Et godt alternativ til vanlige pannekaker - gulrot-eple koteletter. Det er mye mer nyttig og svært velsmakende!
Vi lager produkter i henhold til oppskriften på gulrot-eple koteletter.
Slik lagrer du gulrot og eplepatties:
Peel gulrøtter, vask, rist på et middels rist.
Sett gulrøtter i en gryte, hell i vann (1/4 kopp).
Stew gulrøtter til halvparten tilberedt på lav varme, dekket (7-10 minutter).
Epler vasker, skreller, griser på et grovt rifler.
Deretter legges peeling, hakket epler i en panne med gulrøtter og fortsetter å simre til det er mykt (ca. 10 minutter).
Deretter tilsettes semolina, tilsett salt (valgfritt), sukker.
Kok i 5 minutter, rør hele tiden for å unngå dannelse av klumper.
Vask lemonen, rist på skuren.
Kjøl den resulterende massen, legg til sitronsaft og zest.
Hakket kjøtt kuttet i form av koteletter, rull dem i brødsmuler.
Forvarm pannen, hell vegetabilsk olje. I et varmt smør satt burgere.
Stek gulrot-eplepattiene med smør over middels varme fra to sider til gylden (1-2 minutter på hver side).
Gulrot og eplepatties er klare.
Bon appetit!
Jeg gjorde det, jeg likte det. Jeg glemte å sette en sitron, men så deilig.
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Apple Gulrot Cutlets
Hvordan lage matretten "Gulrotpatties med eple"
- Vask og skell gulrøtter.
- Epler vasker, skjærer og skreller.
- Grate gulrøtter.
- Epler rist.
- Brett eplene og gulrøtter i pannen.
- Smør på middels varme i 20 minutter. Kjøle det ned.
- Tilsett semolina, salt.
- Bland godt.
- Lag koteletter, rull dem i mel. Stek opp i oppvarmet vegetabilsk olje i 5 minutter.
- Vri og stek i ytterligere 5 minutter.
Slike burgere er perfekte for et magert bord, og også veldig populært hos barn.
- Gulrøtter - 10 stk.
- Apple - 3 stk.
- Semolina - 1 ss.
- Mel - 100 gr.
- Vegetabilsk olje - 15 gr.
- Salt - 1 ts.
Næringsverdi av parabolen "Gulrotpatties med eple" (per 100 gram):
Kalorier: 96,3 kcal.
Karbohydrater: 19,1 gr.
Oppskriftskort
Klikk på kortet for å forstørre. For å lagre kortet, klikk på bildet med høyre museknapp og velg "Lagre bilde som..." eller lignende.
Appelsin og gulrotkoteletter
Hvem har noen gang prøvd å tvinge barnet sitt til å spise noe som han absolutt ikke liker! Jeg er sikker på at alle hadde en ubehagelig opplevelse. Samtidig har alle en sjanse til å endre denne situasjonen, eller heller, for å forhindre den. Våre barn er fortsatt ikke i stand til å evaluere parabolen ved hjelp av skjemaet: liker det - liker ikke det, men hvis barnet prøver og ikke liker det, vil du ikke kunne tvinge ham til å spise det. Og for å bevise at den er så god og nyttig, gir det ingen mening.
Selv om det bare ikke går mammaer å interessere babyen din! Forresten, en interessant dekorasjon av denne eller denne parabolen kan være en god ide, og som for koteletter, kan de generelt gjøres i form av favorittdyr og dermed i det minste å begynne å tiltrekke seg barnets oppmerksomhet.
Jeg vil dele med deg en oppskrift på gulrotkoteletter, som etter min lykke likte barna, og de spiser dem med glede, jeg trengte ikke engang å tenke på noe. Hvis de vanlige gulrotkoteletter, for å være ærlige, ikke gikk med en gang, ble disse en av de mest kjære. I tillegg er kombinasjonen av gulrøtter og epler ikke lenger overraskende noen - og velsmakende og sunn. Jeg anbefaler deg å prøve salaten "Gulrøtter med epler" - og rask og deilig, og viktigst, nyttig. Dette er rettene jeg elsker. Vel, og vi kommer tilbake til våre koteletter.
