellom melk og tørrblanding slik at det ikke er klumper), slå godt. Tilsett kokende vann og slå igjen for å få en jevn masse.
Hell deigen i bollen av tregkokeren (forvarmet). Lukk lokket, velg BAKERY-programmet, tilberedningstid 1 time. 20 min.
Kok til slutten av regimet.
Klar til å avkjøle kaken, kutt forsiktig, fluff den med kokt kondensert melk.
I tregkokeren
Den langsomme komfyren er en miniovn, en trykkkomfyr og en dolgarka (sakte komfyr), noe som gjør at du kan lage forskjellige retter. Koking i en tregkok er mer nyttig fordi Du kan praktisk talt ikke bruke fett i det, men det er også mulig å lage mat i en treg kokekanne. Det er lettere å nevne hvilke retter i sakte komfyren som ikke kan tilberedes enn de som er mulige. Mer om oppskrifter for multicooker.
I tregkokeren
I dag ønsket jeg varmt, kjøtt og fett, men jeg hadde ikke tid til å stå ved komfyren. I slike tilfeller hjelper multikookeren meg alltid, men vil det vise seg å være varmt? La oss se. :)
En crock-pot redder meg personlig. Og jeg elsker bare plov. Denne oppskriften på pilaf i en langsom komfyr for arbeidende mødre.
Alle elsker bokhvete i familien vår, og med tilstedeværelsen av tregkokeren koker vi det veldig ofte. Bokhvete er veldig nyttig, dessuten betraktes det som det mest miljøvennlige produktet, da det er upretensiøst i jorda, ikke er redd for ugress, og når det vokser, bruker nesten ikke plantevernmidler.
Denne pastaretten er egnet for de som ikke liker å stå nær komfyren i lang tid. Gjøre pasta gryte med pølse, ost og tomater. Vi vil bruke tregkokeren, noe som vil forenkle matlagingen.
En enkel tallerken med kylling og poteter tilberedt i en sakte komfyr.
For oss jenter er det viktig at det ikke er en dråpe olje i denne omelett. Bare egg og melk. Smaken av menn - "Omelett, som en omelett."
I år er det mange epler, og jeg kan ikke annet enn dra nytte av det. Enkel baking i tregkokeren er det du trenger, fordi familien min elsker paier, men jeg vil ikke bruke mye tid på det. Derfor, multicooker hjelper igjen, baking med epler i multicooker hjelper meg ut så :)
Velsmakende kjøttrett - like festlig, og for den vanlige middagen. Forberedelse er ekstremt enkelt.
Du trenger ikke å vaske de ekstra rettene, panne, kolbe. Kastet alt til en tegneserie - og voila, deilig pasta til middag er klar i en hast!
Vi blir aldri kjedelig med potetretter, og det er verdt å fylle opp matboken med en oppskrift på gryteretter med poteter, kyllingefilet og ost.
Veldig velsmakende og naturlig kjøtt for smørbrød. Utmerket alternativ til å lagre pølse.
"Lazy", men samtidig er en stor og rik kake laget av tynne pitabrød med kjøttpåfylling en utmerket tallerken til lunsj! Kjøttkake "Lenivets" krever ikke mye av tid og utgifter, men til slutt vil alle med sin gode smak, som i øvrigt ligner smaken av dumplings, tilfredsstille alle.
Kanskje den suppen din mor tilberedes for deg som barn, forblir evig den mest delikate. Men eksperimenter er alltid veldig interessante. Så la oss prøve å lage borsch i en sakte komfyr, og vi koker den med kylling kjøtt.
Ingenting slår smaken og aromaen av hjemmelaget brød. Og hvis dette brødet er bakt i en sakte komfyr og praktisk talt ikke krever oppmerksomhet under baking, er dette et annet pluss. Kok hjemmelaget brød i en sakte komfyr, kontroller hvor lett det er.
Lekkert, frodig kjekskake i en sakte komfyr.
Jeg foreslår å lage bakt poteter i en sakte komfyr. Bakte poteter er veldig nyttige, fordi når du baker, forblir mer vitaminer i produktet. I dette tilfellet vil potetene være veldig appetittvekkende og viktigst deilig.
