Gulrot patties på damp oppskrift

Bemerkelsesverdig. Nyttig. Healing. Kosthold - Alt handler om dampet gulrotkoteletter. Kroppen din vil være glad med denne sunne maten!

ingredienser

Kort beskrivelse

I dag skal vi se på hvordan gulrotpatties er laget for damp, oppskriften er veldig enkel (men hvis du liker stekt, så er det en oppskrift på deg: "Lekkert gulrotspatties").

En slik tallerken er spesielt nyttig for barn, for personer som har en svekket kropp av sykdommen, for de som er på en diett, og for alle som ikke er en fiende av deres helse.

Gulrotkoteletter, i tillegg til damp, er bare et lagerhus av vitaminer.

I prinsippet fungerer alle vegetabilske patties som leverandører av nyttige mineraler og vitaminer, som utvilsomt styrker organismene våre.

Hvis du liker parabolenrotten på damp, kan du dele den, vennligst, på sosiale nettverk.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Gulrot koteletter i en dobbel kjele

Vegetabilske patties kan tilberedes på forskjellige måter. De er stekt, bakt i ovnen eller dampet. Grønnsaker er vanligvis malt (revet, blender, i kjøttkvern). Og for hakket kjøtt, kan du bruke både rå og kokte matvarer.

Vegetabilske patties kan tilberedes fra gulrøtter, poteter, courgetter, spinat, gresskar, courgetter, kål, rødbeter, rutabagas, rogn, brokkoli, blomkål, løk og så videre. Faktisk, mange alternativer.

Fordelene med vegetabilske koteletter

Vegetabilske patties er leverandører av vitaminer og mineraler som bidrar til å styrke immunforsvaret. Spesielt nyttig for personer med fordøyelsessystemproblemer.

Dessuten er vegetabilske koteletter bra for matlaging for små barn. I tillegg anbefaler næringsdrivende denne retten til de som ikke bare ser på helsen, men også for deres figur.

Hovedbestanddelene i vegetabilsk fylling

Som en ekstra komponent kan du legge til stekt løk, salt, pepper, favorittgrønt, rå egg og frokostblandinger til grønnsakshornet. Du kan trygt legge til dine favoritt krydder, de vil ikke ødelegge smaken. Det viktigste er ikke å overdrive det, for ikke å forstyrre smaken av grønnsakene selv.

Til breading bruk mel, semolina eller kjeks. Hvis koteletter er stekt, er det vanligvis på vegetabilsk eller smeltet smør.

Søte elskere kan legge til sukker til vegetabilske patties. Spesielt smakfulle gulrot burgere.

Hvordan skape grønnsakspatties

  • Hvis rå grønnsaker brukes til kjøttkjøtt, etter hugging, når de legger saften inn, bør de presses.
  • Vegetabilske koteletter må formes i en slik størrelse at det er lettere å slå dem over under tilberedningen.
  • Du må våte hendene dine i vann, så det blir lettere å skape dem.
  • For en sprø crusty skorpe skal være breaded cutlets i breadcrumbs (semolina).

Del oppskrifter vegetabilske koteletter. De er veldig ømme og velsmakende.

Dampede gulrotkoteletter er nyttige for personer med sykdommer i fordøyelsessystemet, så vel som for smittsomme sykdommer i tarmen, kolitt. Dette er en flott tallerken for barn. Gulrøtter har en smertestillende, anti-inflammatorisk, anthelmintisk og antiseptisk effekt på kroppen.

Dampet gulrotkoteletter

ingredienser:

  • Gulrøtter 4 stk. (Gjennomsnitt)
  • Havregryn 3 ss. l.
  • Smør 50 gr.
  • Mel fra 100-13 g (130)
  • Sukker 2 ss. l.
  • Salt til smak

Tilberedningsmetode

  1. Skalte gulrøtter gni på en fin riper. Utgitt juicepress.
  2. Legg til alle de ekstra ingrediensene. Rør og form små patties.
  3. Plasser dem forsiktig i en dobbelkoker og kok i 20-25 minutter. Server med rømme eller smør. Du kan også servere med honning eller favoritt syltetøy.

kål

Hvitkål er en utmerket kilde til mineraler (kalsium, kalium, svovel, fosfor) og sporstoffer (jern, sink, aluminium, mangan). Og når det gjelder metning med fruktose, overgår det sitroner, gulrøtter, poteter og løk. Glukose i hvitkål er mer enn i epler, sitroner og appelsiner. Vi tilbyr en oppskrift på kålkoteletter tilberedt i ovnen.

