Et magesår regnes som en patologi der næringsbegrensninger pålegges en person. Vanligvis kan du spise "trygt" uten noen anstrengelse, men det er dager når kroppen ber om velsmakende. Med denne sykdommen kan du spise frukt, men ikke alle.
Prinsipper for å spise frukt
Mange godbiter fremkaller en økning i surhet i magen og bryter med den gastrointestinale mikrofloraen. For eksempel kan følgende typer frukt ikke ses i sårmenyen:
- sitrus, irritere tarmveggen, provosere gjæringsprosesser;
- meloner, øke surhet;
- bær også øker surhet, fremmer betennelse i slimhinnen.
Kategorisk kan du ikke sitron med et frisk sår, men du kan lage en sirup fra den. For å gjøre dette trenger du juice av to sitroner, 500 gram honning og samme mengde olivenolje. Blandet og tatt i en stor skje før du spiser. Forbruker om 30 dager.
I kostholdet til en person med et sår, må frukten være frisk, helst uten peeling. Den mest kjører - eple og pære, det anbefales å rengjøre dem fra det øvre laget, og slip deretter i puré. De pleier å omslutte tarmveggene, myke effekten av magesaft på slimhinnen.
Hva kan og kan ikke
Frukt med magesår, som skader kroppen, har noen effekter. De provoserer en økning i surhet med alle de følgende konsekvensene. Den tillatte listen over produkter er liten, men det er ikke mer enn overføring av forbudte frukter:
- Sitrusfrukter har allergiske og irriterende egenskaper;
- druer, provoserer gjæring;
- Kiwi, meloner, fersken, inneholder en stor mengde sukker, noe som er skadelig for et sår.
Det er de som kan og skal brukes til magesårssykdom. De har nesten ingen effekt på fordøyelseskanalen og fordøyes uten å påvirke slimhinnen:
- epler, de kan konsumeres i små mengder (bakt epler), men tar hensyn til de tilknyttede sykdommene der denne frukten er umulig;
- bananer er tillatt, tatt hensyn til kroppens egenskaper, godt helbredet magen i magen, ikke gi opphav til nye magesår på slimhinnen;
- avokado, kun tillatt med null surhet;
- pærer, er det ønskelig å bruke i samme form som epler. Det er verdt å vite at etter pæren anbefales det ikke å drikke væsker i 30-40 minutter, ellers er det fare for smertspasmer;
- plommer, servert som pærer og epler. Frisk plomme kan forårsake gjæringsprosessen, hvoretter det kan oppstå komplikasjoner og forverring.
Persimmon i spørsmålet
Persimmon med mavesår er en frukt med organiske syrer. De er få, men med et sår kan de skade.
Tart persimmon med duodenalt sår er umulig, fordi det er stor risiko for å komme tilbake til den patologiske prosessen.
Hvis sykdommen allerede er i ferd med å helbrede, så er det mulig å få en persimmon, vil den tilstende legen si. Og i dette tilfellet må du velge den rette. Den skal være moden, uten rot, mørk. Smaken av en slik frukt er søt, og har en myk ettersmak.
Bruk det helst uten peeling. Og likevel, hvis den kjøpte frukten var tart, kan den plasseres i fryseren i 10-12 timer eller dyppet i varmt vann. Tanniner vil miste sin styrke, viskositeten vil gå bort. Persimmon med magesår anbefales å bruke ikke mer enn 2 ganger i uken.
Nyttige oppskrifter fra frukt
Hvis en person blir diagnostisert, vil han være interessert i hva og i hvilken mengde du kan spise frukt i tilfelle magesår.
Når et duodenalt sår er av samme type, anbefales det å lage mat og spise smakfulle retter med tilsetning av tillatte matvarer.
Den første på listen vil være epler med magesår. Det er bedre å spise dem revet, og legge gulrøtter til epleauce. Dessert er oppnådd med et stort antall mineraler.
Mager ost (10 store skjeer), 2 epler, et tredje glass melk, 2 små skjeer med granulert sukker, salt - 1 gram. Frukt skales, bakt, gni i potetmos. Curd OST gjennom en sigte, legg til melk, slå. Vi blander alt - massen er klar. I fravær av epler kan du ta 100 gram revet jordbær.
For en annen oppskrift trenger pærer (2 stk.), 2 skjeer sukker, et halvt glass vann. Frukt skrellet, fjern beinene. I vannet smelter du sanden og legger pærer til klar sirup. Kul, legg på bollen.
Medisinske retter fra 90-tallet
Du trenger epler (halv 1 stykke), egghvite (3 stykker), 40 gram sukker, smør på knivens topp, et halvt glass melk og en hviske av pulverisert sukker. Epler å bake, mos. Legg til sand til det og sakte brann til det er tykt.
Ekorn pisker til skum. Bland med potetmos. Sett den forberedte massen av lysbildet i pannen. Ikke glem å smøre beholderen med olje. Plasser i ovnen i 15 minutter. Still inn modusen til 200 grader. Server i samme beholder hvor den er bakt, så i stedet for pannen kan du velge en vakker skuff. Utgangen er 100 gram soufflé.
Få vet hvordan å lage fruktesuppe. For å gjøre dette, ta et eple, melon, pære, fersken, rømme, sukker. Alle 20 gram. Vann nok 300 ml, ris - klype.
Frukt klar fra huden, kutt i terninger. Rind hell kokende vann, kok i 10 minutter, belastning. Kok ris. Tilsett epler og pærer til avfallsdekselet. Slå på brannen, etter 5-7 minutter, kast resten av frukten i pannen. La i brann i 5 minutter. Ris ligger i suppen før servering.
Fordelene med grønnsaker
Frukt og grønnsaker er nødvendig av kroppen i alle fall. Det viktigste er å bestemme deres nødvendige og sikre beløp. Grønnsaker kan rosere både frisk og i form av juice. Gulrøtter - et uunnværlig produkt som lett kan fordøyes.
Salat er nyttig for duodenalt sår, spesielt saften er brukt til å behandle sår. Gresskar med courgette får lov til å spise når det forverres. De har evnen til å fjerne overflødig vann fra kroppen.
Under forbudet i tilfelle av duodenalt sår: tomater, grønnsaker, erter, hermetisert grønnsaker. Krydret mat, spesielt svart pepper, er strengt forbudt.
I kostholdet for duodenalt sår er det alltid frukt. Noen av dem fyller kroppen med gunstige vitaminer.
Hver person er individuell, så du må velge en diett ved hjelp av en spesialist som vil begynne å tillate visse frukter. Ikke vær redd for dietten, for selv på den kan du lage et utvalg av retter.
Er det mulig å spise epler i tilfelle magesår?
I mange år, sliter med suksess med gastritt og magesår?
