Bukspyttkjertelen er sårbar og ganske uforutsigbar. Selv leger kan ikke si nøyaktig hvordan et organ vil oppføre sig i en gitt situasjon, spesielt når det utføres en operasjon på den eller etter den, som følge av skade eller pankreatitt.
Etter kirurgisk behandling trenger personen en lang rehabiliteringsperiode med nøye overholdelse av alle legenes resept, inkludert i dietten.
Det du kan spise etter fjerning av bukspyttkjertelen, vil bli diskutert i denne artikkelen.
Når og under hvilke indikasjoner er operasjonen og dens kompleksitet nødvendig
På grunn av sin delikate natur forårsaker bukspyttkjertelen (RV) stor angst hos gastroenterologer og kirurger. Kirurgisk behandling utføres derfor kun av erfarne spesialister, og bare i de tilfellene når det virkelig er et presserende behov.
Årsaken til den kirurgiske invasjonen av bukspyttkjertelen er:
- Kronisk pankreatitt med hyppige tilbakefall.
- Destruktiv pankreatitt med akutte manifestasjoner.
- Pankreatitt med tegn på pankreatonekrose.
- Skader på bukspyttkjertelen.
- Maligne svulster.
- Tilstedeværelsen av steiner som overlapper kjertelkanalene.
- Fistler.
- Falsk cyste.
Operasjonen er en kompleks prosess på grunn av organets spesielle struktur og fysiologi. Bukspyttkjertelen og duodenal sår har felles blodsirkulasjon. I tillegg er kjertelen plassert i farlig nærhet med slike svært viktige organer: abdominal aorta, den overordnede mesenteriske arterien og venen, den vanlige gallekanalen, nyrene, de overlegne og dårligere hule årene.
Gjennomføringen av operativ helbredelse av bukspyttkjertelen i nærvær av akutt eller langvarig pankreatitt er komplisert av kroppens karakteristiske ansvar, for eksempel produksjon av enzymer som på grunn av deres overdreven kraft er i stand til å "behandle" sitt vev.
I tillegg er bukspyttkjertelen en parenkymisk substans (vev), som preges av ekstrem sårbarhet og traumer. Det er ekstremt vanskelig å bygge masker på den, og i den postoperative perioden er det ofte alvorlige komplikasjoner, for eksempel utseende av fistler og blødninger.
Den vanligste komplikasjonen etter operasjon er postoperativ pankreatitt med alvorlige manifestasjoner, for hvilke følgende symptomer er typiske:
- Stor smerte i magen grop.
- Den raske forverringen av velvære av operasjonen og sjokk.
- En kraftig økning i amylasehastigheten i urinen og blodet.
- Leukocytose.
- Overdreven temperaturstigning.
Som regel fremmes dannelsen av akutt postoperativ pankreatitt ved:
- Puffiness av bukspyttkjertelen vev.
- Driftstrinn i den tilstøtende regionen av galleblæren og i sfinkterzonen til Vater-ampullen.
I tillegg kan postoperativ pankreatitt forårsake andre komplikasjoner:
- Spredningen av betennelse i bukspyttkjertelen hos pasienter med ulcerativ patologi.
- Tilbakeslag av et latent til stede langvarig fenomen i bukspyttkjertelen.
- Blødning.
- Pankreas nekrose.
- Peritonitt.
- Forverringen av diabetes.
- Nyresvikt og leveravvik.
- Dårlig blodsirkulasjon.
Med tanke på alle de ovennevnte årsakene, som kan begynne etter at operasjonen på bukspyttkjertelen er gjort, blir pasienten nøye overvåket under stasjonære forhold, og spesiell forsiktighet er gitt.
På den andre dagen etter den operative invasjonen overføres pasienten til kirurgisk avdeling, hvor han er forsynt med spesiell omsorg, spesialbehandling og mat. Hele komplekset har en individuell tilnærming avhengig av graden av kompleksitet i selve operasjonen, samt tilstedeværelsen eller fraværet av komplikasjoner.
Hvilken personlig ernæringsmessig behandling etter operasjonen på bukspyttkjertelen er tilordnet den opererte personen vil bli beskrevet nedenfor.
Særegenheter av kosttilskudd etter kirtelkirurgi
Kostholdet etter bukspyttkjertelkirurgi er en av de viktigste øyeblikkene i kompleks postoperativ utvinning av pasienter som har blitt fjernet av bukspyttkjertelen.
Kostholdet etter bukspyttkjertelen begynner med en to-dagers rask, og bare på den tredje dagen tillates pasienten å spare mat i denne sekvensen.
- Filtrert eller karbonisert vann (1 l per dag).
- Avkjøling av villrose.
- Usøtet og svakt grønn te.
- Rusk (presoaked).
- Puree grønnsaksuppe uten salt.
- Bokhvete eller risblanding med melk, mens den fortynnes med vann, bør også delen av parabolen ikke overstige 100-150 g
- Smør ikke mer enn 15 g (1-2 ts) per dag.
- Slice av gårsdagens hvite melbrød.
- Mager ost eller ostemasse uten sukker.
- Vegetabilsk puree.
- Supper med en rekke grønnsaker (gulrøtter, poteter, rødbeter), mens kål fortsatt er forbudt på grunn av det høye fiberinnholdet.
I 1 uke tilberedes all mat med dampmetoden, og kokte retter er tillatt. Etter 7-10 dager, i fravær av komplikasjoner, kan du kjøtt og fiskeprodukter.
I løpet av denne perioden, tilordnet alternativ 1 diett nummer 5. Etter ca 2 uker er det mulig å øke kaloriinntaket. På denne basis er det mulig å bytte til diett 2, versjon 5, noe som innebærer hyppige og fraksjonelle måltider og det totale fraværet av følgende matvarer i kostholdet:
Omhyggelig overholdelse av ernæringsregler minimerer sannsynligheten for uregelmessigheter.
Hva skal være menyen for en person etter operasjonen?
Om hva pasienten bør unngå etter å ha kuttet av bukspyttkjertelen, nevnt ovenfor, forteller deg nå hva du kan spise etter bukspyttkjertelen, hva skal du være oppmerksom på når du lager mat.
Før du setter på funksjonene i diettbordet, som vises til folk etter operasjonen, vil jeg gjerne igjen minne deg om viktige episoder. Den viktigste arbeidsfunksjonen i bukspyttkjertelen er produksjon av mat enzymer, som er ansvarlig for å dele matvarer i individuelle elementer som absorberes av menneskekroppen. Som du kan se, er jern aktivt involvert i fordøyelsesprosessen.