Å lage kjøttboller lean fra gulrøtter og epler, vil du trenge:
gulrøtter - 0,5 kg
epler - 4 stk.
semolina - 2 ss.
egg - 2 stk.
smør - 50 g
melk - 1 ss.
bakken kjeks
salt
sukker
rømme
Hvordan lage kjøttboller lean fra gulrøtter og epler:
1. Rengjør gulrøtter, vask dem og gni dem på et middels riper. Deretter skifter vi inn i en liten gryte, hell melke og legg et smør. Stew på lav varme til klar for å lage mat.
2. I mellomtiden vasker eplet, rengjør og fjern kjernen. Gni på en grov rist og legg til stewed gulrøtter. Bland og rør i ytterligere 6-7 minutter. Tilsett salt til smak, tilsett sukker og semolina. Litt koker og fjern fra varme. Lett kjølig og slå eggene. Bland godt.
3. Fra grønnsakskvinnen skarpe patties og breaded dem i breadcrumbs.
4. Smelter smør på en oppvarmet panne og spred pattiene. På begge sider, stek patties til gyldenbrun.
5. Vi skifter de ferdige burgere til en tallerken, og serverer til middagsbordet med vantet kaldt rømme.
Appelsin og gulrotkoteletter
Vi er glade for å presentere deg en steg-for-steg oppskrift for å lage matretten "Gulrot og eplekutler". Det er virkelig verdt å prøve.
Oppskriften "Koteletter laget av gulrøtter og epler" presenteres i appetittvekkategorien. Du trenger ikke mer enn 25 minutter for å forberede denne parabolen. For å gjøre denne parabolen hjemme i henhold til oppskriften fra forfatteren, vil Gomer kreve: Gulrøtter, Semolina, Breadcrumbs, Apple, Sugar, Vegetabilsk olje.
Vask og skell gulrøtter og epler. Rist gulrøtter på et grovt gryn, legg i en gryte, legg til 0,5 kopper vann og gryte til halvparten tilberedt. Epler gratulerer på et grovt gryn, legg til gulrøtter og kok inn til eplene er myke. Til vegetabilsk puree hell halvmørk i en tynn strøm, tilsett sukker, en klype salt og kok i 5 minutter, rør hele tiden. Kjøl den resulterende massen. Fra gulrot-eplemassen for å danne patties, rull dem i brødsmuler. Stek gulrotkoteletter i vegetabilsk olje på begge sider til gyldenbrun. Koteletter kan serveres med syltetøy eller honning.
Gulrot og Apple Koteletter
Steg-for-steg oppskrift forberedelse
nøkkelord
Vegetabilske koteletter - et godt alternativ for å diversifisere deres meny for de som ikke spiser kjøtt.
Disse koteletter ble tilberedt av bestemoren min da jeg var liten. Og jeg betraktet dem de viktigste delikatessen, slik.
På hverdager på sommerdager kan du tillate deg å gi opp kjøtt, fjærfe og fisk og konsentrere seg om.
Ikke kutt gulrøtter, men gni dem. Om morgenen laget jeg gulrotjuice, og om kvelden fra benkenpressen på denne oppskriften. Alt viste seg
Jeg har også laget slike kjøttboller, jeg liker dem, men det viste seg bare tredje gang :))) sannsynligvis fordi jeg ikke legger til egg. PS er helt enig med Anna Menshikova - det hun skrev er helt sant, det er synd at folk ikke forstår dette på noen måte
Deigen viser seg å være flytende, og det er vanskelig å lage noe ut av det. Prøvde det mange ganger. Og til diskusjonen: Hva slags tull å snakke vegetarisk motet eller ikke fasjonabelt. Fasjonable eller ikke fasjonable kan være klær, musikk, eller til slutt, er bilens merke på ingen måte avhengig av mat. Jeg er selv ikke vegetarianer, selv om jeg kanskje en dag, vet jeg ikke. Vel, om det er fasjonabelt eller ikke, hva forskjellen er, vil jeg ikke tenke på det helt sikkert. Ifølge statistikk er vegetarianere syke og dør på samme måte og nei. Og lang levetid er vanskelig å knytte til dette, tro at det er så mange langlever, både vegetarianere og kjøtt-spisere.
