Fisk er et fantastisk og nyttig produkt som bør inkluderes så ofte som mulig i menyen på maten din. Oppskrifter for matlaging av fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris og andre modeller er rikelig. I denne publikasjonen vurderer vi hvordan du lager fisk i en treg kokekar og i hvilke moduser. Og er det noen spesielle egenskaper for matlaging av fisk i CF?
Slik lager du fisk i en treg kokekanne: matlaging
Før matlaging skal fisken rengjøres og vaskes grundig med kaldt vann. Hvis du kjøpte frossen fisk, må den tines. Deretter kutt det i porsjoner.
Avhengig av hvordan du skal lage fisken, bør du lage ingrediensene du foretrekker. Du kan lage mat i vann eller dampet.
Slik lagker du fisk for et par i en tregkok: matlagingrecept
Den enkleste måten å lage mat tilberedt fisk i en sakte komfyr, er damping. Spesielt siden alle MW er utstyrt med dampkokingskapasitet. Når du kokker fisk for et par, blir alle næringsstoffene reddet.
Hell kaldt vann i skålen til multikookeren til bunnmerket. Forberedt fisk salt, dryss med krydder. Sett dampbåtene i bunnen av kurven. Sett dampbåten i bollen. Lukk lokket. Velg Steam Cooking. Still inn tiden til 20 minutter. Klikk på Start / Start-knappen.
Nedtellingen starter fra det øyeblikk av kokende vann i bollen. På dette programmet kan du åpne dekselet. Det er mulig at fisken blir tilberedt på kortere tid. Det avhenger av tykkelsen på stykkene. Etter signalet vil den dampede fisken i tregkokeren være klar.
Slik lagker du fisk i en treg kokekanne i vann
Hell vann i bollen. Mengden vann avhenger av mengden fisk som er tilberedt. Naturligvis vil fiskebøtta vise seg å være mer rik hvis vannet bare dekker fisken litt. Tilsett salt. Lukk lokket.
Du kan koke fisk i en sakte komfyr ved hjelp av Stewing, Steaming, Baking / Frying. Still koketiden for fisk på 40 minutter. I Steaming-modus, still inn steketiden for kokt fisk i 20 minutter.
Baking / Frying-programmet gir et kokepunkt. Still inn minimumstid i denne modusen. Vi tilbyr å bli kjent med oppskriftene "Fisk i en multivariat. Her finner du trinnvise oppskrifter for ulike fiskeretter.
Fisk i en multivariat - 5 beste oppskrifter. Hvordan skikkelig og velsmakende kok fisk i en treg kokekanne.
Enhver vertinne vet hvor dyrebar fisken er for kroppen vår. Lekkert fiskfilet inneholder en utrolig mengde næringsstoffer, sporstoffer og syrer som må være til stede i et fullverdig menneskelig diett.
Og for våre små fidgets er fisk en utmerket kilde til vitamin D (som er nødvendig for å forhindre rickets), fosfor og de ekstremt nyttige omega-3 flerumettede fettsyrene. Alle disse stoffene bidrar til at hjerte og blodårer, sirkulasjons- og nervesystem, samt hjernen fungerer jevnt. Hvis du bare spiser fisk 2-3 ganger i uken, vil du redusere risikoen for atherosklerotiske symptomer, hjerteinfarkt, slag og hypertensjon betydelig.
Har du et moderne mirakel av teknologi hjemme - en sakte komfyr? Utmerket! I den kan du lage mat raskt, velsmakende og, viktigst, med bevaring av alle de nyttige egenskapene, siden det er denne kjøkkenapparatet som damper mat og ikke steker dem. Vi vil gjerne presentere noen flotte og brukervennlige oppskrifter for å vise hvordan du lagrer deilig fisk i en treg kokekanne.
Fish Multivarke - hvilke retter du trenger
For det første, selvsagt, den langsomme komfyren. Skålen i den kan være keramisk eller med et spesielt non-stick belegg. For at ingenting brenner i dette skjemaet, bør du alltid smøre det med fett, solsikke eller smør eller margarin.
Du trenger ikke mye tid til å lage fisk, så oftest kan du velge modusen "Stewing" eller "Steaming". Tenderfilet er forberedt veldig raskt, det er viktig å ikke overdrive det inne i tregkokeren, ellers vil den miste form og bare falle fra hverandre.
Her er en liste over kjøkkenredskaper, som selvfølgelig vil være nyttig for deg mens du arbeider på en fiskrett:
1. skjærebrett,
2. Skarpe kniver
3. Dyp glass tank, hvis du trenger å marinere fisk,
4. Måle kopp for vann (ofte litt væske bør legges til fisken, for ikke å forstyrre oppskriften når du velger "Quenching" -modus),
5. En tallerken som vil være nødvendig for å skifte den ferdige fisken fra bollen av tregkokeren og servere den til bordet.
Fisk i Multicooker - Matlaging
Selvfølgelig, for forskjellige oppskrifter trenger du en rekke ingredienser. For å avgjøre fremtidens tallerken må du forstå hva slags fisk du vil se på bordet ditt. For eksempel er det bedre for barn å lage matte fettfattige varianter, disse kan være:
• Bullhead sjø eller elv og andre.
Dermed beskytter du magen på avkom fra tunge og fede matvarer, og i tillegg vil du redusere risikoen for en allergisk reaksjon.
For eldre barn, så vel som for voksne familiemedlemmer, er det mulig å tilberede mer fettfattige varianter av fisk, for eksempel:
• Rød fisk (laks, laks, chum laks),
• Sturgeon og andre.
Hvis du ikke liker for fet mat, anbefaler vi å bake fisk eller dampe den. Forresten vil sistnevnte bli nydt og vil være helt trygg for de som følger en diett under behandling av gastritt, magesår og andre forstyrrelser i mage-tarmkanalen.
Oppskrift 1: Rød fisk med ris i en treg kokekanne
Kvinner går ofte på en diett. Denne oppskriften er perfekt for de som alle prøver å følge figuren og holder seg til systemet med riktig ernæring. Ingen krydder og krydder, det totale fraværet av fett og det minste antall kalorier: Alt dette er perfekt kombinert i vår oppskrift. Prøv det, og du vil se selv sannheten av disse ordene.
Så, til å lage en fisk i en langsom komfyr med egne hender, ta:
• En halv biff med rød fisk (middelsfett - chum eller rosa laks),
• En halv kopp langkornet ris, som jasmin eller basmati,
• Smør - 2 ss. l.
• Persille - 1 gjeng,
Fra disse ingrediensene får du en servering av en deilig middag. Følgelig, ved å øke antall komponenter i halvparten, kan du samle middag for to.
Smør bunnen av multikookerskålen med smør, sett og slå på Bake-modus for å varme det jevnt. Salt og pepper fisken, hell risen i bollen, legg biffen og rosenkransen på toppen. Sett "Rice" -modus i 40 minutter, hell vann i bollen. Etter kokingen, dryss med hakket persille.
Hvis ønskelig, er det lov å smøre biffen med rød fisk med rømme eller majones, og også dryss med revet parmesanost.
Oppskrift 2: Røkt brisling i en multikooker
En gang i Sovjetunionens dager var en krukke sprøer et reelt underskudd. Hun dekorerte mini-sandwicher på et festlig bord og ble likestilt i form av "prestisje" bare til rødkaviar. I dag brenner brisler ingen, men kvaliteten går mye etter ønske, fordi produksjonen har redusert prisen på grunn av bruk av flytende røyk - et farlig kreftfremkallende forbud i mange land rundt om i verden. Du kan lage røykebris selv uten bruk av skadelige ingredienser. Samtidig vil du være helt sikker på at familien din bare spiser sikre og miljøvennlige produkter.
Her er det du trenger for å lage brisler hjemme:
• Capelin fisk - 1 kg,
• Svartbladet te - 1 ss. l.
• Varmt vann - 1,5 kopper,
• 4-5 laurbærblad,
• Ert svart og allspice,
• ¾ kopp solsikkeolje.