Kålpatties bakt i ovnen

ingredienser:

  • Hvitkål 400 g
  • Kulmælk 100 ml
  • Egg 2 stk.
  • Smør 2 ss. l.
  • Havregryn 3 ss. l.

Tilberedningsmetode

  1. Grind kålen med en kniv, blender eller kombinere.
  2. Stew med olje og vann i ca 10-15 minutter.
  3. Salt, legg havremel, melk og fortsett å simre i ca 10 minutter. Så køl denne massen.
  4. Deretter legger eggene og blandes godt. Hvis det er bakepanner, kan du sette dem inn (i porsjoner).
  5. Bake i en brønn oppvarmet ovn (200 grader) i ca 20 minutter.

Server kål patties bedre varmt med rømme.

Squash og poteter

Vegetabilske patties kan kombineres. Kucus og poteter er perfekt kombinert.

Squash er verdifulle i deres mineralsalter, som er så nødvendige for metabolismen. Denne grønnsaken anbefales for pasienter med diabetes mellitus, samt personer med fordøyelsessystemproblemer. De inneholder en liten mengde organiske syrer og delikat cellulose, noe som ikke forårsaker irritasjon i tarmene og magen.

Poteter er en kilde til mineraler. I proteiner er det nesten alle aminosyrer (og essensielle) som finnes i planter. På grunn av den store mengden kalium i potet blir overskytende væske utskilt fra kroppen. Veldig nyttig for personer med nyresykdom.

Stekt grønnsakssurkini og potetpatties

Dampet gulrotkoteletter

Lekkert og sunt, diett og medisinsk - det handler om dampede gulrotkoteletter. Matlaging er lett, smaken er fantastisk og viktigst - kroppen din vil være veldig takknemlig for deg!

INGREDIENSER

  • Gulrøtter 600 gram
  • Semolina 3-4 Art. skjeer
  • Sukker 2 Art. skjeer
  • Salt 1-2 Klemme
  • Melk 125 milliliter
  • Egg 1 stykke
  • Smør 30 gram
  • 3-4 brødsmuler Art. skjeer

Beskrivelse av preparatet:

Nesten alle gulrotretter har verdi for kroppen vår. Men hvis du blir svekket av sykdommen eller tilbereder små barn, er det best å bruke oppskriften på matlaging gulrotkoteletter for et par. Det er mange oppskrifter for å lage slike koteletter med forskjellige tilsetningsstoffer, jeg foreslår at du prøver en enkel oppskrift på dampede gulrotkoteletter:
1. Skall gulrøtter, vask og rist dem på et grovt rivejern.
2. Stew gulrøtter med melk, smør, sukker og salt i 15 minutter på lav varme.
3. Legg semolina og legg ut ytterligere 5 minutter.
4. Kjøl massen, tilsett egget og bland godt.
5. Form patties, rull i brødsmuler.
6. Kok i dobbeltkoker i 20 minutter. Aktiver den høyeste dampgenereringsmodusen. Hvis det ikke er dampbåt, kan du lage mat i en kolander installert på en gryte med kokende vann. I dette tilfellet er koketiden 35 minutter.
Egentlig er det alt - etter denne tiden vil koteletter være klare. Bon appetit!

Gulrot patties i en dobbel kjele

Min eldste sønn elsker gulrøtter fryktelig, kan spise det akkurat slik, og kan be meg å gratulere og strø med sukker. Den yngre datteren, etterligner sin eldre bror i alt, liker også å spise gulrøtter med ham. Dette gleder meg utvilsomt, det er ikke nødvendig å finne forskjellige måter å kaste inn noen vitaminer i dem. Spesielt når jeg lager borsch, vet jeg at to gulrøtter og en del av kålen skal overlates til mine kaniner.

Og da fikk jeg ideen, da jeg kom over en passende oppskrift, til å lage mine barn gulrotkoteletter i en dobbelkoker. Og kort tid før ble dette eksperimentet først bete-koteletter, som ikke er mindre nyttige, og det hjelper også med å rense kroppen vår. Men jeg forteller deg at gulrøtter fortsatt likte dem mer. Mest sannsynlig er faktum at rødbeter ikke er så søt som gulrot, og dette er ekstremt viktig for barna mine. Vel, de og de er ikke mindre nyttige, og etter min mening vil det ikke være overflødig for barna dine. Sørg for å forsøke å glede barna dine med nyttige og usedvanlig smakfulle kjøttboller, i tillegg tilberedt på den mest nyttige måten.