I teorien skal semolina ta bort overflødig vann, juice, i kjøttkoteletter gjør det foreldet brød.
Alle de som så sterkt fordømmer avvisningen av noe slags kjøtt, gjør det vanligvis med særlig irritasjon og ondskap. Som "spis toppene" eller noe sånt. de er sannsynligvis skadet av det faktum at noen kan gjøre uten det de ikke kan gjøre uten seg selv. og hvorfor? Jeg tenker på kjærlighet å spise)))
Vegetarianism er ikke noe som ikke er fasjonabelt, det skader kroppen. Som immunolog kan jeg si at folk som spiser kjøtt har 30% mer immunitet =) Lag konklusjoner, herrer)
Det er nødvendig å spise alt - både egg og kjøtt. vegetarianismen er ikke lenger fasjonabel
For gjesten som har lagt igjen en kommentar på 03/09/2011 19:21:42 Faktisk til høyre for oppskriftsteksten er det angitt at oppskriften er blant ovo-lakto-vegetarene.
Vanligvis Deli, halvparten av oppskriftene dine er IKKE VEGETARIAN! vegetarisme utelukker fisk (kjøtt er bare i et annet miljø), kjøtt, egg og melk. ovo-vegetarianere er ikke avslag på egg lakto-vegetarianere er ikke avvisning av melk lacto-ovo-vegetarianere - vel, klart. og i disse oppskriftene er egg! riktig er det nødvendig - spesifiser da at dette er for ovo vegetarianere.
Jeg fikk ikke koteletter. De falt fra hverandre. Og til slutt kom ut stekte epler og gulrøtter, breaded.
Eugena, sukker - å smake
Fortell meg, vær så snill, hvor mye sukker skal jeg legge til?
Kjære Anna Menshikov, jeg vil spørre deg: Er du ikke spiser i det hele tatt, ikke sover, har du ingen barn og tilsynelatende lar deg bli misbrukt med deg personlig eller for dine øyne? Hva har mat å gjøre med dette? Geiten din er en høyt utviklet ånd, bare fordi det spiser bare ugress? Utvik din sjeles adel for å være mer nyttig for samfunnet. Og koteletter er utrolig velsmakende, jeg anbefaler å prøve. ))))))))))))))))))))))))))
Og hva gjør Anna Menshikov på et lignende nettsted?! Ikke legg inn din harikrishna. Alle andre er ikke appetitt! -)
til Menshikov Anna. Hva er veget Orientalisme? Alt sa til deg :) Du må ha vært forvirret i sekten. Alt det beste. Spis topper.
sannsynligvis snakket Anna om kjøtt. at det ødelegger ånden? men fortsatt i kommentarene du trenger å uttrykke en mening om parabolen.
Du skjønner, hva søte små burgere! Og du forteller oss om den dødelige maten som fører til parring. Ja, som din tunge snudde!
Vegetarisk mat utelukker kjøtt, fisk, egg. Disse produktene er klassifisert som forfall, morder, hardfordøyelig, sykdomsfremkallende mat. Konsumet av denne maten fører til nedbrytning av bevissthet, som et resultat av hvilken en person mister evnen til å følge prinsippene for sivilisert liv, dvs. å leve i henhold til universets eller brevet. I mennesker er et dyrs bevissthet dannet - spis, sove, kompis og forsvare, og det blir ubrukelig fra et åndelig synspunkt. Selv om det kan se veldig vellykket og velstående. Hare Krishna, med respekt og ønske om åndelige fordeler, Menshikova Anna
Oppskriften er fantastisk, patties var svært velsmakende. Men i ferd med matlaging avveg jeg noe fra instruksjonene:
1. gulrot knust i en blender;
2. epler (brukt 3, ikke 4) - også knust i en blender, men medium;
3. lagt til 2 ss. avløp. smør (som angitt) i fyllingen og stekte kjøttboller i grønnsaket (for å være mindre kalori), mens du ikke hakker koteletter;
4. breadcrumbs - 2 ss. - lagt til kjølefyllingen, fordi Jeg fikk det veldig flytende i konsistens (kanskje på grunn av bruk av en blender ble ganske mye gulrot og eplejuice skilt), og det førte til 4-5 ss til sin normale tykke tilstand. mel.