Ellers, når den er fjernet, trenger pasienten resten av livet:
- Følg riktig tilførselsprosedyren.
- Replenish enzymmangel med passende enzympreparater.
- Kontroller regelmessig mengden insulin for å unngå diabetes.
- Fullstendig forlate det harde fysiske arbeidet og unngå plutselige temperaturendringer.
Så hva kan du spise etter å ha fjernet bukspyttkjertelen? Det bør sies at med en seriøs tilnærming til ernæring, kan du forberede forskjellige retter, men følg strengt følgende regler:
- Alle produkter må være friske, og retter blir tilberedt på damp eller kokt måte.
- Stekt mat er helt forbudt.
- Spise bør være hyppig, det vil si ikke mindre enn 5-6 ganger om dagen.
- For å kontrollere mengden salt som forbrukes (ikke mer enn 10 g per dag), mens du tar hensyn til dens nærvær i retter og næringsmiddel.
- Kjøtt og fiskeprodukter utelukkende diettvarianter (kylling, kalvekjøtt, kalkun, etc.)
- Forbudt enhver form for bevaring og mat med eddik.
- Meieriprodukter bare fettfrie alternativer (yoghurt, kefir, cottage cheese, ost).
Til tross for denne listen over restriksjoner, med riktig tilnærming og en seriøs holdning til næringsregler, kan du enkelt forberede næringsrike og smakfulle måltider for hver dag.
Eksempelmeny etter kirurgi
På grunnlag av menyen nedenfor, etter fjerning av bukspyttkjertelen, kan du lage en rekke retter:
- Første frokost: et stykke kokt kjøtt, melkegrøt med havregryn, te uten sukker.
- Den andre frokosten: Stekt protein omelett, avkok av rosehip bær.
- Lunsj: lett vegetabilsk suppe (malt i potetmos), kokt kjøtt med en sidefarge av kokte grønnsaker, komposerer deres tørkede frukter.
- Safe, cottage cheese, te med tilsetning av en liten mengde melk.
- Middag: damp eller kokt fisk, samt vegetabilsk puree (helst gulrot), te med melk uten sukker.
- Sengetid: et glass kefir med lite fett.
Basert på denne prøven, kan du bestemme seg for et sett av grunnleggende produkter og foretrukne alternativer for diettmat.
Hvordan får du vekt på riktig måte?
Pasienter som har måttet tåle fjerning av bukspyttkjertelen lider ikke bare av et enzymmangel, tilstedeværelsen av diabetes, de må også lide av raskt vekttap. Dette patologiske fenomenet er forklart av det faktum at næringsstoffene som er inntatt med mat i kroppen, er dårlig absorbert, i tillegg til diettfood innebærer fraværet av mange kaloriinnhold.
Basert på dette, oppstår spørsmålet, hvordan du får vekt etter bukspyttkjertelen kirurgi? I dette tilfellet anbefaler ernæringseksperter:
- Øk inntaket av proteinmatvarer: kjøtt, fisk og hvitt brød, men ikke ofte.
- Ikke glem om vanlig inntak av vitaminer og mineraler.
- Kraften skal være fraksjonell.
- Spis proteindrikker.
Ved å observere disse grunnleggende aksiomene, kan en person gradvis øke vekten. Men før du bruker dem, er det bedre å konsultere en lege om deres hensiktsmessige bruk.
Slik lagrer du diettmåltider
Oppskrifter av retter etter bukspyttkjertelkirurgi skal utarbeides utelukkende dampet eller kokt, eller bakt i ovnen. Den siste versjonen av preparatet er imidlertid tillatt allerede med en stabil positiv tilstand av pasientens helse.
Vegetabilsk souffle
Rist rødbeter eller gulrøtter på et riper med små hull og damp i en liten mengde vann uten å legge til olje. Når grønnsaket er mykt, legg til 1 ss. melk og pisket protein separat. Bake i ovnen i 20 minutter.
Melkesuppe med grønnsaker
Ta melk og vann i like store deler, kombinere og sett på brann, kok opp. Legg gulrot, ris (knust), poteter, løk og grønnsaker. Kok til fortynnet, tilsett salt (på toppen av kniven) og ¼ av en teskje bakt smør.
Serum kalvekjøtt
Sug kjøttet om kvelden i serumet. Neste dag, kut kalvekjøttet i stykker og lag det enten i ovnen eller bare i en tørr stekepanne (uten olje) på svært lav varme (pass på at det ikke er brun skorpe).
Kål belagt i Brødsmuler
Farge- eller kålgryte i vann eller vegetabilsk buljong uten olje. Deretter legger du til hvitt brødsmuler og smør. Når den absorberes, får parabolen smaken av steket kål.
konklusjon
Som du kan se, kostholdet etter operasjonen på bukspyttkjertelen - det viktigste øyeblikket i pasientens liv. Det er nødvendig for å minimere belastningen på de organene som er ansvarlige for fordøyelsen. Faktum er at etter operasjonen blir deres funksjoner svekket, og de virker ikke i full modus.
Pasientens oppgave er å hjelpe de indre organene så riktig som mulig å gå tilbake til arbeidsmodus. I dette tilfellet må pasientens tilstand overvåkes kontinuerlig av den behandlende legen. Ved eventuelle endringer, både positiv og negativ genese, er det nødvendig å informere spesialisten om dette for å rette dietten på en riktig måte.
Du vil bli overrasket over hvor raskt sykdommen går ned. Ta vare på bukspyttkjertelen! Mer enn 10.000 mennesker oppdaget en betydelig forbedring i helsen sin bare ved å drikke om morgenen...
Overholdelse av disse enkle reglene bidrar til stabilisering av pasientens tilstand, og forhindrer mulige tilbakefall. Riktig ernæring er for livet og kan ikke brytes på noen måte.
Kosthold med cholecystitis og pankreatitt er vesentlig forskjellig fra konvensjonelle dietter, som brukes av de som ønsker å gå ned i vekt, selv om volumet med denne dietten selvfølgelig vil bli betydelig redusert.
Når en forverring av sykdommen oppstår, sier mange leger at pasienten trenger sult, kald og hvile under pankreatitt. Naturligvis bør denne setningen ikke tas bokstavelig.
Hovedoppgaven til dietten er maksimal ro i bukspyttkjertelen, som oppnås ved å senke sekresjonen av fordøyelsesenzymer, noe som forårsaker betennelse i bukspyttkjertelen.
Hva kan jeg spise etter bukspyttkjertelen kirurgi?
Ernæring etter bukspyttkjertelkirurgi innebærer to stadier. I utgangspunktet mottar pasienten kunstige næringsstoffer (sonde, parenteral). Den andre fasen innebærer streng overholdelse av et spesielt diett.
