Hva kan gjøres av egg og kyllingost og mel?

Høstfortjent kan bli kalt en av de mest delikate og sunne produktene, som er til stede i kjøleskapet i nesten alle husmødre. Nettverket har mange oppskrifter med bilder, og forteller hva som kan tilberedes fra ostemassen raskt og velsmakende. Vi har valgt deg de mest delikate retter og er klare til å dele dem i denne artikkelen.

Klassisk ostemasse ost

Det første som kommer til å tenke når det er spørsmål om hva som er velsmakende, raskt kokt fra hytteost, og når du søker etter oppskrifter med bilder, er det ostekake. En tradisjonell russisk tallerken som ikke vil forlate likegyldig elsker av hytteostprodukter.

Interessant: Oppskrifter for riktig ernæring for å miste vekt for hver dag

Curd gryte med frukt

Tatt i betraktning hva som kan tilberedes fra hytteost, slik at det er raskt og velsmakende, kan du ikke ignorere oppskriften med en rask bake av gryten.

Det er viktig! Ikke glem at det er forbudt å bake noe i jernobjekter i mikrobølgeovnen. Hvis du bestemmer deg for å lage en gryte i dette kjøkkenet, bruk en glassform eller en dyp plate.

Høstost dumplings

Dumplings har gått ned i historien som en tallerken som har vært å forberede lenge og er vanskelig. Først må du forberede fyllingen, deretter deigen, lage dem sammen og deretter lage mat. Og hva om du forbedrer denne oppskriften for å gjøre den til en matlaging uten å miste smaken sin?

Dumplings fra cottage cheese er ikke bare velsmakende og solid lunsj, men også en søt appetittvekkende frokost. Spesielt vil det appellere til barn som er lei av samme type frokostblanding om morgenen.

Søtost Donuts

En slik dessert, som donuts, betraktes som et skadelig produkt på grunn av det store antall konserveringsmidler som brukes i produksjonen i store bedrifter. Alle myter om farene ved munkar vil bli ødelagt hvis du koker dem selv hjemme.

Pasta med tilsetning av hytteost og ost

Kanskje navnet på denne parabolen virket merkelig for deg. Men så snart du prøver det, vil alle dine tvil om smaken forsvinne. Denne oppskriften med et bilde fjerner mytene som du kan lage bare søte retter raskt og herlig fra cottage cheese.

Pommerske porter med hytteost

Dette er en annen salt parabolen av cottage cheese, som til og med de mest krevende gourmetene kan få nok av. Ved det uvanlige navnet på fatet kan man tro at det er kokt i en lang og vanskelig tid. Faktisk er dette ikke tilfelle i det hele tatt.

Curd pannekaker

La oss lage mat på tvers skochniki. De kan tilberedes både for den vanlige middagen og ved ankomsten av de inviterte gjestene. Nedenfor er ingrediensene med forventning om at fra dette beløpet i henhold til oppskriften fra bildet kan du raskt lage 7-10 smakfulle juicer fra ostemassen.

Pannekake kake med cottage cheese

Pannekake torus er den enkleste ting du kan lage raskt og velsmakende fra hytteost i henhold til oppskriften fra et bilde av kaker. Ingrediensene til å lage denne parabolen er også veldig enkle.

Hva kan tilberedes fra hytteost? Ja, hva enn! Fra første kurs og salater til forretter og desserter. Hytteost er faktisk et universelt, svært velsmakende og sunt produkt. Den er preget av en rik sammensetning som inneholder vitaminer og mineraler (fosfor, jern, kalsium), protein og aminosyrer, laktose og karbondioksid. Ernæringseksperter anbefaler å inkludere retter fra cottage cheese på menyen for personer med sykdommer i hjerte-, fordøyelsessystemet og luftveiene. Næringsstoffene som er inneholdt i produktet absorberes godt av kroppen, og hyppig bruk av mat fra hytteost bidrar til å øke nivået av hemoglobin, styrke beinvevet og tennene.

Høstost er et svært delikat meieriprodukt som ikke kan lagres i lang tid. Hvis din hytteost har vært hjemme i flere dager, merker du en sur lukt og en forvrengt smak som ikke er typisk for det, ikke haste for å kaste bort produktet. Bake ostekaker!

Sourproduktet skal mashed med en gaffel for å fjerne klumper. Legg de andre ingrediensene i blandingen og bland. Fra massen til å danne syrniki, rull dem i mel og stek i vegetabilsk olje til appetittskorpen.

Under steking skal ostekaker ikke flyte i olje. Hvis du overdriver det og heller det mer, vil kakene vise seg å være for fett. Du trenger bare å smøre pannen lett, slik at de ikke holder fast.

Cottage cheese kake på kefir vil hjelpe når det er et ønske om å lage noe raskt til dessert eller å mate barna.

Egg med søt sand skal grundig males, tilsett kefir, brus og vaniljesukker. Salt og kom inn i siktet mel. Bland alt og legg det revne eplet i deigen. Hell deretter den tilberedte basen i formen, som vi straks legger i ovnen. Baking tid - 30 minutter.

Lazy dumplings er en enkel men favoritt rett som er enkel å lage selv på den travleste dagen. Fra forfrosne preparater kan du bygge en varm og sunn frokost på 5 minutter.

Koking som dette:

1. Smør egg, salt og legg til det pre-knuste meieriproduktet. Tilsett sukker, bland alt og knead deigen.
2. Fra den for å danne en "pølse", som med en våt kniv skal kuttes i små stykker 1,5 - 2 cm bred. Du kan gi noen form til dumplings.
3. De kan fryses eller tilberedes umiddelbart. For å gjøre dette, kok vann og salt det. Sett dumplings og fjern når de kommer opp.

Klar late dumplings servert med rømme, syltetøy eller honning.

Høst ostegryte fra sur ost

Oppskrifter fra utløpt ostemasse - En utmerket trollstokk når produktet, ifølge etiketten, ikke lenger kan brukes, men det er synd å kaste det bort.

Forberede en deilig ostegryte, lag 0,5 kg meieriprodukter, 3 ss. l. rømme, samme mengde sukker, et stykke smør, semolina og egg. Du kan legge til bær, frukt og vanilje.

1. Det første trinnet er å tørke melkeproduktet gjennom en sikt. Du kan også male det i en kjøttkvern eller bruke en blender. Tilsett olje til den resulterende massen.
2. I en separat beholder, slå eggene med sukker, send dem inn i massen fra forrige trinn, hell i halvparten, vanilje, kanel og salt.
3. Rør blandingen, tilsett tørkede frukter eller bær og legg i en oppvaskmaskin. Topp distribuere rømme.
4. Send fremtiden gryten i en varm ovn og bake i en halv time.

Klar dessert å ta ut av formen, avkjøle og hell kondensert melk. Den sure smaken av "podgulyavshego" -ostene ble helt nøytralisert.

Vil du lagre yummy myk ostemasse? Prøv å bake sjokoladekake. Hvis alt er gjort riktig, vil det vise seg å være velsmakende, vidunderlig lukter og, som også er veldig nyttig, nyttig.