Smaken er veldig balansert, øm og velsmakende å spise selv når den er avkjølt. Vær oppmerksom - det er nødvendig å legge til sukker.
Deli, takk for en annen flott oppskrift.
sunjulie, takk for kommentaren - 1 egg, ja.
Koteletter eller koteletter gulrot og eple damp
Gulrot og eple dampkoteletter
Anbefalt porsjon - 220 gram. For å lage fire porsjoner gulrot og eple koteletter trenger du følgende produkter:
ingredienser:
- Gulrøtter - 504 g
- Epler - 280 g
- Semolina - 60 g
- Smør - 40 g
- Egg - 40 g
- Granulert sukker - 40 g
- Melk 3,2% - 120 g
For å smake kan du legge til flere ingredienser, for eksempel kanel eller kanelolje, rosiner, etc.
Slik lagrer du gulrot og eplepatties:
- Vask og skyll eplene. Fjern midten. Apple-stykker kan rives eller kuttes i små terninger.
- Skyll gulrøtter grundig under rennende vann, fjern det øverste laget av gulrøtter med en kniv. Gulrot gned på et grovt rifler.
- Hell melken fortynnet med vann i en gryte, tilsett smør og fyll gulrøtter. Slå på brannen. Etter å ha kokt gulrotgryten i ca. fem minutter til den blir gammel, myk.
- I gryten, der gulrøtter er stuvet, legges semolina. Kroppen helles i en tynn strøm, med konstant omrøring, for å unngå dannelse av klumper.
- Nå kan du legge svisker og epler. Kjøl den resulterende massen.
- Et egg legges til den avkjølte massen (1 kylling eller 3 vaktel).
- Rør, form patties, panert i semolina.
- Koteletter kan tilberedes i en langsom komfyr, dampkoker eller bakt i ovnen.
Slik lagrer du gulrot og eplepatties i en langsom komfyr
I en sakte komfyr kan du lage kokte patties (det første alternativet), eller du kan steke en sakte komfyr rett i pannen (det andre alternativet). Vurder hver enkelt av dem.
Matlaging gulrot og eplepatties på et par i en sakte komfyr.
- I pannekjøttet helles vann.
- En dampboks er plassert på pannen, den indre delen er oljet.
- Koteletter er brettet i en dampboksbeholder.
- Multivark-modus er satt: dampende, tid - 40 minutter
Etter 40 minutter er koteletter klare! Du kan sende inn med rømme.
Tilberede gulrot og eplepatties i en tregkokeren ved å rist.
- Pan multicooker er oljert. Jeg tørker bare bunnen med et stykke frosset smør.
- På bunnen av pannen kitt patties.
- Multivark-modus er satt: Baking, tid - 40 minutter. I dette tilfellet skal koteletter stekes i 20-25 minutter på hver side
Hvordan lage gulrot og eplepatties i ovnen
Hvordan å forberede massen av kotelet er skrevet over.
Gulrot-eple halvfabrikat kjøttboller legges ut på en panne, smurt med smør. Ovnen er forvarmet til 180 grader. Baking tid 20-25 minutter.
Næringsinnhold og kalorier
Dataene er i samsvar med ovennevnte oppskrift, dampet.
Anbefalt diettvolum for 1 måltid er 220 gram.
Kaloriinnhold - 115,96 Kcal per 100 gram mat
Protein - 2,3 g
Fett - 4,9 g
Karbohydrater - 11,2 g
Gulrot og eplepatties for pankreatitt
Rå gulrøtter er uakseptable for pankreatitt. Rå gulrøtter inneholder grov fiber, og dette medfører en belastning på fordøyelseskanaler og bukspyttkjertel.