Siden ernæring direkte påvirker utfallet av kirurgisk inngrep, er varigheten av parenteral administrering av næringsstoffer til kroppen minst 10 dager. Dette kan redusere risikoen for postoperative komplikasjoner.
Etter kunstig ernæring for full og rask utvinning, er det like viktig å følge et spesielt diett. Derfor bør hver pasient vite hva du skal spise etter bukspyttkjertelen og forstå alle funksjonene i dietten.
Sykdommer i bukspyttkjertelen som krever kirurgi
Ofte utføres kirurgi når akutt pankreatitt er diagnostisert, noe som ikke er egnet til medisinering. Også kirurgi er nødvendig for hemorragisk (blødning i kjertelen) og purulent form av sykdommen.
Indikasjonen for kirurgi er pankreasnekrose, hvor nekrose (død) av organsceller oppstår.
En annen kirurgisk behandling er nødvendig for enzymatisk eller purulent peritonitt.
Parenkymkjertelreseksjon utføres når en cyste er funnet i organets hale.
Operasjoner utføres i nærvær av svulster i kreft i kropp og hode. I dette tilfellet blir en del av kjertelen skåret ut eller organet fjernes helt.
Etter pankreathektomi, må pasienten hele tiden ta fordøyelsesenzymer, han får insulininjeksjoner.
Dessuten er pasienten forpliktet til å følge et spesielt diett, som ikke vil skape en ekstra belastning på mage-tarmkanalen og vil mette kroppen med alle nyttige stoffer.
Funksjoner av postoperativ diett
Dietten etter bukspyttkjertelen ble dannet av gastroenterologer i 30-årene. Måltider består av ulike programmer, betegnet med bokstaver i alfabetet og tallene (0-15).
I den første uka etter operasjonen må pasienten følge et diettnummer 0. Dens prinsipper er basert på å spise ikke karbohydrater, men også nyttige produkter i flytende form.
Kaloriinntak per dag - 1000 kcal. Det er nødvendig å drikke opptil 2 liter væske per dag.
Neste uke må du spise i henhold til reglene i diett nummer 1A. Pasienten får lov til å spise kokt mat eller produkter tilberedt i en dobbeltkoker og retter i en loslitt, pureeform.
Måltider bør være hyppige - opptil 6 ganger. Kaloriinntaket per dag er opptil 1900 kcal. Fra de anbefalte rettene utmerker man lette supper, stewed souffles, flytende frokostblandinger, gelé, juice og gelé.
Når, etter en operasjon, 45-60 dager vil passere, kan pasienten bytte til dietten № 5. Funksjonene er som følger:
- Maten er tatt i porsjoner opp til 300 g fra 6 ganger om dagen.
- Menyen inneholder karbohydrater (frokostblandinger, kjeks, foreldet brød, magert informasjonskapsler).
- Kaloriinntaket per dag overstiger ikke 1900 kcal.
Gradvis blir et nytt produkt lagt til dagligmenyen. For eksempel, dietter, egghviter eller fett yoghurt og cottage cheese.
Kosthold etter fjerning av bukspyttkjertelen har andre funksjoner. Så, mat bør ikke spises i store mengder. Dette vil føre til dårlig fordøyelse og fordøyelsesbesvær.
Det er ekstremt viktig å drikke rikelig med væsker. Dette vil forhindre blodpropper og opprettholde normal blodviskositet.
Hvis pasienten i løpet av operasjonen har fjernet hele kjertelen, så for første gang tre dager etter operasjonen trenger han å sulte. Det etterfølgende dietten vil være det samme som beskrevet ovenfor.
Andre viktige regler for ernæringsbehandling etter jernoperasjon:
- Unngå langvarig pauser mellom måltidene. Hvis du ikke spiser mer enn 4 timer, begynner magen intensivt å produsere juice, noe som vil føre til betennelse eller fordøyelse av fordøyelseskanalen.
- Koking bør gjøres på to måter - matlaging og baking.
- Alle retter skal serveres varm. Kaldt mat irriterer slimhinnen, noe som fører til betennelse og overbelastning av bukspyttkjertelen.
- Med den raske utvinningen av kroppen og fraværet av postoperative komplikasjoner, 60 dager etter kirurgisk behandling, er forbruk av søtsaker tillatt. Dette betyr imidlertid ikke at du kan spise en Napoleon kake, persimmon eller banan pudding. I prioritet er gelé eller mousse av bakken frukt og bær.
Ved nedsatt glukosetoleranse, som i diabetes, er det nødvendig å utelukke eller begrense inntaket av lett fordøyelige karbohydrater. Og komplekse karbohydrater jevnt fordelt mellom alle måltider.
Kostholdet etter bukspyttkjertelen reseksjonen blir ofte supplert med inntak av multivitaminkomplekser som legen må foreskrive.
Når kjertelen er helt fjernet, er også insulin foreskrevet for pasienten.
Anbefalt og forbudt mat og et omtrentlig kosthold
Etter bukspyttkjertelkirurgi, pankreatitt, cholecystitis og andre gastrointestinale sykdommer, vil fettfisk (karpe, abbor, torsk, gjeddebøtte) og kjøtt (kalkun, kylling, lam, kalvekjøtt) være nyttig. Det er lov å spise lever og legepølse, men ikke i store porsjoner.
I en begrenset mengde legges vegetabilske oljer (ceder, oliven), naturlige fett og kokte egg til dietten. Også, viser pasienter daglig forbruk av supper med havregryn, ris, grønnsaker og bygg.
Fra meieriprodukter kan du drikke yoghurt, melk (1%) og spise hard ost (30%). Fra mel tillatt bruk av galetny kaker, hvete brød, bagels og kjeks.
Andre godkjente produkter inkluderer:
- sukkerfri gelé;
- frukt (bananer, bakt epler);
- grønnsaker (poteter, courgetter, gulrøtter, blomkål);
- drikker (karkade, naturlig juice, kissel).
Etter bukspyttkjertelkirurgi inkluderer forbudte matvarer stekt mat, fett meats, krydder, røkt kjøtt, hermetikk, pickles. Det anbefales ikke å spise mat rik på fiber (kål, rødbeter).
Fra meieri forbudt glassert, hjemmelaget, salte ost. Du kan ikke spise de fleste sauser, inkludert ketchup og majones. Forbudt frukt og grønnsaker - druer, granatepler, roser, appelsiner, sure epler, tomater, eggplanter og sopp.