Koking som dette:

1. Sjokolade druknet i samme beholder med smør.
2. Pisk egget med sukker og hell det i en bolle med sjokolade.
3. Hell mel, brus og vaniljesukker i bulk.
4. Fra resten av ingrediensene gjør vi fyllingen.
5. Hell deigen med fyllingen i form av lag. Bake kaken i 30 minutter.

Delikate smultringer i en langsom komfyr

Tilberedt i en treg kokosnøtt er det utrolig velsmakende. De forbereder seg enkelt og enkelt. Du trenger 400 gram hytteost (forresten, du kan ta et meieriprodukt er ikke den første friskheten), 4 ss. l. sukker og dobbelt så mye mel. For å gjøre deigen frodig, ikke glem om bakepulver. Forbered fortsatt et egg, litt salt og vegetabilsk olje.

Legg de ferdige porsjonene på et serviette (det absorberer hele fettet), legg dem deretter på parabolen og, om ønskelig, dryss med pulverisert sukker.

Vær oppmerksom på! Under kokingen øker donuts i størrelse, så gjør dem ikke store. Også, trenger ikke å påføre en full bolle med emner slik at de ikke holder seg sammen.

Først må du tine deigen, og deretter forberede fyllingen.

1. Bland kyllingost med sukker og eggeplomme, samtidig som du brenner klumper.
2. Klipp deigen i rektangler og smør dem med pisket protein.
3. I midten av blankene legger du ut en skje med ostemasse og lukker rektanglene, forbinder kantene og fest dem med en gaffel.
4. Smør pustene med proteinskum og spred forsiktig på et bakeplate, som vi umiddelbart legger i ovnen i 15 minutter.

En cupcake er det perfekte komplementet til te eller kaffe.

Komme i gang:

1. Skall gulvene og pisk hvittene for å lage et tykt skum.
2. I en separat beholder, smør smøret med salt, sukker og vanilje. Legg gradvis til yolks, deretter ostemassen, og deretter forsiktig og melet med bakepulver.
3. Klar deig legger ut skjemaet og sendes bakt i forvarmet ovn.
4. Vi bake dessert i 90 minutter, hvorpå vi tar ut en flavored cupcake og dryss med pulver.

Kyllingostkaker "Gåsben"

Velsmakende, hjertelige kaker, kjent for mange av barndommen, viser seg, veldig enkelt å forberede.

Kokeprosessen er ganske enkel:

1. Bland kyllingost med mykt smør, tilsett egg og mel med bakepulver.
2. Klipp deigen ut av deig og rull dem i sukker på begge sider.
3. Vi bretter hver blank en gang i halvparten og en gang til i halv - vi mottok improviserte "ben".
4. Vi legger ut våre fremtidige informasjonskapsler på et bakeplate og sender dem til en forvarmet ovn. La bake i 20 minutter.

Ostekake uten baking

Du trenger ikke mye tid og krefter for å forberede din favoritt dessert. Fra enkle ingredienser for en og en halv time kan du lage en deilig ostekake som dine kjære vil sette pris på.

Bevæpnet med alt du trenger, fortsett:

1. Først fyller vi gelatin med varmt vann og legger det midlertidig ut.
2. Hak kaker og kombinere med smør.
3. Den resulterende massen er tampet langs bunnen av formen og sendt i 30 minutter. i kjøleskapet.
4. I løpet av denne tiden, ta med gelatin til koking. Pisk krem ​​med sukker og legg til cottage cheese, forbi "tortur" med kjøttkvern. Hell forsiktig gelatinen i den resulterende massen og bland den grundig.
5. Vi sprer ostemassepreparatet på shortbreaddeigen, som allerede er frosset i kjøleskapet, og send desserten tilbake til kulde i ytterligere 3 til 4 timer.

Royal cheesecake

Royal cheesecake - en deilig kake som er forberedt raskt og enkelt. Han vil hjelpe deg, hvis du venter på gjester eller bare vil ha en slags "snack" for te. Prøv å lage slik baking, og du vil elske det.

1. Bland i et glass med rømme, 0,5 teskje brus og 2 kopper mel.
2. Tilsett denne blandingen 200 g smør og gni den resulterende blandingen til en krumme - deigen er klar.
3. I en blender griller vi 300 g hytteost med et halvt glass sukker og samme mengde rømme.
4. Vi sprer halvparten av deigen i form, helle ostemasse på toppen, på toppen av hvilken vi fordeler den andre delen av deigen.
5. Bake ostekake skal være 30 minutter.

Den ferdige kaken vil bare avkjøles og helle sjokolade, hvis et slikt ønske oppstår. Royal cheesecake - en av de beste rettene som kan gjøres fra cottage cheese og rømme.

Vil du bake krøllete paier med cottage cheese hjemme? Det er ikke så vanskelig.

Først må du forberede ingrediensene:

• våt hytteost - 500 g;
• sukker - 7 ss. l.;
• egg - 2 stk.
• rømme - 200 g;
• olje - 70 g;
• mel - 300 g;
• semolina - 1 - 2 ss. l.;
• en klype salt;
• vanillin;
• bakepulver.

Koking som dette:

1. Hytta hoppet over en kjøttkvern, hell sukker til den, en skje med halvmelte og rømme. Der sender vi proteinet av ett egg, vanillin og blander alt grundig.
2. Nå skal vi lage deigen. Slå 1 egg med 100 g surkrem og 3 ss. l. sukker. Der sender vi også smør og hell mel med bakepulver. Knead deig og kast den.
3. Klipp ut sirklene fra basen, legg fyllingen i midten av hver og brett terningene. Du trenger ikke å klemme dem.
4. Vi skifter paiene på et bakeplate, smør med eggeplomme og bake til gyldenbrun på 180 grader.

Glassert ostkremmer hjemme

Glassert ostekremmer er en favoritt delikatesse av babyer og voksne søte tenner. Nå kan du lage mat denne parabolen hjemme.

Forbered isingen fra 30 g smør og 60 g sjokolade.

1. Meieriprodukter slip og knuter klumperne.
2. Tilsett sukker, smør og vanilje. Vel visp.
3. Matfolie kuttes i firkanter.
4. Fra ostemasse av ostemasse, pakker vi dem i folie og sender dem i fryseren.
5. I mellomtiden drikker sjokolade og smør.
6. Vi tar ut osten fra fryseren, dypp dem i glasur, legg den på en tallerken og send den i kjøleskapet for å fryse.

Hvis du er interessert i enkle og raske oppskrifter for smakfulle snacks, er denne parabolen for deg. Det er best å lage en slik matbit i pita.

1. Vi gni 250 g hytteost gjennom syto, bland med 50 g mykt smør og tilsett hakkede urter med hvitløk. Salt og pepper den resulterende sammensetningen.
2. Massen er spredt med et tynt lag på et ark med pitabrød, som umiddelbart rulles inn i en rulle og kuttes i små biter.
3. Vi sprer ruller på en tallerken og sminker godt ut.