Fisken må vaskes grundig og fjernes fra innsiden av hodet. Dette bør gjøres nøye og nøye, ettersom loddekjøttet er veldig ømt og risikere å falle ut av uforsiktige bevegelser rett i hendene. Det viktige punktet: Husk å fjerne den indre sorte filmen med en kniv, ellers kan fisken smake bitter.
Vi legger vasket opp fisken i multikookerbollen. Hell svart te med kokende vann og la det stå i ca 10-15 minutter. Strekk den og hell den til fisken. Legg laurbærblad, sort og allspice, salt og sukker. Det er også helling av solsikkeolje. Vi legger på multivark-panelet "Quenching" -modus i 40-45 minutter og venter på den tildelte tiden.
Mens fisken forbereder seg, må du løfte multikokerdekselet regelmessig og vurdere hvor mye væsken har kokt bort. I noen enheter koker vann seg for fort, så det er viktig å ikke steke fisken, nemlig å dampe den.
Etter enden av arbeidet med multikjøleren må fisken tas svært nøye med hjelp av en spatel, fordi den blir så delikat at den kan bryte inn i flere stykker. Nå kan du nyte utrolig deilig, røkt fisk tilberedt med egne hender.
Oppskrift 3: Fisk i en multikooker i folie
En virkelig utrolig aroma sprer seg på kjøkkenet, hvis du forbereder fatet i folie, og før du serverer pakk en tykk konvolutt til baking. For å lage mat i en langsom komfyr, er det lov å ta forskjellige varianter av fisk til din smak, ideell: steinbit, havabbor, sølvkarpe eller karpe. Listen over ingredienser er ganske akseptabelt å utvide, komplementere den med poteter, eggplanter, ananas eller bananer.
Så, hvis du bestemmer deg for å lage fisk i folie, så er dette det du trenger:
• Mesajon eller rømme,
• Grønnsaker, for eksempel løk og tomater,
• Smaksprøver til din smak, inkludert pepper og salt,
Fisken skal kuttes, fjerne beinene, dryss med krydder og dryss med sitronsaft om ønskelig. Klipp grønnsaker i tynne ringer. Vi utfolder et ark med folie, sprer fisken på toppen, smør det med majones eller rømme. Legg grønnsaker på fileten og dryss det med rikelig ost. Nå må du lage en slags folie av folien, slik at saften ikke strømmer ut under tilberedningen. Kantene på arkløftet og fest dem på to steder. Deretter må du legge folien på bunnen av skjemaet for multikookeren og sette "Baking" -modus i 35-40 minutter.
Takket være folien blir fisken bakt, men den vil beholde sin form, og skålen til sakte komfyren trenger ikke å vaskes fra restene av fatet.
Oppskrift 4: Steam fisk i en langsom komfyr med brokkoli
Kosttilskudd er en garanti for en sunn gastrointestinal kanal, samt en utmerket hjelp hvis du prøver å holde fast i dietter og prøve å gå ned i vekt. Dampet fisk kan gis til babyer med en betingelse: Det er bedre å kjøpe et ikke-fettete utvalg med den minste mengden av bein som er lette å fjerne.
Så, hvilke ingredienser trenger du:
• Boneless fiskfileter (for eksempel ørret, pikeperch, mullet eller havabbor),
• Vann - ett og et halvt glass,
I fiskekroppen er det nødvendig å lage et snitt langs finnene og forsiktig skille kjøttet fra åsen med en skarpt skarp kniv. På samme måte må du gjøre med motsatt side, rydde ut innsiden og skille kjøttet fra ribbenene. Ved hjelp av spesielle tang, fjern benene, salt og pepper filetene og sett det sammen med brokkoli i en dampende tallerken. På toppen av fileten kan det være litt fettsyrkrem. Hell vann i bunnen av bollen og sett "Steaming" -modus i ca 20 minutter. Etter pipen, som varsler om regimets ende, tar fisken ut med grønnsaker og nyter den unike smaken av den ferdige parabolen.
Oppskrift 5: Lekkert fisk i en langsom komfyr med kremaktig spinat saus.
Denne oppskriften er ganske enkel i utførelse, men den ferdige parabolen ser ut som den var utarbeidet av kokk av en prestisjetunge restaurant. Ideelt for ham er fileter av tilapia, sole eller isfisk.
For å lage din egen fiskesaus, bør du ta:
• To forberedte fileter,
• revet durumost,
• Cilantro, persille, dill,
Fiskfileten skal settes i en bolle smurt med smør og slå på kokemodus kalt "Baking" i 10-15 minutter. Det er bedre å gjøre dette med lokket åpent, da fisken må veksle over flere ganger. Mens fileten er steking, forberede sausen: bland 2 ss. l. krem, 2 ss. l. rømme, tilsett finhakket spinat og grønnsaker. Bland godt og tykk på vår fisk. Klipp tomaten i ringer og hakk paprika og legg grønnsakene direkte på sausen. Hell den gjenværende blandingen av grønnsaker med krem på grønnsaker og dryss med revet ost. Modus "Baking" installeres på nytt i 30 minutter, lukk lokket og vent på slutten av tilberedningen. Nå kan du få fisken vår.
Hemmeligheter med riktig matlaging av fisk i en treg komfyr
Å lage fisk bare brakte positive følelser og gode resultater, og ikke uventede overraskelser, ikke glem de viktige hemmelighetene:
1. Vær forsiktig når du rengjør fisken. En rancid galleblære gir den en rancid smak, derfor er det viktig å ikke knuse den under rensing.
2. Hvis du vil få en rikere smak og lys aroma, bør du først marinere fileten i sitronsaft og krydder. Dette gjelder spesielt for rød fisk, fordi sitron gir kjøttet en delikat smak.
3. Besluttet å steke fisk i en sakte komfyr? Gjør en pre-breading av mel og krydder. Og for ikke å plette på bordplaten og gjenstandene rundt, hell helten i en plastpose, brett fiskstykkene der, bind den opp og rist godt.
4. Vil du få en skarp? Still inn "Frying" -modus, og lukk ikke multikokerdekselet. Ellers vil fisken din bare dampes i en lufttett beholder.
5. Salting av fisk er bedre på forberedelsesstadiet for matlaging, og ikke under det.
6. Prøv å kjøpe bare fersk fisk. Ikke alle kan tine frosne fileter på riktig måte, og som et resultat bryter de opp under tilberedningen. Hvis du ikke klarte å skaffe en nyfisket fisk, tine kjøttet på forhånd, for eksempel, la det stå i kjøleskapet om natten. Ikke prøv å sette den i varmt vann for å øke hastigheten på avrimingsprosessen. Dette vil bare forverre kvaliteten på kjøttet.
7. For at fiskefilet ikke skal flyte i en ispest i løpet av tining, er det bedre å sette det i en kolander og legg en panne eller en dyp plate under den. Og på toppen av kjøttet, dekk med klamfilm, slik at huden ikke tørker ut.
8. For at fisken skal være godt saltet, er det nok å sette den i vann med salt oppløst i det.
Vi håper vårt råd vil være nyttig for deg, og du vil kunne lage mat med de beste håndene de mest delikate og sunne fiskene dine kjære vil.
Slik lagker du fisk i en langsom komfyr
Fisk er et fantastisk og nyttig produkt som bør inkluderes så ofte som mulig i menyen på maten din. Oppskrifter for matlaging av fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris og andre modeller er rikelig. I denne publikasjonen vurderer vi hvordan du lager fisk i en treg kokekar og i hvilke moduser. Og er det noen spesielle egenskaper for matlaging av fisk i CF?
Slik lager du fisk i en treg kokekanne: matlaging
Før matlaging skal fisken rengjøres og vaskes grundig med kaldt vann. Hvis du kjøpte frossen fisk, må den tines. Deretter kutt det i porsjoner.
Avhengig av hvordan du skal lage fisken, bør du lage ingrediensene du foretrekker. Du kan lage mat i vann eller dampet.