For å lage baby gulrot koteletter i en dobbel kjele, vil du trenge:

2-3 gulrøtter
melk - 0, 5 ss.
semolina - 3 ss.
smør - 1 ss.
sukker - 1,5 ts.
egg -1 stk.
mel - 6 tl
brødsmuler - 100 g

Slik lagrer du gulrotkoteletter i en dobbelkoker:

1. Vask gulrøtter, skrell og gni på grov rivekniv. Så legger vi inn en liten gryte og fyller den med melk. Smak godt på lav varme og legg til halvdelen. Kok til massen tykes, mens du ikke glemmer å røre kontinuerlig. Fjern fra varme og tilsett smør og sukker. Rør og la avkjøle blandingen.
2. Derefter kjører vi et egg inn i gulrotmassen. Bland godt. Fyll melet og bland det igjen.
3. Fra fyllingen som kom ut, danner pattiene ikke veldig store og serverer dem i brødsmuler.
4. Sett gulrotkoteletter i en dobbelkoker og kok i 10-15 minutter. Hvis det ikke er dampkoker, så i en oppvarmet panne med en liten mengde vegetabilsk olje, stek gulrotkoteletter til gyldenbrun på begge sider.
5. Sett burgere på fatet, og supplere dem med rømme, server til bordet.

Fargene på vitaminer. Gulrot koteletter i en dobbel kjele

Ønsket om å diversifisere dietten vil sikkert presse matlaging gulrotkoteletter. Denne nyttige og vakre parabolen må inngå i barnens kosthold fra begynnelsen av året. Hvordan lage gulrot koteletter slik at deres smak ikke er kjedelig? Vi svarer!

Spesielle funksjoner

Kosttilskudd - hovedkomponenten i en sunn livsstil. Riktig valgt meny er designet for å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen. I dette tilfellet bør kaloriinnholdet i det daglige dietten ikke overstige energikostnaden til en person.

I motsetning til populær tro kan diettmenyen være velsmakende og variert. Hvis du spiser riktig i en måned, blir denne livsstilen kjent og naturlig. Over tid vil det være et ønske om å søke glede ikke i junk food, men i andre områder av livet.

Interessant: Psykologer sier at enhver vane er løst innen 21 dager. Prøv å spise riktig i bare 3 uker og gå på en sunn livsstil for alltid!

I dag tilbyr eksperter mange dietter for menn og kvinner. De kan være rettet mot både vekttap og få muskelmasse. Kosthold er også etterspurt. De er designet for å redusere belastningen på organene i mage-tarmkanalen, forebygge og avlaste forverrelser av gastritt, pankreatitt og andre sykdommer.

Andre kurs

Andre kurs - grunnlaget for mat. Riktig valgt proteinbase sammen med en sidefat må være enkel og næringsrik oppvask. Hvilke prinsipper må følges når du utformer menyen?

Som proteinkjøttkomponent er det bedre å velge fisk, fjærfe eller magert kjøtt. De mest nyttige er anerkjent:

  • kalkun;
  • fisk (sjø, elv);
  • kalvekjøtt;
  • storfekjøtt;
  • en kanin;
  • kyllingfilet.

Det er bedre å gi opp svinekjøtt, lam, fugl-lår eller skinner. De inneholder for mye fett og kolesterol. Irrasjonelt forbruk av slike produkter, sammen med en stillesittende livsstil, kan føre til kardiovaskulære og onkologiske sykdommer.

grønnsaker

Grønnsaker og frukt må være til stede i det daglige kostholdet. Frisk grønnsakssalat med smør eller yoghurt dressing er anerkjent som en utmerket sideskål. Grønnsaker kan bakt på grillen eller i ovnen, brukt som en lett uavhengig matrett.

Frukt vil bli en mester dessert. De inneholder vitaminer, grove fibre og sporstoffer.

Varmebehandling

For at produktene skal beholde maksimal fordel, må du rette dem på riktig måte. Hvilke metoder er foretrukket for diett?

Det er bedre å nekte steking i olje eller fett. Kokende olje frigjør farlige kreftfremkallende stoffer. De samler seg i kroppen og kan forårsake kreft.

delene

Du må spise i små porsjoner. Etter å ha spist, bør en liten følelse av sult forbli i magen. Det er nødvendig å prøve å tygge maten grundig, spis sakte og sakte.

Kjernen i teknikken

I dag mister gulrotkoteletter deres relevans. Årsaken til dette er meningen om kjedelig og frisk smak av parabolen.