Soufflé er et utmerket supplement for ulike kaker, og noen ganger en uavhengig dessert.

Etter et par timer kan du få en dessert og nyte den fantastiske smaken av en delikat ost og meierisøfflé. Bon appetit!

Høstost er ikke bare et nyttig produkt, men også svært velsmakende. Med den kan du lage mange forskjellige desserter som ikke vil skade figuren, og vil appellere til hele familien.

AdMe.ru utvalgte oppskrifter for de mest delikate retter og desserter fra cottage cheese, som ikke tar mye tid.

Du trenger:

forberedelse:

Du trenger:

forberedelse:

Du trenger:

forberedelse:

Du trenger:

forberedelse:

Du trenger:

forberedelse:

Du trenger:

forberedelse:

Hva kan tilberedes fra hytteost

Høstost er et utmerket produkt for frokost, kaker, raske snacks og delikate desserter. Det går bra med grønnsaker, bær, greener, hver gang som gir en fantastisk smak.

En hvilken som helst osteskål kan kategoriseres som frokost for hele familien. For eksempel, sprø ostemasse kaker fra cottage cheese, og til og med hjemmelaget syltetøy, lat dumplings for søndags frokost, ostekaker uten egg for de som er allergiske mot kyllingprotein. Å spise frokostblandinger med ostekrem med rømme eller søt saus er et spørsmål om smak.

Nødvendig antall produkter:

• 2 stykker - et perfekt egg;
• granulert sukker - 50-60 gram;
• 0,5 kg av enhver hytteost;
• 150 gram siktet (hvete) mel;
• å smake - krydre med salt.

Koketid - ikke mer enn 30 minutter, dumplings (1 porsjon) inneholder 180 kalorier.

1. Grind ostemassen i en homogen masse (på en hvilken som helst praktisk måte). Bland med kyllingegg, sukker, salt. Mel er bedre å helle gradvis. Den ferdige cottage cheese deigen godt otlipa fra hendene, konsistensen det skal være mykt. Fra det stokk dumplings. De kan være i form av baller eller små kaker;
2. Hell vann i potten, kok. Dukkert forsiktig de klissete dumplings i det, og koker bare i noen minutter uten å ha en sterk koke. Dumplings floated opp, så det er på tide å få dem med å bruke skimmer. Varmt "lat" dumplings serveres på bordet, helles på toppen med frisk rømme eller søt saus.

Ingredienser til ostekake:

• hytteost - 0, 5 kg;
• sukker - 50 gram;
• på toppen av kniven - fint salt;
• ½ av en kopp er semolina;
• brus - 10 gram;
• 30 gram mel.

Den totale forløpte tiden er ca. 40 minutter, ostekake, i mengden 100 gram inneholder 150 kcal.

1. Høst ost må ikke være tørr. Selvfølgelig er det ideelt å ta cottage cheese. Hvis produktet fortsatt er tørt, kan du i så fall grille det med rømme (500 gram vil kreve ½ av et glass med sure rømme);
2. Tilsett semolina og brus i forsiktig bakkenmassen, krydret med salt, sukker og bland alle ingrediensene. Kok umiddelbart, la deigen stå i 5-10 minutter, i hvilken periode vil semolina svulme. Til notatet: det er mulig å legge deg med knuste kandiserte frukter eller rosiner;
3. Den resulterende massen er delt inn i deler for å danne en rund ostekake. Det er bedre å melke dem i mel, og for å gjøre dem vakre gylne, stek fra begge sider i 3 minutter. Reduser brennens flamme, dekk ostekakene med et lokk. De vil lage mat i 10 minutter;
4. Spis syrniki med syltetøy eller rømme.

Produkter for ostekake:

• rømme - 0,5 kopp;
• egg - (1 stk. - stor), (2 stk. - liten);
• fersk cottage cheese - 500-600 gram;
• vanlig mel - ½ tynt glass;
• olje (bonde) - 40 gram;
• å smake - salt;
• 30 g - hvitt sukker.

4 porsjoner kan tilberedes på 40 minutter, en porsjon inneholder 200 kcal.

Ost ost til å sove i en bolle og slip godt, legg til ingredienser - salt, egg, sukker, bland. Støv arbeidsflaten med siktet mel, legg ostemasse på det og kast det i en ledning, ca 6-7 cm i diameter. Del selen i like store deler, ikke mer enn 2 cm tykk. Trykk så litt på dem (lage en kake), rull dem i mel og stek i hvilken som helst olje du vanligvis bruker. Til ostekake serverte syltetøy, kondensert melk eller rømme.

Gjær eller shortbreaddeig, noen rike tilsetningsstoffer, fylling av hytteost - det er alt som trengs for baking med cottage cheese. Prøv å lage den originale ostekake eller bake nasjonalretten til russisk mat - ostekake.

For kaken du trenger:

• 180 g shortcrust deig (ferdig);
• sukker - 200 gram;
• egg - 3 stykker;
• 0,4 kg ostemasse;
• sitroner - 2 stk.
• 1 ufullstendig kunst. en skje med mel;
• vanilje (eller essens) - 1 ts;
• 2-3 håndfulle valnøtter (skrelles);
• smør - 100 gram.

Den totale koketiden er 2 timer, en del av kaken inneholder 285 kcal.

1. Forbered grunnlaget for testen - utrull, form sirkelen. Legg basen på bunnen av skjemaet med avtagbare sider. Det er viktig at kantene på det korte bakverket når midten av sidene. Gaffel deigen på flere steder;
2. Legg skjemaet med deigen i ovnen i 13-16 minutter. Anbefalt stekeovnstemperatur er 160 grader;
3. Fra kjøleskapet for å få oljen til å myke den. Tilsett sukker og pisk i mykt smør. I den resulterende massen inn i melet, 1 egg, bland;
4. Kombiner oljeblandingen med 400 g ostemasse, fortsett å slå;
5. Slå to egg med en mikser. Med sitronstråler fjerner du zest og klemmer saften;
6. Tilsett blandede egg, zest, juice, vanilje til hytteostblandingen og sett på deigen. På toppen av kaken er dekorert med nøtter;
7. Sett i ovnen i ca 1 time til kyllingostet blir hardt;
8. Ikke fjern kaken umiddelbart fra ovnen, la den avkjøles gradvis. Bare skru av ovnen og åpne den. Fjern deretter de avtagbare sidene, fjern kaken.

Hvor mange bake kyllingbryst i ovnen, slik at den forblir den samme saftig og velsmakende.

Slik lagger du lat breezolki fra kyllingfisk. Legg merke til vårt utvalg av oppskrifter.

Lær hvordan du lager kylling på flasken. Denne oppskriften er slående i sin enkelhet, men samtidig er kjøttet utrolig mørt.

Den totale koketiden vil være 2 timer, kaloriinnholdet i ostekake - 310 kcal.