Slik lagker du fisk for et par i en tregkok: matlagingrecept
Den enkleste måten å lage mat tilberedt fisk i en sakte komfyr, er damping. Spesielt siden alle MW er utstyrt med dampkokingskapasitet. Når du kokker fisk for et par, blir alle næringsstoffene reddet.
Hell kaldt vann i skålen til multikookeren til bunnmerket. Forberedt fisk salt, dryss med krydder. Sett dampbåtene i bunnen av kurven. Sett dampbåten i bollen. Lukk lokket. Velg Steam Cooking. Still inn tiden til 20 minutter. Klikk på Start / Start-knappen.
Nedtellingen starter fra det øyeblikk av kokende vann i bollen. På dette programmet kan du åpne dekselet. Det er mulig at fisken blir tilberedt på kortere tid. Det avhenger av tykkelsen på stykkene. Etter signalet vil den dampede fisken i tregkokeren være klar.
Slik lagker du fisk i en treg kokekanne i vann
Hell vann i bollen. Mengden vann avhenger av mengden fisk som er tilberedt. Naturligvis vil fiskebøtta vise seg å være mer rik hvis vannet bare dekker fisken litt. Tilsett salt. Lukk lokket.
Du kan koke fisk i en sakte komfyr ved hjelp av Stewing, Steaming, Baking / Frying. Still koketiden for fisk på 40 minutter. I Steaming-modus, still inn steketiden for kokt fisk i 20 minutter.
Baking / Frying-programmet gir et kokepunkt. Still inn minimumstid i denne modusen. Vi tilbyr å bli kjent med oppskriftene "Fisk i en multivariat. Her finner du trinnvise oppskrifter for ulike fiskeretter.
Retter fra fisk i tregkokeren - oppskrifter
Dietary Steam Fish Cakes
Lett, luftig kostholdspatties.
Norsk Fiskekaker
Norsk fiskpatties eller "Fiskekaker", som de kalles i Norge, har en lang tradisjon og er en av de mest populære fiskeretter.
Hjemmelagde brønner fra lodde i en multikooker
Ikke kast meg med tøfler, kjære kokker. Spratoppskrifter mye, men min, er fortsatt forskjellig fra den foreslåtte. Jeg håper denne oppskriften har rett til å eksistere. Spesielt siden jeg har matlaging i mange år.
Sildgryte "Stillehavet"
Jeg bor i Fjernøsten, som jeg husker meg selv, så mye forberedte mamma denne oppskriften, og det viste seg at dette var min manns favoritt sild. Så snart jeg hadde en multicooker VITEK VT-4204 GY, ba mannen min om å lage mat denne fisken. Prøv det - du vil ikke angre. I tillegg er parabolen universell, velsmakende som varm og kald.
Ostekake med laks og brokkoli fra tregkokeren
Jeg liker virkelig ostekake, bare egentlig! Men jeg liker saltet fisk mer. Jeg prøvde å kombinere de to alternativene. Jeg likte virkelig resultatet.
Fisk bakt med spinat i omelett
Med minimal koketid - et utmerket resultat: en øm, saftig fisk i en porøs lys omelett. Forbereder seg veldig raskt, spiser enda raskere. Vi vil lage mat for et par i VITEK VT-4207R multicooker
Hrayme
Krydret fisk parabolen tilberedt i en rik tomatsaus. Tradisjonelt for landene i Nord-Afrika, Israel. Jo skarpe fatet, jo hetere blodet og jo hetere sporer rundt det. Det er ingen enkelt oppskrift for matlaging. Hver husmor forbereder den på sin egen måte. Forbereder templet av massen av hvit fisk.
Fiskkål ruller fra Beijing kål
. med blekksprut saus. Jeg igjen til deg med utstoppet kål. Bare med fisk. Delikat saftig fylling suppleres med en saus som du bare dipper med brød - så deilig er det. Kom, godbit!
Hvit fisk med rosa saus og reker
Hvit fisk med rosa kremaktig hvitløkssaus med reker. Å si at det er velsmakende betyr å si ingenting! Jeg ser veldig sjelden ut som noe i en slik grad! Fantastisk deilig saus vil gi noen fisk en utrolig sjarm og eleganse! Så, delikat fisk med en lys aroma av rosmarin og en liten sitronsmak i rammen av en uttalt reksaus. Forbereder Vitek VT-4215 BW multikooker.
Hermetisert fisk i en sakte komfyr
Enig, hermetikk hjelper ofte med en moderne opptatt elskerinne. Av disse kan du tilberede en salat, og lage en hurtigrullsuppe, og å servere middag med poteter eller ris er heller ikke dårlig. Men hermetikk som selges i butikkene viser seg ikke alltid å være et verdig kjøp, og det er ingen grunn til å snakke om naturlighet. Jeg foreslår at du lagrer hjemmelaget hermetisert fisk i en treg komfyr. Enkel og svært velsmakende!
Torsk "Chic" i multikookeren
Kjære kokker. Jeg vil dele med deg en herlig oppskrift på matlaging torsk. Fisken er veldig velsmakende, øm og saftig. Du vil elske det.
Fisk i deigen
Fisken i deigen er en allsidig matbit som er god både varm og kald, da den beholder et utmerket utseende og smak. Dette alternativet for fiskesnacks er like egnet for en ferie, så vel som for en familie lunsj eller middag. Det grønnere laget gir en spesiell piquancy. Jeg er glad for å dele en oppskrift.
Torsk under vegetabilsk marinade "Harmony"
Deilig, enkel og sunn parabolen. Torsken er veldig saftig, omgitt av grønnsaker. Duften er verdt kampen!
Salmon confit
Confi er en varmebehandling av produktet ved langsom slukning i olje ved en temperatur på ikke over 100 grader. Denne matlagingsmetoden brukes i fransk mat. Jeg foreslår å lage laksekonfit med en deilig kremaktig smak av ghee.
Laks med hvitløksaus i en treg kokekanne
Svært velsmakende fisk oppnås med denne sausen. Så du kan lage mat, men jeg likte spesielt laks og makrell. Tilberedning i Vitek 4200R multikooker.
Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.
Logg inn uten registrering
Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.
Slik lagker du fisk i en langsom komfyr
Fiskeretter skal vises på bordet vårt så ofte som mulig. De er lette og sunne, noe som er viktig for diett og baby mat. Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Faktisk, veldig enkelt! Den enkleste og mest nyttige måten er å dampe. For å gjøre dette, må du bare sette fisken i dampkammeret og sette koketiden i 20-25 minutter, avhengig av tykkelsen på stykket. Ideelt sett skal dampet fisk tilberedes uten salt og deretter drysses med salt eller sprinkles med soyasaus. Før damping kan fisken helles med sitronsaft eller smøres med rømme.
Fisk i en tregkok kan også kokes, stuves eller bakt - alt avhenger av graden av oppvarming og mengden fuktighet. Legg til fisken, som ble bestemt å koke med en liten mengde vann eller buljong, rømme eller tomatpuré - det er sausen din. Sett grønnsaker i en bolle med fisk - du vil ha en fullverdig tallerken med sunne grønnsaker tilberedt i en sparing "Quenching" -modus. Mens fisken blir tilberedt i multikookerbollen, kan noen grønnsaker (blomkål, brokkoli, poteter, courgetter, etc.) eller frokostblandinger (ris, bulgur eller couscous) dampes i kurven i dobbeltkoker - dette er en klassisk duettrett.
I en langsom komfyr er gryteretter ideelle: sett fisk, grønnsaker eller korn til smak og hell eggblandingen. God idé for en solid frokost eller lett middag! Det er mange flere eksempler på hvordan du lager mat i en treg koke, enten det er første eller andre kurs. Vår side deler noen interessante oppskrifter med deg.