Kyllingben, bakt i en treg kokekar, - En veldig enkel tallerken til middag. Kyllingen i crock-potten viser seg veldig øm, det smelter bare i munnen.
Jenter nalivochka. For "Podruzhkinsky" sammenkomster - dette er selve greia! Myk, behagelig, moderat tykk og ikke veldig sterk, duftende og forfriskende! Det er mulig å tilberede helling av noen bær, selv fra de frosne. En advarsel - fra søte bær får du søt likør, fra surt - henholdsvis surt. Derfor, komponentene i denne oppskriften på hjemmelaget brennevin kan og bør reguleres. Så la oss komme i gang!
Byggrøt i en tregkok kokes i en time, bygg er godt kokt myk, og byggrøt med kjøtt og grønnsaker er en tilfredsstillende og velsmakende tallerken til middag.
Oppskrift på multicooker - hjemmelaget ostegryte. En meget velsmakende og enkel oppskrift på osteglass med ost, som kan tilberedes både i en treg kokekar og i en ovn.
For å hjelpe vertinneene kommer teknikken, som selvfølgelig oppfinner menn. Forbered lagmand i en langsom komfyr. Det er nå raskt. Og deilig som! :)
Vi tilbyr deg å tilberede en tallerken i en sakte komfyr. I stedet for den vanlige fulle kålen lagrer vi lat kålruller. Smaken av dovne kålruller vil være den samme som vanlig, men matlagingsprosessen vil være vesentlig forskjellig.
Risen er crumbly, ingenting brent, kjøttet er fantastisk!
Sterk, duftende, i favorittpotten din.
Hei, kjære gjest! Jeg foreslår å lage mat den mest populære sommeren parabolen - grønnsakspot! Ragu blir tilberedt enkelt og enkelt, spesielt hvis du koker i en sakte komfyr.
Multicooker yoghurt er en veldig god løsning. Lekkert yoghurt med frukt og bær kan tilberedes i en sakte komfyr. Du kjøper aldri en i en butikk.
I dag skal vi lage en veldig lett, ekstremt velsmakende, men samtidig rikholdig ostesuppe med sopp og selleri. Til matlaging vil vi bruke tregkokeren.
Veldig enkel, luftig, øm, litt fuktig og utrolig deilig sjokoladekake kan tilberedes i en sakte komfyr. Sjokoladekake er laget av en liten mengde produkter, men overraskende, det viser seg å være veldig frodig og høy.
Jeg legger oppmerksom på oppskriften på braisedkål med sopp, tilberedt i en treg kokekar. Dette er en enkel, sunn og velsmakende tallerken. Og kål gryte med sopp vil hjelpe ut i innlegget.
Svært tilfredsstillende kjøttrett som krever et minimum av kostnader.
Spaghetti med kjøttbolognesaus kan lett kokes i en treg kokekanne. Den berømte spaghetti-bologneseen i tregkokeren er ikke verre enn på ovnen, og kanskje enda bedre. Vi håper at du vil elske spaghetti bolognese og vil lage mat denne parabolen ofte og med stor glede.
Duftende hjemmelaget ost med urter, laget av melk, i en sakte komfyr.
Dumplings er en ekte "magic wand" for de som verdsetter sin tid. Dumplings i en sakte komfyr kan tilberedes for fremtiden, og deretter nyte parabolen når som helst.
I tregkokeren får du elegante paier og kjeks. Denne kaken er ikke noe unntak. Lekkert, myk og veldig duftende banankake - det er det du får til slutt, og bonusen vil være minst skitne retter!
Enkel og velsmakende kyllinggryte med poteter og krydret krydder. Parabolen er praktisk å lage mat i en sakte komfyr.
Veldig velsmakende og enkle bakverk - pampushki med hvitløk. Jeg foreslår at du lagrer pampushki i en sakte komfyr.
Kake "Zebra" er utarbeidet i henhold til prinsippet om sin kake, men er ikke smurt med krem. Lekkert og vakker kake vil glede deg over din husholdning. Den fantastiske utseendet på kaken "Zebra" gjør det alltid til dekorasjonen av bordet, og den fantastiske smaken av kaken "Zebra" vil ikke etterlate noen likegyldig. Oppskriftskake "Zebra" for deg. Enkel baking i tregkokeren.