"Du vil bli overrasket over hvor lett det er å kurere gastritt og magesår bare ved å ta det hver dag.
Et magesår er en av de smertefulle og farlige sykdommene der mageslimens mage er ødelagt, og det oppstår smertefulle sår på den. Som du vet kan denne sykdommen manifestere seg hos mennesker i alle aldre, særlig blant de som spiser junk food og fører en passiv livsstil. Heldigvis er behandling av ulcerative lesjoner i magen mulig, hovedmålet er å ta gastroenterologer i tide for å unngå de beklagelige konsekvensene og smertefulle opplevelser som ofte og intensivt forstyrres under et sår.
Årsaker til magesår
Hver sykdom har grunnlag som det strengt sett angriper menneskekroppen, akkurat som et magesår.
Som regel kan et sår oppstå av slike grunner:
- Feil diett (spiser hurtigmat, fett, salt og krydret mat, spesielt der den inneholder nitrater).
- Dårlige vaner, spesielt røyking og alkoholmisbruk.
- Hyppig medisinering og andre medisiner.
- Tilstedeværelsen av andre sykdommer i fordøyelsessystemet som kan forårsake sår (gastritt, onkologi, etc.).
Symptomer og manifestasjoner av sår
Et magesår manifesterer seg ikke umiddelbart, men gradvis. Hvis du spiser junk food, alkohol, eller ikke tygger maten grundig, vil såret føle seg i løpet av tiden.
Du har sannsynligvis magesår hvis du opplever disse symptomene:
- Smerte, halsbrann og smerte i magen.
- Forringelse i appetitt, tretthet og drastisk vekttap.
- Kvalme, aversjon mot mat og oppkast (oftest med utslipp av blod).
- Belching etter måltider og sterk gassutslipp.
- Alvorlige magesmerter etter å ha spist, spesielt når du bruker sur, krydret, salt, fett og stekt mat.
Vær også oppmerksom på at såret øker gradvis, og som regel påvirker inntaket av krydret og junk mat det. Derfor anbefales det å forlate krydret, fettete, stekt og søppelmat som kan skade deg og irritere mageslimhinnen. Det er best å besøke en lege som bestemmer nøyaktig om dette er et sår eller ikke. Hvis bekymringene er sanne, vil legen foreskrive visse medisiner og foreskrive en diett som vil bli ansett som gunstig. Jo tidligere du går til legen, jo mindre sjanse for at såret vil vokse til alvorlige sykdommer og helt ødelegge arbeidet i mage og fordøyelsessystem generelt.
Forebygging og behandling av magesår
Heldigvis er et magesår herdbart, og det er derfor nødvendig å ta opp behandlingen så snart som mulig.
Før du kontakter en lege og spesialister, følg disse trinnene:
- Eliminer fra kostholdet ditt skadelige og uønskede matvarer som kan ødelegge mageslimhinnen og forårsake smerte.
- Gi opp dårlige vaner, spesielt alkoholisme og røyking.
- Drikk mer urtete, spesielt med mynte, kamille, dogrose og jeger. Bare husk, det anbefales ikke å legge til sukker i dem, unntatt kanskje honning.
Skadelige og fordelaktige produkter for magesår
Som nevnt er det i et magesår et spesielt diett foreskrevet, som bare er nødvendig for å kurere såret og eliminere smerte.
Til å begynne med er det sterkt anbefalt å ekskludere slike produkter fra kostholdet ditt:
- Hvitløk, løk, krydret krydder, ketchup, etc.
- Sterkt søte kaker, bakverk, iskrem.
- Stekt mat, spesielt kjøtt og fisk.
- Hurtigmat, mer presist chips, kjeks, hamburgere, pizza, etc.
- Syr, mer presis sur juice, sitron, tomater og andre produkter.
- Musserende vann, drikke og juice, som inneholder nitrater og andre kjemiske kosttilskudd.
Sunn produkter for magesår
Som allerede kjent anbefaler eksperter å gjøre følgende matvarer til kostholdet ditt:
- Kashi, mer presist: bokhvete, ris, havregryn, semolina og perlebyg. De kan brukes både med salt og med sukker og melk.
- Urtete, spesielt fra kamille, villrose og kalk, det er de som helbreder sårene på slimhinnen og bidrar til å berolige smerten. Du kan også drikke dem med honning og sukker, men ikke glem at for mye sukker forårsaker irritasjon.
- Frukt, men ikke alt. Listen over frukt som kan konsumeres inkluderer pærer, bananer, blåbær, jordbær, blommer og epler.
Er det mulig å spise epler under et sår?
Spis epler for sår eller avstå? Dette er spørsmålet fra dem som lider av denne sykdommen. Heldigvis er epler på listen over matvarer som kan spises fritt under et sår.
Epler inneholder:
- Stoffer og elementer som ikke forårsaker allergiske reaksjoner og andre komplikasjoner. De kan legges til salater eller brukes på denne måten, det viktigste er å rengjøre skallet.
- Syr, som normaliserer fordøyelsessystemet, hvis det forbrukes i små mengder.
- Vitaminer A, C og D, som styrer hele organismenes arbeid og samtidig stimulerer matets prosesser.
Vær oppmerksom på at epler er tillatt å brukes i nesten alle sykdommer i magen, men det er verdt å vurdere at de kan forårsake irritasjon av slimhinnene og overbelaste magen i store mengder, og dette medfører også smerte og kan forårsake oppkast med sterke sekresjoner av blodmasse. Også eksperter sier at epler inneholder en stor mengde jern, som forhindrer anemi og stimulerer blodsirkulasjonen i magen, og dette er viktig i nærvær av magesår.
Jeg vil understreke at et magesår behandles i sine tidlige stadier. Det er viktig å konsultere en lege i tide og foreta en diagnostisk undersøkelse som bestemmer om du har et sår i det hele tatt, og hvilken behandling som er riktig for deg. Og viktigst, gjennomgå kostholdet ditt og krysse ut uønskede og skadelige produkter, gjør det sunt og sunt, som også inkluderer frukt, inkludert epler.
Er det mulig å spise epler for magesår
Epler - en av de mest populære fruktene som brukes i mat i landene i det tidligere Sovjetunionen. Ikke overraskende, fordi det lokale klimaet er ideelt for å dyrke dem. Videre, i det siste, det var de sovjetiske agronomer slike populære varianter av epler har blitt åpnet som "Antonovka", "Reinette Simerenko", "White fylling" og så videre. Frukten er svært nyttig, er det anbefalt for daglig bruk for forebygging av hemoglobin mangel på vitamin C. Og med det - epler forebygge tannsten (som ofte provoserer dysbacteriosis). Og de inneholder også pektin, som er nødvendig for normalisering av fordøyelseskanalen (de fungerer som enterosorbenter). Er det mulig å spise epler for magesår, fordi det er en mening at de fører til økt surhet i magesaft. Og dette kan forårsake tilbakefall av slimhinnebetennelse.