Ganske forskjellig er sagt om kokte gulrøtter. I kokte gulrøtter, sammenlignet med rå, øker nivået av antioksidanter, som fjerner giftstoffer og forhindrer aldring.
Epler, samt gulrøtter, bidrar til normalisering av fordøyelseskanalen. Fordi de er rike på pektin, som lar deg fjerne giftstoffer. De er rike på vitaminer jern og mangan.
Semolina gjør at du kan gjøre parabolen mer forsiktig, noe som er viktig for pankreatitt, i tillegg renser tarmene fra overflødig fett og slim. Verdien av semolina i proteiner, som bidrar til å gjenopprette bukspyttkjertelen.
Selv om smøret er veldig sunt, kan det bare ikke være mer enn 20 g. Men du kan klare det, det vil miste litt smak.
Egg kan spises kun 1 per uke. Quail har ikke slike kontraindikasjoner, så du kan trygt bruke dem i denne oppskriften.
Overflødig sukker er skadelig for pankreatitt, den daglige hastigheten på 30 - 40 g, det er bedre å gjøre uten det, fordi gulrøtter og epler er søte.
Melk i den andre uken er allerede mulig, men ikke fet! Fortynn med vann.
Med tørkede frukter kan du bare bruke svisker, alle andre er forbudt.
Essensiell kanelolje, veldig egnet for epler, dessuten, nyttig. Det anbefales at du bruker det 1-3 ganger om dagen.
Spis burgere varme, kalde og varme retter er skadelige under pankreatitt.
Gulrot og Apple Koteletter
Gulrot og Apple Koteletter
Rengjør gulrøtter, rist dem, legg dem i en gryte, hell i vann (halv kopp) og stuing til halvparten tilberedt. Legg de ristede eplene der og fortsett å simre til de er myke. Hell deretter halvparten, salt, sukker og koke i 5 minutter, rør hele tiden. Kjøl den resulterende massen, form patties, rull i brødsmuler og stek i smør.
Ingredienser: 2 gulrøtter; 2 epler; 2 teskjeer av semolina; 1 ts sukker; 2 ss vegetabilsk olje.
Lignende kapitler fra andre bøker
3. Apple
3. Apple Ta 2 dusin syltet epler, bake dem og gni gjennom en sigte. Deretter veier dem slik at de får 2 pund. Andelen bær, sukker og mandler til å bruke det samme, som er tildelt de crimson pølser, og gjøre dem på samme måte som
Gulrot Apple Fritters
Gulrot og eplepannekaker 400 g gulrøtter, 2 epler, 2 egg, 3 ss. skjeer med yoghurt, 2 ss. skje med semolina, salt, eddik. På en fin rist, rist gulrøtter, hell kefir, kan du ryazhenki eller yoghurt, legge til halvpasta, salt etter smak og? en teskje slaked brus. Rør og gi
Gulrot og Apple Koteletter
Gulrot og eplepatties Ingredienser: Gulrøtter - 3 stk., Apple - 3 stk., Semolina - 40 g, fettfattig rømme - 100 g., Sukker erstatning - 3 tabletter, vegetabilsk olje - 20 ml, brødsmuler - 40 g. å smake. Fremgangsmåte for tilberedning: Grate gulrøtter på et grovt rifler,
Gulrot-ostemasse patties
Gulrot-hytteostkoteletter Ingredienser: gulrøtter - 200 g, fettostost - 50 g, semolina - 20 g, kyllingegum - 1/2 stk, skummet melk - 20 ml, brødsmuler - 10 g, vegetabilsk olje - 6 g, rømme uten fett - 10 g. Tilberedning: vask gulrøtter, skrell,
Gulrot-ostemasse patties
Gulrot-hytteostkoteletter Ingredienser: gulrøtter - 200 g, fettostost - 50 g, semolina - 20 g, kyllingegum - 1/2 stk, skummet melk - 20 ml, brødsmuler - 10 g, vegetabilsk olje - 6 g, rømme uten fett - 10 g. Tilberedning: vask gulrøtter, skrell,