Hakefilet med grønnsaker i en sakte komfyr
ingredienser:
1 kg kyllingfilé,
1 gulrot,
1 løk,
1-2 egg,
4-5 ss. rømme
salt, grønnsaker, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse:
Hakk fisk, hogge gulrøtter og løk (gulrøtter kan kuttes i terninger), bland egg og rømme. Smør bunnen av multikookerbollen med vegetabilsk olje, legg fisken, saltet, pepper, legg til grønnsaker og hell eggblandingen. Still bakmodus i 25-30 minutter.
Fisk gryterett i en tregkok med blomkål
ingredienser:
1 kg av noen fiskfilet,
1 løk,
1 gulrot,
1 søt pepper,
½ hodet av blomkål,
salt, sort pepper, smør - å smake.
forberedelse:
Grovhakk grønnsakene, sorter kål til blomster. På smør i en bolle med sakte komfyr, stuv løk i Baking-modus i 10 minutter, legg til fisk og andre grønnsaker. Salt, pepper og tilsett litt vann. Lukk lokket og sett Quenching-modusen i 40-50 minutter.
Filet av ørret eller laks med epler og paprika i en sakte komfyr
ingredienser:
4 porsjoner ørret (laks),
2 søte og sure epler,
3 paprika,
1 sitron (juice),
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse:
Mariner fileten i sitronsaft i 1 time, deretter salt og pepper. Grøt eplene, hugg søte pepper inn i tynne halvringe og dryss med en klype ingefær, muskat og kanel. På bunnen av bollen av en oljert multikooker legger du et lag med søt pepper, deretter et lag med epler, legg fisken på toppen og lukk lokket. Still bakmodus i 30 minutter.
Fisk gryte med blomkål i en sakte komfyr
ingredienser:
500-600 g filet av noen fisk,
500-600 g blomkål
3 egg,
1 løk,
100 g hard ost
2-3 spiseskjeer rømme
1 ss. tørket paprika,
salt, rød og svart pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse:
Demonter kålen i blomstrer og kok i 8-10 minutter. I mellomtiden, hogge løk i halve ringer og fisken i skiver. Smør skålen med multikookeren med vegetabilsk olje, legg løket på toppen, legg fiskstykkene på den, dryss det med salt og pepper. På fisken lå kålblomstringene. Bland egg, rømme, grønnsaker, paprika, salt og pepper i en bolle og hell blandingen i bollen. Dryss med revet ost, lukk lokket og sett bakmodus i 40-45 minutter. I stedet for blomkål kan du bruke brokkoli eller kombinere begge typer.
Ørret "under en pels" i en sakte komfyr
ingredienser:
2 bifførret
200 ml rømme,
50-70 gram hard ost
1 søt pepper,
1 moden tomat,
salt, pepper (hvit eller svart), greener - å smake.
forberedelse:
Slå på tregkokeren i Baking-modus i 10 minutter og stek ørretbiffene i 5 minutter på hver side. I mellomtiden blander du halvparten av revet ost med rømme og hakkede greener, hakk pepperen i ringer, fjern skelen fra tomat og skår i skiver. Etter signalet på slutten av regimet legger du halvparten av osten og rømme blandingen på biffene, legg de hakkede grønnsakene, tilsett salt, hell den resterende sausen og deksel med ost. Slå på bakken i 30 minutter.
Hake og potetgryte i en sakte komfyr
ingredienser:
1-2 hake kadaver,
4-6 poteter
1 løk,
svart og hvit pepper, salt, majones - til smak.
forberedelse:
Klipp fisken i stykker, løket i halve ringer, potetene i tynne skiver. På bunnen av bollen av tregkokeren, smurt med vegetabilsk olje, plasser fisken, salt, pepper og fett med majones. Plasser poteter på toppen av fisken, salt og dryss med pepper og potet krydder, lage et majonesnett og lukk lokket. Still bakmodus i 50 minutter.
Fisk i en multivariat med sopp i vin
ingredienser:
1 kg g fiskfilet,
200 g mushroom,
2 paprika,
2 ss. vegetabilsk olje
1 stabel hvitvin
10 hvite pepparkorn,
½ sitron,
1 ts salt,
duftende urter (basilikum, timian) - å smake.
forberedelse:
For marinade, bland vinen med urter og sitronsaft. Mariner fiskfileten i vinblandingen i 30 minutter. I mellomtiden, kut sopp i plater, pepper i små terninger. Dekk multikookerbollen med folie slik at kantene går til bunksiden. Legg maten i lag i bollen: fisk, sopp, pepper - og så videre til maten går ut. Hell marinade og pakk kantene av folien over fisken, og la åpningene stå for damp. Lukk lokket, fjern ventilen og sett bakmodus i 40 minutter.
Hakefilé med sopp og urter i en sakte komfyr
ingredienser:
2 hake kadaver,
1 løk,
200 g mushroom,
salt, pepper, urter, smør - å smake.
forberedelse:
Klipp den skrelle fisken i stykker og legg crock-potten smurt med smør på bunnen av bollen. Hakk sopp, hakk løk og grønnsaker og legg dem i tregkokeren på toppen av fisken. Salt, dryss med ferskt pepper og lukk lokket. Still bakmodus i 25-30 minutter. 15 minutter etter start av modusen, skru fisken over.
Fisk gryte i saus i en sakte komfyr
ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
1-2 løk,
1 gulrot,
1-2 spiseskjeer tomatpuré,
2-3 spiseskjeer rømme
1 laurbærblad,
salt, svart bakken pepper.
forberedelse:
Løk skåret i halv ringer, gni gulrøtter på et stort riper. I skålen til multikookeren i "Baking" -modus, sluk grønnsakene til halvvarmen kokes, røre av og til. Du kan legge til vegetabilsk olje. Når grønnsakene er stekt, legg fisken, kutt i stykker. I et glass varmt vann, rør rømme og tomatpuré, tilsett salt og pepper og hell produktene i bollen. Hvis det er for tykt, legg til vann. Sett et løvblad og sett modusen "Quenching" i 1 time.
Fisk i en multivariat i tomat marinade
ingredienser:
700-800 g hvitfiskfilé,
1 gulrot,
1-2 løk,
3 tomater,
1 ts sukker,
salt, noen erter allspice, sort pepper, vegetabilsk olje.
forberedelse:
Hakk gulrøtter og løk, klipp fisken i stykker. Smør en bolle med multikooker med vegetabilsk olje og legg ut produkter i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: grønnsaker, fisk, grønnsaker. Skrell tomater og hakk i en blender, tilsett salt, sukker og allspice og hell den resulterende fyllingen i bollen. Still inn modusen "Quenching" til 1,5 timer.
Ørret i melk i en treg kokekanne
ingredienser:
600-700 g ørretfilet,
melk - å smake,
salt, ingefær, kanel, muskatnøtt - på en klemme.
forberedelse:
Kut ørret i porsjoner og plasser multikookers i bollen. Fyll med melk slik at den nesten helt dekker fisken, tilsett krydder og lukk lokket. I bake- eller damping-modusen, brøt melken til koking, og bytt deretter langsomt komfyren til avkjølingsmodus i 20 minutter.
Pangasius filet i en søte krukke i en treg kokekanne
ingredienser:
1 kg pangasiusfilet,
1 gulrot,
70-80 g tomatpuré,
1 ts sukker,
¼ ts malt svart pepper.
forberedelse:
Grate gulrøtter, kombinere med sukker, tomatpuré og pepper. Tørk pangasiusfileten litt, skjær i 2 cm brede skiver og legg i en smørret multikookerskål. Hell tomatmassen over fisken og slå på Quenching-modusen i 30-35 minutter.
Fisk i en multivariat i tomatsaus og damppoteter (duetfat)
ingredienser:
300-400 g hvit fisk,
1-2 løk,
500 gram poteter
1 stabel tomatjuice,
salt, svart eller hvit pepper, løvblad, vegetabilsk olje - etter smak.
forberedelse:
Sett "Baking" -modus i 40-45 minutter, hell vegetabilsk olje i bollen og legg de hakkede biter av fisk. Etter 10 minutter, snu, legg hakkede løk, legg ut i 10 minutter og dekk med tomatjuice. Tilsett salt, pepper og løvløv, sett dampkoker og legg de kollapsede potetene i den. Lukk lokket og kok til signalet slutter.
