Kosthold i fordøyelsesbesvær - kosthold i den akutte perioden og under remisjon

Ikke hver fordøyelsesbesvær ledsages av diaré. Dette begrepet kan følge med eventuelle fordøyelsesbesvær, dyspeptiske symptomer. En person som lider av fordøyelsesbesvær, spesielt hvis den oppstår med uskarpe symptomer, vet ofte ikke hvordan man skal handle for å lindre de ubehagelige manifestasjonene av sykdommen.

De vanligste årsakene til fordøyelsesbesvær er bakterielle lesjoner av slimhinnen, matforgiftning og et unormalt kosthold.

Typer av frustrasjon

En diett med opprørt mage er et must!

Dette følsomme organet reagerer med negative reaksjoner på en rekke grunner som forstyrrer sitt arbeid. Avhengig av hvilken kategori en opprørt mage tilhører, anbefales et effektivt kosthold.

Fordøyelsessykdommer i gastroenterologi er klassifisert i henhold til følgende typer:

  • organiske lidelser
  • funksjonsforstyrrelser.

Årsakene til organiske sykdommer betraktes som dårlige vaner og usunt kosthold. Arbeid i magen bryter med en stillesittende livsstil, langvarig tvunget sittestilling under arbeid, alkohol og røyking, en stor mengde krydret mat i kostholdet. Alle disse faktorene irriterer slimhinnen, ødelegger den fordelaktige mikrofloraen, forstyrrer fordøyelsen.

Maten blir ikke fordøyd fullstendig, matstagnasjon, gjæringen forårsaker magesmerter og irritasjon. For å fjerne kroppen av giftstoffer, oppstår diaré. I dette tilfellet bidrar forsterkningen av mat og kosthold til å normalisere fordøyelsen.

Funksjonell fordøyelsesbesvær forårsaker gastrointestinale sykdommer og deres konsekvenser: gastritt, magesår, brokk, refluksøsofagitt. I dette tilfellet er det umulig å gjøre uten full undersøkelse og langsiktig behandling, bestående av et kompleks av ulike stoffer. I dette tilfellet vil dietten bidra til å kompensere for den negative effekten av narkotika, for å oppnå nyttige stoffer for en fullstendig metabolisme.

Prinsipper for diett

Havremel er både sunn og velsmakende.

Selv med de mest små tegn på fordøyelsesbesvær, må du først kontakte en gastroenterolog. Legen vil foreskrive diagnostiske tiltak, tilstrekkelig behandling, lindre de viktigste symptomene på sykdommen (diaré eller forstoppelse, halsbrann, oppblåsthet og epigastrisk smerte).

For å gjøre behandlingen mer vellykket, bør du følge en diett - en av de viktigste tiltakene for å eliminere effekten av fordøyelsesbesvær. Målet med dietten foreskrevet av legen er normalisering av mage-tarmkanalen, restaurering av fordøyelsesfunksjoner, forebygging av slimhinnehud og sykdomsfallet.

Prinsipper for ernæring i fordøyelsesbesvær:

  1. Produktene er dampet eller kokt;
  2. Rett til en pasient med opprørt mage bør ikke være kald eller varm, helst hvis de er ved romtemperatur eller litt varm;
  3. Ernæring fraksjon, i små porsjoner, 5-6 ganger om dagen;
  4. Måltider inneholder minst salt og fett;
  5. Volumet av mat er redusert med 20-30% i milde former for patologi, og med 50% ved forverring av fordøyelsesbesvær.

Kosthold i akutte former for opprørt mage brukes i kort tid, i kronisk form - under eksacerbasjoner.

Hvordan spise i den akutte perioden

Den første i form av lette supper bør være til stede hver dag.

I de første 1-2 dagene etter utbruddet er det vanligvis ikke anbefalt å ta mat. Tillat å motta 1,5-2 liter væske. Det kan være te med eller uten sitron, rosehip avkok, sukker er nesten aldri brukt.

Ved midten av den andre dagen kan du bytte til et sparsomt kosthold bestående av slimete supper, moset grøt, gelé med hvite brødkrutonger.

En soufflé av pureed magert kjøtt, fisk, melkekrem, mykkokte egg og melk er akseptabelt. Såser og krydder, meieriprodukter, ferskt brød, frisk frukt, bakverk, kakao, kaffe, karbonat drikkevarer er helt utelukket. Salt brukes til matlaging til et minimum.

Denne dietten eliminerer irritasjon av magen i magen, dens slimhinne, forårsaker ikke økt produksjon av magesaft. Gastroenterologer anbefaler ikke å holde seg på en slik diett lenge, og ved første anledning bytte til et utvidet diett med et stort antall godkjente produkter.

Ernæring for fordøyelsesbesvær

Hovedkravet for produkter som er inkludert i menyen for denne patologien, er eiendommen til å omslutte sine vegger. Disse egenskapene har en rekke grøt, gelé og supper. Alle krav er oppfylt av bokhvete grøt, ris tilberedt i vann, uten å tilsette salt og smør. Et utmerket diettmåltid - dampede souffléer laget av mashed magert biff eller kylling.

En frokost med mashed cottage cheese og steamed omelett, komplementert med croutons av hjemmelaget hvitt brød, vil positivt påvirke tilstanden i magen. For å gjenopprette mikrofloraen i magen og normal fordøyelse trenger et komplett sett med lakto- og bifidobakterier. Å fylle arsenalet av gunstige bakterier tar meieriprodukter uten fargestoffer og konserveringsmidler med lavt fettinnhold.

Det er tillatt å bruke vegetabilske supper eller mosede grønnsaker: gresskar, gulrøtter, blomkål. Til dessert kan du bruke bakt epler, de har mye pektin - et stoff som positivt påvirker mikrofloraen i magen.

Forbudte produkter

Noen produkter tolererer ikke individuelt.

For den betente mageslimhinnen anbefales ikke produkter som forårsaker gjæring, oppblåsthet, økt gassdannelse og høyt fiberinnhold:

  1. belgfrukter,
  2. nøtter,
  3. sopp,
  4. frisk frukt (druer, blommer) og juice fra dem,
  5. grønnsaker (agurker, krydret greener, rødbeter),
  6. fett kjøtt og fisk
  7. høyt fett meieriprodukter
  8. helmelkgrøt,
  9. rik kjøttkraft,
  10. baker paier,
  11. konfekt.
  12. røkt kjøtt
  13. stekt mat
  14. hermetikk
  15. krydret og syltet retter.

Et fullstendig forbud er pålagt bruk av alkohol, karbonatiserte drikkevarer.

Egenskaper for individuelle produkter

Visse produkter er spesielt nyttige for opprørt mage, har helbredende egenskaper, og deres bruk er ønskelig i denne tilstanden. Disse produktene kan brukes som supplement til dietten for dyspepsi.

ingefær

Universelt middel for å forbedre fordøyelsen, diarébehandling, forebygging av kvalme og desinfeksjon av overflaten av mageslimhinnen. Gingerrot kan brukes til å lage ingefærte. Oppskrift - Hell kokende vann over fersk ingefær eller rotpulver og la det stå i 10 minutter. Te må dreneres og tas flere ganger om dagen for å avlaste en tilstand av fordøyelsesbesvær.

kamille

Kamilleavkok er en god hjelpemiddel til fordøyelseskanalen.

Kjent anti-inflammatorisk middel som brukes til å forhindre gassdannelse, selv hos spedbarn. Normaliserer fordøyelsesfunksjonene, lindrer ubehag og smerte.

Praktisk å bruke som kamille te. Oppskrift - Hell 200 ml kokende vann 1 ts. tørr kamille, insisterer 7 til 10 minutter. Filter te, drikk 1-2 ganger om dagen. Te er ikke konsumert av personer med en tendens til allergi.

Mild beroligende, antimikrobielt middel, antispasmodisk, stor hjelp med økt gassdannelse, magesmerter og oppblåsthet, viral gastroenteritt (tarminfluensa). Mintte hjelper til med å forhindre fremveksten av gastroenteritt, forutsatt at den regelmessig tas i små porsjoner. Oppskrift - en håndfull mynte helles over med 2 glass vann, kokes i 3 til 5 minutter, filtreres og drikkes i stedet for te 1-2 ganger om dagen med tilsetning av honning, sukker, noe søtningsmiddel.

Rydde væsker

For å forebygge dehydrering anbefales det å drikke vann, klare kjøttkraft og supper, grønnsaks- og fruktjuicer ofte og gradvis. Hvis oppkast ikke tillater å holde væske i magen, kan du suge et isstykke. Etter en halvtimers pause er det verdt å prøve igjen. Juice bruker ikke for fordøyelsesbesvær, ledsaget av diaré.

Hvitløk

Den antimikrobielle egenskapene til hvitløk er allment kjent, det akselererer ikke bare behandlingen av fordøyelseskanalen, men lindrer også magekramper, lindrer inflammet slimhinnen. Oppskrift på en blanding av honning og hvitløk - flere skrællede kryddernøkler er knead og blandet med honning, tatt daglig. I tillegg bruker hvitløk som smaksprøve.

Salt som en elektrolytt mot diaré. Til det beste av saltet mat bidrar til rensing av magen fra virus.

Probiotiske Rich Foods

Produkter med probiotika.

For å fylle opp den kvantitative sammensetningen av gunstige bakterier er det ikke nødvendig å ta ferdige stoffer. Det er mulig for bevaring av fordøyelsessystemets normale funksjon å inkludere i kostholdet av yoghurt og melk, kefir og oliven, mørk sjokolade og soyamelk.

blåbær

Fiber og antioksidanter av tørkede bær lindre diaré symptomer, retching og kvalme. Blåbær hjelper raskt å kvitte seg med symptomene på fordøyelsesbesvær.

sitron

Sitronsaft lindrer symptomene på fordøyelsesbesvær, reduserer konsentrasjonen av patogene mikrober. For å oppnå større effekt anbefales det å røre en spiseskje sitron i et glass vann eller urtete. Denne drikken skal være full før du spiser, hvis ønskelig kan konsentrasjonen av juice økes til 1 ss. l. på 200 ml.