Dette er fundamentalt galt. Nutritionists tilbyr i dag mange oppskrifter for gulrotpatties for enhver smak. De kan være krydret, litt krydret og til og med søtt. Billig og sunn mat sprer dybden og lager en lett middag for å miste vekt.

Den viktigste ingrediensen av kjøttboller, selvfølgelig, friske revet gulrøtter. Denne rotkulturen er fortjent anerkjent som en rekordholder i innholdet av fordelaktige vitaminer og mikroelementer.

Den inneholder en stor mengde nyttig beta-karoten, som etter inntak er omdannet til vitamin A. Dette vitaminet støtter menneskesyn, er involvert i dannelsen av bindevev og danner immunitet.

Vitamin A er en kraftig antioksidant, noe som betyr at den forlenger ungdommen og beskytter kroppen mot virkningen av skadelige stoffer.

Gulrøtter metter kroppen:

Koker patties bedre i en dobbel kjele. Så de vil holde maksimalt nyttige egenskaper av lyse oransje grønnsaker. I tillegg er denne metoden for matlaging det beste for baby mat. Gutten vil elske de lyse oransje pattiene, sola.

oppskrifter

Våre oppskrifter vil bidra til å overraske og huske husholdningen med nyttig og velsmakende mat. Vi tilbyr flere alternativer for helt forskjellige damp gulrotkoteletter. Prøv det og velg din favorittoppskrift!

Klassisk for barn

Den klassiske oppskriften på dampkarrotkoteletter er ideell for barn fra året. Forbered dem veldig enkelt og raskt.

  1. Et pund gulrøtter vasket, renset og revet på den minste riflet. Du kan bruke en blender;
  2. Sett gulrøtter i pannen, tilsett 60 ml melk eller krem, smør og sukker til smak.
  3. Smør i 15 minutter;
  4. Legg til 2 spiseskjeer av semolina og en annen 10 ml melk;
  5. Smør ytterligere 7 minutter;
  6. Fjern fra varme og legg til rå eggeplomme;
  7. Bland grundig;
  8. Fra den resulterende massen til å danne små baller, kan du brede dem i brødsmuler eller semolina;
  9. Sett på en smurt dampkoker og lag i 15-20 minutter.

Koteletter kan serveres som en egen tallerken eller sideskål. De vil lage et utmerket par kjøttboller eller kylling kjøttboller.

Søt med rosiner og epler

Perfekt som en sunn diett dessert. Deilige frukt og grønnsakspatties vil sikkert være likte barna og vektløftende jentene.

  1. 60 gram svart rosiner skyllet med kokende vann;
  2. Finhakk to grønne epler;
  3. Koble frukten i en kasserolle;
  4. Hell et glass vann, tilsett sukker;
  5. Smør til det er kaldt over lav varme, kjølig;
  6. Grate 800 gram peeled gulrøtter;
  7. Kombinere med stewed frukt;
  8. Tilsett to teskjeer smør, pisket yakko og 90 gram semolina;
  9. Bland grundig;
  10. Form små baller, panert i mel eller brødkrummer;
  11. Kok i en dobbel kjele i omtrent en halv time

Viktig: Vekten kan virke væsken, men rush ikke for å legge til semolina. I prosessen med å separere saften svulmer croupen og skaper ønsket konsistens.

Søte patties servert med saus basert på rømme eller naturlig yoghurt. Men barna vil gjerne spise burgere med kondensert melk.

Med kyllingfilet

Hvis husholdninger kategorisk nekter vegetabilsk diettkoteletter, gi dem en sunn og velsmakende tallerken i henhold til oppskriften vår!

  1. Hakk ett kyllingbryst fint med en kniv eller hakk;
  2. Grate tre mellomstore gulrøtter;
  3. Finhakk eller grøt en bulgarsk pepper;
  4. Stew grønnsaker på lav varme til tilberedt;
  5. Bland aksjene med kylling kjøtt;
  6. Tilsett krydder og salt etter smak;
  7. Lag små boller;
  8. Legg dem på en smurt grill;
  9. Kok etter kokende vann i en dobbel kjele i ca 25-30 minutter.

Disse koteletter vil lage en god diettmiddag. Ris eller poteter er perfekte som en sidefarge.

Et lagerhus av vitaminer

Så bærer gulrotkoteletter alle de fordelaktige egenskapene til en oransje grønnsak. De metter kroppen med beta-karoten, vitamin C og K. Gulrotkoteletter er helt ikke-næringsrike. De vil aldri legge til midjen eller hofter ekstra centimeter.