Fisk i en langsom komfyr med poteter (rask middag)
ingredienser:
1 kg poteter
1 kg av noen fisk,
1-2 løk,
100-150 g hard ost
3-4 spiseskjeer majones eller rømme,
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse:
Skjær poteter i strimler, løk - halvringer, gni ost på et rist, del fisken i porsjoner. Smør en bolle med multivarki med vegetabilsk olje, legg ut, dryss med salt og pepper, poteter, deretter fisk, hell dem med løk, glatt dem, smør med majones eller rømme og hell dem med ost. Still bakmodus i 40-45 minutter.
Fisk pilaf i tregkokeren
ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
2 dampet ris multi-kopper,
1 gulrot,
1 løk,
salt, sort pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse:
I bollen av multikookeren smurt med vegetabilsk olje, brett de tilberedte produktene i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: biter av fisk, løk, gulrøtter, vasket og gjennomvåt ris. Fyll med varmt vann (4 flerposer) og sett "Pilaf" -modus.
Laks på ris i langsom komfyr
ingredienser:
350-400 g laks,
1 multi-ris,
1,5 flerposer med vann
2-3 spiseskjeer smør,
salt, svart pepper, greener - å smake.
forberedelse:
Smelt smørret og hell multikookeren i bollen, tilsett den vaskede og fuktede risen i et par timer, hell i vannet, glatt risen og legg lakken på toppen av den. Salt, pepper, hell sitronsaft (hvis ønskelig), du kan smøre fisken med et tynt lag med rømme. Dryss med hakkede greener og lukk lokket. Still inn modusen "Plov". Etter signalet om slutten av modusen, fjern fisken og bland risen.
Fisk hodgepodge i en treg komfyr
ingredienser:
500 g fisk
2-3 poteter
1 gulrot,
2 modne tomater,
1 løk,
1-2 syltet agurker
10-12 oliven eller oliven,
salt, greener, pepper, rømme - å smake.
forberedelse:
Løk og gulrøtter kuttes i terninger, peel tomater og kutt i skiver, skrell agurkene og gni med en rivekniv. Hell litt vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren, legg løk, gulrøtter og tomater og stek i "Baking" -modusen til den er myk, legg deretter gurk og gryte i samme modus i 10 minutter. Legg terninger med fisk og poteter, oliven, skåret i ringer, tilsett vann til ønsket tykkelse og salt etter smak. Du kan hælde en teskje sukker. Still Quenching-modus til 1 time. Etter signalet om slutten av modusen, sett pepper, hakkede greener i bollen og la den stå i oppvarmingsmodus i 10-15 minutter.
Fisksuppe med oliven i en treg kokekanne
ingredienser:
400-500 g laks,
2-3 poteter
1 gulrot,
1 løk,
1 tomat,
10-12 oliven,
2 cm fersk ingefærrot,
vegetabilsk olje, salt, pepper - å smake.
forberedelse:
For fiskesuppe, kan du bruke laksestiler. Poteter, løk og gulrøtter kuttes i terninger, skrell tomater og kutt i skiver, oliven - skiver. Klipp laksen i stykker, og hvis du bruker haler, skrell dem. I "Baking" -modus, stek løkene i vegetabilsk olje i 10 minutter, legg deretter tomater og stuing i ytterligere 10-15 minutter. Legg deretter resten av produktene, fyll med vann til ønsket tykkelse, salt og pepper og sett modusen "Quenching" i 1 time og 30 minutter. 10 minutter før slutten av regimet, legg til hakkede ingefær og grønnsaker.
Nå vet du hvordan du lager mat i en langsom komfyr. Bon appetitt og nye kulinariske funn!
Fisk i tregkokeren
Tanken om å kombinere hakket kjøtt med en vegetabilsk sidefarge er ikke ny. Alle vet pinnsvin med ris, potet zrazy, men fiskekaker med grønne bønner vil sikkert oppdatere din vanlige meny. Det ser ut til at produktene er alle kjent, men resultatet er uvanlig. Vi sparer også på smør, fordi det vil bake koteletter i en sakte komfyr.
Deilige, luftige burgere laget av hakket kjøtt, blandet med fiskfilet og kokt ris, blir først stekt i en treg kokekar, og deretter brakt tilberedt på "Stewing" -programmet.
Heck, til tross for sitt formidable utseende, er fisken delikat og meget velsmakende. Etter min mening, når du steker, forbedrer smaken av denne fisken seg, men reduserer heller ikke. Hvis du vil smake kjeften i all sin herlighet, så prøv å dampe den, og fremheve smaken av fisk med fersk ingefær og basilikum.
Parabolen er forberedt på to "gulv" av tregkokeren: fisk stuvet i krem på bunnen, over, i en kurv for damping, kartoffelbyttedyr.
Enkel og velsmakende fiskerett. Fisken gnides med aromatiske krydder og dampet på en "pute" av løk. I vannet, som skal danne damp, setter vi poteter for å lage en sidefat for fisk samtidig.
Denne oppskriften flunderer - forfatterens funn. Takket være den kornete sennep, mister flounder sin særegne "sjø" lukt. Legg til en hemmelig ingrediens i breading - og vi får mest ekte, yummy. Delikat matlaging i tregkokeren gjør at fisken kan steke godt, men ikke å brenne. Skorpen er litt tørket og det viser seg veldig sprø. Du vil kutte den - og inne er det snøhvit kjøtt. Mirakel, ikke en fisk!
Lett og fett dorado fisk er oppnådd i en tregkok ikke verre enn i en restaurant. Oppskriften er elementær enkel!
Den enkleste og mest, etter min mening, deilig oppskrift på matlaging i en treg komfyr.
God budsjettfiskoppskrift i tregkokeren. Krever ikke noen spesielle kulinariske ferdigheter. Et øyeblikk: jo mer frisk du klarer å kjøpe fisk, desto bedre blir det.
Lekkert laksoppskrift. Harmonisk og ukomplisert i utførelse. For ekte gourmeter.
Fisk som er kokt i henhold til denne oppskriften i en tregkok, vil bli spist til og med av kjøttfulle spisere.
Hvis husholdningen din ikke liker fet fisk, er det en måte å få dem til å til og med spise laks med glede. Kriset sesamskorpen og saftig kjøtt inni - en slik tallerken er rett og slett umulig å nekte!
Den enkleste måten å lage mat fisk i en langsom komfyr fra meg er kjent. Egnet for de som ikke vet hvordan å lage mat.
Hvis du ennå ikke har prøvd tilapia, finner du oppdagelsen: den mest delikate, svært velsmakende og samtidig lunt kjøtt. Ikke overraskende har denne kombinasjonen av egenskaper gitt tilapia med stor popularitet blant elskere av fiskeretter. I en langsom komfyr forbereder hun seg på bare en halv time.
Den opprinnelige og svært enkle oppskriften på fisk i en multikooker. Vi gjør disse sprutene fra lodde frosset. Væske røyk, vi trenger ikke, bare en spiseskje teblad.
En fin måte å raskt og uten å måtte lage en eksotisk matrett.
I en sakte komfyr er pollock forberedt raskt og enkelt, spesielt hvis det er bakt i folie. Oppskriften og ingrediensene er veldig enkle, uten problemer, og fisken blir deilig. Det viktigste øyeblikket i forberedelsen av fisk - dets friskhet bør ikke føre til at du tviler. Da blir fisken alltid velsmakende.
Capelin - fisken er langt fra den dyreste og samtidig en av de mest undervurderte. Tross alt, for å gjøre det til en overraskende velsmakende snack, bare stek lodd i smør!
Den klassiske fiskoppskriften under gulrot-eple marinaden blir overlevet med eple notater. I tregkokeren får parabolen en spesiell juiciness og ømhet.