Av søtt anbefales ikke bruk av sjokolade, iskrem, pannekaker, søte bakverk, kaker og bakverk. I den postoperative perioden vises eliminering fra menyen med sterk te, kaffe, alkohol, karbonatiserte drikker og noen typer juice (grapefrukt, appelsin, aprikos, eple).
Kosttilskudd etter kirurgisk behandling av bukspyttkjertelen har en betydelig fordel - oppskriften på nesten alle retter som er en del av den daglige menyen, er ganske enkelt. Derfor kan de fleste supper og til og med desserter tilberedes ikke bare av en voksen, men også av et barn.
Omtrentlig diett postoperativ fôring i patologier i bukspyttkjertelen:
- Frokost - halvflytende grøt fra ris eller havregryn, damp omelett.
- Lunsj - fettfattig yoghurt eller bakt eple.
- Lunsj - kjøttbull, bakte fisk, grønnsaksbuljong eller grøt med en bit av gårsdagens brød.
- Snack - fruktgelé.
- Middag - fisk dumplings med pankreatitt vil være den perfekte løsningen. Du kan supplere hovedretten med bakt eller kokt grønnsaker.
- Bedtime - kissel eller fettfattig yoghurt.
Hvilke produkter som skal brukes etter operasjonen, er beskrevet i videoen i denne artikkelen.
Hva og hvordan å spise etter bukspyttkjertelkirurgi: riktig diett for rask gjenoppretting
Legene sier at et riktig kosthold etter en komplisert pankreasoperasjon er hovedbetingelsen for en gunstig rehabiliteringsprosess uten komplikasjoner. Alle som søker å minimere virkningene av kirurgisk inngrep og gå tilbake til det normale livet, er det nyttig å vite at i slike tilfeller kan du spise og det er strengt forbudt.
Nyanser av bukspyttkjertelkirurgi
Delikat, lunefull og uforutsigbar - Leger tildele ofte slike epiteter til bukspyttkjertelen og prøver å operere på det bare i unntakstilfeller. Orgelet er faktisk "problematisk" - det er vanskelig å sutere masker på det myke vevet, og den postoperative perioden er ofte preget av blødning og andre komplikasjoner.
I tillegg påvirker disse inngrep andre organer i fordøyelseskanalen. Og dette er ikke bare duodenum, som er forbundet med kjertelen av de vanlige blodkarene og gallekanalene. I "risikosonen" er også magen, galleblæren og til og med milten. For deres utvinning er det nødvendig med en viss tid, for ikke å nevne bukspyttkjertelen selv, som er direkte involvert i fordøyelsesprosessen.
Råd: Det er viktig å forstå at bukspyttkjertelen ikke er i stand til å regenerere vevet, og derfor, etter en slik operasjon, må det alltid opprettholdes et spesielt diettregime.
Viktige næringsveiledninger
Pasienter som har gjennomgått en operasjon i bukspyttkjertelen, må lære de tre grunnleggende reglene for å spise, som det er ønskelig å observere gjennom livet:
- mat bør være fraksjonalt - du må spise ofte (5 eller til og med 6 ganger om dagen) og litt (mengden mat om gangen skal ikke overstige 300 ml);
- Menyen skal bare inneholde kokte, bakt eller dampede retter fra diettprodukter, de skal bare spises i form av varme;
- Mye væske må være tilstede i kostholdet (fra en til to liter daglig, avhengig av operatørens konfigurasjon). Dette forhindrer risikoen for blodpropper som en hyppig konsekvens av kirurgiske inngrep.
Tips: Ovennevnte prinsipper gir en mild behandling for fordøyelsesorganene. Det eliminerer irriterende faktorer som fremkaller postoperative eksacerbasjoner. Det er spesielt viktig å holde seg til dem etter fullstendig fjerning av bukspyttkjertelen (pankreathektomi). Det må huskes at organet som produserte de nødvendige enzymene for matfordøyelse, er fraværende, og stoffene i tabletter med denne funksjonen kan bare delvis administreres.
Kosthold umiddelbart etter operasjonen
Umiddelbart etter operasjonen er pasienten på sykehuset. I de første dagene av å ta mat på en naturlig måte er det kategorisk kontraindisert. "Fôr" det utelukkende intravenøst, ved hjelp av løsninger med komplisert sammensetning. Hvor lenge kroppen vil bli forsynt med næringsstoffer bare ved parenteral metode, avhenger av alvorlighetsgraden av operasjonen og på den postoperative perioden.
Vanligvis om to eller tre dager administreres et blandet diett, som kan vare opptil to uker. Mave-tarmkanalen overføres gradvis til naturlig mat, først ved hjelp av en sonde, da - naturlig. Intravenøse injeksjoner på dette tidspunktet reduseres gradvis. Overgangen er veldig treg:
- Først er pasienten gitt bare vann eller dogrose-buljong;
- for de neste dagene inkluderer menyen svak te og ristet vegetabilsk suppe;
- så blir en liten del (ikke mer enn 150 g) av ris eller bokhvete grøt med melk, revet og fortynnet med vann, innført i den daglige rasjonen;
- Etter en annen tre eller fire dager får pasienten til å spise fuktet hvitt brødskorpen, grønnsakspuré, salte ostemasse, tilsett ikke mer enn en tredjedel av en teskje smør (krem eller grønnsak) til grøt;
- Om en uke senere blir rantingen "fortynnet" med dampede retter fra kjøtt eller fiskblanding av diettvarianter (souffle, kjøttboller), omelett fra ett protein (som et alternativ - egghvit, kokt, mykkokt egg), buljong fra magert kylling;
- I tillegg til hovedretter er det lov å bruke karkadte, potetmos og gelé fra frukt uten tilsatt sukker, melk og fettfattig yoghurt.
Hvordan organisere hjemmelaget mat etter operasjon på bukspyttkjertelen?
En slik diett etter bukspyttkjertelkirurgi er ønskelig å holde seg i minst tre til fire uker. På den tiden blir pasienten som regel allerede overført til hjemmebehandling, og hvis hans tilstand forbedrer, blir nye matvarer introdusert i dietten. Utvidelsen av menyen skyldes hovedsakelig produkter med høyt proteininnhold, samtidig som mengden karbohydrater og fett reduseres.
Viktig: et hjemmelaget diett etter operasjon for bukspyttkjertelnekrose i bukspyttkjertelen må overholde næringsprinsippene nevnt ovenfor.
Lasten på fordøyelsessystemet øker svært gradvis. Det er viktig å overvåke hvordan kroppen reagerer på introduksjonen til menyen med nye produkter. Rådfør deg med en gastroenterolog for å rette opp kostholdet, hvis du har ubehagelige symptomer i form av magesmerter, unormal avføring (diaré eller tvert imot hyppig forstoppelse), kvalme.