Deigberedningsanbefalinger:

1. Bland gjær og sukker i et stort glass, hell varm melk eller vann over dem. La blandingen stå til en skummende "cap" dannes på overflaten;
2. Sile melet i en stor beholder, tilsett salt, egg, hell i gjærblandingen, myk olje, bland alt godt og sett til gjæring i omtrent en time. Det er viktig at deigen ikke er veldig bratt;
3. Når deigen vil øke i volum, bør den være litt knead på bordet, floured og igjen satt i pannen.

For ostekake trenger du en jevn ost, så det må være godt tørket. Sett en eggeplomme eller et helt egg, rosiner, i en homogen ostemasse. I stedet for rosiner kan du bruke kandisert frukt eller sitronskall.

Rull ut deigen til et tynt lag med en rullestift, kutt ut sirkler fra den. I midten av hver setter ostemasse på. Kantene på sirklene bøyer og zaschipnut rundt, midten av ostekakene er åpen. Pensel deigen med egget og pierce midten (ostemasse) på 2-3 steder. Sett i ovnen. Baking er klar når den blir rød.

Svært milde og luftige ostemasse desserter - den perfekte parabolen til frokost eller en familieferie.

Til dessert trenger du (for 2 porsjoner):

• eple - 2 mellomstore frukter;
• lavmette cottage cheese - 100 gram;
• zest - en halv sitron
• semolina - 25 gram;
• egg;
• fruktose - 2 ts.

Dessert er forberedt i 20 minutter, kaloriinnholdet er bare 120 kalorier.

1. Skjær eplene i to halvdeler. Fjern frøene. Med sitron fjerner du zestet med et rifler;
2. I hytta legg til egg, semolina, fruktose. Bland alle disse ingrediensene til glatt, og tilsett deretter sitronzest;
3. Curd hakket satt i høstede eplehalvdeler. Bake i ovnen (middels varme), tilberedningstid 20 minutter;
4. Merk: Zest kan erstattes med vanilje, kanel, tørket bær.

For å forberede en dessert, vil det ta 45 minutter, kaloriinnholdet i en servering av dessert er 160 kcal.

1. For å knytte shortbreaddeig, må du legge i siktet mel: to bankede egg, 200 gram sukker, en klype salt, bland alt. Innfør myk smør og knead deigen;
2. For å forberede gresskarpuré er det nødvendig: koker gresskarmasse til klar, tøm vannet, tilsett sitronsaft og knead. La på bordet kjølig. Legg deretter stivelse til gresskarmassen;
3. Sett inn vanillin, sukker og en eggeplomme hver. Koble gresskar og ostemasse masse;
4. Blander for å slå de hvite til et tett skum og bland dem forsiktig med gresskar- og hytteostblandingen;
5. Legg deigen i form med avtagbare sider for å danne høye kanter. Prik deigen 2-3 ganger med en gaffel. På ham å sette bærene på toppen av ostemassen. Ca. 1 time, ved en temperatur på 180 grader, vil det være nødvendig for baking av dessert;
6. Fjern kaken fra ovnen og avkjøl godt. Pisk krem ​​og pynt dem med dessert.

Det beste alternativet snacks - ostemasse med en rekke grønnsaker. En slik tallerken kan tilberedes ikke bare raskt, men også deilig.

Tid for matlaging - 30 minutter, porsjonen inneholder 89 kcal.

Hvordan lage mat:

1. Skurk slip til jevn;
2. Kryss hvitløkene gjennom en press og bland med ostemasse, vegetabilsk olje, dryss med urter og krydder;
3. Vask tomater, klipp av toppen og fjern papirmassen med en skje;
4. Legg ostemasse i hver tomat. Server fatet på en stor tallerken eller bruk eggholdere;
5. Godt råd: Det gjenværende tomatkjøttet brettet i en pose og satt i fryseren. Det er nyttig for matlaging av mange retter.

Koketid - 40-45 minutter, kalori - 150 kcal.

1. Vask paprika, legg dem i folieformet form. Sett på ovnmodusen "grill", bake paprika på hver side til skallet blir mørkt. Trekk ut av ovnen, brett i en bolle, dekk med et håndkle eller lokk. La dem stå for nå;
2. Klem hvitløkene med et knivblad, skrell og kutt i store deler;
3. I en blenderkopp for sliping putte: oliven (pitted), hvitløk, timian, hell olivenolje;
4. Grate med store hull for å gni suluguni;
5. Bland den revet suluguni med hytteost, en masse oliven, kremost;
6. Hakkede basilikumblader, grønnsaker, legg til tilberedt fylling, krydret med salt, pepper;
7. Fjern peeling fra bakt paprika, fjern frø. Hver pepper er kuttet i strimler, omtrent fra 3 til 4 stykker;
8. Legg fyllingen på strimler av pepper (en teskje). Brett og fest med en tannpanner. Topp med et dryss av hakkede greener.

Hvis du vil lage mat i en halv time sunn frokost for hele familien, en deilig dessert og en original snack for et festlig bord, så for alle ovennevnte oppskrifter.

Frisk hytteost går bra med mange produkter: sukker, kakao, tomater, salt, rosiner, tørkede aprikoser, syltetøy, nøtter, kanel, vanilje, pepper, spidde, sennep, dill, persille... Den enkleste russiske parabolen av cottage cheese er så åpenbar at den ikke engang har navn: bland kyllingost med bær (blåbær, blåbær, currants - mange alternativer), hell med melk (eller yoghurt, varentsom, rømme), dryss med sukker. Utrolig deilig!

Dessverre spoiler kyllingen raskt, den kan lagres i åpen form i ikke mer enn to dager, og hvis den er hermetisk pakket, omtrent to uker. Hvis hytteosten har mistet sin friskhet, er det best å lage mat med det ostekake, gryteretter eller dumplings.

Tilberedning av ostekaker (ostemasse) er veldig enkelt: du trenger: Bland et pund med ost, et egg, noen spiseskjeer mel (eller semolina), 2 spiseskjeer sukker, en ss smør, en halv ss eddikblusset brus og et glass rømme. Salt, knead grundig, lage pellets, rull dem i mel og stek i smør.

Hvis det fra denne deigen (uten brus og mer mel) ruller pølsen, kutt den i små sirkler, rull i mel og kast i noen minutter i kokende vann, du vil ikke lenger ha syrniki, men magiske late dumplings. Du kan legge ostemasse i skallet av meldeigen - du får vareniki.

Til slutt kan ostegryten gis av cottage cheese - cottage cheese, egg og litt mel (eller semolina) blir grunnlaget. Resten av ingrediensene avhenger bare av fantasien din. Du kan sette sukker, tørkede frukter, krydder, bær og friske frukter i en ost med ost med ost.

Hytteost er et nyttig produkt i alle henseender, og hytteostretter er definitivt verdt å lage mat. Det øker kroppens tone, bidrar til å forbedre ytelsen til mage-tarmkanalen og styrke nervesystemet. Sammensetningen av hytteost er rik og variert. Disse er laktose, aminosyrer, kalsium, protein, mineralstoffer (kalsium, jern, fosfor), fett, karbonsyre og vitaminer. Vi kan si at nesten alle de fordelaktige stoffene som er i melk er konsentrert i ostemassen. Ernæringseksperter anbefaler at du bruker stekt ost og hytteost for absolutt alle - barn og voksne, sunn og syk.