Det er ikke nødvendig å kjøpe kyllingnugg i McDonalds, fordi du enkelt kan få dem til å bli hjemme. Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på svært delikate og smakfulle kyllingbrystnugg. Nuggets er saftige inni og sprø ute.
Da jeg først kokte denne risgryten med hakket kylling, trodde jeg ikke at det ville vise seg så deilig. Min mann er skeptisk til ris, så jeg koker sjelden noe med ris. Forbereder den samme gryten med ris med hakket kylling og sender den til bordet, mottok jeg en rekke rave vurderinger fra andre halvdel.
En veldig enkel oppskrift på å lage deilig hjemmelaget bacon i en sakte komfyr. Likheten av slikt fett med røkt manifesteres ikke bare eksternt, men også til smak.
Jeg vil ikke lage mat, men jeg vil spise. :) La ham lage matkokeren. Dine 15 minutter, og til lunsj - kylling med bokhvete. Deilig, mild, tilfredsstillende.
Potet gryte c hakket, kokt i en tregkok, viser seg veldig velsmakende og appetittvekkende. Den langsomme komfyren vil spare tid på matlagingen.
Frodig svamp kake med honning kan gjøres med eller uten å legge til brus. Oppskriften er veldig enkel, du vil definitivt lykkes.
Høstkake - enkle og smakfulle bakverk i te. Konditordeig er tilberedt på grunnlag av cottage cheese, kefir og egg, uten å tilsette smør. Curd kake smaker som en cupcake, dens tekstur er porøs, øm og luftig. Du kan lage mat ikke bare i tregkokeren, men også i ovnen - resultatet vil alltid tilfredsstille deg. Glad baking!
I hjertet av parabolen "Pasta i en maritim stil" er godt tilberedt hakket kjøtt (i en sakte komfyr) med kokt pasta. En strålende tallerken som kombinerer alt: skjønnhet og smak, og tilgjengeligheten av produkter.
Stewed poteter med kjøtt i en sakte komfyr kokt raskt, på bare 20 minutter. Potet viser seg velsmakende og duftende, og kjøttet i det er ømt og saftigt. Dette hjertelige, næringsrike måltidet passer til middag for hele familien.
Navnet på teknologien "sous-view" (Fr.Sous Vide) kan oversettes som "i vakuum". En tallerken tilberedt i henhold til denne metoden skaffer en uforlignelig tekstur, smak og aroma. Kyllingbryst tilberedt i en multi-komfyr med su-type teknologi hjemme, er øm og veldig saftig.
Hvis du liker pureed supper, men er redd for kompleksiteten av deres forberedelse, så er denne kremsuppeoppskriften i en treg kokekanne bare for deg! Duftende og deilig sopppurensuppe vil ikke etterlate noen likegyldig, og mirakelpannen vil gjøre alt arbeidet for deg!
"Sancho-Pancho" - kaken er veldig enkel, men det ser høytidelig ut. Og han, selvfølgelig, veldig velsmakende. Dette er en oppskrift på Pancho-svampekake med yoghurt og bananer. Og baking i en sakte komfyr med resept med et bilde er en enkel sak.
Hva kan jeg si, til og med en erfaren husmor på kjøkkenet uten moderne assistenter, som om uten hender! Og i dag bruker vi tregkokeren og lager en klassisk gelé! Alt er veldig enkelt og svært velsmakende! Nå kan gelé tilberedes oftere! Se og prøv på helse, vi gjorde det!
Potet stewed med sopp i en tregkokeren er en enkel og nærende hjemmelaget parabolen til en familie middag. Det tar deg litt tid å tilberede potetene til denne oppskriften, siden kjøkkenassistenten, tregkokeren, tar over hovedarbeidet!
Byg - dette er nyttig frokostblanding. Den har en rensende effekt, forbedrer metabolske prosesser i kroppen, har en positiv effekt på arbeidet i alle organer. Det gir hudens glathet og mykhet, påvirker helsen til tennene, håret og neglene. Denne parabolen passer til både fisk og kjøtt. Hvis du gjør byg grøt i henhold til denne oppskriften, kan det være en separat tallerken som vil bli verdsatt.