Hvordan håndtere forsinket avføring?
Pasienter etter bukspyttkjertelkirurgi lider ofte av forstoppelse. For å forebygge og behandle dette problemet, legges matrik fiberfett til pasientens diett, noe som forbedrer tarmmotiliteten, men øker ikke gjæring og gassdannelse. Spesielt vil slike produkter passe:
- hvetebrød fra fullkornsmel (gårsdagens), kli, havremel;
- kokte eller dampede grønnsaker - blomkål, gulrøtter;
- avkok og infusjoner av tørket frukt, gulrotjuice;
- fermenterte melkeprodukter - fettfattig ost eller yoghurt.
Hva du kan spise, og hvilke produkter bør unngås?
Tabellen under viser listen over tillatte og forbudte for bruk etter bukspyttkjertelkirurgi (inkludert pankreatiskektomi). Også oppført er de som kan brukes med noen begrensninger.
Kosthold etter bukspyttkjertelen kirurgi
Når bukspyttkjertelen svikter, er pasienten planlagt til operasjon. Medisinsk ernæring etter operasjon består av 2 stadier. Først blir maten administrert parenteralt. På stadium 2 blir pasienten tildelt et spesielt diett.
Generell informasjon
Legene kaller bukspyttkjertelen et delikat og uforutsigbart organ. Med kirurgi, viser hun ofte "uventet oppførsel". Operasjonene er komplekse. Det er en ganske høy prosentandel av dødelighet. Prognosen for overlevelse avhenger av alder og tilstand av menneskers helse. Mye tid må passere før full gjenoppretting.
Fjernelse av hvilken som helst del av bukspyttkjertelen er referert til som pankreatektomi. Operasjonen kan påvirke:
- tynntarm;
- lymfeknuter;
- magen;
- galleblæren;
- milt.
Hva å spise etter bukspyttkjertelen kirurgi
Det gunstige resultatet av operasjonen avhenger av varigheten av kunstig fôring. Parenteralmetoden er relevant for pasienter som har gjennomgått omfattende reseksjon eller annet komplekst kirurgisk inngrep i bukspyttkjertelen. Varigheten av kunstig ernæring varierer fra 10 til 12 dager. Det bidrar til å minimere postoperative komplikasjoner.
I mindre alvorlige operasjoner skjer overgangen til ernæring ved hjelp av mage-tarmkanalen oftest etter 6-7 dager. Dette gjør at du kan normalisere strømmen av metabolske prosesser, samt å skape forhold for å sikre resten av de viktige strukturene i kroppen.
Delvis parenteral ernæring brukes under rehabilitering. Dette bidrar til en vellykket tilpasning av mage-tarmkanalen til postoperative forhold.
Etter overgangen til et normalt diett foreskrives pasienten et diettnummer 0a. Etter operasjonen på bukspyttkjertelen varierer varigheten fra 5 dager til 1 uke. Deretter er diett nr. 1a foreskrevet for samme periode. Det bidrar til å fylle protein og energi underskudd.
Deretter overføres pasienten til diett nummer 16. Hennes sikt varierer fra 5 til 7 dager. Deretter tilordnet den første versjonen av diett nummer 5p. Pasienten godtar å holde seg til det i 45-60 dager. Så gjennom hele året er 2 variant av diett nr. 5p foreskrevet.
Funksjoner etter operativ diett
En pasient som har hatt pankreatisk fjerning har vært på et sultediet de første 2 dagene. Deretter tildeles en strømsparingsmodus. Fullt måltid starter fra 3 dager. For å unngå farlige komplikasjoner, bør pasienten vite at du kan spise etter bukspyttkjertelkirurgi. Han har lov til følgende produkter:
- Usøtet te med rusks.
- Nøye malt suppe.
- Grøt med bokhvete eller ris.
- Steam protein omelett.
- Gårsbrød i går.
Te uten sukker og brødsmuler er bare tillatt i begynnelsen av dietten. Slipt suppe kan bare spises hvis det ikke var noen komplikasjoner etter operasjonen. Ved tilberedning av grøt får lov til å bruke homogenisert melk. Det fortynnes med vann. Hvitt brød kan spises bare fra dag 6.
Det er lov å spise lettmalt cottage cheese. Hvis pasienten føler seg godt, så får han i løpet av en dag å spise opptil 15 gram smør av høy kvalitet.
Hvis flere kanaler ble kuttet ut i bukspyttkjertelen, for de første 14 dagene, er pasienten forpliktet til å sikre at hans diett forblir kalorier. Etter ca 7-8 dager er det tillatt å diversifisere menyen med elvefisk, en liten mengde magert kjøtt.
Først blir maten tilberedt på en damp måte. Da kan pasientens diett fylles på med kokt mat. Umiddelbart etter operasjonen blir "raske" karbohydrater og fett erstattet av proteiner.
Før returet må en person drikke 150-180 gram yoghurt. Dette produktet kan veksles med fersk honning eller varmt kokt vann.
Hva du kan spise etter operasjonen
Pasientens kropp etter operasjonen har et stort behov for produkter rik på kalium. Mengden protein øker til 130 gram. Fra kjøtt og fisk kan du spise:
- kylling kjøtt;
- kalkun kjøtt;
- kalvekjøtt;
- abborfilet;
- gjeddeabbor;
- torsk;
- karpe.
Kylling og kalkun under rehabilitering må bare spise i form av soufflé, dampkoteletter eller dumplings. Det er veldig viktig å ikke glemme å fjerne huden, fordi den inneholder skadelig kolesterol.
Kalvekjøtt skal være fri for fett, sener, fascia. Fisken er best bakt eller braised.
Fra mel og søtt er det vanligvis lov til å spise bagels, galetny kaker, hvete rusker, fruktgelé. For helsemessige fordeler anbefales wafer kjeks kun for 1 frokost. Tørking er bedre å spise mykgjort. Normen for gelé er 150 gr. / Dag.
Medisinsk kosthold innebærer å spise epler. De må bakt. Det er fortrinnsvis bare grønne varianter. Av grønnsakene under rehabiliteringsperioden tillot poteter, så vel som courgette, blomkål.
Spesiell vekt bør legges på gulrotpuré. Det er en kilde til vitaminer som trengs av bukspyttkjertelen. Den kan tilberedes på en damp måte eller i en multi-komfyr. Squash og blomkål å stuge eller koke.