For å opprettholde normal funksjon av fordøyelsessystemet bør følge et spesielt utviklet diett. Det letter belastningen på fordøyelseskanaler, slik at kroppen får de nødvendige stoffene.

Kostholdsmat - oppskrifter og funksjoner for matlaging - i videoen:

Lagt merke til en feil? Velg den og trykk Ctrl + Enter for å fortelle oss.

Kosthold for voksen diaré: Ernæringsmessige og mat valg

Diaré - et brudd på mage-tarmkanalen (GIT), som ledsages av akselerasjon av peristaltikk. Som et resultat, har vann og næringsstoffer fra produktene ikke tid til å fordøye, og matmassene fjernes raskt fra tarmen. Du kan stoppe diaré med medisiner, men uten kosthold er denne metoden ineffektiv. Kosthold for voksen diaré bidrar til å normalisere tarmens funksjon, for å gjenopprette integriteten til slimhinnen og mikrofloraen.

Fungerer med diaré

Diaré kan oppstå av flere årsaker: tarminfeksjoner, matforgiftning, narkotikamisbruk og nerveskade. Den såkalte reisendes diaré står hverandre - det skjer når klimaet endres, ved hjelp av uvanlig mat og vann. Menyen for diaréer bør være nøye forberedt, fordi kroppen raskt mister fuktighet, salter og nyttige stoffer, som er fulle av dysfunksjon av de indre systemene. Er det mulig å øke hastigheten? Selvfølgelig, men med rimelige begrensninger.

Kosthold for diaré hos voksne i henhold til Pevsner-klassifiseringen refererer til behandlingsbordet nummer 4. Denne tabellen anbefales for mange sykdommer i fordøyelseskanalen. Med diaré hos voksne, er menyen rettet mot å gjenopprette vann-saltbalansen og redusere irritasjon av slimhinnene. Kosthold i en opprørt mage er basert på følgende prinsipper:

  • Å spise 4-5 ganger om dagen i små porsjoner. Ved oppkast og diaré foreskriver legene ofte parenteral ernæring og medisin drypp i de tidlige dager for å kompensere væsken.
  • Du kan stoppe diaré i 3-5 dager, men i flere uker er det ønskelig å holde seg til et mildt kosthold og ikke overbelaste fordøyelseskanalens organer. Travelers 'diaré kan opphøre så snart kroppen tilpasser seg nye forhold.
  • Ofte følger lidelsen irritabel tarmsyndrom. Etter slutten av diaré er det ønskelig å i tillegg ta prebiotika for å gjenopprette mikrofloraen raskere.
  • Hovedkravet til kosthold for IBS med diaré er en reduksjon i kalorier. Per dag må du forbruke 2000-2100 kcal (i stedet for 2800-3200).
  • Når du behandler diaré, må du balansere mengden næringsstoffer: konsumere 90 g proteiner per dag, 70 fett (bedre av animalsk opprinnelse) og 240 karbohydrater.
  • Et kosthold for oppkast og diaré innebærer å bruke store mengder væske for å forhindre dehydrering. På dagen må du drikke minst 1,5 liter vann.
  • Prøv å spise brøkdel, delvolum - opptil 200 gram. Så du reduserer byrden på inflammert fordøyelseskanal.
  • Diarémenyen inneholder for det meste kokte eller dampede matvarer. Før bruk er det ønskelig å male dem i en blender.
  • Se på temperaturen: mat bør ikke være kaldt. Den ideelle temperaturen er 35-50 grader Celsius.
  • Intestinale sorbenter bidrar til å stoppe diaré, de må tas en time før måltider.
  • Du kan ikke ta under diett med src med diaré betyr at hemming peristaltikk - de reduserer eliminering av toksiner.

Det er viktig! Husk at diaré ikke er en årsak, men bare et symptom, en beskyttende reaksjon i kroppen. Det er viktig å starte rettidig og riktig behandling.

Tillatte og forbudte produkter

Kosthold for akutt diaré på den første dagen kan omfatte faste, fordi fordøyelseskanalen allerede er overbelastet. I andre tilfeller er det ikke nødvendig å sulte, det er nok å revidere dietten.

  • Fettfattige varianter av kjøtt (kylling, kalkun, kanin, kalvekjøtt) aksepteres av mage-tarmkanalen gunstig. Det er bedre å lage souffler, kjøttboller, kjøttboller.
  • Fettfattige varianter av fisk (hake, pollock, pangasius, karpe, etc.).
  • Korn - de har faste egenskaper (ris, bokhvete, havremel). En gang i uken kan du fine vermicelli.
  • Kost diaré hos voksne kan inkludere hvitt foreldet brød og magre croutoner. Tillat å bruke kostholdskaker.
  • Lenten frokostblandinger og grønnsaker supper.
  • Grønnsaker (poteter, gulrøtter, brokkoli, courgetter, squash). De er best tilberedt eller stuing uten peeling.
  • Frukt - de løser ikke, så avstå fra bruk i rå form. Du kan spise bakt epler eller banan.
  • Mager ost, litt melk og smør.
  • Mineralvann og svak te.

Selv om du er sikker på at du har reisendes diaré, må du eliminere følgende matvarer fra kostholdet:

  • Fett kjøtt og fisk.
  • Rik bouillon.
  • Hermetiserte og syltet grønnsaker, surkål, agurker og tomater.
  • Grå og svart brød.
  • Godteri, bakverk.
  • Friske grønnsaker og frukt.
  • Meieriprodukter, krydret ost.
  • Krydderier og varme krydder - de irriterer mageforingen og bidrar til forverring av diaré.
  • Hermetisert mat, røkt kjøtt, pølser.
  • Sopp.
  • Belgfrukter.
  • Kullsyreholdige drikker, kakao, alkohol, kaffe, konsentrert og pakket juice.

Kosthold for tarm og magesmerter: generelle prinsipper

Diaré, magesmerter, oppblåsthet og andre symptomer på fordøyelsessykdommer kan forekomme som følge av forgiftning, stress, viral eller bakteriell infeksjon, avføring av tarmene. Den vanligste årsaken er underernæring. Noen ganger er det nok å justere dietten og diett for å kvitte seg med sykdommen.

Prinsipper for diett

I tarmsystemet må du følge diett nummer 4. Dens grunnleggende prinsipper er:

  • mat dampet, kokt eller bakt;
  • kaloriinntaket er 1800-1900 Kcal;
  • preferanse bør gis til pureed eller flytende retter, slimete grøt;
  • Spis opptil 8 ganger, men fraksjonalt;
  • måltider kan forbrukes i form av varme, men ikke kald eller varm;
  • eliminere mat med høy fett, samt mat som forsterker sekresjonen av magesaft og fermenteringsprosesser;
  • begrense saltinntaket.

En diett med opprørt mage og tarmer hjelper mage-tarmkanalen til raskt å gjenopprette, reduserer betennelses- og fermenteringsprosesser.

Du kan ikke bruke de produktene som har utestengt en gastroenterolog. Forstyrrelse av diettmat fører til forverring av gastrointestinal dysfunksjon.

Tillatte produkter

I tilfelle av dårlig fordøyelse og intestinal opprør, er det viktig å observere drikking, spesielt hvis en person har alvorlig diaré. Etter hver tarmbevegelse er det nødvendig å drikke 200 ml varmt vann eller rehydreringsoppløsning, ikke gradvis, men i en gulp. Tillat også ikke-fett andre buljong, svak te, kakao på vann, kompott av tørket frukt, gelé, avkok av rosehip, solbær eller tranebær.

Forbruk av frukt eller bær juice bør være begrenset, de bør fortynnes i halv med varmt vann. Må være varm flytende mat, det bidrar til å starte arbeidet i fordøyelsessystemet. Nyttige grønnsaksupper, supper, potetmos, første kurs med tilsetning av frokostblandinger eller pasta. De kan legge til krosset kjøtt eller kjøttboller.

Flytende mat overbelaster ikke fordøyelseskanalen, og forårsaker dermed ikke irritasjon.

Når diaré er en viktig del av dietten, er risvann.

Ernæring for intestinal opprøret bør omfatte:

  • mat rik på kalium - poteter, fruktjuicer;
  • mat høy i pektin - bananer, applesauce, fettfattig yoghurt;
  • proteinmat - biff, kylling, liten ide, kokte egg;
  • meierifri frokostblanding - ris, bokhvete, havremel;
  • grønnsaker og frukt, men bare etter varmebehandling.


Ved brudd på fordøyelsen, er vegetabilske avkok, puddinger og potetmos, syltetøy, bærelé og potetmos tillatt.

Pasienten kan spise tørkede melprodukter, kjeks fra grått og hvitt brød. Kjøtt og fisk bør være til stede i dietten, men bare fettfattige varianter. Av disse er det bedre å lage damppatties eller kjøttboller.

Av fettene tillot bare oliven og smør, og deretter i begrensede mengder. Egg kan spises, men ikke mer enn en per dag.

Av meieriprodukter tillatt lav-fat durumost, kefir og acidophilic melk.