Gulrot koteletter er gode for fôring barn fra år til år. De sprer dietten og forebygger mangel på vitamin i kroppen.

Koteletter blir tilberedt raskt og enkelt. De kan stekes i en liten mengde olje, så de får en gyllen skorpe. For dietter, damping og damping er best.

Forsøk og spis variert!

Gulrot koteletter i en dobbel kjele oppskrift med bilder trinnvis

Ingredienser: Røde tomater, søte røde løk, greener, eddik. For saltlake: 2 liter. vann, et halvt glass sukker, 1,5 ss. l. salter, 10 stk. pepperkorn, 2 laurbær. blad dill. Klargjøring: Saltkok i 15 minutter. Sett hermetiserte tomater og ringer i krukker.

Forberedelse: Bønner er for-dyppet i vann i flere timer, og kok opp til det er mørt. Kjøttkraft kan ikke helles ut, hvis fyllingen er tykk, kan den tilsettes. Tomater passerer gjennom kjøttkvern Pepper rengjøres og kuttes i skiver. Rengjør gulrot, skyll og gni.

Aromatiske oransje boller Boller er forberedt veldig enkelt og ganske raskt! Søt, lys slik. Veldig duftende og super luftig! Ingredienser: 300 gram mel 20 gram olje drenering 1/2 kopp varmt vann 1 egg 2 timer

Vi trenger: - 5 stk. aubergine; 2-3 søte paprika - 200-400 g løk; - 500-700 g tomater - 2 fedd hvitløk; - 100-150 g vegetabilsk olje; - pepper etter smak. Koking: Kutt inn.

Sannsynligvis er alle potetmos og, som alltid, tenk: hvor å skyve den. Jeg foreslår at du lagde denne latette parabolen. Du kan kalle dem latne paier, du kan varme smørbrød. Men essensen er ikke i navnet, men i det.

Steamed Diet Gulrot Cutlets

Publisert 11/26/2017
Skrevet av: Svetlaya74 [Logg]
kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: 40 minutter

Dampet matte gulrotpatties i en sakte komfyr, tilberedt i henhold til vår trinnvise oppskrift, velsmakende og sunn mat for hele familien. Og merk deg, for deres forberedelse trenger du et minimum av ingredienser og tid. Du vil bruke til matlaging bare 30-40 minutter sammen med forberedelse.


Ingredienser kreves:
- gulrøtter 215 g,
- kyllingegg 1 stk.,
- sukker 1 ss.,
- salt 2-3 klype,
- rosiner 30 g,
- semolina 4 ss.,
- vaniljesukker 1 ts


For koteletter, ta en god gulrot. Skyll grundig i rennende vann og fjern skelen. Grate på et middels riveter. Det er bedre å ikke bruke en stor rifler, da de ferdige burgere blir for "raske". Hvis gulroten er veldig saftig, klem ut juiceen. Overflødig væske vil forstyrre dannelsen av koteletter.



Til hakkede gulrøtter legg til kyllingegg, bland.



Legg vaniljesukker, salt, semolina, granulert sukker. Bland godt.



Tilsett rosinene, bland igjen og la det stå i 15-25 minutter slik at semolina svulmer godt. Hvis russinene er tørre, fyll det med kokende vann i 5-10 minutter. Etter, drenne vannet, tørk rosinene og legg til gulrotmassen.



Massen viste seg ganske tykk, veldig mottagelig for støping. Med en skje, ta en liten del av gulrotmassen og danner små patties med hendene. Fra dette beløpet fikk vi 6 små koteletter. Hell 200-300 ml vann i bollen i multikookeren, installer en dampgrill. Legg ut gulrotemner. Dekk lokket. Kjør programmet "dobbeltkoker / grønnsaker". I dette tilfellet, hvis koteletter blir kokt under høyt trykk, er 6-7 minutter nok. I en konvensjonell sakte komfyr er koketiden 30-40 minutter.



Gulrot patties er klare. Serveres varm med rømme eller syltetøy. Bon appetit!

Chesnachki.ru

God ettermiddag, kjære lesere! Gulrøtter - et nyttig produkt som kan brukes til å tilberede en rekke retter. Du kan lage salater, søte retter og til og med nuggets fra den. Og hva er bra for kroppen gulrotjuice. Du vil bli overrasket, men gulrotkoteletter vil bli nydt av mange og diversifisere baby mat. Vi vil forstå hvordan du lager gulrotkoteletter, de beste og deiligeste oppskrifter: klassisk, lene, i ovnen.