Uttalelse fra leger
Leger forbyr ikke bare, men anbefaler også å spise epler, da de er rike på polysakkarider. De i sin tur optimaliserer syntesen av magesaft, og bidrar også til mykning av avføring (men de er ikke fullt absorbert av kroppen). Her er bare inkludert i dietten tillatt bare søte varianter av epler. Disse inkluderer:
- Morens;
- Eliza;
- John Gold;
- Renet Simerenko (etter langvarig lagring, når kalsineringsprosessen starter);
- Mackintosh.
Alle ovennevnte varianter er ganske vanlig blant russiske, ukrainske, hviterussiske bønder, derfor vil det ikke oppstå problemer med oppkjøpet av problemer.
Det er også verdt å nevne at epler er et kalori-produkt (ca 45 kcal per 100 gram), men de inneholder en stor mengde fiber. Det er på grunn av dette at en person, etter å ha spist flere slike frukter, føles full i lang tid. Samtidig bidrar det daglige forbruket av epler til naturlig rensing av tarmene fra giftstoffer. De vil også være nyttige ved kronisk forstoppelse.
I hvilken form å spise
Så, å spise epler med magesår er mulig, men ikke rå. Og en av dem må fjernes hard hud (for å redusere den mekaniske belastningen på fordøyelseskanalen). Legene anbefaler å spise frukt i bakt form. Tørket frukt er ikke forbudt. Det er enda bedre å legge til epler i knust form (potetmos) i cottage cheese eller hjemmelaget, fettfattig yoghurt. I dette skjemaet blir de absorbert av kroppen i bokstavelig talt 30-45 minutter, nesten uten å skape en belastning på magen. Naturligvis snakker vi bare om søte varianter.
Hvis du planlegger å bake eplene, blir ikke skallen før dette fjernet fra dem. Samtidig blir hver frukt såret med flere lag med bakefolie, plassert på et bakeplate og holdt i en ovn ved en temperatur på 180-200 grader i 15-20 minutter. Etter kjøling kan du spise (med honning, fruktgelé, hytteost, fettfattig rømme).
Ikke bruk epler og kompott. Det viktigste er å legge til et minimum av sukker. Og hvis du bruker Elise-eplene, kan du ikke gjøre det utenpå - frukten selv vil bli veldig søt. Dette er de som brukes primært for å lage juice. I kompot, forresten, kan du også legge til blåbær, jordbær, plommer (eller bedre - pommes frites), tørkede aprikoser, pære. Det vil vise seg både velsmakende og sunt. Og det motsetter ikke Pevzner diett nummer 5 (oftest er det foreskrevet for behandling av sår og i postoperativ periode).
Viktig merknad - å spise epleben (frø) skal i alle fall ikke være. De inneholder glykosid amygdalin, som er en ekstremt giftig substans. I miniatyrkonsentrasjoner er det ikke farlig for en sunn person, men det kan provosere gastritt. For de som har et sår, selv i en slik mengde kan de forårsake uopprettelig helsehelse. Det er bedre å fjerne dem på forhånd fra eplene, uansett hvordan de vil bli forberedt senere.
Hvor mange epler kan du spise
En gastroenterolog vil definitivt nevne for pasienten om moderat ernæring. Dette betyr at du bør spise i små porsjoner, men ofte. Og direkte epler skal spises 30-40 minutter før hovedmåltidet (eller allerede 2 timer etter et måltid).
Hvor mange epler kan du spise per dag? Ikke mer enn to. Og en uke - ikke mer enn to kilo. Anbefalingen er tatt fra råd fra næringsdrivende, dietten for pasienter med magesår og duodenalsår.
Er det mulig å spise epler under et akutt sår?
I perioden med magesårsforverring og med moderat og alvorlig smerte, bør du avstå fra å inkludere epler i kosten. De får lov til å spise bare i form av kokte potetmos (syltetøy) uten sukker og sitronsyre. Samtidig bør den daglige prisen ikke overstige 50 gram. Sure varianter er kontraindisert selv i denne form.
Men de fleste leger er enige om at det er bedre å inkludere pærer i kosten. De inneholder også fiber, pektin, vitamin C, fruktose. Kaloriinnhold - litt høyere. I den postoperative perioden reduserer regelmessig bruk av pærer til null sannsynligheten for forstoppelse. Men igjen - preferanse bør gis til søte varianter (av typen "november"). Under en forverring av magesåret er det kun brøkdel av næring tillatt, derfor skal epler og pærer revet eller malt i en blender.
Totalt kan epler med et sår spises, men bare moderat og bare søte varianter. Det er bedre å ikke spise rå. I det minste - de er bakt, og enda bedre - knust til tilstanden til syltetøy. Legene anbefaler å legge epler til yoghurt eller cottage cheese. Men de må være i kostholdet, fordi de inneholder en stor mengde fiber, noe som bidrar til normalisering av intestinal motilitet. De inneholder også vitamin C, som styrker immunforsvaret og forhindrer dysbiose. Det er ingen hemmelighet at sykdommen ofte oppstår på grunn av bakterier.
Er det mulig å spise epler for magesår
Alle vet at frukt må være i kostholdet. De fleste elsker frukt og inkluderer gjerne dem på menyen. Men på grunn av helsemessige grunner kan ikke alle skjemme bort dem.
Ved sår er det nødvendig å konsumere frukt ekstremt selektivt, fordi med denne sykdommen er slanking nøkkelen til god helse.
Årsaker til sår
Feil diett kan provosere en inflammatorisk prosess.
Årsakene til magesår er mange, derfor er det ganske vanskelig å behandle.
Tross alt, for et vellykket resultat, er det nødvendig ikke bare å stoppe smerten og redusere betennelse, det er nødvendig å utelukke alle faktorer som provoserer den inflammatoriske prosessen. De kan være:
- ukontrollert reproduksjon av Helicobacter pylori bakterier inntatt;
- bivirkninger av legemidler tatt i store mengder;
- forbli i stress;
- usunt kosthold;
- alkohol i store mengder;
- røyking, andre faktorer.
Forskerne fant at personer med blodgruppe I (0) er i fare for et sår. Hvis vi analyserer spredning av sykdommen etter kjønn, må det sies at menn har et sår oftere.
Hovedårsaken til magesår er Helicobacter pylori-infeksjon, disse bakteriene er funnet hos alle pasienter med magesår, gastritt. Så effektiv helbredelse krever effektiv antibiotikabehandling. I dag er det pågår forskning for å utvikle et slikt effektivt verktøy.