Gulrot og Apple Koteletter
Gulrot og eplepatties Vi rydder gulrøtter, rist dem, legg dem i en gryte, fyll med vann (halv kopp) og stuing til halvparten tilberedt. Legg de ristede eplene der og fortsett å simre til de er myke. Hell deretter halvte, salt, sukker og kok 5
Apple og Apple Cutlets
Kål og eple koteletter Kål, epler, egg, semolina, krem, salt etter smak. Hakk kål og epler, legg til krem og kok til kokt. I den varme massen blander du semolina og egg, tilsett salt. Form av den resulterende massen
Gulrot-ostemasse patties
Gulrot-curd burgere Ingredients200 g gulrøtter, 50 g stekt ost (fettfattig), 20 g semolina,? egg, 20 ml melk (avfettet), 10 g brødsmuler, 6 g vegetabilsk olje, 10 g surkrem (fettfattig), salt. Fremgangsmåte for tilberedning: Vask, skell, rengjør, hogg
Gulrot-ostemasse patties
Gulrot-curd burgere Ingredients200 g gulrøtter, 50 g stekt ost (fettfattig), 20 g semolina,? egg, 20 ml melk (avfettet), 10 g brødsmuler, 6 g vegetabilsk olje, 10 g surkrem (fettfattig), salt. Fremgangsmåte for tilberedning: Vask, skell, rengjør, hogg
Gulrot og eple koteletter, bakt
Gulrot-eple-burgere, bakt gulrøtter, kutt i små nudler og la dem simre til de er ferdige med 10 g smør og 1/4 kopp vann i en grunne kasserolle under lokket. Deretter legger du til de hakkede eplene og sukkeren og smelter i ytterligere 5 minutter, hell deretter halvpannen, rør,
Gulrot og eple koteletter
Gulrot og eple koteletter Ingredienser: 1 stor gulrot, 1 stort eple, 1 egg hvit, 1 ss. l. smør, 1 ss. l. semolina, 1 ss. l. kjeks, 1 ts. sukker. Skiv gulrot i form av fine nudler, og la det simre til det er ferdig med smør og 1/4 kopp vann; Legg deretter til
Apple Strips
Apple strips Du trenger :? 200 g smør; 2 kopper mel; ? kopper sukker;? 3 ss. skjeer med rømme; ? h. skjeer med revet sitronskall. For fyllingen :? 4-5 epler av gjennomsnittlig størrelse; 1 ss. skje med rosiner;? 2 ss. sukker skjeer;? 1-2 ts pulverisert sukker. Metode
Gulrot og apple fritters
Gulrot og apple fritters For 6 gulrøtter av gjennomsnittlig størrelse - 2 epler, 3 ss. skjeer av kefir eller ryazhenka, 2 ss. skjeer av semolina, 4 ss. skjeer av granulert sukker, 2 egg, 100 g svisker, 1/4 ts soda, salt til smak. Rist gulrøtter på en fin rist, hell i kefir, tilsett halvgryn,
Gulrot og eple koteletter
Gulrot og eple koteletter Ingredienser: 1 stor gulrot, 1 stort eple, 1 egg hvit, 1 ss. l. smør, 1 ss. l. semolina, 1 ss. l. kjeks, 1 ts. sukker. Skiv gulrot i form av fine nudler, og la det simre til det er ferdig med smør og 1/4 kopp vann; Legg deretter til
Gulrot-ost patties
Gulrot-ost patties
Gulrot- og hytteostkoteletter KRAVTE PRODUKTER: gulrøtter - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 stk solPOSTPONISK TILBEREDNING: Skal gulrøtter, rist på grovt rist, kok i en liten mengde vann, kok til klar.
Koteletter med gulrøtter og epler
God ettermiddag, kjære abonnenter og lesere!
Apple lagret bak, og eplehøsten - i full gang. I denne forbindelse har jeg for deg min nye oppskrift med et minimum av kalorier, men maksimalt vitaminer og en regnbue av smaker!