Forbudte produkter

Ved intestinal opprør hos voksne er det nødvendig å utelukke slike produkter:

  • fet, stekt og tung mat;
  • Sterk kjøtt-, fisk- eller soppsuppe
  • matoljer;
  • karbonatiserte drinker;
  • krydderur, pepperrot, sennep;
  • alkohol og kaffe;
  • melk, krem ​​og rømme;
  • rå frukt og grønnsaker, samt kål, sopp og belgfrukter;
  • kli, ferske bakverk;
  • fett kjøtt, pølse, røkt kjøtt;
  • hermetikk, pickles og marinader;
  • iskrem;
  • kondensert melk;
  • konsentrert frukt og bær juice;
  • frokostblandinger - hirse, perlebyg og byggegrøt;
  • fiskkaviar og fettfisk;
  • sjokolade.

Du kan ikke bli involvert i kald eller varm mat, fordi det irriterer slimhinnen.

Eksempelmeny for uken

Menyen skal gjøres individuelt for en person, ta hensyn til hans behov. Et eksempel på en diett i en uke:

  • Mandag. Til frokost, risgrøt, ost og te; til lunsj - frokostblanding suppe på magert kjøttbuljong, havremel med kjøttboller og gelé. Til middag kan du spise damp omelett, en del av bokhvete grøt og te.
  • Tirsdag. Til frokost - havregryn med tilsetning av tørket frukt, te; til lunsj - vegetabilsk suppe, pasta med ost, compote. Middag kan være potetmos med kokt egg.
  • Onsdag. Ved frokost kan du spise hvete grøt, drikke grønn te; til lunsj - ris suppe, steames grønnsaker med bokhvete, kompott. Til middag, sett fruktsalat, 50 ml yoghurt 1% fett.
  • Torsdag. Til frokost, omelett, kakao på vannet; til lunsj - fiskesuppe, bokhvete grøt med kjøttpatty, fruktpuré. Middag kan være risgrøt med et glass gulrotjuice.
  • Fredag. Til frokost - havremel med kokt egg, te; til lunsj - suppe med kylling bouillon med kjøttboller, steames grønnsaker, gelé. Til middag, bokhvete grøt med bærkompot.
  • Lørdag. Til frokost kan du spise cottage cheese med frukt, kakao; til lunsj - vegetabilsk suppe, steames grønnsaker med kjøtt, kompott. Til middag - makaroni med ost, yoghurt eller kefir.
  • Søndag. Til frokost - omelett med grønnsaker og ost, te; til lunsj - risesuppe, potetmos med fiskekoteletter, bærjuice. Middag kan være bokhvete grøt med kyllingkotelett.


Mellom måltidene må du drikke væske.

Særegenheter av ernæring i barndommen

Spiseforstyrrelser i et barn kan skyldes spiseforstyrrelser, inflammatoriske gastrointestinale sykdommer, tarminfeksjoner, forgiftning, ormer, etc.

Ernæring i tilfelle av fordøyelsesbesvær hos barn innebærer utelukkelse av produkter som aktiverer galleproduksjon og øker gjæringsprosessene. Det er nødvendig å justere ikke bare dietten, men også regimet.

Barnet skal ikke mates i timen, men på forespørsel, og viktigst i små porsjoner. Doseringen av mat må reduseres med halvparten. Tillatte og forbudte produkter til barn er de samme som for voksne. Det er viktig å overvåke volumet av væske som forbrukes, samt energivarven til retter.

Mengden av fett, protein og karbohydrater må oppfylle barnets aldersbehov.

Grunnlaget for dietten bør være slike produkter:

  • magert kjøtt og fisk;
  • hvitt brød kjeks, tørking eller kjeks;
  • korngrøt på vannet;
  • slimete supper;
  • vegetabilsk puree;
  • egg (ikke mer enn 1 per dag) eller eggerøre;
  • Mager ost eller hard ost;
  • meieriprodukter, da de inneholder lakto- og bifidobakterier;
  • te, gelé eller bærkompot.

Maten skal serveres varm, pureed eller pre-tørkes.

Alle produkter må være friske og naturlige, uten fargestoffer, konserveringsmidler og andre skadelige tilsetningsstoffer.

Etter normalisering av fordøyelsen er det umulig å umiddelbart bytte til det tradisjonelle dietten, ellers vil det oppstå forstyrrelse. Det er nødvendig å holde seg til kostenernæring i ytterligere 10-14 dager. Nye produkter må innføres gradvis, etter reaksjonen av kroppen.

oppskrifter

Oppskrifter for enkle dietter:

  • Biff og ris soufflé. Det vil ta 100 gram kjøtt, 30 gram ris, et egg, 1 ts. smør, salt. Kok biff og ris, hopp over i kjøttkvern, slå et egg i hakk, legg til salt. Sett massen i form, bake i 20 minutter.
  • Pureed bokhvete grøt. Det vil ta 50 gram frokostblanding, 1 ss. l. smør og 150 ml vann. Bokhvete må knuses i en kaffekvern, kok i 1 time.
  • Fish souffle. Det vil ta 100 g ørret, 50 ml vann, 1 ts. Hver. mel og smør, egg. Kok fisken, slip i en kjøttkvern, legg til egg og andre ingredienser. Bake i ovnen i 45 minutter. ved en temperatur på 180 С.

Disse rettene er egnet for voksne og barn.

Forstyrrelser i tarmene og magen kan skyldes alvorlige patologier, så du bør ikke behandle sykdommen selv. Du må besøke legen og finne ut årsaken til dårlig helse.

Sunn mat: Hva kan du spise med dårlig fordøyelse og intestinal opprør?

Hva kan du spise med forstyrret mage? Dette spørsmålet bekymrer mange mennesker, spesielt om sommeren når diaré eller diaré oppstår. Dette er navnet på de akselererte løse avføringene. Først må du tydelig og tydelig forstå at en diett med opprørt mage er rettet mot å gjenopprette et organ. For riktig funksjon av mage-tarmkanalen er det nødvendig å normalisere sin mikroflora og vann-saltbalanse.

Kosthold for intestinal opprør er ikke annerledes. Grunnlaget for ernæring er nettopp kompetent drikking.

1 Populære ernæringsoppgaver for diaré

Hold maten, hendene og redskapene rene. Hygiene er den mest pålitelige diaréforebygging. Hvis diaré allerede har begynt, vil det forhindre konsekvensene.

Måltider bør være hyppige for å redusere belastningen på tarmen i hvert øyeblikk av å spise. Små porsjoner bør forbrukes hver 3. time. Krever utelukkelse fra dietten av alle kjemiske og mekaniske stimuli. Choleretic produkter og de som kan forårsake en gjæringsprosess i tarmene, bør også fjernes.

Balansen av næringsstoffer varierer litt: fett og karbohydrater - ved den nedre grensen for normale, og proteiner forblir på et normalt nivå. Det viktigste trekk ved behandling: etterfylling av kroppsvæsker og elektrolytter.

Dagens modus og ernæring bidrar til at kroppen din kommer tilbake til den vanlige rytmen i arbeidet. Ikke forsøm søvn og målt mat.

2 Hvordan spise i de første timene av sykdom?

I de første timene av diaré, når du blir tvunget til å løpe til toalettet hvert sekund eller ikke forlate det i det hele tatt, er den raskeste måten å redusere prosessen og gjøre tilstanden litt mer komfortabel, å drikke mye væske. Med diaré forekommer det meget rask dehydrering i kroppen, med betydelige mengder mineraler og salter som går tapt med vann. Før du behandler ernæring i tilfelle sykdom, vil vi avgjøre hva du kan drikke.

Drikker vist i diaré:

  • mineralvann (kan blandes med en liten mengde brus og salt);
  • eplejuice;
  • urte og svart te, kan honning bli lagt til;
  • avkok av blåbær og fuglekirsebær;
  • tinktur av bringebærblad.

For voksne anbefales det å drikke ca. 250 ml væske hver time. Du kan merke tegn på dehydrering ved tørrhet i slimhinnene, sjelden urinering og blek hud. Prøv å forhindre utbruddet av disse symptomene. Hvis de oppstår, må du kontakte en lege.

3 Spise med diaré

Ca 12 timer etter at diaréen begynner, kan du sakte begynne å spise. Ikke smig deg selv: Kosttilskudd med diaré er mer enn knappe, selv om de kan varieres.

En slik mat har et mål: å gjenopprette tarmens funksjon, slik at den igjen begynner å absorbere overflødig væske.

Følgende produkter vil hjelpe deg under forgiftning:

  • kokt ris;
  • bananer;
  • eplemos;
  • hvitt brød, tørket i ovnen;
  • mykkokte egg;
  • slimete supper;
  • steames grønnsaker;
  • gelé;
  • Moset gulrøtter og poteter.

Ris - frokostblanding, dårlig i fiber. I fravær av diaré, provoserer det forstoppelse. Bananer er en av de mest "spare" fruktene i tilfelle feil i mage-tarmkanalen. De er rik på kalium - et mineral som raskt skylles ut med diaré.

Husk at med urolig mage og tarmen har kroppen din hatt betydelig støt og er ikke klar til å godta store deler av maten. Det er bedre å spise en liten mengde mat om gangen, men ofte.

4 Hva anbefales ikke å spise?

Spørsmålet om hva du kan spise med dårlig fordøyelse er svært relevant. Men det er også viktig å vite at det er forbudt å spise. Hvis du følger reglene for drikking og spising, vil kroppen din begynne å komme seg raskt. Vær forsiktig og ikke la deg spise alt. Det er produkter som er kontraindisert i fordøyelsesproblemer og intestinal opprør:

  • noen fettstoffer;
  • søtsaker og sukker;
  • halvfabrikata;
  • fullkornsbrød;
  • kaffe;
  • melk og deres derivater
  • frukter;
  • rå grønnsaker;
  • bønner;
  • tyggegummi.

Hvis du vet hvilket produkt som er ansvarlig for tilstanden din, bør dietten ikke inkludere denne maten en stund.