Forbudt frukt
Hvis såret rammet magen, kan du ikke spise frukt, som aggressivt påvirker magesmukningen i fordøyelseskanaler. Følgende frukter har denne effekten:
- sitrusfrukter (på grunn av evnen til å provosere allergiske reaksjoner, på grunn av den store mengden syre i blandingen);
- druer (på grunn av evnen til å stimulere peristalsis, å forårsake gjæring);
- kiwi, fersken, melon (på grunn av den store mengden sukker, fruktsyrer).
Andre frukter kan forbrukes, men alltid i begrensede mengder. Overdreven mengder spist frukt av noe slag er sikker på å forårsake skade.
Tillatte frukter
Bananer irriterer ikke mageslimhinnen.
Du kan spise de fruktene som ikke irriterer slimhinnen. Disse inkluderer følgende:
Å velge hvilke frukter du kan spise med magesår, vi må huske på at de ikke bør ha følgende tiltak:
- forårsake gjæring
- provosere allergier
- være en rik kilde til sukker;
- å påvirke intestinal motilitet aktivt.
Bær kan brukes, helst, i begrensede mengder.
Funksjoner av å spise epler
Bakt epler er veldig hjelpsomme.
Epler er nyttige for nesten alle. Du kan spise dem med sår. Disse fruktene gir mange fordeler:
- er en kilde til vitaminer, mineraler;
- inneholder pektin, som har en helbredende effekt på mageslimhinnen;
- Ikke provosér allergi.
Det må huskes at enkelte varianter inneholder et overskudd av syre, som har en ødeleggende effekt på slimhinnen.
Derfor er det nødvendig å velge søte sorter og ikke glem å kutte av peeling for å redusere mulig negativ påvirkning.
Hvis såret er i akutt stadium, bør ikke friske epler konsumeres. Men den bakte vil være en flott og nyttig dessert. Fra epler kan ikke nekte. Du kan inkludere dem i sammensetningen av ulike retter: fra salater til utfylling for bakte fjærfe.
Riktig forbruk av epler vil aldri provosere en forverring av situasjonen.
Spise pærer
Pærer har mange vitaminer.
Regler for å spise pærer ligner reglene for å spise epler. Du kan alltid spise dem, bare du trenger å overvåke staten, bake pærer under en forverring.
Peel er også bedre å ikke spise. Friske frukter blir først rengjort og deretter spist. Det er nødvendig å inkludere pærer i kostholdet, fordi de er en kilde til vitaminer, hvor den gunstige effekten er vanskelig å overvurdere:
- Vikasol (K);
- Gruppe B;
- Nikotinsyre (PP);
- Karotenoider (A);
- Askorbinsyre (C), andre vitaminer i små mengder.
I pære er det fordelaktige sporelementer:
Den overflod av næringsstoffer på bakgrunn av lavt kaloriinnhold gjør pæren til en av de mest favorittfrukter av alle segmentene av befolkningen. Personer med ulcerative lesjoner er ikke noe unntak.
De må spise pærer. Det er sant, det er en tilstand: Drikk ikke innen 30 minutter etter å ha spist frukten. Selvfølgelig er moderering nødvendig i alt. For mye pærer spist kan forårsake skade.
Bananer i kostholdet av magesår
Bananer har et overskudd av sukker.
Denne utenlandske frukten gir noen bekymringer når de spises.
Tross alt, organismen til mennesker som lever i et barsk klima, i utgangspunktet ikke tilpasset eksotisk.
Banan er imidlertid fortsatt et unntak. Skaden av denne frukten er bare over sukker.
Derfor må overvektige mennesker spise bananer litt etter litt. Men for yazvennikov er dette kanskje en av de mest nyttige fruktene.
Ifølge forskerne har banan en deprimerende effekt på bakteriene Helicobacter pylori. Men det er nettopp disse bakteriene som bidrar til utseendet og utviklingen av et sår.
Den myke tekstur av frukten tillater at den spisede frukten gir innslag i slimhinnen. Det rike innholdet av kalium i banan bidrar til å gjenopprette tapet av dette sporelementet etter å ha tatt diuretika.
Granatäppleforbruk
Fordelene med granateple juice av denne frukten er nøytralisert av en stor mengde syrer. Derfor, yazvennikam spise frukt frisk er ikke verdt det. Det er nødvendig å utelukke granateple juice. Men infusjonen av skorpe av denne frukten er nyttig for sårene.
Forbered det enkelt. Tørket skorpe trenger å helle kokende vann. En halv kopp skal være 5 - 7 gram. Insister på skorpe i 30 minutter. Denne infusjonen er full, 4 ganger daglig. I dette tilfellet, fjerne skare er valgfritt. Drikk denne infusjonen annenhver dag.
Funksjoner ved bruk av persimmon
Persimmon er en av fruktene som yazvenniki kan spise uten frykt, fordi mengden fruktsyrer i den er ubetydelig. Samtidig er persimmon i stand til å ødelegge farlige mikrober, det nærer kroppen med kalium, jern, kobber.
Den eneste begrensningen er å utelukke umodne frukter. De har for mange bindemidler. Det mest nyttige er uåpnet persimmon, som kan gjenkjennes ved fravær av ben og lysmasse.
Sitron: Fordeler og ulemper
Frisk sitron kan ikke spises. Som andre sitrusfrukter anses det å være farlig for sår. Men du kan inkludere det i sammensetningen av en nyttig dessert. For å gjøre dette, er fruktmassen blandet med honning og olivenolje. Den resulterende blanding kan spises 3 ganger daglig før måltider. Kurset er en måned.
De grunnleggende prinsippene for et balansert kosthold
En ernæringsfysiolog hjelper deg med å lage et riktig kosthold.
Hovedbetingelsen for trivsel med et sår - et balansert kosthold.
Frukt er nødvendig, men vi må ikke glemme moderering og bruk av animalsk protein. I deres fravær er det lett å ta deg til utmattelse. Tross alt er proteiner hovedbyggematerialet for celler.
Det anbefales å konsultere en lege-ernæringsfysiolog som kompetent kan lage en diett for en pasient med et sår. Alle sunne produkter må være balansert. De må ferdig kombinere i riktig mengde.
Vi må følge anbefalingene fra eksperter assosiert med tiden på dagen, best egnet for å spise frukt. For eksempel, om ettermiddagen er de ikke verdt det.
Best av alt - i morgen og kveld, kombinere med kjøtt eller fisk. Frukt kan inngå i snack mat. I alle fall må det huskes at frukt i bakt form vil gi flere fordeler enn frisk. Pasienter med et sår bør alltid huske dette.
Fullstendig utelukke frukt fra kostholdet kan ikke være. Kosttilskudd i sammensetningen har ofte en gunstig effekt på mageslimhinnen. Men dette betyr ikke at overeating er akseptabelt. Og en ekstra betingelse for bruk av enhver frukt er fraværet av lesjoner på fruktene, rottne steder. Frukt må være hel, frisk.