Gulrot Cutlets: En Oppskrift Classic

Gulrot nuggets eller koteletter har mange fordeler. De er svært nyttige fordi de inneholder vitamin A, er godt fordøyd og tilberedes selv uten deltakelse av egg. Dette er en billig rett som vil appellere til en sterk halvdel av menneskeheten.

I en klassisk oppskrift blir grytepatties stekt i en panne med litt olje. Jeg foreslår at du gjør dem dampet, da denne parabolen vil være ideell for barna dine. For servisene vi trenger:

  • et halvt kilo gulrøtter;
  • tre skjeer av semolina;
  • et par spiseskjeer av granulert sukker;
  • en klype salt;
  • en halv kopp melk;
  • egg;
  • et par ss smør;
  • breadcrumbs for breading.
  1. Rotbeskjære er godt rengjort, vasket og revet (for denne oppskriften er det bedre å bruke et stort riper).
  2. Tilsett smør, sukker, melk og salt til gulrot og kok i en kvart time.
  3. Hell halvpastaen i braised-blandingen og la det smelte i 5 minutter.
  4. Fjern fra varme. Når massen er avkjølt, kjør et egg.
  5. Rør med en skje slik at blandingen blir homogen.
  6. Sculpt tortillas og rull dem i brødsmuler.
  7. Sett i en dobbel kjele og lag i 20 minutter.

Hvis huset ikke har en dobbel kjele, hell vann i en dyp panne og legg en kolander i den slik at den ikke berører væsken. Legg tortillasene i en kolander og lag dem i en halv time, dekk pan med et lokk.

Selv om denne maten ikke kan kalles fullstendig kosthold, da den inneholder fett og melk, er det en fordel at den ikke inneholder skadelige stoffer fra vegetabilsk fett, så det kan sikkert tilbys til barn.

Gulrot Cutlets: En Oppskrift I Ovnen

I ovnen kan du lage matte gulrotpatties. Denne metoden, som i det første tilfellet, er god fordi den ikke krever smør for steking, slik at parabolen er lavt kalori og egnet for de som er på en diett, medisinsk eller med det formål å miste vekt. For forberedelsene vi trenger:

  • 1 stykke eple og gulrot;
  • tørkede aprikoser - noen få;
  • et halvt glass melk;
  • et par ss smør;
  • tre spiseskjeer av semolina;
  • egget.
  1. Hell varme abrikoser med varmt vann. Hun må stå og være myk. Hvis du ikke liker denne tørket frukt, tilsett litt sukker for søthet.
  2. Rot og apple peel og hogge. Velg størrelsen på riven selv: noen liker store skiver, noen - en homogen konsistens.
  3. Tørkede aprikoser hakket eller knust hvitløk.
  4. Hell melken i den forberedte parabolen.
  5. Hell gulrot-epleblanding og tørkede aprikoser inn i den. Kok over lav varme i en kvart time.
  6. Fjern vekten fra varme og sett olje og halvpasta inn i den.
  7. Smør egget og bland godt.
  8. Smør et bakeplate eller deksel med pergamentpapir.
  9. Form kakene og legg på det tilberedte bakepladet.
  10. Bake i ovnen i 20 minutter.

Nuggets kan enkelt gjøres uten resept. For å gjøre dette skal du ved øyet bestemme mengden grønnsaker og andre ingredienser.

Hvis huset har en sakte komfyr, kan du lage mat med den. Velg matlagingsmodus. Du kan steke kaker, og av og til snu dem fra den ene siden til den andre. Men det enkleste og sunnere å dampe. Det er nok å legge ut arbeidsstykket og slå på sakte komfyren i 40 minutter.

Gulrot Cutlets: En oppskrift med semolina

Forbered nå en delikat tallerken, som i barnehagen. For ham, ikke nødvendigvis tilstedeværelse av egg: Semolina pinner fantastisk sammen ingrediensene. Men hvis du er redd for at parabolen vil falle fra hverandre, legg til en liten ting. For matlaging vil det kreve:

  • tre gulrøtter;
  • tre spiseskjeer av rosiner;
  • 50-60 gram ost (hytteost);
  • tre spiseskjeer krem ​​og semolina;
  • egg (valgfritt);
  • vegetabilsk fett.
  1. Rotte rist fint. Det er best å ta friske saftige grønnsaker, så blir parabolen smakligere.
  2. Rist ost og legg til grønnsaker.
  3. Vask rosiner og legg til blandingen.
  4. Legg til krem.
  5. Sett semolina, egg i vilje.
  6. La blandingen stå i noen minutter for å la croupen hovne seg.
  7. Lag kaker og rull dem i semolina (som breading, kan du bruke vanlige kjeks).
  8. Stek blankene for å få en appetittlig skorpe.