5 Eksempel dagmeny

Da vi fant ut hva du kan spise med tarmkreft, må du lage en eksemplarisk meny for dagen. En slik diett anbefales å holde seg til flere dager, slik at mage-tarmkanalen har tid til å gjenopprette seg helt. Vi tar hensyn til fordelingen av næringsstoffer i maten i løpet av dagen:

  1. Breakfast. Rice eller semolina grøt på vannet. Et mykkokt egg eller en omelett, fortrinnsvis dampet. Te eller kakao på vannet. Rusker fra hvitt brød.
  2. Den andre frokosten. Kissel og kjeks fra hvitt brød.
  3. Lunch. Kylling eller kjøttbuljong. Dampet kjøttboller eller kjøttsøffel. Semolina på vann. Te eller gelé
  4. Te tid Broth hofter. Kjeks.
  5. Middag. Kremssuppe. Dampet kjøttboller. Havregryngrøt. Te eller kakao på vannet.

6 folkemidlene

Hvis du er supporter av oppskrifter "fra bestemor", folkemessige rettsmidler og mangel på leger, så vil du nærme deg de populære måtene å håndtere diaré:

  1. Først lag en løsning for å gjenopprette vann-saltbalansen: ½ l vann - - ts. salt og brus. Legg til 2 ss. l. honning.
  2. For diaré forårsaket av bakterier, hjelper hvitløkjuice, men overdriver ikke det. I tillegg til tilstedeværelsen av antibakterielle egenskaper, irriterer en krydret grønnsak magen.
  3. Hermetisert eller frisk aloe juice. Det er nødvendig å drikke en halv time før måltider.
  4. En av de mest populære rettsmidler er bjørk-tinktur. For forberedelsen er det nødvendig å fylle bjørkens knopper med vodka, kork og la den stå på et varmt sted i en måned, og noen ganger riste den.
  5. Det skal drikke juice fra gjeterens gresspose og fuglekirsebær. Nyttig kirsebærbuljong. For å forberede væsken, hell fruktene av treet med vann og kok i 5 minutter, la det brygge.

Utvinningen av kroppen er notert noen dager etter diaré. Hvis du følger dietten og søvnmønstrene, vil resultatet ikke holde deg venter, og snart vil du føle at du kan gå tilbake til den vanlige rytmen i livet. Til tross for denne følelsen er en slags diett i tilfelle av forgiftning fortsatt verdt å fortsette å følge minst en uke.

Spis magert kjøtt uten filmer eller sener. Best av alt - kokt, mashed eller dampet. Fisk bør også være magert, for eksempel torsk eller pollock. Som kjøtt skal det kokes for et par eller tilberedes i form av dampkoteletter.

Fra frokostblandinger inkluderer du i kornet ditt korn, med unntak av byg. Kok dem i vann med litt melk.

Den beste ernæringen etter diaré - krem-suppe slimete konsistens.

Pasta inkluderer i maten riktig: ikke mer enn 1 gang per dag. Best av alt - kokt vermicelli.

Meieriprodukter på dette stadiet er nyttige for nesten alt. De bidrar til normalisering av intestinal mikroflora og hindrer gjæringsprosesser i den. Men kefir med utløpsdato er bedre å ikke bruke, selv om meningen er kjent at det er et godt middel for forgiftning. Ost og fersk hytteost er ønskelig å spise hver dag.

Fra grønnsaker skal det tas særlig hensyn til gulrøtter og poteter, gresskar, courgetter, grønne erter og grønne bønner. Eggplanter og tomater vil være nyttige, men du bør være forsiktig med løk og hvitløk. Dill, persille og andre urter er vist for bruk. Grønnsaker skal kokes eller bakt. Det beste alternativet - potetmos.

Mørkkokte egg eller eggerøre - ikke mer enn to egg om dagen med god toleranse for produktet.

Bær og frukt kan være, og i hvilken som helst form. Enten komposter, gelé, gelé eller syltetøy - alt vil være veldig nyttig for deg.

Fra bakervarer kan du spise tørket hvitt brød eller tørke.

Alle drikker må være på vannet. Det er best å bruke te, kaffe, alle slags gelé, kakao, stillevann, kompotter, kefir. Rødvin er akseptabel, men ikke mer enn 50 g per dag.

7 Kosthold for diaré hos barn.

Ikke alt som er bra for en voksen er egnet for barn. Hvis barnet er ammet, da kan det ikke med diaré i noen tilfeller oversettes til en blanding av baby mat. Det er i morsmelk som inneholder alle de nødvendige stoffene som barnet trenger for å gjenopprette mikroflora i tarmen. I en situasjon hvor krummen i utgangspunktet bruker blandingen, er det nødvendig å legge bifidobakterier til ernæringen.

Som voksne må barn med diaré hele tiden fylle opp vannet deres. For et barn er den beste drikken ikke-karbonert mineralvann.

For eldre eldre kosthold består av mosede supper og pureed matvarer som inneholder tannin. Med forbedring av tilstanden, kan du gi barnet magert kjøttfjærfe og fisk tilberedt i en dobbel kjele.

Hyppigheten av å mate et barn med diaré øker, og den totale daglige mengden mat reduseres.

8 Sammendrag

Diaré kan skje med noen. Og til tross for at samfunnet i dette samfunnet ikke anses å være ganske anstendig, møter alle dette i tillegg flere ganger i livet.

Å holde diett med diaré er en enkel prosess. Du trenger ikke å bruke noen fantastiske produkter og oppskrifter. Ernæring i fordøyelsesbesvær er ekstremt enkel og krever ikke lang forberedelse.

Pass på å høre på kroppen din. Det kan for eksempel være at bananer ikke passer for deg som det viktigste kostholdet for intestinal opprør. Ingen big deal. Følg de generelle prinsippene for diett, drikk rikelig med væsker!

Hvis flere dager har gått og symptomene på diaré fortsatt er tilstede, kontakt lege umiddelbart. Selvbehandling i slike tilfeller kan føre til dehydrering og komplikasjoner.

Ernæring for fordøyelsesbesvær

Ethvert brudd på mage-tarmkanalen krever korreksjon av ernæring. Kosthold i en opprørt mage er rettet mot å normalisere fordøyelsessystemet, gjenopprette normal avføring, eliminere smerte og andre ubehagelige opplevelser. Pass på å begrense bruken av visse grønnsaker, forårsaker oppblåsthet og kompliserer arbeidet i mage og tarm. Under forbudet, alkoholholdige, karbonholdige drikker og annen junk food. Hvis du ikke normaliserer dietten, er lidelsen komplisert og kan føre til alvorlige sykdommer.

Generelle anbefalinger

I tilfelle av fordøyelsesproblemer hos mennesker, er det flytende avføring, magesmerter og andre patologiske manifestasjoner. Det er mulig å eliminere lidelsen ved hjelp av en spesiell meny, som velges av legen individuelt for hver pasient. Det er nødvendig å formulere en diett med spesiell oppmerksomhet, fordi med vanlig diaré kommer mange væsker, fordelaktige sporstoffer og salter ut av kroppen. Styrke magen og tarmene er mulig, i tråd med diett nummer 4, som er basert på restaurering av vann-saltbalanse. Medisinsk næring sørger for overholdelse av slike prinsipper:

  • Spise er nødvendig opptil 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Hvis oppkast og diaré ikke stopper med uorden, må du først bruke parenteral type mat og innføring av medisinske løsninger gjennom en IV.
  • Det er mulig å bli kvitt diaré om noen dager, mens den milde dietten holder seg i 1-2 uker, og om nødvendig, lengre.
  • Tilsetning av prebiotika er også akseptert, siden forstyrrelsen ofte oppstår i forbindelse med irritabel magesyndrom. Ved hjelp av denne gruppen er det mulig å normalisere den gastrointestinale mikrofloraen.
  • Reduser kaloriinnholdet til 2100 kcal per dag.
  • Opprett en viss balanse mellom fett, proteiner og karbohydrater, henholdsvis 70: 90: 240 g.
  • Legg vekt på spesiell oppmerksomhet mot drikking - mer enn en og en halv liter væske forbrukes per dag.
  • Ved tilberedning ved bruk av dampmat eller koking.
  • Før du tar maten, blir den knust gjennom en blender eller pusher.
  • Temperaturen på parabolen bør ikke være over 50 og under 35 grader Celsius. Sterk varm eller kald mat påvirker tilstanden til slimhinnene negativt.
  • 60 minutter før måltidet, brukes intestinale sorbenter for å forhindre diaré.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Produkter med diett

Hva kan du spise?

I tilfelle av dårlig fordøyelse og intestinal opprør, må pasienten inkludere mer mat med en fikserende effekt i den daglige rasjonen. For å øke hastighetsprosessen kan du spise nytilberedt mat fra høykvalitetsprodukter. Du kan drikke væske og spise mat ikke høyere enn 50 grader Celsius, for ikke å skade slimhinnen. Varm mat er raskere og lettere for magen å fordøye, og dermed unngå overbelastning av organer. Liste over godkjente matvarer:

  • Kjøttfettfattige varianter hvorfra dampkoteletter er tilberedt, soufflés:
    • kylling;
    • kalkun;
    • kanin kjøtt;
    • kalvekjøtt.
  • Fisk med lite fettinnhold:
    • sei;
    • heck carcass;
    • pangasius;
    • karpe.
  • Kashi med fikseringsvirkning:
    • ris;
    • bokhvete groats;
    • Havregryn.
  • Foraktet hvitt brød og magert rusks.
  • Wafer kjeks.
  • Lette supper, helst i vegetabilsk buljong.
  • Poteter, gulrøtter og andre grønnsaker som brukes i kokt eller stuvet form.
  • Bakt eple og bananer.
  • Lavt fettost ost.
  • Melk i små mengder og smør.
  • Mineralvann, som du kan legge til salt eller brus.
  • Løst brygget te.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva kan ikke spise?