Charlotte med ostemasse og epler

Shortcake med cottage cheese

Stokk ost gryte med rosiner

Oster dessert med fersken

Høst osteglass "Som i barnehage"

Hytteost er en utmerket tallerken i seg selv, mye sunnere enn fastfood. Den perfekte snacken eller desserten for te, en forfriskende frokost eller en lett middag - du kan lage ostemasse så ofte du vil! Den enkleste tingen som kan tilberedes fra hytteost er en søt eller sjarmerende ostemasse. Bland kyllingen med rømme, legg til honning eller sukker, nøtter eller tørket frukt, kandiserte frukter eller friske frukter eller bær, og en god ettermiddagsmat er klar! Og hvis du ikke vil ha søtsaker, kan du lage matost med grønnsaker: Bland kyllingost med rømme, legg til litt salt, 1-2 fedd hvitløk, presset gjennom en press, hakkede greener. Eller legg til hytta med finhakkede agurk eller revet reddik, og i stedet for rømme, legg hjemmelaget majones. Slike grønne ostemasse er både velsmakende og sunn, fordi grønnsaker er faste vitaminer. Grønn ost kan pakkes i tynn pitabrød eller legges på en sjarmerende bun, fylle dem med agurkhalvdeler eller klemme tomater i sirkler... Men du vil alltid diversifisere menyen litt, og derfor bestemte vi oss for å samle inn i en artikkel alle (vel eller nesten alle) retter som kan tilberedes fra cottage cheese. De er ikke så små, slik at du alltid kan lage noe deilig.

Kokos Cheesecakes

3 ss. semulegryn,

1-2 pakker med kokosnøtter,

1 pose bakepulver.

Bland alle ingrediensene. Deigen må være plast, men ikke tung, ellers vil ostekakene være tette og ikke bakt. Form kaker, rull i mel eller semolina og stek i vegetabilsk olje. Server med rømme. I deigen for ostekake kan du legge til hveteklær (1-5 spiseskjeer) - det vil bare gi fordeler.

1 pose med vaniljesukker

1 pose bakepulver,

50 g semolina,

100 g rosiner (eller andre tørkede frukter etter smak).

Bland alle ingrediensene. Smør bakefatet med smør og dryss med brødsmuler. Legg ostemasse i form, glatt og legg i en varm ovn i 20-25 minutter.

Ostekake med grønnsaker

2 ss. semulegryn,

Grøt gulrøtter og gresskar på en stor rist og kok i en panne med litt vann til det er mykt. Kjøle det ned. I mellomtiden blander ostemassen med egg og semolina, tilsett grønnsakene og bland. Salt til smak. Deigen blir tykk, som pannekaker. Stek ostekake i varm vegetabilsk olje. Server med rømme.

Ovnsgryte med grønnsaker

1 ss. semulegryn,

1 ss. knuste greener

1 pose bakepulver,

salt, ost - etter smak.

Bland kyllingost, egg, semolina, mel, bakepulver, salt og urter. Legg i smurt form, dryss med revet ost på toppen og legg i en varm ovn. Bake til bruningen.

Bland alle ingrediensene, knead deigen og danner små baller. Kok vann, salt og dip dumplings i den. Kok til de flyter. Kast de ferdige dumplings på en sigte, sett på en tallerken og hell smeltet smør.

Høstost dumplings

1-2 spiseskjeer vegetabilsk olje

rosiner (tørket frukt), sukker - etter smak.

Hell kaldt kokt vann i en bolle, tilsett vegetabilsk olje, en klype salt og legg til mel (ca. 2-3 kopper). Når du legger til mel, knead en ganske bratt deig. Knead vil ha lang tid. Sett deigen i en pose og la den stå i 1 time ved romtemperatur. Til fyllingen blandes ost, egg, sukker og rosiner. Stakk deigen i et tynt lag, klipp ut sirklene og hold dumplings, plasser fyllingen i midten av sirkler og klemmer kantene. Deigen er bratt, men det munner godt og ikke limer. Dumplings kan fryses i fryseren og brettes i en pakke. Kok de ferdige dumplings i kokende saltet vann til kokt.

50 g smør,

1 pose med vaniljesukker

Bland en myk deig ut av ovennevnte produkter. Del det i stykker, rull hver til pølse og kutt i små biter. Kok dumplings i kokende saltet vann. Deretter legges en smurt og drysset med brødsmuler form, hell surkrem og legg i en varm ovn. Bake til bruningen.

Høstkaker

200 gram smør,

1 ss. sitronsaft.

Hakk smør og ost med en kniv. Bland soda med mel. Slå egget Bland ostemasse-blandingen med mel, hell i sitronsaft, tilsett egget og ælt deigen. Rull inn i et lag 0,5 cm tykt og kutt sirklene. Dyp hver sirkel i sukker, brett i halvparten og spred på bakeplade. Bake i en varm ovn til gullbrun.

300 g kokt kalvekjøtt,

150 g svisker,

150 g majones eller fersk saus,

3 hvitløksklær

Kokt kalvekjøtt kuttet i tynne blokker, svisker - strimler. Hvitløk hopper gjennom pressen og blander med hytteost. Bland hytta med majones eller fersk saus (du kan bruke naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer). Legg salaten i lag: Halvpudder, et lag ostemassekrem på den, halv kjøtt, krem, pommes frites, krem ​​og resterende kjøtt. Dekk hele kaken med ostemassekrem og dekorér med grønnsaker. Sett i kjøleskapet.

Curd baller med fylling

Bland ingrediensene til deigen. Apple peeling og gni på et stort riper. Bland eplet med sukkeret. Del deigen i små biter, legg en pause i midten, legg fyllingen og form ballene. Stek kulene i dypfett og dryss med pulverisert sukker. Som påfylling kan du bruke nøtter blandet med honning, tørket frukt, rotert gjennom kjøttkvern, kokt kondensert melk (den kan blandes med revet sjokolade), kokosnøttflis blandet med kondensert melk.

Bagels med nøtter

200 g smør eller margarin,

1 egg for pussing,

1 stabel hakkede nøtter,

Smør forsiktig smørret. Gradvis tilsett mel, knead den elastiske deigen, kast den i en bolle og sett i kjøleskapet i 30 minutter. Del deigen i 2 deler, rull hver del i en sirkel 0,5 cm tykk og spred halvparten av fyllingen på overflaten. Klipp sirkelen inn i 12 segmenter og kast opp bagels fra de resulterende trekanter, som starter med den bredeste delen. Spred på bakeplade med bakepapir, smør med løs egg, dryss med pulverisert sukker og bake ved 190 ° C i 15 minutter.