Jeg elsker fisk i smør. Takket være et enkelt skall av mel og egg, blir fisken veldig saftig, og skorpen er sprø.
Ris og fisk er en klassisk kombinasjon. Men ideen om å fylle fisken og risblandingen med søte paprika og bake dem i en tregkok ser ganske dristig ut. Det viste seg at det er veldig, veldig velsmakende. Vi anbefaler å prøve det!
En veldig enkel oppskrift på fisk tilberedt i melk, takket være at fisken ikke bare blir den mest delikate, men samtidig viser det seg å være en meget velsmakende saus.
Hvis du ikke har smakt ravioli med rød fisk, så ikke gå glipp av denne oppskriften. Juicy laks fylling med greener, en tynn deig uten å legge til smør og egg - disse dumplings er bare deilig!
Syltede blåskjell er en utrolig velsmakende forrett. Bare nå er prisen på en krukke blåskjell nå slik at jeg raskt vil passere forbi. Det viste seg at matlaging denne snacken hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig. Det viktigste - høy kvalitet, ferske blåskjell og bevist oppskrift. Slik som dette.
Hvis du er den heldige eieren av en multivarki-trykkkoker, så prøv å lage denne fantastiske hermetiske fisken. Oppskriften er ekstremt enkel. Du kan bevare noen fisk. Både sjø og elv.
I en treg kokes oppnås en svimmel buljong fra lakshoder. På den vil enhver fiskesuppe bli deilig. For ikke å nevne dette, med hirse og grønnsaker.
Hvis du liker fisk og poteter så mye at du er klar til å spise den hver dag, men en dag oppdaget du plutselig at du vil ha noe utvalg, så prøv å "pakke" de vanlige ingrediensene i tynn rullet deig og kast den opp. 20 minutter på "Steaming" -modusen, og du får en revolusjonerende ny rett fra din favorittmat.
Hvis du er forvirret, hvorfor vil du lage en så god smak av en fisk i en langsom komfyr, så her er en enkel oppskrift for deg. Løk, gulrøtter og paprika vil forandre de mest vanlige havabbor med duftende aromaer og lyse, festlige farger.
Hemmeligheten til disse mest søte fiskekjellene er å legge til... cottage cheese. Merkelig nok, produktene er perfekt kombinert, og skaper en tekstur nær souffléet. Samtidig er smaken av cottage cheese ikke følt i det hele tatt! Kokte kjøttboller for et par.
Pate er tradisjonelt forbundet med leveren. Men faktisk kan den bli forberedt fra en rekke produkter. Og fisken er spesielt bra for dette formålet - det sarte, saftige kjøttet er perfekt forvandlet til en lett og svært velsmakende pate.
Blant de ulike måtene å lage mat i en treg kokekanne, viser de enkleste noen ganger seg å være deiligeste. Steam gjør det mulig å lagre ikke bare alle de nyttige elementene, men gir også fisken en utmerket smak.
Rød fisk, hvite bønner, søte paprika, løk, selleri, hvitvin og et lyst sett med duftende krydder. Parabolen er krydret, men ikke skoldende.
Fisk i en multivariate - allsidige oppskrifter for hverdagslige måltider
Fisk er utvilsomt et verdifullt næringsrikt produkt som bør være regelmessig til stede i hver enkelt diett. Fisk er rik på omega-3 og omega-6 avgjørende for menneskekroppen. Disse syrer reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer, reduserer kolesterolnivåene, forbedrer intracellulære metabolske prosesser. Vitaminer og elementer, mineraler øker mental aktivitet, regulerer trykk, bidrar til normalisering av metabolisme. Høyverdig protein inneholdt i fisk, en gunstig effekt på alle prosesser i menneskekroppen. I tillegg er fisken lett fordøyd, så det anbefales (spesielt fettfattige arter) som diettmat.
For de som er bekymret for sin form, er fisk også bra, fordi det er et kaloriprodukt. Til fettfattige varianter av fisk inkluderer hviting, torsk, pollock, makrourus, gjedde, hake, pollack. Mer fett anses makrel, ål, kveite, stein.
Det er mange kulinariske oppskrifter for matlaging av fisk, men det er spesielt nyttig i en treg kokekanne: stewed, steamed eller i folie. Mild varmebehandling, som er utsatt for fisk i en sakte komfyr, gjør at du kan spare maksimalt antall nyttige stoffer som finnes i produktet.
Rød fisk med dampet ris i en sakte komfyr
Retter tilberedt i en tregkok, spesielt dampet, er veldig sunn og velsmakende. Og prosessen med matlaging i denne universelle enheten tar ikke mye tid. I tillegg, sammen med fisken, kan du lage mat på en siderett av ris. Fisk og ris utvalg, kan du velge noen. Steamed fisk er mer sunn og mindre kalori enn stekt, og også mye bedre enn kokt.
- Ørret - 500 g;
- Ris - 250 g;
- Vann - 500 g;
- Salt, pepper;
- Krydder for fisk.
- Ørret, vask, kutt (deler av omtrent en porsjon), dryss krydder og salt. Bladene suge i 20-30 minutter.
- Vi vasker risen under rennende vann, overfører det til multi-komfyren bolle, tilsett vann og salt, bland alt.
- Vi setter risten og beholderen, beregnet til damping, der vi plasserer ørret.
- Dekk multikooker i nærheten. Vi lagrer under høyt trykk: lukk damputløsningsventilen.
- Sett modusen "Rice", lag 8 minutter. Etter at modusen er avsluttet, åpnes ventilen og slipper ut damp.
- Server med grønnsaker eller frisk grønnsaksalat.
Oppskrift på ømfisk med grønnsaker og krydder marinert i tregkokeren
Denne meget velsmakende parabolen kan serveres på et festlig bord eller tilberedes til middag på en typisk dag. Det er raskt og enkelt å lage fisk under marinade. I følge denne oppskriften kan du også tilberede parabolen på ovnen eller i ovnen. Velg noen fisk: det kan være gjeddeabbor eller pollock, hake, torsk, samt hele fisk og filet.
- Fisk - 3 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Tomater - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Krydder (krydder for fisk), salt, vegetabilsk olje.
- Tørk fisken forsiktig, ta den, klipp den i stykker.
- Grate gulrøtter, kutte løk i halv ringer, slip tomater i en blender.
- Hell en liten mengde olje inn i en multi-komboks, legg ut gulrøtter og løk. På toppen av grønnsakene plasserer vi fisk.
- Vi sprer tomater, salt og krydret på fisk med grønnsaker.
- Vi lukker enheten med et lokk, sett "Baking" -modus (for Philips multivarki), vi vil lage mat i 40 minutter.
- Server på ris eller kokte poteter, dekorere med greener.
Slik lagker du fiskestokk med poteter og krydret saus i en treg kokekanne
Denne smakfulle og hjertelige parabolen, som er forberedt veldig raskt og enkelt, blir en fullverdig lunsj eller middag. Du kan prøve å eksperimentere med forskjellige sauser eller krydder, i henhold til denne oppskriften kan fisk også bli bakt. Du kan velge hvilken som helst fisk selv. Fisk med poteter er øm og myk, og krydret fløtesaus gir den en spesiell smak.
- Gäddabbor - 500 g;
- Poteter - 600 g;
- Rømme - 100 ml;
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2-3 fedd;
- Salt, krydder (oregano, pepper, rosmarin, dragon, dill, fennikel).
- Skrell poteter og kutt dem i sirkler, legg dem i en multi-komkeskål, dryss salt og pepper.
- Løk skåret i halvringer, spredt på poteter.
- Sudak kutt i små biter og send til grønnsakene. Om ønskelig kan grønnsaker og fisk settes i flere alternerende lag.
- Vi lukker crock-potten med et lokk, sett modusen "Quenching", vi vil lage mat i 45 minutter.
- Forbered sausen: Bland rømme med hvitløk (hopp gjennom pressen), tilsett krydder, bland.