Kokepatties med gulrøtter og epler
- Gulrøtter gjennomsnittlig - 3 stk.
- Middels epler - 3-4 stk.
- Semolina - 2 - 3 ss.
- Melk (jeg har 2,5% fett.) - 1,5 kopper
- Salt - 1/3 ts.
- Rørsukker - 2 ss.
- Gurkemeie (valgfritt) - ½ ts.
- Jordkanne (valgfritt) - ½ ts.
- Solsikkefrø - 2 ss.
- Sesamfrø - 1 ts.
- Rismel - 3 ss.
- Egg - 2 stk.
- Rømme (jeg har lavt fett) - å smake
- Jordnøtt smør eller gi - for steking
Min matlagingsmetode:
1. Frø blir gjennomvåt i vann i 2-3 timer og vasket.
2. Rå gulrot gnidd på et stort riper
3. Brøt melken, kok gulrøtter og la dem koke i 5 - 7 minutter
4. Hell halvpannen, rør og kok til kokt.
5. Vi slipper eplene fra frøhuset (jeg rengjør aldri epleskallet fra hagen min, jeg ser ikke noe poeng) og gni dem på et stort riper
6. Fjern gulrøtter dampet i melk fra varmen, tilsett epler, ett egg, salt, sukker, gurkemeie, kanel, solsikkefrø og sesamfrø
7. Bland alt grundig, tilsett rismel og bland til homogen igjen, få deigen med konsistensen, som for pannekaker
8. Skje form pattiene og stek dem fra begge sider i varm olje til halvparten tilberedt.
9. Sett burgere på et bakeplate dekket av folie, smør hver med en blanding av egg og rømme
10. Bake i forvarmet ovn ved 180 ° C i 10 - 12 minutter.
Lavkaloritt gulrotkoteletter - eple til frokost klar!
Server dem til bordet, både varmt og kaldt (jeg liker det andre alternativet mer) med rømme, honning eller kondensert melk, hvis du vil legge til kalorier. Egentlig, hvorfor ikke? Noen ganger er det enda nødvendig!
Suksesserer deg i matlaging! Venter på dine kommentarer.
Koble til gruppene mine Vkontakte og Facebook, jeg vil gjerne se deg!
Apple Gulrot Cutlets
Energi verdi per porsjon
- Kalori 152 kcal
- Proteiner 5,2 gram
- Fett 2,7 gram
- Karbohydrater 27,3 gram
- * Kaloriinnhold er beregnet for rå matvarer.
- 1 porsjon
- 2 porsjoner
- 3 porsjoner
- 4 porsjoner
- 5 porsjoner
- 6 porsjoner
- 7 porsjoner
- 8 porsjoner
- 9 porsjoner
- 10 porsjoner
- 11 porsjoner
- 12 porsjoner
ingredienser
- Gulrøtter 300 g
- Melk 60 ml
- Sukker 2 teskjeer
- Apple 1 stk
- Smør til smak
- 1 egg kylling
- Semolina 1 ss
- Rømme til smak
- 3 ss breadcrumbs
- Saltklype
Cooking instruksjon
Gulrotpatties serveres best med rømme.
Gulrot og eple koteletter
I klinisk ernæring inngår i diett nummer 5
Hvorfor, når vi hører ordet kotelett foran øynene våre, stiger bildet umiddelbart - kjøtt pluss stekepanne og mye fett? Tross alt, faktisk er en kjøttbull bare fylling. Det kan gjøres fra alt: fjærfe, fisk, grønnsaker og tilberedt uten fett - dampet eller med minimal bruk - ved å bake i ovnen. Jeg foreslår å prøve en enkel og rask oppskrift på gulrot-eplehakkede kjøttboller, som sikkert vil bli en av favorittene til de fleste av dere.
For å lage frukt- og grønnsakskutler trenger du: medium gulrot (100 g), eple (100 g), en egghvite, smør 10 g, semolina 2 ts, sukker ½ ts, kjeks 10 g, surkrem 1.l.