Ostdip med hvitløk og ost

250 g fettost,

100 g kremost,

2-3 fedd hvitløk,

salt, sort pepper, naturlig yoghurt - å smake.

Gni cottage cheeseen gjennom en sigte, bland med myk ost, knust hvitløk i press, salt, pepper og krydret med yoghurt for å lage en myk masse. Den kan brukes til tilberedning av smørbrødsmørker, så vel som for dipping av kjeksene - du får en god ølbit.

Curd Dip med Avokado

1 ha persille eller dill,

salt, hvitløk - å smake.

Avokado kuttes i halve og fjern benet. Hakk pulp med en gaffel, bland med stekt ost og hakkede greener. Salt til smak, legg hvitløk (valgfritt).

Kake uten å bake "Glazed OST"

100 g smør,

50 smør,

Forbered kremet av hytteost, mykret smør, sukker og kakaopulver, slå godt med en mikser. Dypp kjeksene i melk og legg dem ut i ett lag. Smør med et lag med krem, deretter et lag med kjeks og et lag med krem ​​på toppen. Sett i kjøleskapet. Kok isingen: koke smør og melk i en gryte, tilsett sukker og kakao, bland til glatt og kjølig. Fyll med fondant kake, utjevning varm kniv. Hold kaken i kjøleskapet. I hytteostkake kan du legge til nøtter, syltetøy eller kandisert frukt.

200 ml tung krem,

5 ss. havremelflak.

Pisk krem ​​med 5 ss. sukker. Curd OST gjennom en sigte, bland med sitronzest. I mellomtiden smelter 3 ss i en tørr stekepanne. sukker, tilsett havregryn og stek til gyldenbrun. Tilsett pisket krem ​​til ostemassen og bland med de fleste ristede flakene. Spred på iskremskålene, dryss med korn og hell over sitronsaft.

Rasgulla (indisk mat)

2,5 ss. sitronsaft

Kok opp melken. Fortsett omrøring, hell i sitronsaft. Separert ostemasse (paneer) stamme gjennom gasbind, skyll med rennende vann og klem. Sett hytteostet på bordet og begynn å knead det med hendene til hele massen blir homogen. Fra den resulterende massrullen små baller. Forbered en sirup fra vann og sukker. Hell sirupen i en stor bolle og legg baller i den. Rasgulla øker i stor grad, så mellom dem bør det være nok ledig plass. Dekk og kok over lav varme i 10-15 minutter. Legg en bolle med rasgulla i kaldt vann og la en dag gå. Klar rasgulla gjennomvåt med sirup.

200 gram smør,

½ ts vaniljesukker,

brus på toppen av en kniv.

Hakk smøret med en kniv, tilsett sukker, mel og grind for å danne en smul. Til fyllingen blandes fettost, sukker og egg til glatt. Legg i en smurt form, legg ut halvparten av oljekrummen, legg ut fyllingen og hell den resterende krummen. Legg skjemaet i en ovn som er forvarmet til 200 ° C og bake til det brenner i 40 minutter.

150 smør,

300-00 ml tung krem,

Smør kaker og bland med myk smør. Lag en halvkule i form av matfilm. Tynn spred massen av kjeks og smør, og la litt for bunnlaget. Soak gelatin i henhold til pakningsinstruksjoner. Gni cottage cheese gjennom en sigte, gni med sukker, tilsett pisket krem ​​og tilberedt gelatin og visp til fluffiness. Rør i syltetøyet. Legg ostemasse i skjemaet. Den gjenværende massen av kjeks og smør, ruller inn i et lag og legger seg på toppen. Dekk skjemaet med matfilm og sett i kjøleskapet over natten. Frosset dessert slår på en flat tallerken, ta av filmen. Slå egg hvitt med 50 g sukker og 1 ss. stivelse i tykt skum. Spred den over overflaten av ostekake, sett i en veldig varm ovn i 4-5 minutter.

"Iskrem" fra hytteost

100 g pulverisert sukker,

250 ml tung krem,

100 g hvit sjokolade

hvit sjokolade, melkk sjokolade, nøtter - for glass og drypp.

Gni ostemassen gjennom en sigte (to ganger). Pisk kremet med pulverisert sukker, smør gradvis til ostemassen og slå blandingen til fluffy. Smelt hvit sjokolade i et vannbad og legg til den resulterende massen. Ordne soufflen i plastikkkopper, hold deg midt i trepinner (eller kaker, rør) og sett i fryseren. Smelte hvit og mørk sjokolade, knust på mutterne med en rullestift eller hakk med en blender. Dyp "iskrem" i sjokolade og dryss med muttercrumb.

ADVARSEL! Reprinting av tekst eller grafisk materiale til kommersiell bruk er FORBUDDEN!

Høstost er et universelt produkt. Det er vanskelig å overvurdere brukbarheten, og cottage cheese er en uunnværlig del av et fullstendig og sunt kosthold. Kaken er på bordet vårt hele året. I alle verdenshjørner blir det spist saltet og søtt, blandet med melk, rømme, bær, grønnsaker, grønnsaker. En ostemasse er en komplett selvstendig tallerken og et godt tillegg til andre produkter. Hytteost er bakt, salater og desserter er laget med den, den legges i et fyll i paier og dumplings.

I denne delen samler jeg oppskrifter for å lage mat fra hytteost og med cottage cheese.

Gryte ost uten mel og lokk "Bounty" (kyllingost - 500gr., Kyllingegg - 3 stk., Sukker - 100 gr., Kokosflak - 80g., Tørket tranebær (salt) - 30gr. Saltpenn)

Gresskargryte med stekt ost (gresskar - 400 gram, stekt ost - 300 gram, kyllingegg - 1 stk, sukker - 5 ss., Semolina - 5 ss, saltklype, rosiner - 50 gr. - 1 ss. Skje, appelsinskall - 1 ss. Skje, oransjeekstrakt - 1 ts.)

800 gr. svært velsmakende cottage cheese).

350 - 400 gram, gjær - 25 gram; cottage cheese - 250 gram, smør - 50 gram; sukker med naturlig vanilje - 0,5 ts; sukker - 150 g; kyllingegum - 2, rosin - 80 g; salt - 0,5 ts.

Ny salat til nyttår (persimmon - 300 gr. Lett saltet laks - 180 gr. Gård - 150 gr. Kokte gulrøtter - 120 g. Hvitløk - 2 krydder, bakt apple - 1 stk., Majones-200 gr, kokt egg - 3 stykker; salt, malt svart pepper.).

Hjemmelaget ostekake (uten baking) (cottage cheese - 400g. Egg - 1 stk., Salt - 0,5 ts; brus - 0,5 ts; sukker - 100g. Sitronsaft - 50ml. Krem 15% - 200 ml, gelatin - 15 g, vann - 100 ml., Kjeks - 200 g., Smør - 80 g., Varmt vann - 2 ts.

Smørbrød på feriebordet (brød - 12 stk, hytteost - 300 gram, dill - 10 gram, jordet paprika - 1 ts; hvitløk - 2 krydder, salt, smør - 30 gram, majones - 50 gram; lett saltet laks - 150 gr.).