- Hell sausen i tregkokeren 15 minutter før fisken er klar.
Oppskrift på fisk bakt i folie med tomater og ost i en sakte komfyr
Bakt i folie fisk blir saftig og øm, det er en sunn, kostholdsrett som er lett å lage mat. Fisk til matlaging denne oppskriften kan ta noen: ørret, laks, makrell, rosa laks, gjeddeabbor (du trenger fileter). Kokt fisk uten olje, i sin egen juice, noe som øker verdien av den ferdige parabolen.
- Fiskefilet - 500 g;
- Tomater - 3 stk.
- Ost - 100 g;
- Løk - 2 stk.
- Rømme - 100 mg;
- Salt, krydder for fisk.
- Klipp fiskfiletene i porsjoner, løk - halvringer, tomater - skiver, ost - tynne strimler.
- Stryk fisken med salt og krydder, pels med rømme og la det bløte i 20 minutter.
- Vi lager en folieform som vil bake fisk, vi fikser sidene.
- I en multikooker setter du gitteret som vi legger på som folie.
- I midten av folien legger vi fisk, på hvert stykke hvor vi legger løk og tomater. Smør rømme.
- Topplag - ostestrimler.
- Siden av folien er jevnt på en slik måte at den holder sin form og saften ikke strømmer ut.
- Lukk multicooker lokket. Vi setter "Baking" -modus, vi vil lage mat i 40 minutter. Osten skal ha en hyggelig rødlig farge.
Nå vet du hvordan du lager mat i en langsom komfyr med en oppskrift med et bilde. Bon appetit!
Alle oppskrifter av fiskeretter i tregkokeren er veldig enkle å forberede, men følg følgende tips for å gjøre retterne enda mer smakfulle og sunne:
- Hvis frosset filet brukes, er det ikke nødvendig å tine det helt: bare i en slik tilstand at fisken kan kuttes normalt.
- Før matlaging må fisken være forberedt: fjern vekter, finner, hod og hale, tarm og tørr.
- På ulike modeller av multivarker vil fiskemessige preparater variere. Hvis det er en modus "Steamer" eller "Multipovar", bør de brukes til dampende fisk.
- Når du lagrer fisk med grønnsaker, kan du diversifisere parabolen og legge hakkede paprika, aubergine eller grønne bønner.
- Perfekt garnityre for fisk, både dampet og bakt, blir kokt eller stekt poteter, ris, potetmos.
- Rømme når du lagrer fisk, kan erstattes av majones, men parabolen vil bli mer kalorier.
Fisk i tregkokeren: oppskrifter med bilder
Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Oppskrifter med bilder fra vår hjemmeside Recepty-multivarka.com vil bidra til å forstå dette vanskelige problemet. Ved å følge instruksjonene i oppskriften, vil de kunne forberede både en bachelor, en skolepike og en pensjonist. Våre oppskrifter er så forskjellige at de ikke vil forstyrre deg. Ikke vær redd for å eksperimentere, fordi du får en ny bukett med aromaer og smaker ved å legge til ett eller to nye ingredienser til vanlig matrett.
Steamed laks i en saus med spinat og hvitvin i en sakte komfyr
Laks steker i tomatsaus med blåskjell og reker i en sakte komfyr
Pollack med grønnsakspott i en sakte komfyr
Torsk i melk med bokhvete garnere i en sakte komfyr
Chum laks med løkringer bakt i en sakte komfyr
Laks steg med oliven i en sakte komfyr
Torsk i soyasaus med balsamicoeddik i en sakte komfyr
Som på nordnorsk i tregkokeren
Laks i en kremaktig hvitløksaus i en sakte komfyr
Laks med brokkoli og mushroom i en kremet saus i en treg kokekanne
Makrell i en crock-pot på grønn te og dampet sagflis
Laks med potet i sideretten i tregkokeren
Lett tilapia med kirsebærtomater og andre grønnsaker, bakt i en sakte komfyr
Torskefilet med reker og grønnsaker i tregkokeren
Havabbor i tregkokeren
Fiskestokk med grønnsaker i tomatjuice i en treg kokekanne
Steamed laks med vaktelegg
Makrell på italienske motiver i en multikooker
Fiske, som jakt, er en av de eldgamle måtene å skaffe mat, takket være det er et stort antall oppskrifter for matlaging av fiskeretter. Med tilkomsten av alle nye kjøkkenapparater endres også oppskriftene. Hvis tidligere fisk ble utsatt for steking på brannen, så i ovnen, ytterligere i ovnen eller i en grill, nå kan den tilberedes på flere måter.
Fisk i en treg kokekar - laks, rosa laks, gjeddeabbor, torsk og noen andre viser seg alltid ekstremt velsmakende. Det brenner aldri, fordøyer ikke og faller ikke fra hverandre, uansett hvordan du forbereder det. Du kan koke det, steke eller studere det. Vel, fisk, dampet, er perfekt for de som ser på figuren deres og er på en diett. Og multikookeren vil være en av de mest populære matlagingsenhetene.
Hvordan lage en fiskerett i denne fantastiske enheten? Velg en av de oppskrifter vi tilbyr og bestemme hva slags fisk som helst. Deretter er alt som kreves av deg - å rense, kutte eller forberede fyllingen. Last ned alle produktene i bollen og vent tålmodig.
Fans av fisk, selvfølgelig, var i stand til å sette pris på sin uforglemmelige rike smak og enkel matlaging i en sakte komfyr. Denne fantastiske enheten lar deg lage de mest forskjellige fiskene, uten å gjøre stort sett noe arbeid, og nyt en solid og appetittvektig tallerken.
Det er umulig å liste på en gang alt som du kan lage mat med minst mulig innsats. Men selv om du nettopp har begynt å lære å lage mat, så er det først og fremst å begynne med behandling av fisk. Dessuten tilbyr rengjøringen umiddelbart etter kjøpet. Men hjemme er det fortsatt å skylles grundig under kaldt vann og tørkes med en serviett.
Det vil bli mye lettere å steke fisk. Men de mest delikate fiskeretter oppnås når de er bakt med forskjellige krydder og grønnsaker eller sauser er forberedt på det. Det er veldig lett å lage fiskesuppe hvis du bruker flere typer fisk. Matlaging fisk tar mye tid, men ved å benytte seg av oppskrifter på nettstedet vårt, kan du lære å raskt steke, bake, sylle, røyke den mest forskjellige fisken og smake den vakkert til bordet.
Uansett hvor fisken i tregkokeren blir tilberedt, vil den til og med gjøre den mest krevende gourmetkreven, fordi ved synet av duftende og saftig fisk vil selvmassen rasme. Våre oppskrifter vil vise at prosessen med matlaging av fisk i multi kan forvandles til en fascinerende og enkel okkupasjon som enhver nybegynner lett kan takle. Hvis du ikke vet hvordan du lager mat for å få en deilig og uimotståelig smakfull matrett, må du sjekke ut bildene av våre oppskrifter. Stol på oss, og familien din vil være fornøyd med maten tilberedt av deg og vil definitivt be om kosttilskudd.
Velsmakende fisk multivarka oppskrifter med bilder som du finner i denne delen av vår side, det viser seg ikke bare nærende og deilig, men også nyttig, spesielt siden matlaging i denne devayse lar deg lagre maksimalt vitaminer og mineraler. Den mest nyttige fiskerett er den som ble dampet. Du kan lage mat det minst hver dag, hvis du selvfølgelig støtter multicooker-modellen denne funksjonen. Dampet fisk trenger ikke salting, da smaken vil bli mettet uten salt. For å legge til allsidighet til en gastronomisk bukett - legg bare til krydder.
Til tross for at fiskfileter er et delikat produkt som trenger en delikat varmebehandling, vil fisken bakt i en tregkok aldri miste mykheten og vil ikke brenne. Tross alt er varmeintensiteten klart verifisert av produsenten, så en så liten, men samtidig praktisk kjøkkenapparat vil ikke gi deg ned.