Kostholdsretter med frukt
Inkludering av frukt i lunger sunn mat - en måte å diversifisere dietten til en person som er rammet av et sår, samt mette kroppen med alle de nyttige stoffene.
Fruktostmasse
Ingredienser: hytteost (10 skjeer), melk (4 skjeer), epler (2), sukker (2 ts). Du kan legge til litt salt.
Tilberedningsprosedyre Epler er bakt i ovnen. Mens eplene er i ovnen, gni cottage cheese, og legg til melk til den. Bakte epler gnides til en puree-stat, den resulterende puree er kombinert med cottage cheese. Deretter må du legge til sukker og slå den resulterende massen.
Epler kan erstattes med revet bær. Parabolen viser seg velsmakende, sunn.
Tematisk video forteller om dietten med magesår:
Hytte ost pudding med epler
Ingredienser: En pakke med lavt fettost, 2 små epler, 8 teskjeer hvitt brødskraper, 2 ts sukker, et egg, en skje vegetabilsk olje.
Tilberedningsprosedyre Høst ost skal gnides gjennom en sigte, skrell av eplene og revet. Komponentene er blandet. I blandingen legges øl, sukker, kjeks, pre-pisket protein.
Preparatet blandes og plasseres deretter i smurt form. Den skal settes i et vannbad, hold i kokende vann i 45 minutter. For registrering pudding bruk honning, revet bær.
Apple reir med kyllingosting
For eplehester må du kutte eplene i halvparten.
Ingredienser: 150 g hytteost, en skje med rømme, 3 epler, en teskje semolina, en skje med rosiner, en skje med rømme, et egg, en skje sukker, kanel, smør, som vil bli brukt til smøring av skjemaet.
Tilberedningsprosedyre Epler er skåret i halvparten, en liten mengde masse er fjernet fra dem for å gjøre en hul for fyllingen.
Kombiner revet ost, dampet rosiner, semolina, eplekjøtt, kanel, egg, sukker.
Alt er blandet og lagt ut i eplekurver. Deretter plasseres kurver på bakervarer. I ovnen må du holde alt til de begynner å bli røde. Når du serverer, kan du helle reir rømme.
Bakt epler
Det du trenger: 3 epler, 3 ts sukker, vegetabilsk olje.
Tilberedningsprosedyre I de vasket eplene fjern kjerne med frøene. Sukker helles i brønnen og vannet dripper. Du kan sette i ovnen. Bakte epler er vannet med honning, vegetabilsk olje.
Apple Cream
Ingredienser: eple, egg, sukker (2 ts). Tilberedningsprosedyre Først må eplet bakes, mash det. Etter å ha slått et egg, blir eggeplommen skilt fra proteinet.
Gulvet er blandet med sukker og oppvarmet litt opp sammensetningen. Det er umulig å bringe til koking. Gressblanding injiseres i applesauce. Det piskede proteinet blir også tilsatt den varme epleblendsmassen. Når kremet er avkjølt, kan det serveres.
Pærer i sirup
Ingredienser: 2 pærer, sukker (2 skjeer), 150 ml vann. Tilberedningsprosedyre Pærer blir renset, frøene høstes, deretter blir frukten kokt i vann med sukker.
Etter ferdigstillelse til beredskapen ble det gradvis avkjølt i sirupen. Mens du serverer, bør pærer bli vannet med sirupen der de ble kokt.
Drue gelé
Ingredienser: 5 skjeer av druesaft (rød eller hvit), 4 ts sukker, 10 skjeer vann, 2 ts gelatin. Tilberedningsprosedyre Soak gelatin i vann slik at det sveller. Kok vann med sukker, hell juice i den. Fjern gryten fra varmen, legg gradvis til gelatinen i sirupen, bland alt.
Når gelatin er oppløst, kan preparatet helles i former. Former er det bedre å pre-fukte i kaldt vann, dryss med sukker. Når geléen herdes, kan du tjene. For å gjøre det lettere å trekke gelé, kan formene nedsenkes i varmt vann.
Apple Compote
Ingredienser: 3 epler, ett og et halvt glass vann, 3 skjeer sukker. Tilberedningsprosedyre Epler skales, frø, kuttes i skiver og legges i kokende vann med sukker. Kok kompotiet trenger noen minutter. Deretter blir det avkjølt og full.
Berry Kissel
Ingredienser: 3 skjeer bringebær, jordbær, currant, 2 skjeer sukker, 2 ts stivelse, 2 kopper vann.
Tilberedningsprosedyre Vaskede bær skal gni gjennom en sik, separer saften fra massen.
Juice rent på et kjølig sted, og bland bærmassen med vann, sukker, kok opp. Den resulterende sammensetning filtreres gjennom en sigte.
Stivelse fortynnes i kaldt vann, og deretter helles i sirup, legg på komfyren, kokes. Når geléen er klar, legg til juice av bær.
Strawberry Kefir Cocktail
Ingredienser: et glass kefir, en halv kopp jordbær, en teskje honning, sukker.
Tilberedningsprosedyre Behandlede, vasket jordbær er blandet med kefir, honning. Bland blandingen. Dermed vil en kompetent tilnærming bidra til å diversifisere menyen med bær og frukt.
Alle sykdommer i fordøyelseskanalen pålegger pasienten visse restriksjoner i valg av matvarer. Ingen unntak er sykdommer i magen. Men slike restriksjoner betyr ikke at syke mennesker ikke kan glede seg over noe velsmakende, spesielt om sommeren, når det er så mange saftige og modne bær og frukt rundt. Det gjenstår bare å finne ut hva slags frukt som kan være med et sår, og det er bedre å midlertidig gi opp.
Hvilke frukter kan du spise med et sår?
Tillatte frukter inkluderer:
I dette tilfellet kan du bare spise modne og søte frukter, fortrinnsvis skrelles.
Men frukt med magesår anbefales ikke til bruk:
Når det gjelder disse fruktene bidrar de til gjæring og surhetsspikes, noe som er ekstremt skadelig for personer med sår i magen. Ja, og noen andre frukter i store mengder vil være skadelige for pasienten, for i deres struktur er de alle fibre, noe som er ganske vanskelig å fordøye hvis det er mye av det.
For å gjøre det lettere å fordøye frukt, anbefales det å bli gnidd på et rifler eller brukt i form av finhakket fruktsalat med naturlig yoghurt. Et annet alternativ er å bake frukt. Separat, kan du merke avokado. Avokadoer for magesår kan spises rå uten frykt, fordi de er ganske fete, og heller ikke søte eller sure.