Smeltet ost (hytteost - 0,5 kg; brus - 0,5 ts; salt - 1 ts; kyllingegg - 1 stk.)

Sochni med cottage cheese (hvetemel - 2 kopper (320 g, sukker - 125 g., Egg - 1 stk. Rømme - 5 spiseskjeer (150 g.), Smør - 50 g., Salt - 1 klype, brus - 0, 5 ts.)

Cheesecakes (cottage cheese) (400 gr. Høstost, 2 kyllingegg, 5 ss mel, 1 spiseskje sukker, salt)

Blomkål og stekt ostegryte (blomkål - 500 gram, hytteost - 250 - 300gr., Semolina - 3 ss, kyllingegg - 2 stk, søt pepper - 100gr.; Grønnsaker (dill og persille); salt, malt svart pepper, rømme)

Makaroni med cottage cheese ((makaroni - 100g. Hytteost - 70 gr., Smør - 20 gr., Sukker eller honning, salt)

Søte rødbetsalat med hestekjøtt (kokt rødbeter - 400 gr., Curd OST - 100 gr.; Kjerner av 2 valnøtter, rømme - 2 ss, rosin - 30 gr., Honning eller sukker til smak)

Salat med stekt ost, tomater og paprika (cottage cheese - 100-150g. Søt pepper -100gr.; Tomat - 100g; greener, 1 ss rømme eller majones, salt.)

Høstsås med tomatjuice (cottage cheese - 200g. Tomatjuice -2 ss, melk - 2 ss, hvitløk - 1 kryddernøtt, sennep - 1 ts, salt, sukker, malt svart pepper.)

Hjemmelaget ost laget av melk og cottage cheese (cottage cheese - 500gr., Melk - 0.5l, smør - 40-50g. Salt - 0.5h. Skjeer, brus - 0.5t. Skjeer).

Hønsostdoughnuts - baller (stekt ost - 250 gr., Flour - 1 kopp, kyllingegg - 1 stk., Sukker - 4 ss, brus - 0,5 ts. Sitronsaft - 1 ss. Skje, salt, olje vegetabilske).

Profiteroles med oliven-ostkrem (choux-konditori, hytteost - 500gr., Grønn eller svart oliven - 100g, surkrem - 5 ss olivenolje - 4 ss, bakket paprika - 2 ts; persille; salt og pepper å smake).

Cheesecakes med cottage cheese (hvetemel - 1-1,2 kg; tørr gjær - 1 sachet; margarine - 200gr; melk - 500 ml; salt -1,5 ts; sukker - 5 ss; cottage cheese - 600gr., Eggeplomme med 2 egg, sukker - 3 ss.)

Mini ostekaker (stekt ost - 200g, hvetemel - 2 kopper, sukker - 1 kopp, smør - 200 g, klype salt, sitron - 1 stk, rosiner - 150 g, egg - 2 stk. Bakpulver til deig - 1 h. l.).

Ovnsgryte (ost-500g., Egg-3 stykker, semolina-3 ss, sukker-3 ss, salt, 1 eple)

Bagels fra cottage cheese deig (cottage cheese - 250 g, mel - 150 g., Smør - 50 + 20 g., Sukker - 50 + 10 g.; Bakpulver til deigen - 1 teskje, saltklyp, sukker med naturlig vanilje - 0,5 teskjeer, syltetøy - 50 gr., maisstivelse - 1 te skje).

For å søke etter oppskrifter, skriv inn søkeformen navnet på tallerkenen eller produktet, for eksempel: "bønner", "manna".

c 2010 All informasjon er eiendommen til forfatteren av nettstedet

Når det skrives ut og / eller publiseres materiale på dette nettstedet, er det nødvendig med tillatelse fra eieren og en aktiv link til dette nettstedet.

Hytteost er et slikt meieriprodukt som både voksne og barn elsker. Du kan spise det uten noe, men du kan også lage mange forskjellige delikatesser fra det. Noen retter krever selvfølgelig lang tid, men det er de som kan gjøres raskt og velsmakende.

For en så god smak skal du ha et halvt kilo hytteost, 3 egg, 3 ss sukker, rømme, semolina og smør. For lukten kan du legge til en klype vaniljesukker.

I en kasserolle må du blande smøret med sukker, rømme og semolina for å oppnå en homogen masse. Deretter legger du til egg, hytteost og vanilje.

Alt dette er pisket med en blender, bare han kan gjøre ensartet konsistens. Deretter kan du bruke mikseren i 15 minutter. Bakefatet skal smøres, legg ostemassedeigen inn i det og bake i mer enn en time ved en 160 graders temperatur.

For å bestemme grytenes beredskap, bør du bruke en trepinne eller tannpirke.

Barn elsker denne desserten, spesielt med rømme. Siden gryten er veldig næringsrik, er det nyttig å betjene det til sine slektninger om morgenen.

Denne versjonen av desserten har en spesiell smak takket være sitronen. Fra ingrediensene må du kjøpe et glass (kanskje litt mer) av ris, et pund av ost, 2 egg, 3 ss. liter sukker og rømme, 1 teskje vaniljesukker og en halv teskje sitronskall.

For en gang kokes ris i saltet vann. På denne tiden bør eggene piskes opp til dannelsen av en myk masse, sammen med vanillin og sukker. Deretter tilsettes ost og rømme, alt er blandet.

For å unngå klumper i deigen må du bruke en mikser og slå massen med høy hastighet. Til slutt helles ris og sitronskall. Den er godt knedd og lagt ut i en preoljet bakepanne. Ovnen er oppvarmet til 180 grader, og skjemaet settes på i ca 40 minutter. Når gryten er klar, kan du legge til litt smør for å suge.

For å få noe ut av ostemassen raskt, vil ostekake være det ideelle alternativet. Det vil ta:

• Mel, sukker - 3 ss;
• Egg - 2 stk.
• Curd - et halvt kilo;
• Rosiner - 1 håndfull eller smake;
• Mel til breading;
• Solsikkeolje for steking.

Rosiner dampet i kokt vann og deretter tørket. På denne tiden må ostemassen formes gjennom en fin sil med tilsatt sukker. Til denne massen legges mel med egg. Deigen knyttes til den blir homogen. Raisin er tilsatt på enden og blandet godt.

Mel, hvor brødet skal spises, må du sile. Delter av deg må tas med våte hender slik at ostekakene er godt dannet. Hver av dem kollapser i mel, hviler i ca 10 minutter, drysser med mel igjen og steker i vegetabilsk olje. Hver side har omtrent et og et halvt minutt. Serveres til bordet som en varm tallerken, med rømme.

Hvitløk - 2 fedd;

Rømme - 200 gram;

Høstost, som hovedbestanddel, er bedre å velge hjemmelaget og med høy prosentandel av fett. Den går gjennom en liten dyse til kjøttkvernet. Greens går dit.