For de som liker å lage mat velsmakende, sunt og raskt, vil det beste alternativet være en fisk i grønnsaker, fordi du faktisk forbereder både hovedretten og den perfekte sideretten for den. Du vil bli overrasket over hvor velsmakende en fisk i en langsom komfyr kan være. Oppskrifter med bilder fra denne kolonnen vil bekrefte at selv fra et enkelt utvalg av fisk kan du lage en elegant tallerken som ikke skammer seg for å servere på et festlig bord.
Faktisk er oppskrifter for fisk i dette moderne kjøkkenapparatet veldig mange og varierte, så hvis du deler med oss din signaturrecept, vil vi være takknemlige for deg.
Advarsel! Erfarne kokker hevder at det store flertallet av fiskeretter trenger delikat matlaging. Fisk kan ikke tilberedes lenge i en sterkt kokende pott. Etter 10-15 minutter kan du ta ut ferdig kjøtt, fisk fra tregkokeren. Hvis du vil at den skal være enda mer mettet med smaken av sausen og duften av urter, så er det fornuftig å pre-marin fisk i sitronsaft, skift dem med urter eller legg ferdig fisk som skal varmes opp, krydret med saus. I dette tilfellet vil parabolen være i stand til å bevare smaken, juiciness og vil ikke bli kokt.
Fisk går bra med en rekke produkter, som gjør at eiere kan kombinere og eksperimentere med dem. Du kan tilberede slike retter: fisk med poteter, fisk med grønnsaker, fisk med løk, fisk med ris, fisk med gulrøtter, fisk marinade. For et festlig bord er fisken i marinade perfekt, da den har en spesiell smak og aroma, og det viser seg også å være festlig og lys.
Flodfisk har en spesiell matlaging i en treg kokekanne. Så, mellomstor fisk har vanligvis mange små bein, som forhindrer det i å lage en kvalitetsfat. Det er bedre å ta vare på utarbeidelse av hermetisert fisk fra elven. Der er en slik feil nivellert. Blant ferskvannsfisk a la carte-retter for deg må prioritere større prøver, samt elite varianter av fisk: gjedde, karpe, stør, osv For det festlige bordet er perfekt hav- og havfisk, som har et mindre antall bein og er mer kjøttfulle. Enhver rød fisk er veldig sunn og velsmakende.
En av de beste måtene å kvitte seg med, er å pre-carve en fiskekroppe eller kjøpe ferdige fileter. Det er fantastisk forberedt, det viser seg å være en mild, godt fuktet marinade og krydder.
Nyttig og velsmakende fisk i tregkokeren. Oppskrifter med bilder og videoer fra Recepty-multivarka.com
For ikke å gå seg vill i mangfoldet av oppskrifter som tilbys av oss, foreslår vi umiddelbart å studere bildene av ferdige retter og lese lesernes kommentarer. Dette vil tillate deg å velge det mest passende alternativet. Ikke vær redd for at noe ikke vil fungere for deg, eller du vil ødelegge parabolen, hvis du følger instruksjonene i våre oppskrifter, vil dette ikke skje.
Fisk, uten tvil, er et næringsrikt, verdifullt produkt som må være til stede i hver enkelt diett. Det inneholder viktig for menneskekroppen Omega-6, Omega-3. Disse syrer reduserer risikoen for dannelse av kardiovaskulære sykdommer, forbedrer metabolske prosesser i cellene og reduserer kolesterolnivået.
Mineraler, vitaminer og elementer øker mental våkenhet, bidrar til å forbedre metabolisme, regulere trykk. Høykvalitets protein inneholdt i fisk, har en positiv effekt på alle prosesser som oppstår i kroppen. Plus, fisken er perfekt fordøyet, og det anbefales ofte i rollen som diettmat.
Også, fisken er flott for de som er bekymret for deres harmoni, som det er blant kalorimatene. Vi tilbyr å være oppmerksom på fettfattige fiskesorter, som inkluderer torsk, blåhvilling, makarus, pollock, hake, gjedde, pollock. Mer fettstoffer er ål, makrell, stein, kveite.
Alle oppskrifter for fiskeretter i tregkokeren er enkle å forberede. Men for å gjøre maten enda mer sunn og velsmakende, anbefaler vi at du følger noen av våre tips:
- Hvis du bestemmer deg for å bruke frosne fileter, tømmer det ikke nødvendigvis. Det er nok å vente til du kan klippe det ordentlig.
- Før matlagingen må fisken være forberedt: fjern finnene, skalaene, halen og hodet, tarm og tørk med et serviett eller papirhåndkle.
- På ulike modeller av multi-komfyrer kan programmer for matlaging av fisk avvike noe. Hvis det er en "Multipovar" eller "Steamer" -modus, er det verdt å bruke dem til dampende fisk.
- Å lage fisk med grønnsaker, diversifiserer du parabolen ved å legge til bulgarsk pepper, hakket i terninger, grønne bønner eller aubergine.
- En utmerket parabol for fisk vil bli bakt eller dampet, stekte eller kokte poteter, potetmos, ris.
- Når du lagrer fisk i en treg koke, kan du erstatte rømme med majones, men vær forberedt på at parabolen blir mer næringsrik.
- Hvis du setter ned fisken, og den synker, betyr det - den er frisk. Hvis fisken svømmer, er det absolutt ikke egnet for matlaging.
- Fisken er lettere å rengjøre hvis du kutter av de spikete og solide finnene med saks.
- Det anbefales ikke å helle fisk med kaldt vann.
- For juiciness anbefaler vi pre marinate fisk i majones, rømme, krem eller melk med salt og krydder, etc.
- Multikookerruten skal være godt oljet, ellers vil produktet holde seg fast.
- Garnér for fisk passe noen, etter smak og valg.
Som du kan se, arbeider med fisk er veldig praktisk og ikke vanskeligere enn med andre produkter, men smaken og originaliteten av fiskeretter vil sikkert tilfredsstille alle spisere og vil være friske. Fisk friterer ikke nødvendigvis eller koker fra øret hennes. Vi tilbyr deg flere alternativer, blant annet du kan nøyaktig bestemme det som passer best for deg selv.
Tilberede fisk i en tregkok: Oppskrifter med bilder, trinnvis beskrivelser og videoer
Den mest nyttige og deilige oppskrifter på fisk for elskere av god og næringsrik mat, og for dem som ser sine sportslige og slanke figur - Recepty-multivarka.com er på våre nettsider.
Advarsel! Forskere har vist at om lag 20% av fisken består av verdifullt protein, som lagrer alle essensielle aminosyrer for kroppen. Profesjonelle ernæringseksperter legger dette produktet på et velfortjent, andre plass i næringsverdi (førsteplassen er opptatt av morsmelk).
I enkelte nasjoner er fisk hovedretten, og noen bruker fisk ikke mer enn en gang i måneden. Eksperter sier at for normal funksjon av hjernen, bein og muskler, er å spise fisk mindre enn en gang i uken fulle av negative helsekonsekvenser. Du er allerede godt klar over hvordan ekstravagante fiskeretter er. Vi har presentert et stort utvalg av fiskoppskrifter - fra de utstoppa versjonene til de opprinnelige som "superstreme" og "sugudaya".
Nå blir fisken aktivt brukt til å lage mange retter - koteletter, supper, salater, snacks, ravioli, bakverk. Når du velger en fisk, anbefaler vi at du vurderer hvordan den ble fanget, enten kommersielt eller spesielt dyrket under kunstige forhold. I første omgang vil næringsverdien øke betydelig, noe som vil spare deg for behovet for å konsumere veksthormoner og antibiotika, som ofte brukes til å behandle fisk dyrket under kunstige forhold.
Vårt kurs presenterer oppskrifter for fiskeretter i en langsom komfyr med trinnvise matlagingsanvisninger og bilder. Fiskeretter har et stort antall alternativer, så eksperimentere og forbløffe slektninger og venner med dine resultater og kulinariske evner.