Når det gjelder juice, bør de være full av stor forsiktighet, siden de fleste juice øker surheten i magen. Og hvis de i ett tilfelle kan hjelpe, i den andre - skade. Unntakene er juice fra kål, poteter eller viburnum. Og igjen, gir alle saftene gjærning i pasientens mage, slik at de kun kan tas før måltider (i en halv time), men ikke etter måltider.
La oss vurdere innflytelsen av de vanligste og mest kjente fruktene, så vel som deres effekt på pasientens kropp.
Epler med sår
La oss se om epler kan brukes til magesårssykdom? Epler for magesår kan spises, men det er ønskelig å pre-peel dem. Det er viktig at bare søte varianter kan inngå i antisårets diett. Disse fruktene er svært nyttige fordi de inneholder pektin i store mengder, mineraler og vitaminer.
Egenheten ved disse fruktene er deres nesten fullstendig hypoallergenic, så de er en del av ære for alle fruktsalatene. De fleste kan bruke dem uten fare for helsen.
Separat er det verdt å merke seg fordelene med bakt epler for magesår, fordi varmebehandling gjør det lettere å assimilere mat og redusere mengden magesaft som kreves for eplebehandling, mens disse fruktene selv i bakt form ikke mister mye vitaminer og forblir veldig gunstig for pasienten. Det vil si, de kan forbedre pasientens helse og behandle gastritt i perioden med forverring (i perioden med forverring, blir frukt bare brukt i bakt form).
Pærer med sår
Etter epler er pære den vanligste frukten til vårt land, for i dag er det flere tusen av sine varianter, hvorav de fleste er søte og velsmakende.
En pære med magesår er indisert for pasienter, både i remisjonstrinnet og i perioder med forverring av gastrointestinale sykdommer. Men, som epler under eksacerbasjoner, kan den bare brukes i bakt form (beholder de fleste av de fordelaktige egenskapene til hvilken som helst varmebehandling), og når sykdommen har gått ned, blir den rå, etter at den har skilt seg av.
En spesiell egenskap av pæren er innholdet av lavt kaloriinnhold med høyt næringsverdier kombinert med innholdet av vitamin B, K, PP, C, A og sporstoffer av kobolt, kobber, jern, sink, fosfor, kalium, svovel, pektin og folsyre. Dette er veldig viktig, siden det samme kaliumet er nødvendig for celleregenerasjon, uten hvilken gjenoppretting er umulig.
Når du spiser pærer, er det viktig å vite når du skal stoppe og ikke spise mer enn 2 pærer per dag. For magesårspasienter er det bedre om denne frukten spises en halv time etter et måltid, mens hovedmåltidet ikke skal inneholde kjøtt. Etter pærer anbefales det ikke å drikke i en halv time, spesielt hvis vannet er kult, da dette kan føre til økt smerte i sykdommer i mage-tarmkanalen.
Bananer med sår
Med vanlige frukter for oss som epler og pærer er alt klart. Og hvordan å være en eksotisk frukt? For eksempel kan bananer med sår?
Bananer for magesår er ekstremt nyttige, slik at de ikke bare kan, men også må inkluderes i pasientens diett. Faktum er at bananer inneholder stoffer som er i stand til å drepe Helicobacter pylori - bakterien som forårsaker sykdommen. I tillegg bidrar forbruket av denne frukten til sekretjonen av et bestemt slim som omslutter såret.
Som en pære inneholder bananer mye kalium, som er nødvendig for restaurering av et skadet organ.
Når forverres sykdommen anbefales å blande første. Olivenolje med masse av overfylt banan og spis 2 ss. hver 2. time i løpet av dagen.
Men med alle disse positive aspektene, bør man huske på at bananene er høyt i kalorier, så overvektige mennesker bør bruke dem med stor forsiktighet.
Pomegranate for magesår
Alle vet om fordelene med granateple og granateple juice, men for magesår bør denne frukten behandles med forsiktighet, uansett om det er søt eller surt.
Men man bør ikke glemme at granatepler er et utmerket middel for behandling av mange andre sykdommer på grunn av den store mengden vitaminer og deres antiseptiske effekt.
Men for ikke å irritere magen som er berørt av bakterien Helicobacter pylori, kan du bruke vann ekstraktet på tørre granateplekster. Det gjøres som følger: 5-7 g tørkede skorper er tatt, 100-150 kokende vann helles og dekkes i 30 minutter med lokket, hvorpå det er full, uten å ta ut skorpe om dagen i 4 doser, slik at den første er om morgenen på tom mage, og det siste er før en drøm. Neste dag etter slik behandling må du ta en pause, og dagen etter det, damp deg granatäpplen peeling og så videre for den første uken.
Persimmon med sår
Persimmon med magesår kan brukes sikkert av pasienter uten frykt for å øke nivået av surhet, fordi i denne frukten nesten ingen organiske syrer. Samtidig er persimmon veldig rik på karoten, magnesium, mangan, kalium, jern, jod, og har en utbredt antibakteriell effekt. Et interessant faktum er at uåpnet persimmon, som har en lysmasse og ikke har frø, har mer nyttige egenskaper og en mer uttalt sammentrengende effekt. Også flere tanniner finnes i umodne persimmon, men det anbefales ikke å bruke det under gastritt på grunn av følelsen av tyngde i magen og vanskeligheten ved assimilering.
Sitron og Ulcer
Som vi ser, er hovedkriteriene for valg av frukt deres antiseptiske effekt og søthet. Og hva skal man gjøre med sure frukter som har lyse antibakterielle egenskaper? Kan en sitron med et sår?
Sitron med magesår, som andre sitrusfrukter, kan ikke spises, da det vil øke surhetsgraden betydelig. Men, som i tilfelle av granateple, kan du jukse: det er nok å ta et pund honning og fortynne det med saften av to sitroner og en halv liter olivenolje. Alt dette er grundig blandet, og i løpet av måneden bruk 1 ss. tre ganger om dagen før måltider.
Resten av sitroner, sitrus, appelsiner og mandariner med magesår kan ikke spises.
Hva slags frukt kan jeg spise med magesår? Pepsisk sår er en alvorlig kronisk sykdom der slimhinnen av organets veggen påvirkes, med dannelse av sår. En av de vanligste sykdommene i mage-tarmkanalen, som forekommer hos mennesker eldre enn 20 år. Forverringen oppstår oftest om våren og høsten, har et relapsing kurs med perioder med remisjon.
Årsaker til magesår
Denne sykdommen er forårsaket av bakterien Helicobacter pylori (dens aktivitet øker nivået av surhet i magen), men det er flere andre teorier om forekomsten av denne sykdommen:
- Den negative effekten har mottak av visse stoffer.
- Stress, som fører til forstyrrelser i nervesystemet.
- Spise junk food.