Det viktigste er å delta på dill, resten - etter eget skjønn. Hvitløk sendes gjennom en press, salt og pepper legges også til massen. Alt dette er kledd med majones, men det er bedre å bruke rømme.

Denne fudgen kan fylles med puffkurver, smurt med brød eller hakkede egg, tomater eller eggplanter.

For deigen trenger du 200 gram hytteost, et glass mel, 2 kyllingegg, 2 ss. l. sukker, 1 ts. salt, 0,5 ts. bakepulver. For steking trenger du 300 gram smør, for pulverisert sukker.

Høstost med egg og salt, sukker og egg blandes i en bolle. Deretter tilsettes mel med bakepulver, passert gjennom en sil. Deigen må være kneet grundig, delt inn i små baller og rullet opp.

De rulles i mel og dyppes i en dyppanne med varm olje. Frying skjer raskt nok, så du må følge smultringer og slå dem over i tid. Det tar ca. 10 minutter å lage smultringer, og dryss dem deretter med pulverisert sukker.

Fra produktene må du ta et pund av hytteost, 2 egg, 3 ss. l. sukker, litt mer enn et glass mel, litt rømme, salt og smør.

Høst ost passeres gjennom en kjøttkvern eller grind gjennom en sikt. Til det blir det tilsatt sukker, smør, smeltet i en gryte, salt og egg. Når alt er grundig blandet, kan du sile melet og ære deigen. På dette tidspunktet er det nødvendig å sette vann til å sole seg.

Fra deigen må du lage to tynne pølser og kutte dem i stykker, deretter flate og lag i kokende vann.

Hestekjøtt produserer svært velsmakende retter, forberedelsene som ikke krever mye tid og mat. I tillegg har den mange stoffer som er nyttige for menneskekroppen.

Hytteost

Curd cheesecakes i henhold til GOST

Klassiske ostemerkekaker i henhold til GOST-formel, saftig og øm. Unn deg selv og dine kjære med en tidsbestemt oppskrift. Før denne oppskriften hadde de aldri vært så frodige, de så mer ut som pannekaker. Tilberedt i tre dager på rad, så mye vi alle likte.

Høstpudding ifølge GOST

Hvis du liker ostemasse, ostekake og ostemasse pannekaker, så vil denne oppskriften definitivt tilfredsstille deg! Jeg likte denne pudding, siden jeg er en fan av all cottage cheese! Hvis du også, ta en titt, vil du ikke forbli likegyldig!

Hjemmelaget cottage cheese "Special"

Egenheten ved matlaging av denne cottage cheese er at det opprinnelige produktet, selv om det gjennomgår varmebehandling, ikke varsler! Vi vet alle at hvis du fordøyer, blir ostemassen kornet. Ikke legg til - sur clot dårlig separert fra serumet. I dette tilfellet vil alt alltid trene. Jeg fant ikke en slik oppskrift på søkemotoren.

Kremostruller

Jenter og gutter! Jeg vil dele med deg deilige boller (boller eller ostekaker) Jeg vet ikke hvordan man ringer dem riktig. men jeg vil si en ting! Det er så velsmakende, ikke passere! Søt søt deig med stekt ost fylling og alt dette helles og bakt i krem. Vel, veldig velsmakende! Pass på å lage mat, spesielt, de er ikke vanskelig å forberede!

Hjemmelaget cottage cheese "lettere skjer ikke"

Det er mange oppskrifter for hjemmelaget hytteost på stedet, men jeg lager det litt annerledes. Høst ost viser seg veldig forsiktig og ikke i det hele tatt surt. Hjelp deg selv.

Sochni med cottage cheese

Sochni med cottage cheese - en deilig godbit for barn og voksne for te.

Puff bakverk med cottage cheese

Lett, lett crunchy deig med stekt ost fylling, kan du beskrive dette deilige bakverk. Cook puff patties og leksene dine vil ikke bli skuffet.

Pannekake-pai med cottage cheese

Velsmakende og vakkert alternativ til pickles med cottage cheese! De ga meg 6 liter hjemmelaget melk og hjemmelagde egg. Jeg samlet kremet, så varmet kyllingen og samle vasselen. Jeg bestemte meg for å bruke alt på en gang, og samtidig dele oppskrift med deg.

Spiralkaker med ost og ostemasse

Kriset deig, øm, smeltet påfylling. Hele "trikset" i form av kaker. I dag kommer broren min, jeg har ikke sett en måned, jeg ba om chebureks, men jeg bestemte meg for å glede meg noe nytt.

Rolls med cottage cheese under eple karamell

Jeg tilbyr kokker utrolig velsmakende ruller av pita, tilberedt med cottage cheese og fylt med eplekaramell. Denne kombinasjonen av ingredienser vil sikkert glede familie og venner.

Hytteost. Høstost er en nyttig og smakfull ingrediens i et stort antall retter.

Den første hemmeligheten med cottage cheese er dens fordeler - takket være animalske proteiner, har den en stor næringsverdi. Også, ost er den viktigste kilden for kalsium og er nødvendig i alle aldre. Neste hemmelighet av produktet er at det går bra med en rekke produkter - mel, sukker, kakao, nøtter, vanilje, kanel, sennep, urter og krydder.

Du bør vite at hytteosten forverres veldig raskt, så det anbefales ikke å holde det i kjøleskapet i mer enn 2-3 dager. Og han er imidlertid ikke sannsynlig å bli der så lenge. Tross alt, fra ostemassen kan tilberedes som hovedrett, og et stort antall desserter.

Den enkleste oppskriften er å blande ostemassen med noen bær, hell surkrem eller melk og dryss med sukker. Det går bra med honningkrem og noen syltetøy eller syltetøy. Du kan også lage en "salt" versjon av denne ekspressretten ved å blande hytteost med grønne løk eller løvssalat.

Pannekaker med cottage cheese - en solid og velsmakende tallerken, som vil sette pris på ikke bare voksne, men også barn. Dumplings er laget av cottage cheese, som kan gjøres for enda en uke, og deretter tilberedt til enhver passende tid og serveres med rømme eller syltetøy. En annen ekstremt populær rett er ømme ostekake (du kan legge revet gulrøtter, epler og rosiner til dem, noe som vil gjøre parabolen enda sunnere og bedre). Curd dumplings går også til "skål".

Hytteost er i stand til mange mirakler - for eksempel blir det et vanlig kryptert egg i en nærende, velsmakende og opprinnelig tallerken. Peel og stuing gulrøtter, paprika, løk og tomater. Til to egg, legg til et par skjeer med hytteost, salt og pepper. Masse fyll med stewed grønnsaker. Få en god vitamin frokost.

Ostekake gryteretter og hytteost deig er nærende og velsmakende. Forresten er stekeovnsgryten den mest populære gryten i Russland. De er tilberedt med nøtter, frukt og tørket frukt.

Uvanlig deilige bakverk fra ostemassen. Det er både saftige, smultringer, ostekake og cottage cheese kaker, og cottage cheese paier, og ulike cottage cheese cookies.