Maten viser seg veldig velsmakende, så selv det mest kjedelige barnet vil ikke nekte henne.

Gulrot Cutlets: Oppskrift av Julia Vysotsky

Julia Vysotskaya, kjent for sitt kulinariske show, tilbød sin versjon av gulrot nuggets i et av programmene. Vurder hvordan du lager kaker med denne metoden. Klargjør følgende komponenter:

  • to gulrøtter;
  • teskje smør;
  • tre spiseskjeer av semolina;
  • eggeplomme;
  • brødkrummer;
  • salt;
  • rømme til servering.

Matlagingen er veldig enkel:

  1. Hakk en rotgrønnsaker på en rist og stek litt i olje.
  2. Tilsett vann til grønnsaken og kok til det er mykt og blir til en homogen masse.
  3. I kjølt billet kjøre en eggeplomme og dryss med salt.
  4. Fra den resulterende massen for å lage kaker.
  5. Breaded i breadcrumbs og steke til crusted.

Du kan bake nuggets i ovnen: slik at de blir sunnere og bedre.

Oppskrift på Lenten gulrotkoteletter

Nuggets kan gjøres både skarp og søt. For å gjøre dem som alle, foreslår jeg å lage dem med rosiner og svisker. For følgende oppskrift med et bilde, trenger vi følgende ingredienser:

  • tre gulrøtter;
  • på et par spiseskjeer av semolina og mel;
  • 30 gram rosiner og svisker;
  • 100 gram sukker;
  • vegetabilsk fett (for steking).
  1. Skal vegetabilskbrønnen og rist den (risten skal være så liten som mulig slik at koteletter er homogene).
  2. Tilsett halvparten av sukkeret til billet.
  3. Hell et halvt glass vann inn i blandingen og kok til grønnsaket er mykt.
  4. Hell halvpasta til grønnsaker og vent noen minutter: frokostblandingen skal hovne.
  5. Fjern blandingen fra varmen og avkjøl.
  6. Soak tørkede frukter i noen minutter.
  7. Tøm vannet og slip dem i en blender (fra den tørkede frukten skal være en homogen blanding).
  8. Hell sukker i mush.
  9. Den resulterende blanding og tørkede frukter fordelt på 4 deler.
  10. Dann en kake fra en del av gulrotblandingen, legg fyllingen inn og vikle.
  11. Gjør på denne måten tre flere tortillas.
  12. Rulleblanker i mel.
  13. Stek tortillasene i vegetabilsk fett og server.

Siden nuggets er magert, kan de serveres ved sprinkling med pulver eller vanning med syltetøy eller sirup.

Kjære lesere, vi har undersøkt hvor lett det er å lage nyttig og velsmakende mat - gulrotkoteletter.

Hvis du liker forslagene våre, kan du dele artikkelen med vennene dine i det sosiale. nettverk eller legg til en kommentar.

Gulrot dampkoteletter i en sakte komfyr

Steg-for-steg oppskrift beskrivelse

1. Rist gulrøttene godt eller hakk dem i en blender.

2. Legg til semolina, egg, salt, pepper.

3. Bland alt og la i 20 minutter. I løpet av denne tiden skal semolina svulme.

4. Hell kokende vann i pannen til multikookeren, sett pannen for damping. Blind koteletter og legg i pannen. Kok på "Steaming" -modus i 25 minutter.

5. Velsmakende og sunne gulrot-dampkaker er klare!

  • ingredienser
  • 3 store gulrøtter
  • 2 egg
  • 4 ss. l. semulegryn
  • salt, pepper etter smak
  • Del oppskriften:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Klassekamerater
  • Google Plus
  • Twitter

Jeg elsker disse oppskriftene. Enkel, rask og viktigst smak! Takk så mye!

Til helse! Takk for tilbakemeldingen!

Takk for oppskriften! Sannt, barnet spiste ikke, men jeg har fortsatt det spiseriet. Men jeg likte det, i stedet for en ape, ble en liten bulgur lagt til

Oooh, hva en skjønnhet! Veldig lyst og deilig! Takk for bilderapporten)

Oh! Jeg vet noen ganger ikke hva jeg skal gjøre med restene av bulgur, en god ide, takk :)

Hva skjønnhet og viktigst nyttig

God kveld i dag prøvde pattiene. Ektemann likte stekt mer. På den tiden spiser vi veldig sjelden. Og så deilige kjøttboller viste seg, jeg lagde det med hvitløksaus. Takk for oppskriften.