- Dårlige vaner (røyking, alkohol).
- Arvelighet.
Erosjon av mageslimlaget i magen forstyrrer sin normale funksjon, på grunn av hvilken pasienten har klager om:
- Følelse av smerte i magen, forverret av fysisk anstrengelse eller etter å ha spist krydret mat eller karbonatiserte drinker.
- Halsbrann - en brennende følelse bak brystbenet, som strekker seg til toppen av epigastriske regionen langs spiserøret.
- Belching sur.
- Kvalme, noen ganger fører til oppkast.
- Problemer med avføring (forstoppelse).
Ved kontakt med en medisinsk institusjon, er det nødvendig å bestå test og gjennomgå ytterligere forskningsmetoder (ultralydsundersøkelse av gastrointestinale organer, FEGSD, røntgendiffraksjon) for å gjøre en nøyaktig diagnose. Legen foreskriver antibakteriell terapi, antisekretoriske legemidler og midler som forbedrer beskyttelsesfunksjonen til mageslimhinnen. Pass på å følge et spesielt diett.
De viktigste aspektene av ernæring: En diett er laget for effektiv behandling og riktig gjenoppretting av kroppen. Hvis du holder deg til denne dietten, reduseres risikoen for tilbakefall av sykdommen. Anbefal noen regler for å spise:
- Det er nødvendig å spise mat i små porsjoner, tygge grundig og øke antall måltider opptil 6 ganger daglig, sist - 2 timer før sengetid.
- Drikkeregimet bør være omtrent 2 liter, drikk bare små søppel, men ofte.
- Produktene må velges med en viss mengde fett, protein og karbohydrater, som er nødvendige for normal kroppsutvikling.
- Retter serveres tilberedt i en mild mekanisk og termisk modus.
Ikke glem frukt og grønnsaker, som inneholder mange nyttige stoffer. Nemlig produsere produkter der det er ikke fordøyelige karbohydrater - pektin og fiber. Deres hovedfunksjon er en omsluttende handling som beskytter magenes vegger mot irritasjoner. Cellulose bidrar til normal funksjon av fordøyelseskanalen og forhindrer dannelsen av forstoppelse.
Hva slags frukt kan du ha for sykdommen?
Ernæringseksperter har samlet en spesiell liste over hvordan frukt spises under mavesår:
- Et eple. Ikke forårsaker allergiske reaksjoner og inneholder et fullverdig kompleks av vitaminer og mineraler, er en kilde til pektin. Hvis pasienten har en remisjon av sykdommen, så før du spiser et eple, kan du bare kutte av peeling og spise det rå eller revet. I den akutte perioden av sykdommen er det nødvendig å bake frukten i ovnen.
- Pærer. Det er verdt å velge modne, søte varianter. Egenskapen er lav i kalorier og høye nivåer av næringsstoffer. Selv under varmebehandling, behold nok av dem. Pass på å rengjøre toppskallet. Tillatt ikke mer enn 2 stk per dag.
- Banan - den mest verdifulle frukten, som anbefales å inkludere i det daglige dietten til pasienten. Fordelene er moderat kalori og høyt kaliuminnhold, noe som er svært viktig for å forbedre total helse. Det er på grunn av sin konsentrert sammensetning at bananer hemmer patologiske mikroorganismer. Det anbefales å spise frukten på tom mage, siden dekket av mageveggene oppstår og syrebasen balanseres. Og hvis du blander det med melk, vil antacida øke effekten. I eksacerbationperioden trenger du en banan å slå med en blender med tilsetning av 15 ml olivenolje og ta 30 g hver 2. time.
- Pomegranate. Han kalles fruktkongen på grunn av det store antallet næringsstoffer. Inneholder mye jern. Produktet er foreskrevet for å øke hemoglobinnivået og styrke immunforsvaret. Men pasienter med magesår anbefales ikke å bruke granatäpple, da det har økt surhet av saften. Men en avkok av fruktskorpen er et utmerket folkemåte. Det er nødvendig å ta 10 g tørr peeling, hell 200 ml kokt vann over dem og la det fylles i en halv time. Ta 25 ml daglig 1 gang hver 6. time.
Forbudte produkter
Forbudt frukt med magesår:
- Persimmon - en frukt, fra de nyttige egenskapene som avgir tilstedeværelsen av pektin og tannin, sukrose, fruktose og mange andre vitaminer. Ved magesår er det umulig å spise rå, fordi produktet består av fiber og grov bindevev. Kan forårsake forstoppelse, mekanisk irriterer slimhinnen og hemmer gjenopprettingsprosessen.
- Sitron og andre sitrusfrukter. Det er umulig å bruke, de øker nivået av surhet i magen, som er absolutt kontraindisert.
- Druer. Det bør avstå, forårsaker det en økning i surhets- og fermenteringsprosessen i magen. Deretter vil det føre til gastriske forstyrrelser, oppblåsthet og flatulens.
- Melon. Veldig verdifull frukt, renser kroppen godt, men du kan ikke spise med et sår. Det er tung mat, påvirker mageslimhinnen negativt, brenner det og forårsaker irritasjon. Pasienten kan føle utseendet på magesmerter og utseendet av halsbrann.
- Kiwi. Det er uakseptabelt å spise pasienter med en slik diagnose, fordi produktet kan forårsake et hopp i nivået av surhet og er årsaken til gjæring.
Frukt for magesår anbefales å brukes i bakt form. Du kan lage mat i ovnen og mikrobølgeovn, servere på bordet i form av en side rett eller dessert. Alt avhenger av individuelle smakpreferanser, men ikke forsømmer et spesielt formulert kosthold.
Hvilke frukter kan du spise med magesår og hvor mye?
Med magesår er en riktig organisert diett en viktig faktor i vellykket behandling. Menyen bør bestå av produkter som garanterer at kroppen leveres med alle nødvendige stoffer. Til tross for bruken er det ikke tillatt å spise alle frukter med magesår.
Er det mulig å spise frukt med magesår
Frukt er et lagerhus av helse-viktige stoffer. Dette forklarer interessen for hva slags frukt du kan spise med magesår. Definitivt, i tilfelle magesår og duodenale sår, bør menyen helt utelukkes:
- Sitrus, med irriterende effekter.
- Gourds som øker surhet.
Om hva slags frukt du kan spise med mavesår, må du snakke med legen din. Han vil kunne gi råd, med tanke på pasientens individuelle egenskaper. I alle fall bør man foretrekke søte varianter som ikke irriterer mageslimhinnen.
Men hva slags frukt å spise med magesår er mulig, og som er strengt forbudt? La oss finne ut det.
epler
Epler inneholder mange næringsstoffer som positivt påvirker mage-tarmkanalen som helhet. Viktig er at frukten inneholder mange vitaminer i gruppe A, C og D. Takket være dem er immuniteten forbedret, og dermed blir behandlingsprosessen akselerert.