Hva annet er mulig etter bukspyttkjertelen kirurgi? Pasienten tillater melkeprodukter. Du kan spise 30% hard ost, 0% yoghurt, tilberedt hjemme, 1% melk. Av drikkene tillot banan, gulrot, jordbærjuicer. Tillat fruktgelé. Du kan spise den 3-4 s. / 24 timer, 180-200 ml.
Ernæringsbegrensninger
Det anbefales å begrense bruken av søtsaker, fett, egg, krydder. Du har råd til et par stykker av høy kvalitet marmelade. I løpet av dagen er det lov til å spise opptil 100 g wafers uten fylling og 3 liter. aprikos syltetøy.
Ifølge de grunnleggende næringsprinsippene, 2-3 ganger i uken, får pasienten å spise 1 egghvite. De er gode nok til fordøyelsen. Yolks bør ikke spises, da de inneholder store mengder fett.
I løpet av dagen er det nyttig å drikke 1 skje olivenolje. Ved tilberedning er det mulig å bruke små mengder vaniljesukker, havsalt, kanel.
Kommentere uønskede produkter
En diett etter bukspyttkjertelkirurgi innebærer ikke å spise matvarer som øker produksjonen av enzymer. For å unngå forverring av sykdommen, anbefales det å utelukke helt fra kostholdet ditt:
- stekt mat;
- fettstoffer;
- mel;
- søtsaker;
- røkt kjøtt;
- hermetikk;
- pølser;
- majones;
- druer;
- sure epler;
- appelsiner;
- granater;
- aubergine;
- hvitkål;
- sopp;
- agurker, tomater;
- neper;
- aprikos, grapefrukt, eple, appelsinjuice;
- kaldt vann;
- sterk te, kaffe;
- lemonade.
Det er strengt forbudt å drikke alkohol. Du kan ikke engang drikke alkoholholdige drikker.
Eksempelmeny
Under rehabiliteringsprosessen bør mat ikke føre til en følelse av en overfylt mage. Spise skal være i små porsjoner, ikke mer enn 6 ganger / 24 timer.
På den første dagen kan du ikke spise mer enn 750 kalorier. Frokost bør være 1 kopp svak te, 30 gram. brød. Spis anbefalte grønnsaksuppe fra blomkål og gulrøtter, samt betesalat med spinat, krydret med olivenolje.
Middag skal kokes asparges, en liten mengde hytteost, et stykke brød.
Antall kalorier på alle påfølgende dager bør ikke overstige 1000 kcal.
Ernæring for bukspyttkjertelnekrose i bukspyttkjertelen
I tilfeller av avansert pankreasnekrose, er pasienten planlagt til operasjon. Deretter utvikler legen et individuelt kosthold. Hovedmålet er å sikre maksimal resten av bukspyttkjertelen.
En person er vist å konsumere en stor mengde varm væske. Stor fordel for kroppen bringer suppe med bokhvete og melk. For preparatet anbefales det å bruke produktet med 3,2% fettinnhold. Tillat å fylle suppen 1 ts. 60% smør. Sukker tilsetter uønsket.
Når pasientens tilstand stabiliserer, er det lov å variere dietten. En person får lov til å spise kjøttpatties tilberedt med dampmetoden. Fylling er bedre å bruke biff. Solsikkeolje er ønskelig å erstatte oliven. I stedet for bordsalt er det best å bruke sjø.
Eventuelle forandringer i ernæring under bukspyttkjertelnekrose av bukspyttkjertelen etter kirurgi forhandles med en gastroenterolog. Dietter bør følges ikke bare under behandlingen, men også gjennom hele livet.
Endelig
For smerte i rektum og tyngde i tarmen, bør du umiddelbart konsultere en lege. Det er viktig å behandle sykdommer i leveren og andre organer ved siden av bukspyttkjertelen i tide.
Hvilken diett etter bukspyttkjertelkirurgi?
Bukspyttkjertelen er følsom for mekaniske påvirkninger. Kirurgi på dette organet forårsaker betydelige fordøyelsessykdommer. Dette skyldes funksjonen av kjertelen, produserer enzymer som oppløser mat. Etter en diett etter bukspyttkjertelkirurgi kan du unngå uønskede konsekvenser.
Sykdommer som krever kirurgi
Behandling med kirurgi er indikert hvis det ikke er mulig å hjelpe en person med medisiner. Operasjonen utføres i tilfelle at konservativ terapi ikke hjalp. Følgende bukspyttkjertel sykdommer er gjenstand for kirurgisk behandling:
- kronisk pankreatitt, ledsaget av eksacerbasjoner 2 ganger i året og oftere;
- akutt pankreatitt med nedbrytning av vev
- død av en del eller hele kroppen;
- omfattende kjertel skade;
- ondartet svulst;
- stor godartet svulst;
- flere cyster;
- kanal steiner.
Kirurgi for sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen er vanskelig å utføre. Vanskeligheter på grunn av organets nærtegning, et stort antall blodårer. Kjertelvevet er mykt, det er vanskelig å sy.
Varianter av operasjoner på bukspyttkjertelen:
- sårlukking;
- reseksjon av orgelet, det vil si fjerning av sin del;
- fullstendig fjerning av bukspyttkjertelen.
Operasjonens taktikk bestemmes av kirurgen, og tar hensyn til diagnosen og den generelle tilstanden til pasienten. Før planlagt kirurgisk behandling, må pasienten gjennomgå spesiell trening. Viktig på dette stadiet er dietten. Før kirurgi for bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen, er en person foreskrevet en spesiell meny, og på tærskelen til forstyrrelsen, sult.
Funksjoner av postoperativ diett
Utnevnelsen av terapeutisk næring etter operasjoner på bukspyttkjertelen er et viktig punkt i gjenopprettingsfasen. Mekanisk skade på organvev i løpet av en operasjon forstyrrer produksjonen av fordøyelsesenzymer. Eventuell mat som har gått inn i tarmen, forteller det nesten uendret. En person mottar ikke de nødvendige næringsstoffene, men det er en belastning på tarmen.
Etter en diett etter bukspyttkjertelen kirurgi består av flere stadier:
- full sult i to dager;
- gradvis utvidelse av dietten;
- livslang slanking.
Den andre fasen av dietten varer fra en måned til seks måneder, avhengig av type intervensjon. Den tredje fasen av dietten er ikke alltid utnevnt, bare hvis kroppen er fjernet helt.
Tillatte og forbudte produkter
Enhver form for operasjon innebærer etablering av hvilekjertel i minst to dager. I denne perioden utføres parenteral ernæring med spesielle blandinger.