Vi tilbyr deg å bake en kylling i en sakte komfyr helt. Oppskriften vil være spesielt nyttig for sommerboerne, for langt fra alle dachasene holder gass, og langsom komfyren er i slike tilfeller bare en frelse for vertinneene. Eller kanskje du elsker kulinariske eksperimenter, og igjen må oppskriften på kylling i tregkokeren plassere.
Etter at du har prøvd gjærstugaostdeigen bakverk laget med denne oppskriften, vil du slutte å lage en annen slags deig til søte bakverk. Til tross for den lille mengden smør er ostemasse deilig, rik, luftig og utrolig velsmakende. Slike pommes frites med epler kan tilberedes både i tregkokeren og i ovnen. Prøv begge alternativene!
Etter at en person kjøper en sakte komfyr, er han naturlig interessert i å lage mat i en sakte komfyr. Hvis du er interessert i det som kan tilberedes i en sakte komfyr, svarer vi: nesten alt! Oppskrifter for multikookere er svært varierte. Noen ser etter hvordan man lager pilaf i en multicooker, noen koker en yoghurt i en multicooker eller cottage cheese i en multicooker. I multivarka det er mange former for matlaging, så forbereder suppe i multivarka, sopp i multivarka, fisk multivarka (oppskrifter, for eksempel, som - laks i multivarka, laks i multivarka), brød multivarka, bakervarer i multivarka (oppskrifter kake i multivarka, gryte i multivarka, kake oppskrifter i multivarka cupcake oppskrift multivarka, kjeks i multivarka, multivarka kake, ostekake multivarka, manna i multivarka, cottage cheese gryte i multivarka, pizza multivarka omelett i multivarka). Det er veldig praktisk å lage grønnsaker i en sakte komfyr, takket være intensiv matlaging, lagrer de seg veldig raskt og holder maksimalt de fordelaktige stoffene. Deilig blir potetene i multivarka oppskrifter multivarka gresskar, blomkål multivarka, zucchini i multivarka, multivarka kål, bønner i multivarka, poteter multivarka altfor stort show du matlaging i multivarka grønnsaker. Ubetingede treff - stewed poteter i en sakte komfyr, oppskrifter kylling og poteter i en sakte komfyr, stuvet kål i en sakte komfyr.
Til slutt, kjøtt i en sakte komfyr. Oppskrifter for multicooker oppskrifter lar deg bake eller lage kjøtt. På grunn av den høye temperaturen og raskt koker kyllingen i multivarka oppskrift multivarka kalkun, kanin multivarka, multivarka oksekjøtt, svinekjøtt multivarka. Du kan koke kjøttet helt (svinekjøtt i multivarka, ben i multivarka, lever multivarka), og noen mer komplekse kjøttrett: lapskaus i multivarka pilaf i multivarka, potet oppskrift med kjøtt multivarka, steke multivarka kjøtt lapskaus i multivarka, i multivarka ribber, lapskaus i multivarka, dumplings i multivarka, djevel stråler i multivarka, kjøttboller i multivarka, kjøttboller i multivarka, fylt i multivarka.
Men først og fremst er multikookeren laget for å lage mat. For eksempel, supper. Hovedfordelen her er matlagingshastighet. Prøv å lage supper i en sakte komfyr, vanlige oppskrifter, resultatet er ekstraordinært. I modus velsmakende suppe oppnådd i multivarka suppe, ertesuppe multivarka, Salsola i multivarka, sylte i multivarka, gulasj i multivarka, suppe i multivarka, gelé i multivarka. Ikke glem om bakverk, det er lat kålruller i en sakte komfyr, pasta i en sakte komfyr. Ikke mindre velsmakende og kokt grøt i en sakte komfyr. De nøyaktige proporsjonene og timeren vil bidra til å lage smakfulle og sunne frokostblandinger i en langsom komfyr fra ulike kornblandinger. Grøtoppskrifter er nyttige for å lage frokost, og til en siderett til lunsj. Avhengig av dine preferanser, kan du velge en oppskrift hirse grøt i multivarka, bokhvete i multivarka, risengrynsgrøt i multivarka eller bare ris i multivarka, semulegryn i multivarka, Pease pudding i multivarka, bokhvete i multivarka, havremel i multivarka, grøt mais i en sakte komfyr, bygg i en sakte komfyr, melkegrøt i en sakte komfyr. Hvis du har gresskar, er dette en god grunn til å ha grøt med gresskar på bordet ditt, det er veldig enkelt å lage mat i en treg kokekanne. Alt dette og mye mer vil hjelpe deg å forberede sakte komfyren. Cooking oppskrifter i en langsom komfyr kan hovedsakelig tilskrives sunn mat, siden de bare bruker koking og stewing av mat.