Det er derfor epler får lov til å spise regelmessig, men i rimelige mengder. Det er tillatt å spise frukt av bare søte varianter.
Tips! For å redusere belastningen på magen og eliminere ytterligere irritasjon av slimhinnen før du spiser med epler, sørg for å fjerne avskallingen.
Det er ingen spesielle begrensninger for å spise epler. Fra denne frukten kan du lage mat mange deilige retter som vil diversifisere dietten. Men i perioden med forverring, er det lov å spise utelukkende bakt frukt.
pærer
Pærer er vanlige frukter som har en gunstig sammensetning. De er tillatt for magesår. Friske frukter har lite kalorier og bidrar til normalisering av fordøyelsessystemet.
Pærer er preget av en balansert vitaminsammensetning, derfor må de inkluderes i dietten når de behandler magesår. Også i frukten inneholder et stort antall sporstoffer som styrker kroppen og forbedrer indre organers funksjon. Dette er:
Pærer er en tyngre frukt enn epler, så de bør forbrukes med forsiktighet i små mengder. Peel frukten bør være forhånds-fjernet.
Ellers kan det oppstå smertefulle spasmer i den epigastriske regionen. Når magesår blir akutt, bør bruken av friske pærer forlates. De må bare brukes i bakt form og i små mengder.
bananer
Bananer er en eksotisk frukt som har en utsøkt smak. Svært ofte, har pasienter som lider av magesår, tvil om at de blir tatt med i dietten. Selvfølgelig bør bruken av dette brukes til personer som er tilbøyelige til å få overvekt på grunn av at bananene inneholder store mengder karbohydrater.
Nylige studier har vist at i sammensetningen av eksotiske frukter finnes det stoffer som er i stand til å hemme bakterien Helicobacter Pylori. Og dette er en veldig viktig egenskap, fordi det ofte oppstår magesår i bakgrunnen av gastritt av bakteriell natur.
I tillegg inneholder sammensetningen av frukten mye kalium-, jern-, kalsium-, fosfor- og andre sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen for at de indre organene skal virke fullt ut.
Når et magesår kan spise bare modne bananer. Grønne frukter irriterer slimhinnen og øker gassdannelsen, noe som er uønsket. Du kan lage deilige mousses, desserter, salater i kombinasjon med andre tillatte frukter fra bananer under remisjon. Slike retter tillater å diversifisere menyen.
granateple
Pomegranate inneholder i sin sammensetning mange vitaminer og dets brukbarhet for en sunn person er ubestridelig. Men med magesår anbefales granat å spise med forsiktighet. Det inneholder syrer som irriterer slimhinner. Dette betyr at mot bakgrunnen av bruken er det risiko for forverring av sykdommen.
Det er tillatt å spise i små mengder noen ganger noen få korn, hvis mavesår oppsto mot bakgrunnen av lav surhet. I dette tilfellet normaliserer en eksotisk frukt litt arbeidet i mage-tarmkanalen.
I tillegg, takket være ham, vil stoffskiftet bli bedre og nivået av hemoglobin vil øke. Granateple inneholder vitamin K, noe som forbedrer blodproppene. Dette betyr at risikoen for blødning er redusert. Det er viktig å bruke frukten med en minimal sur smak.
Noen ganger er det mulig å behandle magesår med granateplekster. For å gjøre dette, trenger du ca 5-7 g tørkede skorper hell 0,5 kopper kokende vann. Fyll en drink i en halv time. Fersk infusjon er delt inn i fire doser og tatt før måltider.
persimmon
Som en del av persimmon er det ingen naturlige syrer, derfor er det ikke en irritasjon for fordøyelsessystemet. Følgelig kan pasienter som lider av magesår, trygt inkludere persimmon i kosten. Persimmon med magesår er svært nyttig. Den inneholder alle mineraler som er nødvendige for menneskers helse, disse er:
- Jern, som øker hemoglobin, og dermed forbedrer tilførsel av celler med oksygen.
- Kalium kreves for normal hjerteaktivitet.
- Jod som støtter skjoldbruskens helse og forbedrer hjernens aktivitet.
- Magnesium, viktig for å opprettholde karene og organene i urinsystemet i god stand.
- Kalsium, forsterkende beinvev.
I tillegg inneholder eksotisk frukt en stor mengde tanniner, noe som forbedrer arbeidet i hele fordøyelsessystemet. I kostholdet for magesår, kan du bare inkludere modne frukter av lyse oransje farge. De bør ha en myk tekstur, være saftig og ha en honning smak.
avokado
Verdien av en avokado er dens evne til å forbedre fordøyelsessystemet. Spesielt nyttig er en eksotisk frukt med høy surhet.
Det er i stand til å omslutte veggene i magen og minimere negative ytre påvirkninger. Regelmessig inkludering av avokadoer for magesår i menyen under vedvarende ettergivelse gjør at du kan:
- Normaliser surheten i magen.
- Forbedre fordøyelsen.
- Redusere flatulens og forstoppelse.
Det er lov å spise avokado og med lav sekresjon, bare i dette tilfellet er det nødvendig å overvåke reaksjonene i kroppen.
mandariner
Siden mandariner er preget av utsøkt smak, er mange interessert i om de kan bli spist. I tillegg er en attraktiv faktor at den inneholder mange nyttige stoffer. Men til tross for dette, som andre sitrusfrukter, anbefales det ikke å inkludere mandariner for magesår i dietten.
Dette skyldes den store mengden syre i frukten. Disse stoffene er irriterende for slimhinnene og kan forårsake forverring av sykdommen. Eteriske oljer i sammensetningen av sitrusforhøyelse, noe som er veldig farlig og kan føre til økt sår. Derfor svarer de fleste eksperter negativt og kategorisk på spørsmålet om det er mulig å spise mandariner for magesår.
Når frukt er forbudt i magesår
Det er nødvendig å ekskludere fra menyen alle frukter under en forverring, unntatt bakte epler og pærer. Friske frukter bør konsumeres i rimelige mengder. Mange friske frukter og fruktretter i kostholdet kan føre til forstyrrelser i fordøyelsessystemet.
Det er nødvendig å nekte frukt og i så fall når negative reaksjoner av en organisme observeres. Det er svært ofte forbundet med individuell intoleranse. I alle fall bør dette faktum rapporteres til legen. Tidsjustert ernæring i tilfelle av magesår vil unngå uforutsigbare konsekvenser.
Bruken av frukten er utvilsomt. Det er derfor deres inkludering i kostholdet er berettiget. Men du bør spise dem i rimelige mengder. Nye fruktretter, selv om de er tillatt, må samordnes med legen.