Innen en uke etter operasjonen etter type reseksjon, eller to uker etter at organet har blitt fjernet, en gradvis utvidelse av dietten, skjer tillegg av nye produkter. Etter en måned med postoperativ rehabilitering kan en person bytte til et normalt kosthold med noen begrensninger. Hvis orgelet fjernes av medisinske grunner, blir kostholdet respektert for livet.
Hva kan og bør ikke bli spist etter operasjon i bukspyttkjertelen, bestemt av behandlende lege eller ernæringsfysiolog. Regler for overholdelse av diett hos pasienter etter bukspyttkjertelkirurgi:
- Spis hver fjerde time for jevnt å fordele belastningen på orgelet;
- en liten mengde mat om gangen (håndfull pasient);
- kaloriinnhold - ikke mer enn 2000 kcal per dag;
- mat temperatur ikke mer enn 40 * C;
- servise kokt eller damp;
- begrenser mengden karbohydrater og fettstoffer;
- minst en og en halv liter rent vann per dag.
I tillegg til kosthold innebærer mat bruk av enzymer - for å opprettholde og gjenopprette kroppens funksjon.
Hva kan
Pasientens diett etter operasjonen inneholder følgende typer matvarer:
- vegetabilsk og magert kjøttboks;
- Kosthold kjøtt - kylling, kalkun, kalvekjøtt;
- protein omelett;
- bokhvete, ris, havremel;
- gjærte melkeprodukter - stekt ost, valle, kefir;
- gelé, morsel;
- grønnsak eller fruktpuré.
Steam kjøttboller er kokt fra kjøtt og gnidd gjennom en sigte. Grønnsaker kokes eller baktes. Nyttige retter i form av souffler, mousses. Hvor mye væske og hvor ofte det skal drikkes, bestemmes av den behandlende legen. Gjennomsnittlig volum på 30 ml per kilo pasientvekt. En person som veier 60 kg, må drikke 1800 ml væske per dag. Dette volumet inkluderer ikke bare drikkevann, men også kjøttkraft, gelé, fruktdrikker.
Hva ikke
Etter bukspyttkjertelkirurgi er følgende typer mat utelatt fra dietten:
- fett kjøtt - lam, svinekjøtt;
- feit melk, krem, rømme;
- grønnsaker som irriterer tarmene - reddik, kål, reddiker, hvitløk, løk;
- belgfrukter;
- hvete og mais;
- søt baking;
- sopp;
- kaffe, sterk te;
- alkohol;
- røkt kjøtt;
- hermetikk;
- krydder.
Disse produktene krever store mengder enzymer for full fordøyelse. Bukspyttkjertelen etter operasjonen utsettes ikke praktisk talt for enzymer. Stimulering av sine irriterende produkter fremkaller re-betennelse.
Eksempelmeny
Det daglige kostholdet for behandling av bukspyttkjertelen er som følger:
- frokost - havregryn med damppatty, rosehip infusjon;
- den andre frokosten - protein omelett, urtete;
- lunsj - vegetabilsk suppe med damppatty, mashed kokte gulrøtter, kompott;
- Lunsj - Souffle fra lavmette cottage cheese, te;
- middag - fruktpuré, te med kjeks;
- før du legger deg et glass kefir.
Grøt er kokt i vann, og tilsetter en liten mengde sukker og salt. Til fremstilling av melkesuppe med skummelk, nudler eller ris. Det er nyttig å lage gelé fra frukt.
Kostholdet etter operasjonen på bukspyttkjertelen er observert i minst en måned, hvis nødvendig øker perioden. Hvis orgelet er fjernet, opprettholdes dietten for livet.
Utnevnelse av kosthold etter bukspyttkjertelkirurgi
Bukspyttkjertelen er et lunefull organ i menneskekroppen. For mange mennesker er det med disse organene at de fleste vanskeligheter oppstår. Leger vurderer bukspyttkjertelen et "vei" -organ, siden det er vanskelig å forutse hvilken retning sykdommen vil utvikle. Manglende kropp kan føre til alvorlige konsekvenser. Det er bukspyttkjertelen som produserer hormoner som omdannes til enzymer involvert i fordøyelsesprosessen.
Bukspyttkjertelprosessen
Forstyrrelser i et organs arbeid kan påvirke hele systemet med fordøyelse. Dette er en av de viktigste prosessene, da kroppen mottar et stort antall næringsstoffer på grunn av denne prosessen. Maten blir fordøyd i magen, i mage-tarmkanalen er viktige vitaminer og mikroelementer absorbert, og de kommer inn i blodet. På grunn av dette mottar kroppen mat for videre eksistens og normal drift av alle prosesser. Enzymer som produseres i kjertelen, hjelper deg å bryte ned mat i flere komponenter: proteiner, fett, karbohydrater.
Fordøyelse av mat er ikke hovedoppgaven av bukspyttkjertelen. Hun er ansvarlig for blodsukkernivået. Hormoninsulinet er produsert der, slik at folk ikke vet hva diabetes er. Kroppen overvåker tilstanden av blodsukkernivå og gjør regelmessig insulinutslipp i blodet.
For å holde kroppen frisk i lange år, bør du definitivt spise riktig. Ikke spis alltid grønnsaker, det viktigste er ikke å overvære. Etter å ha spist, bør det være en liten følelse av fylde. Stekt, mel, salt, du kan spise, men i små mengder. Derefter vil kroppen din være i god stand i lang tid. Alkoholmisbruk, konstant overspising fører til utvikling av en komplisert form av pankreatitt hos en pasient.
Indikasjoner for bukspyttkjertelen kirurgi
Årsaker til funksjonsfeil i bukspyttkjertelen - hyppig stress, uhindret drikking av alkohol, lidenskap for stekt eller salt mat. Inflammatoriske prosesser bidrar til dannelsen av bindevev på stedet der det var sunne celler. Bare en kirurg kan fjerne disse adhesjonene. Dannelsen av steiner i galdekanalen er også en indikasjon på operasjonen. Hvis bukspyttkjertelenes enzymer ikke kommer inn i tarmen, begynner de å spise bort i vevet. Hvis du ikke utfører kirurgi, blødning, akutt betennelse, vevsdød, vil suppuration oppstå.
En annen indikasjon på kirurgi er onkologiske sykdommer. Hvis det oppdages kreft i bukspyttkjertelen, er det umulig å klare seg uten kirurgi. En pankreascyst kan forårsake delvis eller fullstendig fjerning av et organ. Siden bukspyttkjertelproblemer og pankreatitt kan forårsake diabetes, i tillegg til diett og kirurgi, bør insulininjeksjoner gis.