Til tross for at den komplett instruksjon for Multivarki produsenten gjør vanligvis lite oppskrifter for Multivarki a la Cooking i multivarka, for troskap Du kan se videoen for Multivarki oppskrifter og oppskrifter for Multivarki med bilder. Du kan også laste ned oppskrifter for multikookere.
Tilberedte retter i Panasonic multicooker
Panasonic multicooker er et kompakt apparat med ubegrensede matlagingsmuligheter. Sammensetningen av ulike modeller av multikookere inkluderer en målekarbeide, en beholder til matlaging for et par, en skje og en oppskriftsbok for en Panasonic multicooker. Du kan også finne oppskrifter til Panasonic multicooker på vår nettside i store mengder. Bare prøv å lage deiligeste supper og borscht i rommet uten tilgang til luften. Mat som er tilberedt på en slik lufttett måte, viser seg å være utrolig velsmakende og sunn. Duften fordampes ikke i luften, men gjennomsyrer alle rettene helt. I tillegg, når du lagrer mat på kort tid, har vitaminer ikke tid til å "forsvinne" fra oppvasken, slik at maten som er tilberedt i tregkokeren, er mye mer nyttig enn den du lager i kokker og ovner.
Takket være en stor volumskål med et non-stick belegg på 5 liter, kan du lage mat til hele familien.
I mange modeller av Panasonic multicookers er det en lang slokkingsfunksjon på opptil 12 timer, noe som vil hjelpe deg med å takle noe tøft produkt, for eksempel kjøtt. Alle kokte retter i tregkokeren vil gi et betydelig utvalg i barnemenyen og kostholdet. Oppskrifter til Panasonic 10 multicooker vil hjelpe deg å velsmakere dine barn med helsemessige fordeler.
I en langsom komfyr kan du lage mat nesten alle retter: fisk med grønnsaker, fasan, stekte vinger, omelett dampet, goulash, kjøttboller, ostekake, pannekaker, hakkede eplepatties, hirsegrøt med frukt, supper, kharcho, andre retter. Multivarkar-nettstedet presenterer de mest delikate og sjarmerende panakoniske oppskrifter.
Avtakbar beholder-dobbeltkoker gir deg muligheten til å varme opp maten du forberedte tidligere. Den patenterte utformingen av ventilen vil garantere deg at maten din ikke vil løpe bort. Det er nok bare å rengjøre tregkokeren, så du vil bruke den mer og oftere. Oppskrifter til multicooker Panasonic tmj181 vil være et reelt funn for omsorg for husmødre og koner.
Kapasiteten til en standard multikooker er 3 målekopper, pr. 0,5 kg., Byg 3 målekopper pr. 0,5 kg, stewing eller forbereder melkegrøt 1,7 liter, matlaging pilaf - 1 måling av risskål, ris - 4 målekopper per 0,5 kg ris, baking 750 g
Den tregte komfyren kan slukke, dampe, koke, bake. I den kan du lage både nye og kjente retter. Det er ikke vanskelig å "oversette" dem til matlagingsmodus i en sakte komfyr. På bordet ditt vises nå forskjellige retter som du tidligere ikke visste. I større grad refererer dette til fremstilling av retter fra forskjellige kornblandinger. Oppskrifter for Panasonic Multivarki 18 er så deilig at alle vil bli overrasket. Tenk deg at ris blir kokt i en langsom kokekanne på 12 minutter, og pilaf på bare en time, og dette vil inkludere steking av kjøtt og grønnsaker, matlaging av ris. I en treg kok kan du også lage deilige retter - cordon blu, sopp med fløtesaus, shish kebab kyllingfilet, sjokolade muffins, velsmakende boller, khachapuri, chebureks, pommes frites, damp kjøttboller.