Hvis det er en opprørt mage i et barn eller en voksen, er det bedre å gi opp egg og noen andre retter som kan forverre bruddet. Følgende matvarer bør ikke spises under diaré:

  • fett kjøtt og fisk;
  • tykke buljonger;
  • bevaring;
  • marinert grønnsaker;
  • surkål;
  • grått og mørkt brød;
  • søte produkter og bakverk;
  • Actimel yoghurt, rømme og andre meieriprodukter;
  • ost med krydder eller høyt saltet;
  • røkt mat;
  • sopp;
  • bønner;
  • brus, kakao;
  • alkoholholdige drikker.

Når en opprørt mage ikke anbefales å spise retter med høyt innhold av krydder og krydder, fordi de har en irriterende effekt på organens slimhinne.

Anbefalt meny

Ernæring for fordøyelsesbesvær bør utvikles av en lege og velges med spesiell forsiktighet. En spesiell diett er nødvendig for å holde seg til minst 5 dager, hvis nødvendig, er dietten forlenget til de ubehagelige symptomene blir eliminert. En prøvemeny er presentert i tabellen:

Hva du kan spise med forstyrret mage: En liste over tillatte matvarer, en meny

Funksjonell fordøyelsesbesvær skjer i alle. Det er ledsaget av en følelse av tyngde i øvre del av magen, kløe, kvalme og tap av appetitt. Både visse sykdommer og dysmotilitet eller magesekresjon kan føre til utvikling.

En viktig rolle i denne prosessen spilles av naturen til pasientens ernæring. Derfor, i artikkelen vil vi diskutere hva du kan spise med fordøyelsesbesvær, hvilke matvarer er kontraindisert i denne tilstanden, hvilken daglig meny skal se ut.

Årsaker til fordøyelsesbesvær

Hvis vi vurderer årsakene til utviklingen av en opprørt mage, bør følgende fremheves:

  • funksjonell dyspepsi;
  • akutt eller kronisk gastritt;
  • gastroøsofageal sykdom;
  • øsofagitt;
  • Crohns sykdom;
  • kronisk pankreatitt med redusert eksokrins funksjon;
  • onkologiske sykdommer;
  • magesårssykdom;
  • matforgiftning;
  • funksjonelle galdeforstyrrelser;
  • medfødte abnormiteter i utviklingen av mage i barndommen;
  • kølemembran.

Symptomer på fordøyelsesbesvær

Vanligvis kan man ved fordøyelsesbesvær skille mellom følgende tegn på fordøyelsesbesvær:

  • Følelse av tyngde i overlivet, som øker etter å ha spist eller bryter en diett
  • intermitterende vondt smerter som kan øke under trening;
  • belching (noen ganger med en ubehagelig lukt);
  • føler seg kvalm etter et hjertelig måltid, enkeltoppkast;
  • tap av matlyst, vekttap
  • brennende følelse bak brystbenet, halsbrann etter å ha tatt fett eller krydret mat;
  • tendens til forstoppelse eller diaré;
  • Tilstedeværelsen av hvit blomst på tungen;
  • alvorlig oppblåsthet, hyppig flatulens;
  • økning i kroppstemperatur til subfebrile indikatorer;
  • generell svakhet og beruselse.

Generelle ernæringsveiledninger for fordøyelsesbesvær

Ernæring for fordøyelsesbesvær og tarmer bør bidra til å gjenopprette sin normale funksjon. Derfor består det av, basert på følgende prinsipper:

  1. Redusere belastningen på slimhinnen. Fra kostholdet må du slå av alle rettene og matvarer som kan bidra til irritasjon av mageveggen.
  2. Mangel på stimulering av økt surhet. Kostholdsprodukter bør ikke fremme produksjonen av saltsyre av parietalceller i magen.
  3. Termisk beskyttelse av slimhinnen. Alle matvarer og retter som en person spiser, bør ikke være for varmt eller kaldt. Deres temperatur bør være 30-50 ° C.
  4. Regelmessighet og nytte av næring. Du må trene deg selv for å spise regelmessig med jevne mellomrom daglig. Samtidig bør du unngå hurtigmat, og gi fordelen av hjemmelaget mat. I dietten må du ha en tilstrekkelig mengde fiber, grønnsaker, frukt.
  5. Regnskap for alder og fysisk aktivitet. Mengden mat som forbrukes av en profesjonell utøver og en kontorist må være forskjellig. Det er nødvendig å beregne den nødvendige mengden energi og næringsstoffer for en bestemt person.
  6. Orientering til pasientens smak. Ved utarbeidelse av diett bør du alltid ta hensyn til interessene til den personen den tilskrives. Ellers vil han ikke overholde den.

Forbudte produkter

Hva kan ikke spise med dårlig fordøyelse? Kullsyreholdige drikker (inkludert alkoholholdige, kvass, limonade og mineralvann) er helt utelatt fra kostholdet. Også fra drikkene er det forbudt å drikke sterk te eller kaffe, fordi de kan stimulere produksjonen av saltsyre gastrisk mucosa.

Kjøtt (røkt) buljonger kan også øke surheten, så de er heller ikke inkludert i dietten i nærvær av hypersekretoriske forhold. Fett kjøtt (svin, and, gås) har en lignende effekt. Rasjonen mangler også supper med tilsetning av et stort antall krydder, rød borscht og okroshka.

Friske bakervarer har en negativ effekt på fordøyelsesprosessene, som er bakverkprodukter. Hvis pasienten kjøper paier, må du være oppmerksom på fyllingenes natur.

Med økte surhetsgærte melkprodukter (kefir, ryazhenka) er strengt forbudt. Noen varianter av hard ost inneholder en stor mengde krydder, og derfor kan de heller ikke være.

Hvis du ser på grønnsaker, inkluderer de ikke løk, reddiker, roser, agurker, spinat, hvitkål i kosten. Det bør avstå fra å spise peanøtter, belgfrukter, nøtter. Alle sure bær (blåbær, jordbær, lingonberries, stikkelsbær, currants) og sitrusfrukter er også uønskede.

I tillegg er det ønskelig å beholde fra følgende produkter:

  • persimmon;
  • druer;
  • fete fiskfileter;
  • mais, perle bygg eller byg grits;
  • stekte egg;
  • tørket frukt;
  • søte produkter med sjokoladeinnhold.

Tillatte produkter

Hva å spise med en opprørt mage? Å gi en fordel til fettfattige varianter av kjøtt (for eksempel biff, kalkun, hestekjøtt eller kaninkjøtt). Det beste matlagingsalternativet er kokt (zrazy, dampkoteletter, koteletter eller souffler kan gjøres). Samtidig må det tas hensyn til å fjerne alle faste partikler (bein, brusk). Hvis parabolen er forberedt for eldre, er det mulig å male det grundigere for å unngå mulige problemer med fordøyelsen.

Tilsvarende, kom med fisk. Her gir også fettfattige arter. Du kan lage abbor, pollock, gjedde, flunder, karpe, hake, torsk, mullet. Når du rengjør fisk, må du prøve å fjerne alle bein og vekter.

Bakervarer i kostholdet inkluderer gårsdagens hvite brød eller boller uten sure toppings. Det anbefales også å foretrekke å tørre magert bakverk, ostekake eller kjeks uten sjokolade. Om nødvendig kan de være litt tørre hjemme.

Hvis du ser på drikkene, anbefales det å drikke ikke-karbonert bordvann, søtsaft, svak te (både tradisjonell og kamille, St. John's wort eller calendula), rosmarinbuljong.

Mat med forstyrret mage inkluderer meieriprodukter - spesielt ikke-sure yoghurt, melk eller fettfattig rømme. Du kan også spise stekt ost og retter som er tilberedt fra den.

Andre produkter anbefaler følgende:

  • hard ost (ikke skarp);
  • honning;
  • bakt frukt;
  • supper med melk;
  • kokt, kokt egg (røkt eller vaktel).

Nyttig video

Hva er en diett for opprørt mage og tarm kan du finne i denne videoen.

Eksempelmeny

Den daglige behandlingsmenyen for en lidelse ser slik ut:

  1. Første frokost (8-9 i morgen) - inkluderer kokt havregryn kokt i vann, to mykkokte egg og et glass ikke-karbonert mineralvann.
  2. Den andre frokosten (klokka 11 om ettermiddagen) - består av litt oppvarmet hytteost med sukker (men uten smør) og te med melk.
  3. Lunsj (klokken 14 på ettermiddagen) - Risgrønsuppe (serveres med kokt magert kjøtt), potetmos, dampet kotelet, flere bakte frukter (epler, pærer) og svak te serveres.
  4. Snack (5 pm) - nok tørre kjeks (bagels) og et glass sur yoghurt.
  5. Middag (20:00) - pasienten spiser bokhvete grøt (uten olje), kokt filet med fettfattig fisk, et glass søt juice.
  6. Ved sengetid (22 timer) - bakt eple med svak te.

Legens råd

Følgende er de viktigste anbefalingene til en gastroenterolog med hensyn til behandling av dyspepsi:

  1. Hvis pasienten blir forstyrret av en opprørt mage, må du først rette opp dietten.
  2. Det er tilrådelig å helt avstå fra å røyke og drikke alkohol.
  3. I tillegg må du unngå følelsesmessig overbelastning og stress.
  4. Hvis symptomene ikke går bort innen få dager, men bare intensivere - søk alltid kvalifisert medisinsk hjelp. Deretter utføres en full undersøkelse og årsaken til dyspeptiske fenomen er bestemt.