Fantastiske koteletter! Takk for tilbakemeldingen!

Jeg var veldig redd for at de ville holde meg :) ikke stakk !! Jeg elsker gulrotkaker veldig mye, men alltid lat for å steke, og her slik skjønnhet)) Takk!

Det er ikke nødvendig å vente på pannekake-dagen for å hengi seg til pannekaker, du kan alltid bake dem: om vinteren og om sommeren, på hverdager og helligdager, i alle vær, til frokost og uten grunn. Deilige søte pannekaker med valmuefylling og en kopp te - en god frokost!

Om sjokoladepannekaker og ingenting å fortelle, er et navn nok). Myke pannekaker, ikke gummi, med en delikat hint av kakao, vil perfekt gå med sjokolade eller fløtesaus, pisket krem, kremost og alt!

Muffins på rømme - dette er trolig den enkleste og raskeste oppskriften for å lage muffins. De kan klassifiseres som "gjester på terskelen". Jeg bake ofte dem hvis jeg vil ha noe søt for te, og det er ingen tid eller latskap å "plage" med noe komplisert.

Siden Pringles-brikkene dukket opp i butikkene, har forskjellige snacks blitt dramatisk økende. Hva kan være enklere: ta ferdige chips og fyll dem enn dine hjertebehov. Noen paier, myke og revet harde oster med tilsetningsstoffer, rød kaviar og alt annet fantasien din tillater.

Hva en festlig fest uten kjøtt? For feriebordet er det stekt, bakt, fylt. Og jeg foreslår at du prøver den bakte "Accordion" svinekjøttet. Denne parabolen passer for en festlig fest og for en familie middag.

Hvis du liker smaken av kokos og kokos, så er denne matlagingens oppskrift for deg. Tilsett kokosnøttflis på ostekakene og få kokosnøttkakene. Velsmakende, tilfredsstillende, duftende!

Gjør dine barn ikke liker å spise gresskar? At de bare ikke prøvde OST-Gresskar Gryte "Zebra", strømmet med gresskarkaramell. Prøv å lage en herlig gryte og se hvordan gresskaret ditt "misliker" vil raskt takle det.

Bokhvete grøt med svinekjøtt er veldig nærende, næringsrik og velsmakende. Et godt alternativ for lunsj eller middag.

Slik lagrer du steames gulrotpatties

Innholdet i artikkelen

  • Slik lagrer du steames gulrotpatties
  • Slik lagrer du søte gulrotpatties
  • Hvordan lage kikær-gulrotkoteletter

Gulrøtter - helsemessige fordeler

Rå, kokt, dampet, stekt - det er alltid kilden til en masse vitaminer, sporstoffer og nyttige komponenter som er avgjørende for menneskekroppen. I kostholdet av baby mat i form av fersk juice, er det inkludert på et obligatorisk grunnlag.

Gulrøtter er fordelaktige ikke bare som et profylaktisk middel for å opprettholde menneskelig immunitet, men også som et medisinsk legemiddel ved behandling av en rekke sykdommer. Det er også mye brukt til utarbeidelse av ulike magre og diettretter.

Fordelene med damp gulrot koteletter

Det bør bemerkes at dampede gulrotkoteletter bare trenger å bli inkludert i dietten din for personer med ulike sykdommer i fordøyelsessystemet, diabetes, kolitt og smittsomme sykdommer i tarmen. Selv om ikke å nevne fordelene med gulrøtter, er burgere laget av det svært velsmakende og er en av favorittretter av barn og voksne.

Matlaging gulrot koteletter

  • gulrøtter - 4 stykker av middels størrelse;
  • smør - 50 g;
  • mel - 100-125 gr.;
  • havremelflak - 3 ss;
  • sukker - 2 ss;
  • salt - å smake.

Slik lagrer du gulrotkoteletter: en trinnvis oppskrift

  1. Vaskede og skrælte gulrøtter gni på en fin rist og forsiktig presse saften.
  2. Legg til alle de andre ingrediensene og knead gulrøtten "fylling".
  3. Lag små patties.
  4. Legg forsiktig putene i en dobbelkoker.

På 20-25 minutter er en velsmakende og sunn tallerken klar! Separat serverer rømme, fløtesaus eller honning. Som en siderett kan du tilby risgrøt eller grønnsakspuré. Spis damp gulrot koteletter for helse!