Designeren av enheten var forsiktig med å gjøre matlagingsprosessen enklere og å planlegge den på forhånd. Oppskrifter til Panasonic multicooker 181 er utbredt på vår hjemmeside. Du kan eksperimentere og lage mat i denne multikookeren i henhold til oppskrifter fra andre seksjoner. Den langsomme komfyren har en innebygd 12 timers forsinkelsestimer slik at du kan få ferdig tallerken ved riktig time. Pass på å prøve Pilaf-oppskriften på Panasonic multicooker, og du vil se at den vil bli enda bedre enn de ekte Uzbeks.
Selv om planene dine endres plutselig, ikke bekymre deg, multikoker vil ikke la deg ned, og i så fall vil timeren ikke slå av seg selv, men vil gå inn i oppvarmingsmodus, parabolen blir lagret varm og lunsj eller middag venter på deg til klokken 12.
I tillegg til gode kulinariske evner, er det også andre fordeler. Oppskrifter for panaconic crock-potten er forskjellige melkeporetter, pilafs, smuldre frokostblandinger med kjøtt og sopp, muffins, gryteretter, charlottes, forskjellige stuinger, kjøttsøffler, steames grønnsaker, denne listen er uendelig. Den klare Panasonic-pannen vil innse alle dine kulinariske fantasier.
Fordelene ved Panasonic multicooker inkluderer at bollen er laget av trygge materialer, i motsetning til andre multikookere. Selv om du klarer å skrape overflaten av bollen, vil den ikke påvirke dens non-stick egenskaper. Det er veldig praktisk å lage suppe i en sakte komfyr - du trenger ikke å forstyrre, og du trenger ikke å frykte at han vil løpe bort. Under matlaging kan du bare se favorittprogrammet ditt eller brodere. Men mens du lagrer suppe i en gryte, kan du helt glemme det, til det kokes ut helt. Apparatet vil tilberede alt og slå av. Ikke glem å se også videooppskrifter for Panasonic multicooker, for å få en klar ide om matlagingsprosessen.
Spesielt velsmakende i en tregkok er porrer og supper, samt ulike borscht.
Charlotte i Panasonic multicooker, Apple Charlotte i multicooker
Denne oppskriften på Panasonic multicooker vil passe til en uerfarne vertinne som bestemte seg for å bake eplepai i en sakte komfyr.
Koking i en Panasonic SR TMH-18 multikooker
Eller hva denne mirakelkrukken er i stand til - del 2
I den første delen av historien min om multicooker Panasonic SR TMH-18, fortalte jeg i bildene hvordan denne multicooker-modellen fungerer.
Vel, det er på tide å skrive den andre delen av artikkelen om min multicooker Panasonic SR TMH-18. I denne delen vil vi fokusere på de rettene jeg lager til familien min. Jeg vil vise deg alle med eksempler, mine kommentarer, notater og tips. Jeg ønsker deg en hyggelig lesning.
Bruken av et kulinarisk mesterverk som er tilberedt av deg i en multicooker Panasonic SR TMH-18, er bare avhengig av hvordan du lager den, og er ikke avhengig av selve enheten. Hvis du for eksempel bruker et damprister, kan du lage utmerket brokkoli for et par, hvis du koke det i 5-7 minutter, ikke 20. Du kan studere grønnsaker med kjøtt til delstaten al-dente og holde dem med maksimalt vitaminer. Og du kan slukke dem til en slik stat at grønnsakene generelt ikke lenger vil se ut som dem selv. Det samme gjelder diettmat. Det avhenger kun av vertinnen om hun skal steke grønnsakene til suppen i en liter vegetabilsk olje eller legge alle ingrediensene i pannen av tregkokeren og lag suppen med et tastetrykk.