Hva kan du spise med forstyrret mage og tarm

Feil i fordøyelseskanalen, folk forener i ett navn - fordøyelsesbesvær. Under denne diagnosen mislykkes i arbeidet med spiserøret, tarmene og andre organer. Det er mange grunner til kvalme, diaré og smerte i iliac-regionen. Bli kvitt dårlig tilstand og delvis overvinne sykdommen kan diett. En nøyaktig diagnose og behandling vil bli foreskrevet av en terapeut og en gastroenterolog etter undersøkelse og testing.

Forstyrrelser og sykdommer i magen

Magen er følsom for mange faktorer og ulike årsaker forårsaker frustrasjon. Eksperter deler sykdommen i to grupper:

Diaré kan legges til symptomer på abnormiteter i magen. Dette er resultatet av en avvik i tarmens funksjon forårsaket av forstyrrelse i mikrofloraen, opphopning av toksiner og betennelse.

1. Organisk sammenbrudd.

Vanskelig å diagnostisere og behandle. Det er forårsaket av underernæring og dårlige vaner. Alkohol, røyking, krydret og eksotisk mat, som en voksen person er glad i, i kombinasjon med stillesittende arbeid, lav mobilitet, hypotermisk provoserende lidelse. Tarmene kan ikke fungere normalt, siden de hele tiden er påvirket av irriterende stoffer som dreper mikrofloraen.

Pasienten har magesmerter fordi magen er irritert. Akkumulert toksiner diaré bringer ut, renser kroppen. I dette tilfellet vil det kurere en diett og et kompleks av vitaminer som styrker immunforsvaret.

2. Funksjonssykdommer.

En gruppe gastrointestinale sykdommer, som manifesteres av spasmodiske smerter som påvirker magen i den øvre delen, gir vei under brystbenet. Det er kvalme, oppkast, mangel på appetitt. Det kan være diaré og alvorlig diaré. Resultatet er dehydrering. Lidelsen er ledsaget av:

  • kronisk og akutt gastritt;
  • et sår;
  • diafragmatisk brokk;
  • gastroøsofageal reflukssykdom;
  • duodenalt sår.

Gastrointestinal lidelse ledsages av akutt smerte, halsbrann, oppkast. Forårsaker forverring av bakterier og forgiftning. Behandling av fordøyelsesbesvær er kun mulig på resept. Det er nødvendig å gjennomføre en undersøkelse for å klargjøre årsaken, siden tarmen og magen reagerer forskjellig på medisiner.

Behandling av mage og tarm

For å lindre smerte før legen kommer, kan du drikke aktivt kull. Det vil redusere aggressiviteten til det sure miljøet og berolige magen, fri for toksiner og diaré-forårsaker bakterier. Drikk rikelig med vann for å unngå dehydrering. En voksen og spesielt et barn bør drikke vann med sitronsaft eller askorbinsyre. Du kan hele tiden vaske babyen din med en skje.

En avkjøling av linfrø omgir forsiktig veggene, fjerner akutt smerte, tarmlidelser og mage. Barn og gravide kan drikke det i små doser. Medisiner foreskrevet av lege. For å lindre pasientens tilstand kan det være en enkelt dose antacida, solgt uten resept:

Sorbenter og stoffer virker mer effektivt på en tom mage. Gi dem tid, du kan spise ikke før en time etter å ha tatt stoffet. Fastgjøring bidrar til å gjenopprette normal tarmfunksjon.

Hva kan ikke spise?

For eventuelle brudd på mage-tarmkanalen (magesmerter eller diaré begynte) kan du ikke spise skarpe, fete matvarer og inneholder fiber:

4. gjærte melkprodukter og fersk melk;

6. Stewed: Kål, sorrel, reddik;

9. første kjøttkraft

12. Ferskt brød, baking.

Det er strengt forbudt å ta smertestillende midler hvis du har en opprørt mage. De er aggressive og irriterer slimhinnen, forverrer tilstanden.

Når magen gjør vondt, diaré eller kramper, kan du bare spise lette matvarer med astringente egenskaper. Det er nødvendig å spise ofte og litt etter litt. Kosthold for diaré - et viktig element i behandlingen. Det er like viktig som å ta medisin. Magen klarar ikke fordøyelsen av tung mat. Samtidig fjerner diaré salt og sporstoffer fra kroppen sammen med væsken. Hoveddiet består av flytende retter, potetmos og frokostblandinger:

  • potetmos;
  • supper på den andre buljongen;
  • bananer;
  • bakt epler eller potetmos;
  • grønn og svart te;
  • frokostblandinger, spesielt ris;
  • kokte egg;
  • kjeks og tørket brød;
  • avkok av urter.

En voksen bør drikke et ekstra glass væske etter hvert toalettbesøk. Når magen sår, magen krymper eller tarmene svulmer opp, er det godt å ta kamille-te med eikebark, hestesorrelfrø, mynte. Barn liker ikke bittere drikker, de kan legge til noen dråper sitron, blåbær, eplejuice med masse til bouillon av rosehip, bland bananer i en fruktblanding.

Avhengig av produksjonstidspunktet endrer kefir effekten på kroppen. I de tre første dagene er han svak. Deretter endres sammensetningen av bakterier og effekten på motsatt side. Hvis barnet lider av forstoppelse og klager på at magen gjør vondt, kan han etter hvert drikke frisk kefir. Små barn er følsomme for produkter av dårlig kvalitet, tarmmikrofloraen er ustabil, de bør spise meieriprodukter under remisjon.

For å unngå dehydrering, bør en diett med opprørt mage, hvis tarmene er betent og hyppig diaré, inneholde mye salt. De kompenserer for tapet og beholder vann i kroppen. Ved drikking og mat må du legge til spiselig salt i små mengder (en teskje per liter væske). Barnet skal spise fruktpuré med kokte gulrøtter.

Diaré og diaré forårsaker betennelse i slimhinnen. Den menneskelige mage og tarmer mister deres evne til å gjenopprette gunstige bakterier og betent væsker kan ikke absorbere væske. Det er nødvendig å tømme tarmene, den beste dietten i slike tilfeller - feste en dag eller to og drikke rikelig med te (urte, grønn, svart). For behandling av mikroflora og eliminere dysbakterier - tre-dagers kefir.

Tilstedeværelsen av slike symptomer som:
1. Bitterhet i munnen, skitten lukt;
2. hyppige forstyrrelser i mage-tarmkanalen, alternerende forstoppelse med diaré;
3. tretthet, generell sløvhet
indikere at kroppen er beruset av parasitter. Behandlingen må begynne nå, som ormer som lever i fordøyelseskanalen eller luftveiene.

Dehydrering svekker det menneskelige immunsystemet. Tarmene gjenoppretter sakte og trenger lang diett. Du kan ikke spise etter lidelsen:

2. Røkt kjøtt og fiskeprodukter;

5. Kullsyreholdige drikker;

Alkoholholdige drikker og røyking er skadelige for en sunn kropp. I en svekket person forårsaker de diaré, dreper gunstige bakterier, irriterer slimhinnen, nikotinsyre har en avføringsvirkning.

Restorative diett inkluderer:

  • kylling og biff kjøttpatties;
  • magert fisk, kokt og dampet;
  • hytteost, kefir;
  • lett grønnsaksuppe eller andre kjøttkraft;
  • frokostblandinger: ris, bokhvete, semolina med tilsetning av fem gram smør;
  • te, kjøttkraft, juice;
  • kjeks, foreldet brød grå og laget av kli.

Sykdommer i fordøyelseskanalen og deres lidelse har lignende symptomer. Ikke selvmiljøer, sørg for å konsultere lege. Han undersøker magen, diagnostiserer og bestemmer det enkelte stoffet.

Tarmlidelse er et kollektivt begrep, hvor det medfører unormalitet i aktiviteten og funksjonen i mage-tarmkanalen, som er ledsaget av forskjellige symptomer.

Symptomer på lidelser

Hva er symptomene på tarmlidelser:

Normalt, i en sunn person, går avføringen i løpet av dagen fra 1 til 2-3 ganger, hvis det skjer en økning i toalettet, er denne situasjonen preget av diarrésyndrom.

Hvis avføringen er fraværende i 72 timer, snakker vi om forstoppelse, tarmlidelser kan ledsages av alternerende forstoppelse og diaré.

  • Endringen i volumet av fekale masser.

I begynnelsen kan de være mange, da sykdommen utvikler seg, reduseres de.

  • Vekt og ømhet i magen.

Lokalisering kan være den mest varierte: i tilfelle en tarmsykdom, sprer smerten i øvre mage og i navlestrengen.

Når det påtrykkes lette trykk på sonene rundt navlen, observeres ubehag, og under patologiske prosesser i tykke delene av tarmene, føles smerte i iliacregioner og underliv.

Tilknyttet økt og aktiv peristaltikk.

  • Oppblåsthet, flatulens, kraftig gassdannelse.

Oftere ledsaget av smittsomme prosesser, dannes av gjæringsdyspepsi.

Skje med mageskade.

Oppstår under forgiftning av kroppen eller infeksjon i mage-tarmkanalen.

  • Urenheter i avføring og forandre fargen.

Kan være slim, pus, blod; fargen endres til gul, grønn, mørk, etc.

Hvis pasienten merker ett eller flere av de nevnte symptomene, er det nødvendig å konsultere en lege.

årsaker til

Hovedårsakene anses å være:

  • Mat toxicoinfections forårsaket av mikroorganismer av viral og bakteriell natur, vises når du spiser dårlig bearbeidet mat.
  • Konsekvenser av antibiotikabehandling og visse stoffer. Farmakologiske preparater endrer intestinal peristaltikk og dens dysbiose, dysbakterier kan dannes.
  • Stressige situasjoner.
  • Irritabel tarmsyndrom.
  • Tumorsykdommer, polypper, divertikulose.
  • Autoimmune patologier: ulcerøs kolitt, Crohns sykdom.
  • Leverbeten.
  • Diabetes mellitus.
  • Aterosklerose av de mesenteriske karene.
  • Allergiske reaksjoner på mat.
  • Røyker, drikker alkohol.