I de fleste pasienter er sykdommen i kronisk stadium. Ta med til operasjonstabellen kan forverre sykdommen. Det er vanskelig å forestille seg at mange tiår siden døde mange av denne sykdommen, og nesten alle operasjoner var dødelige. Nå er disse operasjonene en vanlig ting, og pasienten er foreskrevet behandling, diett og insulininjeksjoner. De vil opprettholde sukkersatsen.
Komplikasjoner oppstår hvis en person har pankreatitt, men har ikke fått tilstrekkelig behandling i lang tid. Kanskje pasienten gikk til legen, og diagnosen ble gjort, behandling ble foreskrevet, men den forblev ufullstendig til slutten. Pasienten fulgte ikke dietten foreskrevet av den behandlende legen. Til slutt førte dette til at en del av bukspyttkjertelen vasket sammen.
Er viktig. For å eliminere ytterligere komplikasjoner er kirurgisk inngrep nødvendig.
Livet etter operasjonen
Mange lurer på om de kan leve aktivt etter operasjonen, akkurat som de gjorde før. Vil de bli til livslangt folk som stadig trenger å besøke medisinske institusjoner? Livspraksis viser at de fleste som har gått gjennom en operasjon, har kommet tilbake til tidligere liv og tidligere aktivitet.
Det er viktig å merke seg at alle disse pasientene fulgt nøye instruksjonene fra legen, fulgte en diett og tok alle foreskrevne medisiner. Ingen av dem engasjert i selvbehandling og justering av foreskrevet diett. Ved uautorisert avgjørelse om helsen din er det umulig å garantere full helbredelse og tilbake til et aktivt, normalt liv.
Et annet problem som angår mennesker etter operasjonen er spørsmålet om forventet levealder etter operasjonen. Det er verdt å merke seg at en slik operasjon ikke er en setning. Hvor mye du vil leve avhenger av deg og din livsstil. Hvis du vil leve et langt liv, bør du følge alle reseptene til den behandlende legen.
Grunnleggende diett
Medisinsk ernæring er en integrert og en av de viktigste delene av utvinning etter kirurgi. Det er viktig å følge en diett for å lette arbeidet med organer som ikke kan fungere med full styrke. Still straks på det faktum at dietten må holde seg til en lang periode. Legen foreskriver en periode på seks måneder til et år. Det er forbudt å stoppe behandlingen av deg selv, og ikke avvike fra reseptene til den behandlende legen.
Grunnlaget for dietten inkluderer følgende kriterier:
- pasienten bør overvåke mengden mat som forbrukes
- ikke glem å bruke vann for å unngå dehydrering;
- overvåke bruk av mat eller retter utelukkende fra listen over tillatte produkter;
- i intet tilfelle er forbudt mat.
Prøv å diversifisere kostholdet ditt, kombinere tillatte matvarer og lag interessante og varierte retter. Din mentale tilstand for utvinning er viktig. Ikke gjør diettene til en obligatorisk, smertefull prosedyre, prøv å variere prosessen. Husk at helsen din er i dine hender.
Kostholdet etter operasjonen: de første 10-14 dagene
Mye arbeid på utvikling og studier av ernæringssystemet for pasienter etter operasjon har blitt utført av M.I. Pevzner. Hans forskning ble gjennomført på 30-tallet av forrige århundre. Vitenskapsmannen lagde grunnlaget for ernæring i Russland, og lagde også grunnlaget for gastroenterologi. Til tross for at nesten hundre år har gått, har programmet ikke mistet sin relevans. Dietter er nummerert fra 0 til 15 og bokstaver. Ernæring av pasienten er delt inn i sonde, blandet, naturlig måte.
Diett nummer 0
Utnevnt i den første uken etter operasjonen. Mat bør være lavt kalori og rik på vitaminer og mikroelementer. Mat bør komme i flytende og grøtaktig form, kaloriinnholdet er ikke mer enn 1000 kcal. Drikk minst to liter vann om dagen. I listen over tillatte produkter er følgende indikert: Ikke kokt kyllingegg, kjøttkraft på magert kjøtt. Juice og drikke som omslutter mageslimhinnen er tillatt å drikke (for eksempel gelé). I de første ukene etter operasjonen får pasienten mat etter sonde-metoden. Ikke vær redd for kunstig fôring. Tvert imot ble det i løpet av undersøkelsen funnet at med denne metoden perioden etter kirurgisk inngrep passerer raskere, er det lettere for kroppen å gjenopprette seg. Det viktigste er å ha en høy energivare av maten som er konsumert. Dieting bidrar til å unngå komplikasjoner.
Diett nummer 1a
I den andre uken etter operasjonen er dietten endret. Konsistensen av konsumert mat bør være i form av potetmos. Pass på å utelukke stekt, alle produkter er dampet. Det høyeste kaloriinnholdet av retter er 1900 kcal. Mat bør deles i små porsjoner og det er seks ganger om dagen. Følgende retter er tillatt for bruk: ris, semolina, havremel. Du kan forstyrre meieriprodukter. Fisk og magert kjøtt skal spises i en grøtaktig form, som også skal dampes.
Er viktig. Det er lov å legge til smør til oppvaskmaskinen. Drikkeanbefalinger forblir de samme.
Kostholdet etter operasjon: 1,5 - 2 måneder
Kostholdsnummer 5p
Mat er også delt inn i små porsjoner, ikke mer enn 300 gram per porsjon. Måltider er delt inn i 6-8 deler, kaloriinnholdet forblir det samme. Grunnlaget for ernæring i henhold til kostholdet - karbohydrater. Det er nødvendig å bruke grøt på vannet, supper skal være laget av frokostblandinger, grønnsaker bør forbrukes som potetmos. Det er lov å legge til en liten mengde kjeks til kostholdet, baking kan spises bare i går. Hvis det skjer en jevn forbedring i pasientens helse, kan du legge til nye produkter (for eksempel kylling og fisk). Alt er stekt bare dampet og gned i grøt. Meieriprodukter tillatt å bruke, men i små mengder. Du kan drikke juice, compotes, gelé. Under gjenopprettingsperioden skjer alt under oppsyn av behandlende lege, uten at han vet at det ikke kan gjøres noen tilpasninger til behandlingsregimet.
Er viktig. Hvis tilstanden forverres, er det viktig å hente en lege.
konklusjon
Operasjoner av denne typen er ikke lett å implementere. En pasient observeres i lang tid. Å gjenopprette kroppen er viktig rehabiliteringsprosessen. I lang tid er en person igjen på sykehuset for å overvåke tilstanden hans. Etter at du har kommet hjem, bør du ikke slappe av, du bør nøye overvåke helsen din og ta tiltak i tide. Ved større endringer, bør du kontakte spesialistene for korrekt diagnose.