På ovnen i konvensjonelle potter og panner kan du lage gode matretter og uten langsom komfyr. Alt avhenger av ønsket og evne til å håndtere produkter. Derfor er den viktigste konklusjonen jeg vil gjøre, at sakte komfyr ikke forbereder sunn og kosthold i seg selv, men forbereder hendene. Vær oppmerksom på dette. Generelt tror jeg at de mest nyttige produkter og retter bare blir dampet. Selv ovnen skaper en skorpe som er uønsket for personer med visse sykdommer i fordøyelseskanalen.
Nå skal jeg snakke om Panasonic SR TMH-18 multicooker modene og retter som kan tilberedes ved hjelp av disse modusene. Alle bildene nedenfor ble tatt av meg personlig, alle oppskrifter er vårt familie kjøkken. Så jeg lagde mat.
Multicooker Panasonic SR TMH-18 - Moduser og oppskrifter
1. Modus "Bokhvete." Koketid i denne modusen er ca. 30-40 minutter.
"Bokhvete" -modus er egnet for matlaging av ulike kornblandinger - bokhvete, ris, bygg, hirse, hvete og så videre. Tilberedning av grøt i en sakte komfyr er ganske enkel, men du må fortsatt ta på seg det. Forberedelsesprinsippet og forholdet mellom vannkorn er det samme som på komfyren. Jeg bruker aldri en målebøtte til frokostblandinger, som var komplett med en treg kokekanne. Av en eller annen grunn fikk jeg aldri en god grøt i henhold til oppskriften fra instruksjonene.
Se oppskriften på bokhvete grøt. Tilberedt samtidig med dampkoteletter, som er veldig praktisk. Bokhvete viser seg kult - smuldrende, men veldig mykt. Jeg vil si - frodig, hvis du kan si så om bokhvete grøt.
2. Modus "Plov". Koketid - 1 time.
Pilafen er smuldret, velsmakende, ikke tørr. Jeg vil be deg om å ikke forveksle ekte pilaf fra en ekte kjele og pilaf fra en multikooker. Jeg kaller denne grøten med kjøtt bare fordi matlagingsprosessen og leggingen av produktene er omtrent det samme som i ekte pilaf. Den tregte komfyren erstatter ikke en kjele, og dette er et ubestridelig faktum. Ja, og jeg lager min pilaf med nesten ingen fett. Men undervurder ikke dette regimet. Når timeren piper, vil du ha en fantastisk risgrøt med alle slags fyllinger. Men det viktige punktet her er også hvor mye vann du hælder og hvilken ris du bruker.
Vanligvis i "Pilaf" -modus, heller jeg vann 1,5-2 cm over risen, og har aldri bortskjemt parabolen. Ris Jeg bruker alltid langkornet dampet.
Ris med grønnsaker - Denne retten kan også tilberedes i "Bokhvete" -modus.
Pilaf med biff og grønne bønner - det er generelt velsmakende og uvirkelig! Anbefale!
3. Melk grøt. Koketid 1 time.
I denne modusen lagrer jeg melke grøt med ris, gresskar, melk vermicelli. Det er praktisk å bruke forsinket starttimer for å få en velsmakende melkegrøt om morgenen. Maten som jeg strømmet inn i multikookerskålen til morgengrøt om kvelden har aldri vært sur.
Min blogg har et eksempel på melkrisgrøt med gresskar i en sakte komfyr. Og i fremtiden vil jeg definitivt dele med deg og andre oppskrifter for melkeporreter.
4. Baking. Koketid fra 20 til 65 minutter.
Modusen er flott for en rekke brød, omeletter, gryteretter, puddinger, paier, kjeks og charlottes, cupcakes. I denne modusen kan du steke koteletter, fisk, ostekaker. Og i samme modus friterer jeg grønnsaker for å kle på de første rettene.
Min vakre frodige charlotte:
Og mild ost pudding:
5. Slokking. Koketid fra 1 til 12 timer.
Så jeg kom til min favorittmodus, "Quenching." Favoritt fordi universell. Hvis ikke for alle, så for mange retter: supper, kald aspis, lapskaus, fjærfe, kanin, fisk, stek, satsivi, lecho, paier, lobio, steames grønnsaker eller sauté og kaviar, fylte paprika.