Kosthold for fordøyelsesbesvær og tarm

I tarmlidelse foreskriver legene et bord nummer 4 på Pevsner eller et sparsomt kosthold. Slike ernæringer bør helt forsyne kroppen med de nødvendige næringsstoffene og energielementene uten å skade mage-tarmkanalen.

Hva er hovedprinsippene sine:

  • Du må spise ofte, 5-6 ganger om dagen, delene skal være små - delte måltider.
  • Forbruket av kalorier bør ikke overstige normer for daglige behov, dietten skal gi kroppen alt som er nødvendig, men uten overbevisning.
  • Drikk rikelig med vann. Mengden av væske som er drukket av en person per dag er 1,5 liter, med diaré og tarm opprør, øker volumet til 2 liter.
  • Reduser inntaket av bordsalt.
  • Menyen bør ikke inkludere grov mat.
  • Alle rettene er dampet, kokt, konsistensen av maten er flytende, kraftig hakket.

Hva kan du spise

I utgangspunktet er det nødvendig å finne ut årsaken til sykdommen, for dette må du konsultere en lege, han vil foreskrive en liste over nødvendige studier for å identifisere årsaken.

På den første dagen av sykdommen vises sult, du kan drikke rent kokt vann. Neste dag kan du spise fettfattige supper, ikke-meieriprodukter, da kostholdet forbedrer, utvides det:

  • Supper i kylling bouillon, best av alt, slik at de er malt eller finhakket. Forbered ris suppe, nudler, bokhvete, potet, ikke sukkerholdige kjeks eller mørkt brød anbefales å brukes sammen med supper, bør bake produkter unngås.
  • Leger anbefaler kokt grøt uten melk til garnering; bokhvete, ris, bygg og havregryn er nyttige for fordøyelsen.

Når det er alvorlig forstyrret, er ingrediensene pre-malt til en tilstand av bakken mel. Det anbefales ikke å legge til grønnsak og smør til grøt.

  • For å gjenopprette energibehov og for rask gjenoppretting, må du konsumere riktig mengde protein.

Vegetabilsk protein er ikke egnet for disse formål, da det kan øke oppblåsthet, peristaltikk, er det behov for animalsk protein.

Kostholdskjøtt er fjærfe, oftere er det kyllingbryst, det er verdt å legge fiskekjøtt til dietten, det er best å lage dampkaker ut av det. Svin og lam er ikke egnet, da det er for grovt kjøtt.

  • Egg kan spises kokt eller som en omelett, ikke spis rå egg og mykkokte egg.
  • Av meieriprodukter anbefales ikke søtt og fettost, er det mer tilrådelig å spise til frokost og matbit.

Hva får lov til å drikke

Med tarmlidelser, lider pasientene ofte av dehydrering, da de mister store mengder væske med avføring.

For å fylle opp de tapte volumene, må du drikke mye, i andre tilfeller må du sette en infusjonsdråpe.

I de første dagene av sykdommen vises saltvannsløsninger, for å returnere ikke bare væske, men også borte elementer, salter, stoffer, slike løsninger inkluderer rehydron eller isotonisk saltvann.

Deretter kan du returnere mangel på stoffer ved hjelp av mineralvann, anbefalt lavkarbonert vann, vist te, men ikke sterk.

Det toner grønn te godt, men du bør unngå blanding av fargestoffer og fruktsmak. Pasienter anbefales å forberede infusjoner av villrose, kamille og beroligende urter.

Når du gjenoppretter i kostholdet, kan du inkludere kissel fra frukt og bær, legge til kefir etter hvert til kostholdet.

Hva er forbudt

Følgende produkter er ekskludert fra kostholdet:

  • Hurtigmat: fastfood, hamburgere, pizza, ruller og all restaurantmat.
  • Fett supper.
  • Meieriprodukter, spesielt melk, øker gjæringsdyspepsi og kan forverre pasientens tilstand.
  • Saltprodukter: fisk, kaviar, sjømat, taranka, etc.
  • Vi begrenser saltinntaket, samt krydret, surt, røkt, stekt.
  • Chips, kjeks, søtsaker.
  • Alkohol, kaffe, karbonatiserte drikker, røyking.

Hvilke matvarer er gode for mage og tarm

Leger og forskere kom til den generelle konklusjonen at for riktig fordøyelse trenger du et balansert kosthold og sunn mat.

Kostholdet skal være den nødvendige mengden protein, fett, karbohydrater, makro og mikronæringsstoffer, for tarmene i seg selv er viktig å bruke riktig mengde fiber.

Nyttige produkter for mage, tarm og fordøyelse:

De mest kjente av dem er brød. Ernæringseksperter velger rugbrød til kostholdet, det er lavt kalori, lett fordøyelig, inneholder en stor mengde vitaminer, stabiliserer fordøyelsessystemet, bidrar til å eliminere giftstoffer og slagger.

Et annet produkt fra plantematerialer som normaliserer avføring, spesielt anbefalt for personer med hyppig forstoppelse.

Havregryn hjelper til med å behandle magesykdommer, spesielt gastritt og magesår, det omsluttes magen, beskytter den mot negative effekter, bidrar til å lindre betennelse og helbrede skader.

De bør konsumeres i ettergivelsesperioden, når pasienten ikke har tarmlidelser, gir de kroppen proteiner, hjelper til med å rense tarmene. Det er nyttig å spise grønne erter og retter med tilsetning av bønner.

De inneholder en stor mengde vitaminer, næringsstoffer, vegetabilsk fett, du må spise minst 30 gram noen nøtter om dagen. Pine nøtter, mandler, hasselnøtter, valnøtt frukt er kjent for sine fordeler.

På grunn av det faktum at det ikke er vanlig blant befolkningen i vårt land, inkluderer det sjelden menyen, selv om det har mange nyttige egenskaper.

I fremmede land er det foreskrevet i kostholdet for behandling og forebygging av forstoppelse, inflammatoriske prosesser, da det inneholder en stor mengde fiber, normaliserer peristaltikken, støtter normal intestinal mikroflora, er en antioksidant, har antitumor effekt.

Det skal legges daglig til retter og konsumeres rå, det vil være nok å bruke persille, dill og salat. Dill for magen vil være nyttig for infusjoner og avkok, de effektivt behandler gastritt.

  • Fersk frukt og grønnsaker.

De inneholder en overflod av vitaminer, plaststoffer som er nødvendige for vekst og utvikling av tarmmikroflora, nyttige for fordøyelse, hudfarge, hår, negler, immunitet, og de aktiverer også kroppens forsvar.

Det er nødvendig for levering av vitamin D, som er involvert i kalsiummetabolisme.

Refererer til en veldig sunn mat, kyllingbryst er rik på animalske proteiner.

Riktig ernæring for mage og tarm

Slik planlegger du måltidet for dagen slik at det er nyttig, komplett, balansert og rik på fordelaktige elementer.

Start dagen med frokostblanding, helst uten melk. Perfekt for: ris, bokhvete eller havremel. Frokosten er supplert med et mykkokt egg, det er bedre å bruke te eller kefir som en morgendrink.

Du kan spise yoghurt eller fruktsalat: Egnede epler, pærer, nøtter, tørket frukt, bær.

For den første suppen, kokt i kyllingbryst, til den andre siden parabolen med potetmos eller bokhvetegrøt. Kylling kjøttkull eller soufflé er bra for garnering, vasket ned med kompott, kamille ekstrakt eller rosehip avkok.

Velegnet fruktsalat, gelé, kefir.

Risgrøt uten melk med fiskekake, te eller mineralvann.

Ikke spis mat i 3 timer før sengetid, etter at et måltid ikke opptar en horisontal stilling i en time. Det er bedre å ta en lett, langsom spasertur, og din fordøyelse vil fungere som en klokke.

Fordøyelsessykdommer inkluderer dysfunksjon i spiserøret og tarmene. Gastroenterologer nevner følgende årsaker - skjulte farlige sykdommer (maligne svulster) og svikt i funksjonene i fordøyelseskanalen, som er midlertidige. Symptomer på sykdommer - forekomsten av diaré, halsbrann og oppkast. Disse symptomene oppstår i lidelser i de indre organene hos mennesker som behandler mat. Uten å ta hensyn til tegnene til sykdomsstaten og ikke starte behandlingen i tide, forårsaker gastrointestinale sykdommer alvorlige konsekvenser, og i enkelte tilfeller død.

Primære årsaker til fordøyelsesbesvær:

  • Tretthet, stressende situasjoner.
  • Utilstrekkelig hygiene.
  • Infeksjon av tarmen med virus og patogener.
  • Personlig intoleranse mot bestemte typer produkter.
  • Krenkelse av prinsippene for sunn mat.
  • Fet mat.
  • Bruk av utgått mat.
  • Effekten på kroppen av alkoholholdige drikkevarer og tobakk.

Generelle forbudte produkter

Kostholdet i lys av de identifiserte fordøyelsessykdommene letter og eliminerer symptomene på sykdommen. Du må konsumere de produktene som ikke vil føre til forverring, og vil ikke føre til oppblåsthet. Du kan ikke spise visse typer frukt, retter som inneholder mye sukker og for fett. Avvis kaffe i det akutte stadium av sykdommen. Under forbudet:

  • Alkoholholdige drikker.
  • Tilberedt i smørmat.
  • Vegetabilske retter tilberedt ved stewing.
  • Bær.
  • Sopp.
  • Kjøttbuljonger tilberedt i det første vannet.
  • Honning i sin reneste form.
  • Mykt brød og bakverk.

Riktig diett med diaré

Hvilke matvarer kan du spise: brødprodukter; tørket i ovnen eller brødristeren; diett kjøtt - kokt eller dampet; kyllingekjøtt eller kalkunfilet etter fjerning av huden; fisk med 4-5% fett; eggerøre; hytteost med en lav prosentandel av fett eller lite fett; bokhvete; havregryngrøt; kokte eller dampede brokkoli grønnsaker, courgetter, gulrøtter; bakt epler; gelé; avkok med villrose og svart te.

Hvilke produkter kan ikke konsumeres: baking; brødprodukter som inneholder kli; nudler og pasta; halvfabrikata av kjøtt; dristige fiskesorter - laks, laks; egg; meieriprodukter; vegetabilsk olje; salater laget av ferske grønnsaker; kornblanding, hirse; sjokolade; jam; naturlig honning; sitrusfrukter; bananer; druer.

Spesifikt kosthold i nedsatt fordøyelse

Den rette effekten av diaré oppnås ved streng overholdelse av følgende regler. Spis porsjoner på 200 gram i intervaller på en og en halv til to timer. Dieting, når arbeidet i fordøyelseskanalen er opprørt, blir en nødvendig komponent i behandling og lindring av symptomer på sykdommen. Å ta medisiner og opprettholde ernæringsmessige anbefalinger er like viktig.

Den flytende avføringen skyller bort saltet og de nødvendige mikroelementene fra kroppen, og derfor spiser væskebaserte måltider vann-saltbalansen til normal. Det er bedre å legge til en fjerde teskje bordsalt til drikke og mat, samtidig kompenserer kroppen for tap av salt og samtidig bidrar saltet til å holde væske i kroppen. Etter hver flytende avføring er en annen 200 ml ekstra væske full.

Med smertefulle opplevelser i magen

Hvis det er oppblåsthet, magekramper og smerter i magen, bør du drikke urtete eller avkok, for eksempel bryggt eikebark, te med mynte eller kamille te. Det er nyttig å drikke kokt kjøttkraft fra hofter i små porsjoner med et intervall på 2 timer. Juice av fjellas og granateple gjenoppretter fordøyelseskanalen og hjelper i kampen mot diaré under tarmkjøtt.

Anbefalinger for utvinning fra intestinal opprør

Dehydrering av kroppen med diaré og oppkast fører til destabilisering av immunsystemet. Som et resultat er en lang gjenoppretting viktig. Medisinsk ernæring og overholdelse av anbefalingene - er hovedassistenten i å gjenopprette riktig drift av fordøyelsessystemet. Følgende mat anbefales for gjenoppretting og rehabilitering av tarmkanalen:

  • Steam patties laget av kylling eller biff.
  • Hytteost og kefir.
  • Lavmette supper, fortrinnsvis kokt i den andre kjøttkraft.
  • Kashi: ris og semolina.
  • Drikk te, juice og urtete.
  • Fra bakervarer går langsomt inn i kostholdet med grått brød eller svart, med kli.

Kosttilskudd

Når du spiser bortkjølt mat eller bryter reglene for varmebehandling, er det tegn på beruselse. Oppstår hyppig oppkast og unormal avføring. Kosthold hjelper kroppen å takle sykdommen. Og oppgaven med gjenopprettende ernæring er å redusere belastningen på fordøyelsen.

Oppgaven med dietten er å gi behagelige forhold for fordøyelsesarbeidet, med tanke på pasientens tilstand. Denne effekten kan oppnås ved milde termiske, mekaniske og termiske effekter av spiselige produkter. Krav til de termiske forholdene for å behandle mat til kostholdet: matlaging, dampbehandling, bakken mat, noen ganger baket i ovnen. I løpet av denne perioden, for å eliminere uønskede bivirkninger på tarmen og fordøyelseskanalen som følge av langvarig forstyrrelse av avføring og oppkast, bør diettbehandling:

  • fylle balansen av elektrolytter;
  • redusere dehydrering og redusere betennelse i fordøyelseskanaler, fremme regenerering av slimhinner;
  • kompensere for tap av mineraler, proteiner og vitaminer i kroppen.

Anbefalt kosthold for nedsatt fordøyelse

Lett medisinsk ernæring i form av "Tabell nummer 1." Forbruk av fett er ikke tillatt mer enn 100 gram for det daglige inntaket, hvorav en femtedel er vegetabilsk fett. Proteiner opptil 100 gram og 50% av dem er av animalsk opprinnelse. Graden av karbohydratinntak sammen med mat på råd fra leger - 200 gram. Det er nødvendig å spise, ikke overstiger normer av daglig kaloriforbruk (2000 kcal.). Den terapeutiske diettens aldringstid er individuell, men tar ofte sju til åtte dager. Genoptagelsen av det vanlige dietten gjennomføres progressivt og systematisk.

Strømmodus

Mat som forbrukes i løpet av dagen er delt inn i små fraksjoner (deler). Å spise i intervaller på to timer. Kapasiteten til retter i de første dagene er 160 gram eller maksimalt 200 gram, du kan senere bruke mer. Men det er viktig å vite at det er nødvendig å gradvis øke volumet av retter. Disse prinsippene for sparsommelig ernæring vil redusere belastningen på fordøyelsesorganene, og maten kan raskt fordøyes med fordøyelsesbesvær.

Regimfluidinntak

Du må drikke halv eller to liter vann eller erstatte det med andre væsker som ønsket. Ved forgiftning er det ekstremt viktig å følge drikkeplanen. Væsken vil takle fjerning av skadelige giftige stoffer fra kroppen og bidra til å stoppe dehydrering (dehydrering). I løpet av de første 15-18 timer etter mat og giftig forgiftning er det rimelig å ikke spise, men bare å bruke vann. Det anbefales å drikke hver halve time ikke mer enn et halvt glass, da dette forårsaker anabole anabole anfall (oppkast). Vann pre vskipyachonnaya, og enda bedre fortsatt mineralvann å takle dehydrering og hjelper kroppen å fullstendig gjenopprette fra dårlig. Og det vil være nyttig å ta medikamenter som forhindrer rehydrering, som også har en avgiftningsvirkning (Regidron, Hydrovit, etc.).

Anbefalinger for varmebehandling og temperatur

Riktig tilbered mat ved hjelp av følgende metoder (kokt, damp, bakken og mashed måltider). Det anbefales å male kjøtt i en kjøttkvern to ganger. Klar-til-måltider serveres ved en temperatur som ikke forårsaker ubehag for slimhinner. Varmt eller tvert imot kul mat vil ikke fungere. Komfortabel mat vurderes med temperaturverdier på 40-50 grader. Hvis disse betingelsene ikke er oppfylt, vil det oppstå muskelsammentrekning, kramper i magesekken og mulig oppkast. Matvarer er varmt på slimhinnen negativt, og øker utvinningstiden. Matlaging er nyttig med minimal tilsetning av bordsalt (opptil 10 gram).

I sykdommer i fordøyelseskanalen er det forbudt å drikke alkohol, så overdreven belastning på fordøyelsesorganer vil føre til forringelse. Nyrer og lever berørt av forgiftning med forgiftning vil fungere mye verre. I de tidlige dager av sykdommen, anbefales det å gi opp selv små doser alkoholholdige drikkevarer.

Hvilke produkter får lov til å spise

Å spise riktig, er det nødvendig å vite hvilke matvarer som skal brukes. Mat, som inneholder riktig andel av animalsk protein, vil gjenopprette slimete raskere. Nyttige stoffer som er en del av bær- og fruktkompotene og kisselene, er involvert i opprettelsen av glykogenreserver i leveren og vil bidra til å nøytralisere toksiner. Vitaminer i gruppe A og E er naturlige antioksidanter som kan beseire frie radikaler som oppstår under fordøyelses- og inflammatoriske prosesser. Inkluder vitaminer i dietten bør være daglig.

  • kjøttbuljong, kokt på det andre vannet (biff, kalkun, kylling uten hud);
  • supper fra semolina, havremel og ris (på grunn av konsistens);
  • kalvekjøtt, kaninekjøtt, grillet kyllingfilet (stewed soufflé, dampet patties, kjøttboller);
  • Malt og kokt frokostblandinger i form av porridge (bokhvete, risblanding, havregryn);
  • fisk: torsk, pollock, blåhvilling, tunfisk, kveite;
  • redusert fett melk;
  • ovn-tørket brød, kjeks;
  • fruktgelé og mousse;
  • myk hytteost (kan bli revet).
  • vann med sitron;
  • juice med kokt vann (50% juice);
  • avkok forberedt på grunn av eikbark;
  • rosehip drink.

Hva mat å spise er ikke anbefalt

Unngå mat med høyt saltinnhold. Mat bør ikke føre til oppblåsthet i tarmene. Medisinsk kosthold innebærer å redusere forbruket av fettstoffer.

  • bakervarer (boller, kaker, hvite brød);
  • første kjøtt buljonger;
  • hermetikk mat;
  • halvfabrikata av kjøtt (kjøttpålegg, skinke, salami);
  • røkt kjøtt;
  • krydret krydder og sauser;
  • karbonisert vann, en drikke av kaffebønner, te sterk brygget;
  • syltet og fersk sopp;
  • friske grønnsaker;
  • frukt (epler, appelsiner, druer);
  • harde og myke oster.

Du kan ikke overvurdere fordelene med diett under fordøyelsessykdommer. Riktig organisasjonsnivå for dietten vil styrke pasientens tilstand og normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen. Unnlatelse av å følge kostholdet kan ha konsekvenser i form av komplikasjoner og en kraftig forverring av tilstanden til pasienten.