Bruk denne modusen hvis du vil få deilig stewed kjøtt som smelter i munnen din, fantastisk gelé med rik bouillon, fine grønnsaker i sin egen juice - alle ingrediensene i parabolen din vil være rett og slett fantastisk å smake og ikke miste form, vil ikke falle fra hverandre fra hverandre. Selv her kan du overdrive det med tiden. Den tregte komfyren er ikke en sorceress, og jeg anbefaler deg fortsatt å holde fast på oppskriften.
Byggrøt med kylling mage - min kulinariske produkt, som ble oppnådd som et resultat av å kombinere alt som var i husets mat. Men ektefellen er veldig verdsatt, og koker nå ofte en "pilaf". Jeg lager bakgrøt i en sakte komfyr i forholdet 1: 2, det vil si 1 del kornblanding og 2 deler vann. Tilberedning i "Quenching" -modus i 1,5 timer. Noen ganger må du ta med ekstra tid (avhengig av frokostblandingen).
6. Damping. Koketid fra 1 til 60 minutter.
Det er veldig praktisk at det er mulig å dampkok i en sakte komfyr. Du kan tilberede to retter samtidig - på en dampgrill på toppen og en sideskål i multi-komfyren selv, som jeg skrev over. Jeg fikk ikke en egen dampbåt og jeg klarte det ikke - denne funksjonen i tregkokeren er nok for oss. En enhet på kjøkkenet med en, som også er gunstig for å spare plass, og praktisk for de husmødrene som er akkurat som meg, liker ikke rot.
I en treg kok kan du lage noe. For eksempel, her er min laks med spinatsaus eller en fin diettmiddag. Det er mange alternativer.
7. Snooze Timer
Timeren kan stilles inn for programmene "Bokhvete", "Melkegrøt" og "Pilaf". Lar deg forsinke starten på starten av matlagingen i modusen "Bokhvete" og "Mørkegrøt" i 1-13 timer, i "Pilaf" -modus i 1,5-13 timer.
Veldig praktisk funksjon, vi bruker ofte, nesten hver dag. Om morgenen, alltid frisk grøt. Mens vi vasker, indikerer signalet allerede at frokosten er klar. Jeg gjentar at produktene som er lagt siden kvelden (melk, frokostblandinger) aldri har vært sur, melken har aldri rømt hvor som helst.
8. Oppvarmede kokte retter
I begynnelsen, så snart multikookeren kom til oss, brukte vi denne funksjonen. Jeg la produktene i bollen, slått på modusen jeg trengte, og vi gikk en tur med datteren min på gata. Kom alltid til en varm lunsj eller middag. Da stoppet jeg med å bruke denne multicooker-muligheten bare fordi jeg sluttet å forlate den uten tilsyn. Likevel er det et elektrisk apparat, og det er farlig å la det gå på jobb alene. Og jeg anbefaler deg ikke. Nå slår jeg alltid av sakte komfyren så snart programmet har fullført sitt arbeid. Jeg bruker praktisk talt ikke oppvarming.
Til tross for alle de praktfulle kjøkkenkrokene, har jeg mine egne krav til Panasonic multicooker 18. Jeg vet ikke hvordan å lage erter og hvete grøt i en multikooker slik at ingenting løper vekk. Jeg prøvde flere ganger, så etter tips og matlagingsregler - nei, det viser seg tull og bortkastet tid for å vaske enheten.
Jeg har ofte møtt slike argumenter at langsom komfyren må kjøpes på grunn av at personen bare ikke vet hvordan man skal lage mat. Hvis du ikke vet hvordan du lager mat, vil ikke tregkokeren hjelpe deg. Selvfølgelig vil det på en eller annen måte redde situasjonen, men tregkokeren er ikke en selvsiktig krysspanne. For å lage et godt måltid må du lære det. Å lage burgere i en sakte komfyr eller bake en kjeks, må du kunne gjøre det. Den mest elementære risgrøten kan bli bortskjemt uten å observere proporsjoner. Og oppskriften hjelper ikke alltid. Det er enda mer sannsynlig på intuitionsnivå - når smaken er bestemt av lukt og du allerede vet om du skal legge til salt. Multikooker bare kjøkkenutstyr, utstyrt med elektronisk kontrollpanel. Og hva du legger inn og hvilke knapper du trykker på, avhenger bare av deg.
Med vennlig hilsen Natalie